メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「3~10分 > 和食」 の検索結果: 1955 件中 (661 - 680)
豆腐は紙タオルに包んでバットに入れる。上にもバットをのせて300gのおもしをし、30分間ほどおいて水きりをする。**1**の豆腐をボウルに入れて【A】を加え、泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。ひじきのしょうゆ漬けの汁けをしっかりときって加え、ゴムべらなどであえる。好みで粉ざんしょうをふる。
・ひじきのしょうゆ漬け カップ2/3・木綿豆腐 1/2丁・練りごま 大さじ3・しょうゆ 小さじ1・粉ざんしょう 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
キャベツは芯の堅い部分を切り取って3~4等分に切り、2cm幅のザク切りにする。油揚げは焼き網かフライパンで両面をサッと焼き、横半分に切ってから1.5cm幅に切る。【からしじょうゆ】をつくる。ボウルに練りがらしと白みそをよく混ぜ合わせ、残りの材料も順に加えながら混ぜる。**2**のボウルにキャベツと油揚げを加えてあえる。
・ゆでたキャベツ 3枚・油揚げ 1+1/2枚・練りがらし 小さじ1/2~1・白みそ 小さじ1・砂糖 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ1・だし 大さじ3
調理時間:約5分 カロリー:約50kcal 
NHK みんなの今日の料理
冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。器に[A]を順に混ぜ、熱々の「稲庭風うどん」を合わせる。なると、ほうれん草、青ねぎをのせ、お好みでラー油を添えて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、なると(薄切り) 3枚、ほうれん草(下茹でする) 30g、青ねぎ(小口切り) 適量、ラー油 お好みで、だし入りみそ 小さじ2弱、熱湯 小さじ2、バター 10g、砂糖 ひとつまみ(適宜)
調理時間:約4分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1.かぼちゃは1cm幅に切って一口大に切る。長ねぎは小口切りにする。2.鍋にだし汁2カップを入れて中火にかけ、1を加えてかぼちゃがやわらかくなるまで約5分煮る。みそ大さじ11/2を溶き入れてさっと煮る。
かぼちゃ…90g長ねぎ(青い部分を含む)…1/4本(約30g)だし汁…2カップみそ…大さじ11/2
調理時間:約8分 カロリー:約65kcal 
レタスクラブ
貝割れ菜は根元を切り落とし、2cm長さに切る。ボウルに柚子こしょう以外の【合わせ酢】の材料を混ぜ合わせ、砂糖が溶けたら柚子こしょうを加えて混ぜる。**2**のボウルに**1**を入れてあえる。
・もずく 100g・かにかまぼこ 2~3本・貝割れ菜 1/4パック・酢 大さじ2・砂糖 小さじ2・だし 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・柚子こしょう 小さじ1/3
調理時間:約5分 カロリー:約40kcal 
NHK みんなの今日の料理
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。耐熱ボウルに【A】を入れ、よく混ぜ合わせてから、にんにく、長ねぎ、キャベツ、ピーマン、しめじ、豚肉を加えて混ぜる。。(1)にラップをかけてレンジ(600W)に入れ、約5分加熱する。。(2)のボウルにうどんを加えて、よく混ぜ合わせる。器に盛り付けて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、豚バラ肉(4cm長さに切る) 100g、にんにく(みじん切り) 1片、長ねぎ(みじん切り) 5cm分、キャベツ(3cm角に切る) 1枚、ピーマン(2cm角に切る) 1個、しめじ(小房に分ける) 1/4株、ごま油 大さじ1、塩 小さじ1/4、黒こしょう 少々、レモン汁 大さじ1
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
1 まぐろは包丁でこまかくたたく。 2 丼にご飯によそい、もみのりを散らす。①のまぐろ、万能ねぎをのせ、わさびを添えて「めんつゆ」を回しかけていただく。
材料(2人前) まぐろ(刺身用) 120g ご飯 茶碗2杯分 もみのり 少々 万能ねぎの小口切り 少々 練りわさび 少々 めんつゆ 大さじ11/2
調理時間:約5分 カロリー:約327kcal 
ヤマキ おいしいレシピ
かぶの葉は根元をよく洗い、5cm長さに切る。鍋に水カップ3を入れて強火にかける。煮立ったら、かぶの葉を入れ、塩をふり、サラダ油をかける。上下を返し、約1分間ゆでてざるに上げ、冷ます。ボウルに【あえ衣】の材料を入れてよく混ぜる。かぶの葉の水けを絞って加え、よくあえる。
・かぶの葉 5コ分・塩 少々・サラダ油 小さじ1・すりごま 大さじ3・砂糖 小さじ2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約7分 カロリー:約110kcal 
NHK みんなの今日の料理
ベーコン…1枚じゃがいも…小1個万能ねぎ…1本だし汁…2カップ・バター、みそ
調理時間:約5分 カロリー:約133kcal 
レタスクラブ
・まぐろ 200g・アボカド 2コ・カットわかめ 大さじ2+1/4・木綿豆腐 1丁・なめたけ 100g・粒マスタード 大さじ1・酢 大さじ1・ごま油 大さじ3・サニーレタス 適宜
