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1.キャベツは2cm四方に切る。2.小鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、フツフツとしたら1を入れて1〜2分煮る。器に盛り、こしょう少々をふる。
キャベツ…1枚スープ ・クリームコーン缶…小1/2缶(約90g) ・塩…小さじ1/4弱 ・湯…1カップ・粗びき黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約44kcal レタスクラブ
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1.焼きいもは皮をむき、4等分の輪切りにする。2.クリームチーズを1個ずつのせ、ミックスナッツ、ドライフルーツを等分に飾る。3.好みではちみつをたらす。
焼きいも…1/2本(約90g)クリームチーズ(ポーションタイプ)…4個ミックスナッツ…適量ドライフルーツ(アプリコット、いちじく)…適量好みではちみつ 調理時間:約5分 カロリー:約102kcal レタスクラブ
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1.ボウルにオリーブ油大さじ1と1/2、酢大さじ1、はちみつ小さじ1、こしょう適量を入れて混ぜ、「塩もみにんじん」を加えてさっと混ぜる。好みで、ミックスナッツを砕いて加え、混ぜる。
「塩もみにんじん」…150gオリーブ油…大さじ1と1/2酢…大さじ1はちみつ…小さじ1こしょう…適量 調理時間:約5分 カロリー:約135kcal レタスクラブ
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【A】を混ぜ、にんじんと干しぶどうを加えて和える。。器にうどんを盛り付け、(1)をのせ、めんつゆをまわしかけて召し上がれ。
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、にんじん(せん切り) 1/2本(50g)、干しぶどう 10g、オリーブオイル 大さじ1、レモン汁 小さじ1/2、砂糖 小さじ1/4、塩、こしょう 少々、めんつゆ 大さじ1 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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[[梅の甘煮|rid=17456]]、水カップ1を鍋に入れ、かたくり粉大さじ1を倍量の水で溶いて加え、中火にかける。とろみがついてきたら、1分間ほど木べらなどで混ぜ、かたくり粉の粉っぽさをとばして火を止める。粗熱が取れたら器に分け入れ、冷蔵庫で冷やす。
・梅の甘煮 全量・かたくり粉 大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうり、にんにく、ディルの半量を加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。食べる直前に器に盛り、残りのディルと【B】をふる。
・プレーンヨーグルト 450g・塩 小さじ1・きゅうり 1本分・にんにく 1かけ分・ディル 2枝分・一味とうがらし 少々・オリーブ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに**1**、レーズンを入れ、フレンチドレッシングを加えてあえる。
・春にんじん 1本・くるみ 25g・新たまねぎ 10g・レーズン 大さじ1・フレンチドレッシング 大さじ2~3 調理時間:約5分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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[[みょうが|rid=20722]]、オリーブは粗く刻み、たこは薄い乱切りにする。ボウルに合わせ、【A】を加えてあえる。
・洋風みょうがの甘酢漬け 5コ・ゆでだこ 100g・オリーブ 6コ・洋風甘酢 大さじ1・オリーブ油 少々・塩 少々 調理時間:約5分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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1.カリフラワーは粗く刻む。2.鍋に1、湯2カップ、スープの素、バター5g、粒マスタード小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて強火にかけ、3〜4分煮る。器に盛り、こしょう適量をふる。
カリフラワー…1/4個洋風スープの素(固形)…1/2個・バター、粒マスタード、塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約5分 カロリー:約48kcal レタスクラブ
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