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オーブントースターの天板に皮をむいたバナナをのせ、バター少々をところどころにのせ、焼き色がつくまで約5分間焼く。皿に**1**を盛り、アイスクリームを添え、チョコレートシロップをかける。
・バナナ 4本・バニラアイスクリーム 適量・チョコレートシロップ 適量・バター 適量
調理時間:約8分　カロリー:約220kcal　

ドッグパンは中央に切り込みを入れ、切り口にマヨネーズを等分に塗る。切り込みを広げ、キャベツ、焼き鳥を等分に入れてはさむ。ラップに包んでなじませる。
・ドッグパン 2本・焼き鳥 2缶・キャベツ 1枚・マヨネーズ 大さじ2
調理時間:約7分　カロリー:約360kcal　

小さな容器2コに卵を1コずつ割り入れる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の卵を1コずつ静かに入れる。あいているところにベーコンを入れ、ふたをして弱めの中火で3～5分間、卵が好みの堅さになるまで焼く。途中、ベーコンに焼き色がついたら返し、カリカリになるまで焼く。器に盛ってパセリを添え、塩・黒こしょうをふる。
・卵 2コ・ベーコン 4枚・パセリ 適量・サラダ油 小さじ1・塩 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約7分　カロリー:約260kcal　

水分が出たら、ペーパータオルで水けをふく。ボウルに【ドレッシング】の材料を入れ、よく混ぜる。スナップえんどうにかけてあえる。
・冷凍したスナップえんどう 120g・酢 大さじ1/2・塩 ひとつまみ・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約75kcal　

豆腐はふきんまたは紙タオルではさみ、少し斜めに傾けたまな板にのせ、皿などのおもしをし、しばらくおいて水けをきってチーズと同じ大きさに切る。【マリネ液】の材料を合わせ、チーズと豆腐を加え、2～3時間おく(半日つけこんでもよい)。にんじんは皮をむき、4cm長さのせん切りにする。セロリ、きゅうりもにんじんと同様に切る。マッシュルームは薄切りにする。ラディッシュは薄い輪切りにする。フッ素樹脂加工のフライパンを火にかけ、**1**のチーズと豆腐の汁けをきって入れ、強火で両面をサッと焼く。**3**を【マリネ液】に戻し入れ、**2**のにんじん、セロリ、きゅうり、マッシ
・カマンベールチーズ 100g・木綿豆腐 1丁・バルサミコ酢 大さじ2・赤ワイン 大さじ1・にんにく 1かけ分・レモン汁 大さじ2・エクストラバージンオリーブ油 大さじ3・しょうゆ 大さじ1・にんじん 1/2本・セロリ 1本・きゅうり 1本・マッシュルーム 5コ・ラディッシュ 適量・細ねぎ 適量・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約8分　カロリー:約240kcal　

**3**を2等分にして、ジッパー付きの保存袋2枚に入れる
・ペンネ 150g・ベーコン 50g・しめじ 1パック・生しいたけ 7～8枚・ピザ用チーズ 50g・牛乳 カップ1+1/2・小麦粉 大さじ2・塩 ・こしょう 少々・冷凍した「クリームペンネ」 1袋・牛乳 カップ1/4・塩 少々
調理時間:約7分　カロリー:約670kcal　

下準備1. トマトはヘタを上にしてすりおろし器ですりおろす。 作り方1. すりおろしたトマトに米酢を混ぜ合わせ、器に注ぐ。お好みの野菜を盛り、EVオリーブ油、黒コショウ、塩を振る。
トマト 150g米酢 小さじ1野菜(お好みのもの:アボカド、キュウリ、黄パプリカ、トマト) 大さじ1(各1cmの角切り)EVオリーブ油 少々黒コショウ 少々塩 少々
調理時間:約5分　

ボウルに【A】を混ぜ合わせ、たまねぎを加えてよく混ぜる。[[鶏ハム|rid=30799]]を入れ、よくあえる。食べやすい大きさにちぎったグリーンリーフと一緒に詰める。
・鶏ハム 1/2本分・たまねぎ 1/4コ・トマトケチャップ 大さじ3・酢 大さじ1・オリーブ油 大さじ1・グリーンリーフ 適量
調理時間:約5分　カロリー:約400kcal　

ボウルにご飯を入れ、**1**のペースト40g、塩、こしょうを加えて混ぜる。器に盛って松の実を散らし、パクチーの葉をのせる。
・ご飯 350g・パクチーの葉 60g・しょうが 30g・松の実 10g・にんにく 1/2かけ・サラダ油 カップ1/2・水 大さじ2・塩 小さじ1/2強・松の実 適量・パクチーの葉 適量・塩 1つまみ・こしょう 少々
調理時間:約5分　カロリー:約390kcal　塩分:約0.8g

粗熱が取れたらスプーンなどで皮から身をこそげてボウルに入れ、つぶす。プレーンヨーグルト、塩、こしょう、カレー粉を加えて混ぜる。
・かぼちゃ 1/16コ・プレーンヨーグルト 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/6・こしょう 少々・カレー粉 小さじ1/4
調理時間:約5分　カロリー:約80kcal　

