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下準備1. 柿は6~8等分に切ってヘタを落とし、皮をむく。 作り方1. 器に柿を盛り、好みでホワイトキュラソーをかける。
柿 2個ホワイトキュラソー 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約51kcal E・レシピ
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1 長ねぎは斜め薄切り、しょうがはせん切りにする。 2 鍋に【A】を入れて煮立て、凍ったままの餃子、赤唐がらし、①のしょうが・長ねぎを加え、中火で5分ほどでゆでる。
材料(2人前) 冷凍餃子 6個 長ねぎ 1/2本 しょうが 1/2かけ 赤唐がらしの輪切り 1/2本分 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】水 カップ2・1/2 調理時間:約8分 カロリー:約149kcal ヤマキ おいしいレシピ
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あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やしておく。器にうどんを盛り付け、すだちをのせる。冷やしておいた【A】を注ぎ、かつお節を添えて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、すだち(薄い輪切り) 2~3個、かつお節 適量、水 300cc、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2、白だししょうゆ 大さじ2、酒 大さじ1、塩 少々 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を除いて横に1cm幅に切る。ボウルに入れ、塩を軽く混ぜ合わせ、約30分間おく。水けを軽くきって器に盛り、ちぎったのりをもんで散らす。
・ピーマン 5コ・焼きのり 1/4枚・塩 小さじ1/3 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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にらは5cm長さに切る。しょうがは皮をむいて細切りにする。なべにだし、しょうゆ大さじ1を入れて中火にかけ、沸騰したらにらを入れてひと煮立ちさせ、器に注ぎ、しょうがをのせる。
・にら 120g・しょうが 1かけ・だし カップ2・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約26kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋またはフライパンにすべての材料を入れて弱火にかけ、ひと煮立ちさせてアルコールをとばす。粗熱が取れたら清潔な保存容器に入れる。
・みりん 150ml・酒 90ml・しょうゆ 30ml 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal 塩分:約5.2g NHK みんなの今日の料理
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牛肉は「黄金の味」をもみ込み、約10分おきます。(時間外)焼き網(またはホットプレートなど)で(1)を焼き、溶き卵につけてお召しあがりください。
牛肉(焼肉用) 300g。エバラ黄金の味 大さじ5。溶き卵 4個分。牛脂(またはサラダ油) 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約387kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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みょうがは小口切りにし、2分間ほど水にさらして水けをきる。青じそはせん切りにする。豆腐を半分に切る。【A】を合わせて2つの器に等分に入れ、豆腐を盛り、みょうがと青
じそを等分にのせる。
・絹ごし豆腐 1/2丁・ごま酢 大さじ2・だし 大さじ1・みょうが 1コ・青じそ 4枚 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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のりを左右、前後から折りたたみ、なじませてから半分に切る。
材料(1人前) 焼きのり(全形21cm×19cm) 1枚 ご飯 120g Aかつお節 大さじ4 Aめんつゆ 大さじ1 パプリカ(赤) 1/8個 パプリカ(黄) 1/8個 めんつゆ 大さじ1 高菜漬け 20g 調理時間:約8分 カロリー:約264kcal 塩分:約3.4g ヤマキ おいしいレシピ
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いわしは尾と骨を除いてほぐす。ご飯に**1**、ねぎ、白ごま、塩少々を加えて混ぜる。青じそをちぎって加え、軽く混ぜる。好みで白ごま(分量外)をふる。
・いわしの黒酢マリネ 1匹・いわしの黒酢マリネのねぎ 適量・ご飯 茶碗(わん)2杯分・白ごま 小さじ3・青じそ 3枚・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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青じそは5mm角に切る。ご飯にちりめんじゃこを混ぜ、**1**も加えて混ぜ合わせる。
・ちりめんじゃこ 大さじ1・青じそ 2枚・ご飯 茶碗1杯分 調理時間:約5分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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1 熱々のフライドポテトを並べて【A】をお好みでかける。 2 最後にかつお節をかける。
材料(2人前) フライドポテト 100g 【A】お好み焼きソース 大さじ1~2 【A】マヨネーズ 大さじ1/2~1 【A】青のり 小さじ1/2 【A】紅しょうが 適量 かつお節 1パック 調理時間:約6分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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1.にんじんはスライサー(または包丁)で細切りにし、もやしとともに洗って軽く水けをきり、耐熱ボウルに入れる。ラップをかけて2分レンチンし、水けをきる。2.焼きのりを小さくちぎって加え、オリーブ油、しょうゆ各小さじ1を加えてあえる。
焼きのり…1枚にんじん…1/4本もやし…1/2袋(約100g)オリーブ油、しょうゆ…各小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約38kcal レタスクラブ
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1.長いもはすりおろす。だし汁はしょうゆ小さじ1、みりん適宜で調味し、よく冷やしておき、長いもと合わせる。2.器に1を注ぎ、しょうがを混ぜ、青のりをふる。●調理時間に冷やす時間は含まない。
長いも…6cm(約150g)しょうがのせん切り…適宜青のり…適宜だし汁…2カップ・しょうゆ、みりん 調理時間:約8分 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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小鍋にしょうゆ・みりん、砂糖を合わせて中火にかける。煮立ったら弱火に
して4~5分間煮詰め、軽くとろみがついたら火を止める。
・しょうゆ カップ1/4・みりん カップ1/4・砂糖 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約370kcal 塩分:約16.g NHK みんなの今日の料理
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とうふちくわの穴の中にきゅうりを入れ、1.5cm幅に切って、竹串にさします。(1)をポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
とうふちくわ 1本。きゅうり 縦4つ切り1本。エバラ浅漬けの素 適量 調理時間:約5分 カロリー:約83kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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