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1.チーズは1cm角に切る。2.ボウルに削りがつおを入れ、しょうゆ大さじ1/2をふりかけてなじませる。温かいご飯を加えてひと混ぜし、チーズを加えてさっと混ぜる。
プロセスチーズ…50g削りがつお…小1袋(約2.5g)温かいご飯…米1合分(約330g)しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約342kcal レタスクラブ
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1.レタスは縦半分に切り、葉先から横1cm幅に切る。ピーマンは薄い輪切りにする。2.ボウルに入れ、塩小さじ1/3、砂糖小さじ1、酢、オリーブ油各大さじ1、こしょう少々を順に加え、そのつど混ぜて味をなじませる。
レタス…1/2個(約150g)ピーマン…1個(約30g)塩…小さじ1/3砂糖…小さじ1酢、オリーブ油…各大さじ1こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約72kcal レタスクラブ
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かぼちゃのバター蒸しはスプーンで実をこそげてボウルに入れ、マッシャーでつぶす(皮は好みで飾り用にとっておく)。牛乳を加えて混ぜ、塩1つまみで味を調えて器に注ぐ。好みでかぼちゃの皮少々をひし形に切ってあしらう。
・かぼちゃのバター蒸し 1/4量・牛乳 カップ1/2・塩 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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バゲットは長さを半分に切って縦に1本切り目を入れ、オーブントースターで軽く焼く。バゲットの切り目に干し野菜のラタトゥイユとカッテージチーズを等分にはさみ、黒こしょうをふる。
・バゲット 2本・干し野菜のラタトゥイユ 約1/4量・カッテージチーズ 100g・黒こしょう 適量 調理時間:約5分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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にんじんは皮をむき、すりおろす。ボウルに【ドレッシング】の材料を混ぜ合わせ、**1**にかける。
・レタス 4枚・クレソン 1ワ・にんじん 1/3本・米酢 大さじ2・レモン汁 大さじ2・オリーブ油 大さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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パクチーは根ごとみじん切りにする。ボウルに、パクチー、オリーブ油、粉チーズ、にんにく、塩、こしょう少々を入れて混ぜ合わせる。
・パクチー 6株・オリーブ油 カップ1/2・粉チーズ 大さじ3・にんにく 小さじ1・塩 大さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約940kcal 塩分:約9.6g NHK みんなの今日の料理
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器に盛り、みじん切りにしたイタリアンパセリをふる。
・生しいたけ 20枚・にんにく 2かけ・赤とうがらし 3本・イタリアンパセリ 適宜・オリーブ油 ・塩 調理時間:約8分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに果肉を取り出し、フォークでよくつぶす。【A】を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。オリーブ油を回しかけ、黒こしょうをふる。
・アボカド 1コ・牛乳 カップ3/4・レモン汁 小さじ1/2・塩 1つまみ・オリーブ油 適量・黒こしょう 適量 調理時間:約5分 カロリー:約200kcal 塩分:約0.3g NHK みんなの今日の料理
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パンに半分に切ったスライスチーズをのせ、スモークサーモンは両面にオリーブ油少々をからめてのせる。ゆで卵、ジャンボピーマンを順にのせ、ディルを散らす。
・全粒粉パン 2枚・スモークサーモン 2枚・スライスチーズ 1枚・ゆで卵 1コ・ジャンボピーマン 適量・ジャンボピーマン 適量・ディル 少々・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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アボカドは縦に半割りにして種を除き、果肉をスプーンですくってボウルに入れてつぶす。残りの材料をすべて加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。
・アボカド 1コ・たまねぎ 大さじ1+1/2・ミニトマト 6コ分・レモン汁 大さじ2・ホットペッパーソース 少々・塩 ・こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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クリームチーズとオレンジジャムを混ぜる。 オレンジの皮をとり、果肉の部分を1.5cmの角切りにする。 パンに1.を塗り、2.をトッピングして出来上がり。
材料(1人分) くるみ食パン1枚クリームチーズ24gオレンジジャム6gオレンジ1/8個 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
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