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「3～10分 > 和食」　の検索結果： 1955 件中 （701 - 720）
ホワイトアスパラバー
アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き、塩少々(分量外)を入れた湯で約1分下ゆでします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
ホワイトアスパラガス　2本。エバラ浅漬けの素　適量
調理時間:約5分　カロリー:約7kcal　
エバラ食品　おいしいレシピ
ピリ辛おねぎ
ねぎは青い部分を除き、5mm幅の斜め切りにする。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、**1**を加えて混ぜる。このまま食べてもよいが、保存容器に移してふたをし、冷蔵庫で一晩おくと、ねぎがしんなりとしておいしい。
・ねぎ 2本・ごま油 大さじ1+1/2・コチュジャン 小さじ2・しょうゆ 小さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約250kcal　
NHK　みんなの今日の料理
パプリカテンメンジャン和え
1 パプリカは7〜8mm幅の細切りにする。 2 ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせ、①のパプリカを加えてあえる。 3 器に盛り、かつお節をかける。
材料(4人前) パプリカ(赤) 1個 パプリカ(黄) 1個 A甜麺醤(テンメンジャン) 小さじ1 Aめんつゆ 小さじ1 Aしょうが汁 少々 かつお節 2g
調理時間:約5分　カロリー:約33kcal　
ヤマキ　おいしいレシピ
青菜のツナ風味あえ
青菜は塩少々を加えた熱湯でサッとゆで、水にとって冷ます。根元をまとめて水けを絞り、根元を落として2cm長さに切る。再び水けを絞ってボウルに入れ、【A】を加えてあえる。
・青菜 1/3ワ・削り節 2～3g・すりごま 少々・しょうゆ 小さじ1/2・マヨネーズ 大さじ1/2・塩 少々
調理時間:約8分　カロリー:約70kcal　塩分:約0.6g
NHK　みんなの今日の料理
きゅうりと新たまの酒かす漬けあえ
わかめはサッと洗って水につけて戻し、水けを絞って一口大に切る。ボウルにきゅうり、たまねぎ、わかめを入れ、実山椒の酒かす漬けを加えてあえる。
・きゅうり 1本分・新たまねぎ 1/4コ分・わかめ 40g・実山椒の酒かす漬け 大さじ2・塩 小さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約40kcal　塩分:約1.4g
NHK　みんなの今日の料理
絹さやと新ごぼうのすまし汁
1.ごぼうはたわしで皮をこそげ、5cm長さに切ってせん切りにして水にさらす。絹さやは斜めせん切りにする。2.鍋にだし汁、ごぼうの水けをきって入れて火にかけ、煮立ったらアクを取ってふたをし、弱火で約3分煮る。3.ごぼうがやわらかくなったら酒、しょうゆ各小さじ1、塩小さじ1/3で調味し、絹さやを加えてさっと煮る。
新ごぼう…15cm絹さや…40gだし汁…2カップ・酒、しょうゆ、塩
調理時間:約5分　カロリー:約28kcal　
レタスクラブ
簡単せんべい汁
1.鍋にだし汁を入れて温め、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/2で調味する。2.器にせんべいを粗く割って入れて1を注ぎ、貝割れ菜をのせ、のりを散らす。
貝割れ菜…適宜焼きのり…適宜せんべい(しょうゆ味)…1枚だし汁…360ml・塩、しょうゆ
調理時間:約5分　カロリー:約49kcal　
レタスクラブ
にんじんのきんぴら
にんじんはスライサーでせん切りにする。赤とうがらしは種を除き、4～5mm幅の輪切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**を入れてサッと炒める。にんじんが少ししんなりしたら、【A】を加え、さらに炒める。汁けがなくなったら、ごまをふって混ぜる。
・にんじん 1本・赤とうがらし 1/2本・白ごま 少々・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ2・サラダ油 大さじ1
調理時間:約7分　カロリー:約120kcal　
NHK　みんなの今日の料理
えのきのねぎ昆布あえ
1.万能ねぎは小口切りにする。2.えのきたけはほぐして耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約2分加熱する。熱いうちに1、塩昆布大さじ1を加えてさっと混ぜ、同様にラップをかけて約5分おく。
万能ねぎ…3本えのきたけ…大3/4袋(約150g)塩昆布…大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約27kcal　
レタスクラブ
うなぎのちらし寿司
材料(4人前) 米 2合 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 大さじ3 うなぎのかば焼き 1本 きゅうり 1本 絹さや 10枚 錦糸卵 30g 紅しょうが 10g
調理時間:約8分　カロリー:約406kcal　
ヤマキ　おいしいレシピ
ねばねばおかかめし
