|
1.スナップえんどうはさっと洗って耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて1分30秒レンチンする。水にとってさまし、水けをきって斜め半分に切る。アボカドは1.5cm角に切る。2.ボウルにオリーブ油、酢各大さじ1/2、塩少々を入れて混ぜ、1を加えてあえる。
スナップえんどう…80gアボカド…1/2個オリーブ油、酢…各大さじ1/2塩…少々 調理時間:約6分 カロリー:約107kcal レタスクラブ
|
|---|
|
納豆をボウルに入れて混ぜ、粘りが出たら【A】を混ぜ合わせる。食パンはオーブントースターでこんがりと焼いてバターを薄く塗り、**1**を広げてのせる。
・食パン 2枚・納豆 (小)2パック・発酵たまねぎ 大さじ3弱・マヨネーズ 大さじ1強・粒マスタード 小さじ2・バター 調理時間:約5分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
イングリッシュマフィンは半分に割る。 バジルペーストを塗り、その上にピザ用チーズを載せてトースターで3分焼く。
材料(1枚分) イングリッシュマフィン1/2個バジルペースト小さじ1/2ピザ用チーズ大さじ1 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
|
トマトの上に盛り、【ヨーグルトマヨネーズソース】の材料を混ぜ合わせてかける。
・たまねぎ 1コ・トマト 1コ・プレーンヨーグルト 大さじ4・マヨネーズ 大さじ2・粒マスタード 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たらこは4つに切って薄皮を取り、ほぐす。ボウルにマヨネーズを入れ、豆乳を少しずつ加えて混ぜる。**1**を加え、なめらかになるまで混ぜる。
・たらこ 120g・豆乳 カップ1/2・マヨネーズ 100g 調理時間:約5分 カロリー:約880kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
じゃがいもは皮をむき、角切りにして柔らかくなるまで塩ゆでする。水けをきってボウルに入れ、コンビーフ、塩・黒こしょう各少々を加えて混ぜる。あればイタリアンパセリ(生。分量外)を刻んで添える。
・コンビーフ 1缶・じゃがいも 1コ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約8分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
かぼちゃのバター蒸しはスプーンで実をこそげてボウルに入れ、マッシャーでつぶす(皮は好みで飾り用にとっておく)。牛乳を加えて混ぜ、塩1つまみで味を調えて器に注ぐ。好みでかぼちゃの皮少々をひし形に切ってあしらう。
・かぼちゃのバター蒸し 1/4量・牛乳 カップ1/2・塩 調理時間:約5分 カロリー:約140kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ボウルに**1**、レーズンを入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。
・春にんじん 1本・くるみ 25g・新たまねぎ 10g・レーズン 大さじ1・フレンチドレッシング 大さじ2~3 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
バゲットは5mmくらいの厚さに切る。にんにくとオリーブ油を混ぜて切り口にぬる。**1**を天板に入れてオーブンまたはオーブントースターで約5分間、カリッと焼く。
・バゲット 1/2本・にんにく 1かけ分・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
にんにく、しょうがは皮をむいて薄切りにし、しょうゆに漬けて冷蔵庫で半日間以上おく。
・しょうゆ カップ1・にんにく 2~3かけ・しょうが 1かけ 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
食パンに、のり佃煮を薄く塗り拡げ、スライスチーズをのせたらとろけるまでトーストする。 1.にもみ海苔をちらしたら出来上がり。
材料 食パン1枚のり佃煮小さじ1スライスチーズ1枚もみ海苔適宜 調理時間:約5分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
|
柿は皮をむき、ヘタと種を除いて2cm幅のくし形に切る。【A】は混ぜておく。ボウルに柿を入れ、【A】でマリネして、冷蔵庫に3時間以上おく。
・柿 1コ・あんず酒 カップ3/4・レモン汁 1/2コ分・はちみつ 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約151kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
バターは室温に出して柔らかくしておく。オーブントースターに食パンを入れ、薄く焼き色がつくまで約3分間焼く。食パンの片面にバター、粒あんの順に等分にぬる。食パンをまな板に横長に置き、手前の右端2~3cmのところから斜め半分に切る。
・食パン 2枚・粒あん 100~120g・バター 大さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
[[なめらかチョコキャラメル|rid=7848]]は耐熱容器に入れ、電子レンジ(600W)に20~30秒間かけて溶かす(堅ければ少量の湯でのばしてもよい)。器にアイスクリームを等分に盛り、バナナをのせて**2**をかけ、混ぜながら食べる。
・なめらかチョコキャラメル 2コ・バニラアイスクリーム 150g・バナナ 1本 調理時間:約5分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
フランスパンを半分の長さに切り、縦に4等分に切る。ボウルに【A】を合わせる。**1**の切った面に**2**をぬり、オーブントースターでにんにくに火が通り、パンに色がついてカリッとするまで焼く。器に盛り、好みでこしょうをかけて食べる。
・フランスパン 1本・にんにくごま油 大さじ2・細ねぎ 1ワ分・塩 小さじ1/3・こしょう 調理時間:約7分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|