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[1]　たまねぎ、にんじんはすりおろす。を全て混ぜ合わせる。全体が滑らかになるまでよく混ぜる。2個に分け、丸く形を整えたら、中央を指で軽く押し、くぼませる。[2]　フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、[1]を入れ、強火で焼く。片面に焼き目がついたらひっくり返して弱火にし、ふたをして中まで火を通す。つまようじを刺して透明な肉汁が出てきたら、皿に盛る。[3]　[2]のフライパンにを入れて中火で全体が沸騰するまで火にかけ(2分程度)、ソースを作る。
カロリー:約452kcal　塩分:約2.6g

[1]　鶏もも肉は一口大のそぎ切りにする。たまねぎは薄切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにする。[2]　ポリ袋に[1]、「〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック」を入れてよく混ぜる。[3]　冷蔵庫にいれて30分以上おく。[4]　フライパンで[3]を中火で10～15分ほど炒め、器に盛り付ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
鶏もも肉 1枚、にんじん 約5cm、たまねぎ 大1/2個、ピーマン 2個、、〆まで美味しい　ごま豆乳鍋つゆミニパック 小袋2袋
カロリー:約293kcal　塩分:約2.8g

[1]豚肉は4cm長さに切る。れんこんは薄切りにする。[2]耐熱容器にれんこんと豚肉を交互に重ねる。塩、こしょうし、酒をふりかけ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600W)で4分加熱する。[3]水けをきり、仕上げにのタレと小ねぎをかける。※れんこんは、皮つきのままでも、おいしく召し上がれます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。
豚バラ肉　薄切り 160g、れんこん 1節(150g)、塩・こしょう 少々、酒 大さじ1、、ミツカン　味ぽん 大さじ2、いりごま　(白) 大さじ1、ごま油 大さじ1、、小ねぎ　(小口切り) 適量
カロリー:約459kcal　塩分:約1.9g

材料 [ 2～3人分 ]「海からサラダフレーク」60gいんげん12本ねりからし小さじ1/3しょうゆ小さじ2みりん小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約48kcal　塩分:約1.3g

「塩糀サラダチキン」は<a href="/recipe/detail/koji_564/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 サラダチキンは食べやすい大きさに手でほぐして、きゅうりは細切りにし、器に盛り付ける。2 長ねぎはみじん切りにし、(a)と共に小鍋に入れて弱火でじっくり熱する。3 香りが立ってきたら火からおろし、熱々のうちに①に適量かけ、刻みピーナッツと刻みねぎを振りかける。・パクチーをトッピングしてもよく合います。・香味だれが余っ
塩糀サラダチキン 100gきゅうり 1本(100g)刻みピーナッツ 大さじ1(10g)刻みねぎ 適量【香味だれ】 長ねぎ 1/3本(正味30g)(a) しょうが(みじん切り) 小さじ1/2(3g)にんにく(みじん切り) 小さじ1/2(3g)しょうゆ 小さじ2ごま油 大さじ2ラー油 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約249kcal　塩分:約1.5g

下ごしらえ豚バラ肉は、ひと口大に切り、ほうれん草はザク切りにする。長ねぎは斜め切りし、しめじは石づきを切りほぐしておく。1.フライパンにサラダ油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、豚バラ肉を加えてカリッと焼く。2.ほうれん草、長ねぎ、しめじを加えて更に炒め、液みそを加え全体に絡める。
材料(2人分)具材豚バラ肉80gほうれん草1/2束長ねぎ1/2本しめじ1/2パックにんにく(みじん切り)1片調味料液みそ大さじ2〜3サラダ油適量
調理時間:約15分　カロリー:約214kcal　塩分:約2.0g

❷むね肉は皮をとり、身の厚い部分を開いて厚さを均一にして一口大にカットする 。❸①と②をビニール袋に入れ、酒とBOSCOエキストラバージンオリーブオイルを加え全体に揉み込み10分おく 。❹長ネギは2センチ長さに切り、片面に切り込みを半分くらい入れる。❺ししとうはへたをとる。❻フライパンに日清MCTリセッタを入れ中火で熱し、④の鶏肉を焼き色がつくように両面焼く。❼8割ほど火が入ったら取り出し、ネギの片面に焼き色がついたらひっくり返してししとうを加え、ネギのもう片面に焼き色がついたら取り出す。❽フライパンの余計な油を拭き取
鶏もも肉(皮なし) 2枚鶏胸肉(皮なし) 2枚長ネギ 1本ししとう 8本酒 大さじ2BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2しょうゆ 大さじ3みりん 大さじ3三温糖 大さじ1日清MCTリセッタ 大さじ1
カロリー:約370kcal　塩分:約2.3g

[1]なすはへたを切り、縦半分に切る。皮目に格子状に切り込みを入れる。なすが大きい場合は横半分に切り分ける。[2]フライパンに油を熱し、なすを皮目から焼く。両面に焼き色が付いたらお皿に盛りつける。[3]なすを焼いたフライパンで鶏き肉、しょうが、酒を入れて炒め、[2]の上に盛りつける。小口切りにした青ねぎを全体にのせ、「味ぽんMILD」をかける。
なす 3本、、鶏ひき肉 50g、おろししょうが 小さじ1、サラダ油 大さじ4、酒 大さじ1/2、、青ねぎ 適量、ミツカン　味ぽんMILD 適量
カロリー:約308kcal　塩分:約1.4g

