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・パプリカ 1/2コ・パプリカ 1/2コ・セロリ 1本・白ワイン カップ1/4・白ワインビネガー カップ1/4・水 カップ1/4・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1・黒こしょう 10粒・ローリエ 1枚・こしょう 少々
調理時間:約7分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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くるみは香りが出るまでフライパンでいったあと粗みじんに切る。ボウルににんじんとくるみ、【A】を入れてあえる。皿にルッコラを敷き、にんじんサラダを盛る。
・にんじん 2本分・くるみ 30g・にんにくごま油 大さじ1・塩 小さじ1/2強・酢 大さじ1・砂糖 小さじ1/2・ルッコラ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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生ハムは大きければ食べやすくちぎる。たまねぎは粗みじん切りにし、水でサッと洗って水けをきる。ボウルに**1**を入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。
・クレソン 2ワ・生ハム 8~10枚・たまねぎ 20g・フレンチドレッシング 大さじ1+1/2~2 調理時間:約5分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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材料 [ 2人分 ]「切らずに使えるサラダチキン」1袋食パン(8枚切り)4枚バター10g菜の花1/2束(100g)ゆでたまご2個Aマヨネーズ大さじ2練りからし小さじ1こしょう適量
調理時間:約7分 カロリー:約509kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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ミートボールはアルミカップに入れ、トマトソースをかける。これにチーズをのせ、パセリ少々を散らす。**1**をオーブントースターで3~4分間焼く。
・ミートボール 3コ・トマトソース 大さじ1・チーズ 小さじ2・パセリ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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アスパラガスは根元を約3mm切り落とし、皮むき器で下半分の皮をむく。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、アスパラガスを並べ入れて1~2分間焼く。焼き色がついたら上下を返し、さらに1~2分間焼く。火を止め、塩、こしょうをふる。
・グリーンアスパラガス 6本・オリーブ油 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**をボウルに入れて塩少々を加えて混ぜ、酢小さじ1、ホットペッパーソース、オリーブ油大さじ1を回しかけて混ぜ合わせ、器に盛る。
・にんじん 1本・レーズン 大さじ1/2・パセリ 1枝・ホットペッパーソース 少々・塩 ・酢 ・オリーブ油 調理時間:約6分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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ブルーベリーはサッと水洗いして水気を拭き取り、ハチミツと混ぜ合わせ、冷やしておく。 作り方1. 器にプレーンヨーグルトを盛り、ブルーベリーをのせ、あれば刻んだミントの葉を添える。
ブルーベリー 1パックハチミツ 大2〜3プレーンヨーグルト 200mlミントの葉(あれば) 適量 調理時間:約5分 E・レシピ
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納豆をボウルに入れて混ぜ、粘りが出たら【A】を混ぜ合わせる。食パンはオーブントースターでこんがりと焼いてバターを薄く塗り、**1**を広げてのせる。
・食パン 2枚・納豆 (小)2パック・発酵たまねぎ 大さじ3弱・マヨネーズ 大さじ1強・粒マスタード 小さじ2・バター 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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大根の葉は身を少し残して切り落とし、四つ割りにして塩ゆでし、冷水にとって冷やしてみじん切りにする。水けを絞って塩小さじ1/2をまぶす。温かいご飯にバターと**1**の大根の葉を加え混ぜ、味をみて、塩・こしょう各少々をふる。
・ご飯 茶碗4杯分・大根の葉 1本分・バター 大さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約7分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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【A】を混ぜ、にんじんと干しぶどうを加えて和える。。器にうどんを盛り付け、(1)をのせ、めんつゆをまわしかけて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、にんじん(せん切り) 1/2本(50g)、干しぶどう 10g、オリーブオイル 大さじ1、レモン汁 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/4、塩、こしょう 少々、めんつゆ 大さじ1 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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