かぼちゃは種とワタを取り除き、適当な大きさに切って耐熱性容器に並べ、軽く塩をふり、大豆も加え、ふたをして電子レンジ(500W)に4分30秒間かける。ソースをつくる。ボウルに【A】を入れて、混ぜ合わせる。**1**を紙タオルにとって水けをきり、容器に戻してフォークでつぶす。**3**に**2**をかけて混ぜ合わせる。
・かぼちゃ 1/8コ・大豆 30g・マヨネーズ 大さじ1・プレーンヨーグルト 大さじ1・ツナ 1/2缶・レモン汁 適宜・塩 少々・こしょう 少々・塩
調理時間:約6分　カロリー:約180kcal　

器に②を盛り、お好みで仕上げにバジルの葉をのせます。 ＼ POINT / モッツァレラチーズの代わりにクリームチーズでも代用可能です。具材を切って和えるだけの簡単おつまみです。
材料 [ 2人分 ]チーズかまぼこ2本ミニトマト(赤・黄色)各4個モッツァレラチーズ(チェリータイプ)8個(64g)【A】オリーブオイル大さじ1塩少々粗びき黒こしょう少々バジルの葉適量
調理時間:約5分　カロリー:約178kcal　塩分:約0.9g

ちくわは縦半分に切る。マヨネーズに粉チーズ、青のり粉を混ぜ合わせ、**1**のちくわの溝にぬる。**2**のチーズマヨをぬった側を上にしてオーブントースターの受け皿に並べ、こんがりと焼き色がつくまで3～5分間焼く。
・ちくわ 2本・マヨネーズ 大さじ1・粉チーズ 大さじ1・青のり粉 小さじ1
調理時間:約8分　カロリー:約90kcal　

1.ししとうがらしは切り目を1本入れる。エリンギは長さを半分に切って四～六つ割りにする。2.耐熱皿に広げ入れ、バター10gをのせて塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をふり、ラップをかけて2分30秒レンチンする。全体をさっと混ぜる。
ししとうがらし…60gエリンギ…1/2パック(約50g)バター…10g塩…小さじ1/4粗びきこしょう…少々
調理時間:約5分　カロリー:約49kcal　

「イギリスパン」をトーストする。 タイムやイタリアンパセリなどのお好みのハーブを刻んでふりかける。(香りが気になる方は無くても可) トーストにオリーブオイルをたらし、岩塩をふりかける。
材料(1人分) イギリスパン1枚オリーブオイル適宜岩塩適宜ハーブ(タイム、イタリアンパセリ等)適宜
調理時間:約5分　

「チーズかまぼこ」は食べやすい大きさ切り、たまねぎはスライスする。 鍋に水・(1)のたまねぎ、コンソメを加え、たまねぎがやわらかくなるまで煮る。 (1)の「チーズかまぼこ」・塩こしょうを加えて味をととのえ、器に盛って乾燥パセリをふる。 ＼ POINT / インスタントのオニオンスープにチーズかまぼこを加えても簡単です。
材料 [ 1人分 ]「チーズかまぼこ」1本･･･
調理時間:約5分　カロリー:約51kcal　塩分:約2.2g

ツナは缶汁をきり、粗くほぐしてボウルに入れる。マヨネーズを加えてよく混ぜる。バタートースト1枚につき、**1**を約大さじ1+1/2のせてぬる。
・ツナ 1缶・マヨネーズ 約大さじ3・バタートースト 1枚
調理時間:約5分　カロリー:約180kcal　

1.鍋にバター大さじ2を溶かし、玉ねぎを炒める。スープの素を湯1　1/2カップで溶いて加え、煮立てる。2.凍ったままのかぼちゃを加え、やわらかくなるまで煮たら、木べらなどでつぶす。3.牛乳を加え、塩、こしょうで味をととのえる。
冷凍かぼちゃ…200g玉ねぎのみじん切り…1/2個分固形スープの素…1個牛乳…1/2カップ・バター、塩、こしょう
調理時間:約8分　カロリー:約238kcal　

小さめの容器にパン粉大さじ2を入れ、卵を割り入れる。さらにパン粉大さじ1をふりかける。小さめのフライパンに油大さじ3を中火で熱し、**1**を静かに入れる。形を少し整え、スプーンで油をかけながら約2分間揚げ焼きにする。下のほうが固まってきたらフライ返しなどで返し、さらに2～3分間揚げ焼きにする。ペーパータオルに取り出して油をきり、冷めたら半分に切る。
調理時間:約7分　カロリー:約210kcal　

「速筋タンパク海からサラダフレーク」は粗めにほぐす。 「速筋タンパク海からサラダフレーク」・キャベツを合わせて黒こしょうをふり、(1)の食パンにのせ、上からピザ用チーズをかける。 (2)をトースターに入れて3～4分、チーズに焼き色がつくまで焼く。 ＼ POINT / 「速筋タンパク」とは、スケソウダラの俊敏な動きの源となる瞬発力を発揮する「速筋」のタンパク質です。
材料 [ 1人分 ]「速筋タンパク海からサラダフレーク」60g食パン(6枚切り)1枚バター5gキャベツ(千切り)30g粗挽き黒こしょう適量ピザ用チーズ10gパセリ(みじん切り)お好みで
調理時間:約5分　カロリー:約290kcal　塩分:約1.8g