1 オクラは板ずりしてサッとゆで、小口切りにする。長いもはせん切りにする。 2 茶碗にご飯をよそい、納豆、めかぶ、1のオクラ・長いもを彩りよくのせ、めんつゆを回しかける。最後にかつお節をのせる。
材料(1人前) オクラ 1本 長いも 3cm ご飯 茶碗1杯分 納豆 1パック めかぶ 1パック めんつゆ 大さじ2 かつお節 適量
調理時間:約5分　カロリー:約379kcal　
ヤマキ　おいしいレシピ
ドライ納豆
納豆はざるなどにのせ、流水でサッと洗って、粘りけを落とす。酒をふりかけ、ざるにのせたまま水けをよくきる。**1**を重ならないようにざるに並べて天日で干す。目安は大粒が2.5～3日、中粒1.5～2日、小粒は1日程度。表面が少し乾いてきたところで、塩を全体にまぶし、一味とうがらし・青のり粉など好みのものをまぶす。
・納豆 4パック・一味とうがらし 適量・青のり粉 適量・酒 少々・塩 適量
調理時間:約5分　カロリー:約410kcal　
NHK　みんなの今日の料理
甘しょうゆだれ
鍋またはフライパンにすべての材料を入れて弱火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。粗熱が取れたら清潔な保存容器に入れる。
・みりん 150ml・酒 90ml・しょうゆ 30ml
調理時間:約5分　カロリー:約360kcal　塩分:約5.2g
NHK　みんなの今日の料理
かんきつ風味の手こねずし
ボウルにご飯を入れ、混ぜ合わせた【A】を加えて、サックリと混ぜる。別のボウルに【B】を入れて混ぜ、まぐろを加えてからめ、1～2分間おく。**1**のボウルに貝割れ菜と**2**をつけ汁ごと加えて混ぜる。器に盛り、好みで刻んだ貝割れ菜少々(分量外)をのせ、白ごまをふる。
・ご飯 180g・まぐろ 70g・グレープフルーツの搾り汁 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/6・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1・貝割れ菜 少々・白ごま 少々
調理時間:約5分　カロリー:約390kcal　塩分:約2.8g
NHK　みんなの今日の料理
オクラとおかかのせうどん
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。。うどんを器に盛り付け、オクラとかつお節をのせる。。だし醤油をまわしかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」　1玉、オクラ(小口切り)　3本、かつお節　適量、だし醤油　大さじ1
調理時間:約6分　
テーブルマーク　簡単レシピ
のりのつくだ煮のお吸いもの
1.鍋に水2カップを入れて沸かし、のりのつくだ煮を加え、卵を割り落とす。2.卵に火が通ったらざく切りにした貝割れ菜を浮かべて火を止め、椀に注ぐ。
のりのつくだ煮(市販品)…大さじ4卵…2個貝割れ菜…1/4パック
調理時間:約8分　カロリー:約82kcal　
レタスクラブ
ごまさば
1 さばは細く切る。ボウルに【A】を合わせ、さばを15～30分漬ける。 2 器に①を盛り、青ねぎの小口切りとのりを散らす。
材料(2人前) さば(刺身・半身) 小1切れ 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】すり白ごま 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし 大さじ1 青ねぎ 1～2本 刻みのり 適量
調理時間:約5分　カロリー:約227kcal　塩分:約1.8g
ヤマキ　おいしいレシピ
ツナマヨおかひじき
鍋にたっぷりの湯を沸かし、おかひじきを中火で1分間ほどゆでる。色が鮮やかになってきたらざるに上げ、洗って水けをギュッと絞り、食べやすい長さに切る。ツナは缶汁をきる。ボウルにおかひじきを入れ、ツナ、マヨネーズを加えてよく混ぜ、ポン酢しょうゆを回しかけてあえる。
・おかひじき 2パック・ツナ 1缶・ポン酢しょうゆ 大さじ1・マヨネーズ 大さじ2
調理時間:約5分　カロリー:約80kcal　塩分:約0.5g
NHK　みんなの今日の料理
あさりバターうどん
ラップをふんわりとしてレンジ600wで3分30秒加熱する。あさりの口が開いたらしょうゆを加えてよく混ぜ合わせ味をととのえる。バター、青ねぎをのせ、よく混ぜて召し上がれ
冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」　1玉、あさり(砂を吐かせておく)　7～8粒:約100g、酒　大さじ1、しょうゆ　小さじ1/2～1、バター　8g、青ねぎ(小口切り)　適量
調理時間:約4分　
テーブルマーク　簡単レシピ
鮭のみそ焼き弁当
5.加熱している間に、いんげん、パプリカ、もやしは汁けをきってボウルに入れ、うずらの卵、マヨネーズ小さじ2、からし小さじ1/3を加えてあえる。6.鮭の汁けをペーパータオルで軽く押さえ、弁当箱にご飯とともにすべて詰める。好みで鮭にリーフレ
生鮭(または塩鮭(甘塩))…1切れうずらの卵(水煮)…3個さやいんげん…2本黄パプリカ…1/4個もやし…40g温かいご飯…茶碗1杯分・みそ、酒、マヨネーズ、練りがらし
調理時間:約5分　カロリー:約480kcal　
レタスクラブ
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