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[[塩ゆで鶏|rid=12913]]と野菜を盛り合わせ、マヨネーズ、ケチャップを添える。パンに好みの具をのせ、マヨネーズやケチャップをかけてはさむ。
・塩ゆで鶏 8枚・ナムル風ゆでキャベツ 100g・トマト 1/2コ分・ロールパン 4コ・マヨネーズ 適量・トマトケチャップ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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ヨーグルトは[[ヨーグルトハーブソース|rid=10291]]の手順**1**と同様にして水けをきる。**1**にみそ2種を加えて混ぜる。
・プレーンヨーグルト 250g・みそ 大さじ1・白みそ 小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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器に**3**~**5**をそれぞれ盛りつけ、**6**のソースを添える。好みで取り分けてソースをかけ、混ぜて食べる。
・アボカド 1コ・ミックスビーンズ 1缶・ミニトマト 8コ・セロリの茎 1/2本分・マヨネーズ 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・酢 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々・レモン汁 適量・塩 ・こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り除き、斜めにせん切りにする。密封容器に【マリネ液】の材料を入れてよく混ぜる。**1**を加えてよく混ぜ、30分間以上おいて味をなじませる。
・にんじん 1本・ピーマン 2コ・酢 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1・黒こしょう 小さじ1/2・サラダ油 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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くるみは香りが出るまでフライパンでいったあと粗みじんに切る。ボウルににんじんとくるみ、【A】を入れてあえる。皿にルッコラを敷き、にんじんサラダを盛る。
・にんじん 2本分・くるみ 30g・にんにくごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2強・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ルッコラ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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フルーツをそれぞれダイス状にカットする。 スイートデニッシュブレッドにマーマレードジャムを塗る。 2.に1.でカットしたフルーツを盛りつけて出来上がり。
材料(1枚分) スイートデニッシュブレッド1枚キウイ1/4個バナナ1/4本パイナップル輪切り(1cm厚)1枚マーマレードジャム大さじ1 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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食パン(6枚切り)…2枚ブラウンマッシュルーム…1パック(約100g)にんにく…1/2片卵液〈混ぜる〉 ・溶き卵…2個分 ・牛乳(または水)…大さじ2 ・マヨネーズ…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々オリーブ油、塩、バター
調理時間:約7分 カロリー:約292kcal レタスクラブ
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1.かぼちゃは1.5cm角に切る。2.直径約20cmの耐熱皿に広げて並べ、塩少々をふってバター10gを小さくちぎって散らす。水大さじ1、こしょう少々を順にかけ、粉チーズ大さじ3を全体にふる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。
かぼちゃ…150gバター…10g塩、こしょう…各少々粉チーズ…大さじ3 調理時間:約7分 カロリー:約128kcal レタスクラブ
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渋皮煮の白ワインづけは汁けをきって食べやすく切り、生ハムで巻く。器に盛って残りの白ワインづけを散らし、セルフィーユを飾る。
・栗の渋皮煮の白ワインづけ 3~4コ・生ハム 3枚・セルフィーユ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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1.トマトは一口大に切る。大根はすりおろす。2.鍋にだし汁1カップ、酒大さじ2、しょうゆ小さじ2を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約2分煮る。卵白をほぐして回し入れ、さっと火を通す。
卵白…2個分トマト…1個(約150g)大根…150gだし汁…1カップ酒…大さじ2しょうゆ…小さじ2 調理時間:約5分 カロリー:約46kcal レタスクラブ
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1.アボカドは縦半分に切り、横1cm幅に切って器に盛る。2.マヨネーズ大さじ2、牛乳小さじ1を混ぜて1にかけ、オリーブ油少々をかける。
アボカド…1個マヨネーズ…大さじ2牛乳…小さじ1オリーブ油…少々 調理時間:約5分 カロリー:約209kcal レタスクラブ
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