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「3～10分 > 和食」 の検索結果： 1955 件中 （441 - 460）
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1 うなぎは温めて1cm幅に切る。 2 温かいご飯にめんつゆをかけて混ぜ、①のうなぎを加えて混ぜ合せて器に盛る。 3 【A】の薬味と【B】のつゆを添える。※まず、うなぎの混ぜご飯をそのまま食べ、次に薬味をのせ、つゆをかけていただきます。
材料(4人前) ご飯 800g うなぎのかば焼き 250g めんつゆ 大さじ3 Aねぎの小口切り 5cm分 A刻みのり 適量 Aわさび 適量 Bめんつゆ カップ1/2 B水 カップ2 調理時間:約6分 カロリー:約581kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. クルミは粗く刻んで香ばしく煎り、ボウルに移して砂糖、しょうゆを加え、混ぜ合わせる。 作り方2. キャベツはザク切りにして耐熱容器に入れ、水を入れてラップをかけ、電子レンジで1分30秒加熱する。(ヒント)電子レンジは600Wを使用しています。 作り方3. キャベツの水をきり、(1)のボウルに加えて和え、器に盛る。
キャベツ 2枚水 大さじ1クルミ 20g砂糖 小さじ2しょうゆ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約97kcal E・レシピ
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水菜と貝割れ菜はザク切りにする。【ごまドレッシング】の材料を混ぜ合わせる。刺身と**1**をざっと混ぜ合わせて器に盛る。ミニトマトを添え、刻みのりをのせる。**2**をかけて食べる。
・刺身 2人分・水菜 4株・貝割れ菜 1/2パック・ポン酢しょうゆ 大さじ2・練りごま 小さじ2・練りわさび 少々・ミニトマト 8コ・刻みのり 適量 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に1cm幅に切る。牛肉は大きければ食べやすく切る。煮汁の材料を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら牛肉を加え、サッと炒め合わせる。混ぜておいた煮汁を加え、強めの中火にして煮汁が半量になるまで煮詰める。丼にご飯を盛って**2**をのせ、紅しょうがを添える。
・ご飯 400g・牛切り落とし肉 150g・たまねぎ 1/2コ・めんつゆ 大さじ2・水 大さじ6・紅しょうが 適量・サラダ油 小さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約630kcal NHK みんなの今日の料理
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[[みょうが|rid=20721]]は小口切りにし、しらす干しを加えてあえる。
・和風みょうがの甘酢漬け 3コ・しらす干し 30g 調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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豆腐は拍子木形に切り、ねぎは小口切りにする。鍋にごま油小さじ2を熱し、ちりめんじゃことしょうがを軽くいため、湯カップ3+1/2を注いで豆腐を入れ、沸騰したら塩小さじ3/4、しょうゆ大さじ1/2で味を調える。ねぎを入れ、すぐ火を止めて椀に盛る。
・ちりめんじゃこ 30g・絹ごし豆腐 1/2丁・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ分・ごま油 小さじ2・塩 小さじ3/4・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約8分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1.オクラは1cm幅の斜め切りにする。赤パプリカは縦5mm幅に切って長さを半分に切る。2.耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて2分レンチンする。水けを拭き、しそ風味ふりかけ小さじ1/3を加えてさっとあえる。
オクラ…4本赤パプリカ…1/2個しそ風味ふりかけ…小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約16kcal レタスクラブ
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ブロッコリーは小房に分ける。小さめの鍋に湯カップ2を沸かし、塩小さじ1/2を入れる。ブロッコリーを加え、中火で約2分間ゆでる。ざるに上げて湯をきる。粗熱が取れたら、ボウルに入れ、【A】を加えてあえる。
・ブロッコリー 50g・削り節 大さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・塩 調理時間:約5分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは縦半分に切り、横に2～3mm幅に切る。葉は1cm幅に切る。ボウルに水カップ3/4、塩を入れて溶かし、**1**のかぶと葉を入れて約10分間つける。手でもみ、水けをしっかり絞る。別のボウルに【A】を入れてよく混ぜ(甘酢)、**2**のかぶと葉を加える。約10分間おいて味をなじませる。
・かぶ 1コ・かぶの葉 20g・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・塩 小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約35kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に【A】を入れて中火で沸かす。ひき肉はボウルに入れて粘りが出るまで練り、かたくり粉、酒を加えて混ぜる。**1**に**2**を少し平たい一口大にちぎって入れる。アクを取って弱火にし、ふたをして2分間ほど煮る。にらは3cm長さに切る。**3**のひき肉に火が通ったら、にらを加え、ふたをしてさらに1～2分間煮て火を止める。
・にら 1ワ・合いびき肉 120g・だし カップ3/4・しょうゆ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ1+1/3・砂糖 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・酒 大さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】を混ぜ合わせ、みそを溶かし、**3**に加えて炒める。器に盛り、小口切りにした細ねぎを散らす。