調理時間:約5分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
米は洗い、炊飯器の内釜に入れて2合の目盛りまで水を注ぐ。梅干しの果肉をほぐして種ごと入れ、普通に炊く。全体をほぐして器に盛り、青じそをあしらう。
・米 360ml・梅干し 2コ・青じそ 5~6枚分
調理時間:約5分 カロリー:約270kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
1.チンゲンサイは株元は4cm長さに切ってバラバラにし、葉は横細切りにする。2.鍋に1の株元、もやし、水2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にして約5分煮る。みそ大さじ1と2/3を溶き入れておろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)を加え、火を止めて1の葉を加える。
チンゲンサイ…1株(約100g)もやし…50gおろししょうが…1/5かけ分(小さじ1/2)みそ…大さじ1と2/3
調理時間:約8分 カロリー:約35kcal 
レタスクラブ
白身魚は塩・こしょう各少々をふり、輪切りにして皮をむいたレモンをのせる。筋を取って一口大に切った絹さやを耐熱性の皿に敷き、**1**をのせる。**2**に白ワインをふってラップフィルムをかけ、電子レンジに1分30秒間かける。
・白身魚 1/2切れ・塩 少々・こしょう 少々・レモン 1枚・絹さや 6~7枚・白ワイン 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 
NHK みんなの今日の料理
1.長いもはすりおろす。だし汁はしょうゆ小さじ1、みりん適宜で調味し、よく冷やしておき、長いもと合わせる。2.器に1を注ぎ、しょうがを混ぜ、青のりをふる。●調理時間に冷やす時間は含まない。
長いも…6cm(約150g)しょうがのせん切り…適宜青のり…適宜だし汁…2カップ・しょうゆ、みりん
調理時間:約8分 カロリー:約60kcal 
レタスクラブ
4.具をおおうように残りのご飯をのせ、のりを軽く引っ張るようにして折り畳む。ラップを引っ張りながらきつめに包む。巻き終わりを下にし、約5分おいて落ち着かせる。ラップごと縦に半分
はんぺん…1/2枚からし明太子…小1/2腹(約25g)さやいんげん…4本青じそ…2枚焼きのり…1枚温かいご飯…150g・塩、ごま油
調理時間:約5分 カロリー:約353kcal 
レタスクラブ
・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。鍋に[A]を入れて弱火にかけ、鶏ひき肉をほぐしながら約5分加熱するアクを取り、しょうがを加えて混ぜる。(1)にうどんを加え、沸騰したら水で溶いた片栗粉を入れてとろみをつける器に盛り付け[B]をのせて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏ひき肉 100g、長ねぎ(白い部分をみじん切り) 1/4本分、水 2カップ、酒 大さじ2、薄口しょうゆ 大さじ1、塩 小さじ1/2、しょうが(すりおろし) 小さじ1/2~1、片栗粉(同量の水で溶いておく) 大さじ2、刻みのり 適量、長ねぎ(青い部分を輪切りにする) 少々、ゆずの皮(せん切り) お好みで
調理時間:約8分 
テーブルマーク 簡単レシピ
小さめのフライパンに油をひかずに揚げ玉を入れ、弱めの中火にかけて、いる。油が出てカリッとしてきたら【A】を順に加え、混ぜて全体に味をからめる。豆腐をスプーンですくって加える。中火にし、大きく混ぜて揚げ玉を豆腐にまぶしながら1~2分間煮る。器に盛り、細ねぎを散らす。
・絹ごし豆腐 1丁・揚げ玉 80g・細ねぎ 1~2本・砂糖 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2~2
調理時間:約7分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
この形を保ちながら、手前に数回転がし、三角形に整える。途中、おにぎりの厚みが均一になるように、手で側
・ご飯 160~200g・焼きのり 1/6枚・梅干し 1コ・塩 適量
調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
1 キャベツはひと口大に切り、しめじは石づきを切り落として小房に分ける。 2 耐熱ボウルにキャベツ、しめじ、すりおろししょうがを入れてラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。粗熱が取れたら余分な水分を捨てる。 3 かつお節と【A】を加え、和える。
材料(2人前) 氷温熟成使い切りパック 3パック キャベツ 1/8個(200~250g) しめじ 1/2株(50g) しょうがのすりおろし(チューブ) 小さじ2 【A】めんつゆ 小さじ1 【A】しょうゆ 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約47kcal 塩分:約0.7g
ヤマキ おいしいレシピ
長芋は洗って水けをしっかりと拭き、皮付きのまま5cm長さ、7~8mm角の棒状に切る。フライパンに長芋、サラダ油カップ1/2を入れて強火にかけ、長芋が色づくまで2〜3分間揚げる。長芋を取り出して油をきり、青のり粉、塩少々をまぶす。
・長芋 200g・青のり粉 少々・サラダ油 ・塩
調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 
NHK みんなの今日の料理
  • このエントリーをはてなブックマークに追加