・エリンギ 2本・まいたけ 100g・パプリカ 1/4コ・豚肩ロース肉 120g・にんにく 1かけ・酒かす(バラかす) 100g・みそ 大さじ1+1/3・みりん 大さじ2・細ねぎ 2～3本・バター 20g・サラダ油 大さじ1 調理時間:約7分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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1 切り干し大根とひじきはそれぞれ水で戻しておく。 2 水菜は3cm長さに切り、ミニトマトはタテ4等分に切る。 3 ①と➁、Aを混ぜ合わせて器に盛りつけ、レモン汁とかつお節をかける。
材料(4人前) 切り干し大根(乾燥) 30g ひじき(乾燥) 6g 水菜 1/2束 ミニトマト 4個 A割烹白だし 大さじ4 Aごま油 大さじ1・1/2 レモン汁 小さじ1 氷温熟成マイルドかつおパック 1パック 調理時間:約8分 カロリー:約81kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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えごまの葉はみじん切りにし、温かいご飯と混ぜ合わせる。**1**の半量を片手にとり、[[肉みそ|rid=18260]]小さじ1を中心に置いて、おにぎりの形に整える。同様にもう1コつくる。
・えごまの葉 6枚・ご飯 200g・肉みそ 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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かぶは6～8等分のくし形に切り、葉は5cm長さに切る。にんじんは3～4cm長さに切り、縦に6～8等分に切る。ポリ袋に**1**と[[みそ|rid=600569]]を入れて軽くもむ。袋の空気を抜いて口を縛り、30分間ほどおく。時々もむと、より味がなじむ。
・みそ 大さじ2～3・かぶ 1コ・にんじん 1本 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱し、冷水でしめて水気を切っておく。*レンジ加熱したうどんは熱くなっています。取り出す際はやけどに注意してください。凍らせておいためんつゆを袋の上から手でほぐす。器に(1)を盛り付け、(2)と凍らせたミニトマトをのせる。スイートコーンと枝豆をちらして召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2、ミニトマト 8個、スイートコーン 適量、枝豆(冷凍) 適量 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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新しょうがの麹漬けは汁けを絞り、せん切りにする。青じそは縦半分に切り、せん切りにする。ご飯に塩をふって混ぜる。**1**の新しょうがの麹漬けを混ぜ、青じそと白ごまを散らす。
・新しょうがの麹漬け 30g・青じそ 4枚・白ごま 小さじ1・ご飯 320g・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.1g NHK みんなの今日の料理
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スナップえんどうは筋を取り、サラダ油・塩を入れた熱湯で1分間ゆでる。しょうがはみじん切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1、しょうがを入れて強火にかけ、水けをきった**1**のスナップえんどう、チキンスープの素を加えていため、塩小さじ1/2弱で味を調えて、器に盛る。
・スナップえんどう 300g・しょうが 1かけ・顆粒チキンスープの素 小さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2弱 調理時間:約5分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を熱し、ごぼうを薄く広げて両面を揚げ焼きする。冷凍「やわもちうどん」をレンジで加熱する。(2)を器に盛り付けて温めたつゆを注ぐ。揚げ焼きした(1)を適当な大きさにほぐしてのせる。青ねぎ、揚げ玉をちらし、お好みでゆずこしょうを添える
冷凍「丹念仕込み やわもちうどん」 1玉、ごぼう 10cm(約25g)、片栗粉 小さじ2、サラダ油 大さじ1、あごだしつゆ(4倍濃縮) 大さじ2、水 200cc、青ねぎ(小口切り) 適量、揚げ玉 適量:小さじ1～2、ゆずこしょう お好みで 調理時間:約8分 テーブルマーク 簡単レシピ
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鍋にAの調味料を煮立て水溶き片栗粉でとろみをつけたら、溶いた卵を細く回し入れる。 「大きな大きな焼きおにぎり」を表記の時間通りに電子レンジで解凍する。 器に(2)を置き、(1)を回しかけて刻んだねぎをのせたら完成。 ＼ POINT / あんかけのポイントは、「片栗粉でとろみ付け」→「卵を入れる」の順です。溶き卵がすぐに固まるように中～強火で作りましょう。見た目にもきれいな卵あんかけができます。
材料 [ 2人分 ]大きな大きな焼きおにぎり2個水溶き片栗粉適量卵1個小ねぎ少々A水150cc粉末だし小さじ1/2しょうゆ小さじ1みりん小さじ1酒大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約372kcal 塩分:約1.4g ニッスイ レシピ
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「速筋タンパクちくわ」は斜め3等分に切る。 ボウルに天かす・麺つゆを入れて軽く混ぜ、ごはんを入れてよく混ぜ合わせる。青のりを加えてサックリ混ぜ、6等分にする。 (2)の真ん中に(1)をのせ、ちくわが見えるように握る。残りも同様に作る。 焼きのりを帯状になるよう1枚を3等分に切り、(3)に巻きつける。 ＼ POINT / 「速筋タンパク」とは、スケソウダラの俊敏な動きの源となる瞬発力を発揮する「速筋」のタンパク質です。
材料 [ 1人分 ]「速筋タンパクちくわ」2本ごはん150g天かす10g麺つゆ(3倍濃縮)大さじ1青のり適量焼きのり(おにぎり用)2枚 調理時間:約5分 カロリー:約398kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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