1.厚手の鍋にバターを熱し、玉ねぎを炒めて火が通ったら薄力粉を加え、焦げないように炒め合わせる。粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ加えながら溶きのばし、コンソメスープの素を加えて弱火でとろみがつくまで加熱する。塩・こしょう少々で調味する。2.[1]の1/3量と白みそを混ぜ合わせておく。3.ホタテは塩・こしょうを両面に振り、薄力粉(分量外)をはたいてオリーブオイルを熱したフライパンでこんがり焼き、白ワインを加えてサッと炒める。4.耐熱皿の内側にバター(分量外)を薄く塗り、[3]、絹豆腐、菜の花を散らし、[1]を敷き詰める。5.[4]の上に[2]を散らし、パルメザンチーズを振って、210〜220
材料(2人分)具材玉ねぎ (みじん切り)100g薄力粉20g牛乳300ccホタテ4個白ワイン大さじ1絹豆腐 (2cm角切り)200g菜の花 (ゆでて半分に切る)6本パルメザンチーズ10g調味料白みそ大さじ1.5バター(有塩)20gコンソメスープの素4g塩・こしょう適宜オリーブオイル4g
調理時間:約30分　カロリー:約457kcal　塩分:約2.9g

レバーの両面に5mm間隔で切り目を入れ、塩、こしょうをふる。ボウルに卵を割り入れて粉チーズを加え、泡立て器か菜箸でコシが切れるまで均一に混ぜる。レバーに小麦粉、**3**の卵液、パン粉を順にまぶす。鍋かフライパンに揚げ油を3～4cm深さに入れて160℃に熱し、**4**を入れて時々返しながら、1分30秒間揚げる(油はねに注意)。網に取り出してアルミ箔(はく)をかぶせ、1分間おいて余熱で火を通す。器に盛り、レモンを添える。
・鶏レバー 4コ・卵 2コ・粉チーズ 大さじ2・パン粉 適量・レモン 2切れ・塩 少々・こしょう 少々・小麦粉 適量・揚げ油
調理時間:約20分　カロリー:約440kcal　塩分:約1.4g

[1]鶏もも肉は筋を取り、火が通りやすいように皮に3～4ヶ所フォークで穴をあけ、塩をふる。[2]フライパンにオリーブオイルを弱めの中火で熱し、[1]の鶏肉を皮目を下にして2～3分焼く。焼き色がついて側面が白っぽくなってきたら裏返し、余分な脂をペーパータオルでふき取り、火が通るまで4～5分加熱する。[3][2]を食べやすい大きさに切って、お皿に盛り、「無限さっぱりスパイスby味ぽん」を適量ふりかける。
カロリー:約316kcal　塩分:約1.1g

油揚げの切り取った部分は角切りにする。長いもは1cm角、小松菜は5mm幅に切る。・ボウルに鶏ひき肉、A、長いも、小松菜を入れて粘りが出るまで混ぜ、四等分する。・1の油揚げを広げ、向こう側2cmを残して、全体に2を平らにのせる。・手前から巻く。・フライパンに2cm深さの「さらさらキャノーラ油 健康プラス」を入れ、1分30秒ほど熱し、3の巻き終わりを下にして入れ、途中ころがしながら中火で3～4分揚げる。・切り分けて皿に盛り、ポン酢しょうゆをかけた大根おろし、七味唐がらしを添える。■メニューポイント・油揚げが開きにくいときは、めん棒
材料(4人分) ・油揚げ 4枚・鶏ひき肉 200g・長いも 150g・小松菜 1/3束(100g)・「AJINOMOTO 健康プラス」 適量・大根おろし 適量・ポン酢しょうゆ 適量・七味唐がらし 適量●A・おろししょうが 小さじ1/2・酒 小さじ1・塩 小さじ1/2
調理時間:約40分　カロリー:約274kcal　塩分:約1.9g

1ベーコンは長さ半分に切り、フライパンで油をひかずにカリカリになるまで炒める。2オリーブ油とおろしにんにくを混ぜ合わせて、厚さ7mmに切ったフランスパンにぬり、オーブントースターで色良く焼く。3Aを混ぜ合わせる。4①、②、食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきったレタスを器に盛りつけ、③とパルメザンチーズをかける。

調理時間:約10分　カロリー:約366kcal　塩分:約1.7g

材料(2人分)具材鶏むね肉(皮なし)2枚オクラ4〜6本調味料プラス糀 生塩糀大さじ3〜4オリーブオイル小さじ2(a)プラス糀 生塩糀大さじ2トマト(湯むきして1cm角切り)中1個(120g)みょうが(1cm角切り)1個酢大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約361kcal　塩分:約2.4g

大根を5〜7mm厚さに切り、耐熱皿に並べてラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱する。玉ねぎはみじん切りにする。耐熱ボウルに、合挽き肉、玉ねぎ、Aを入れて混ぜ、ラップをして、電子レンジ(600W)で2分加熱する。一度取り出して混ぜ、同様に2分加熱する。大根とミートソースの加熱時間は適宜調整してください。グラタン皿に、STEP1とSTEP2を交互に重ね、チーズをのせる。オーブントースターで4〜5分ほど焼く。お好みでパセリをちらす。
大根160g合挽き肉100g玉ねぎ60gAトマトケチャップ大さじ2ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約15分　カロリー:約241kcal　塩分:約1.9g

・ボウルを手で持って傾け、串をしっかり差し込み、グルッと回して、まんべんなくつける。・別のボウルにパン粉を入れ、ボウルを傾けて、串を奥まで差し込み、まんべんなくつけ
材料(4人分・24本) ・ドライパン粉 カップ3・竹串 24本●串の材料と下ごしらえ・豚ロース薄切り肉 4枚・玉ねぎ(1cm厚さのいちょう切り) 1/2個・ゆでたけのこ(1cm厚さのひと口大に切る) 1/2個・ゆでベビー帆立 4個・グリーンアスパラ(1本を3等分に切る) 4本・はんぺん(2cm角に切る) 1/2枚・ミニトマト 4個・しし唐(ヘタを取り除く) 4個・うずらの卵(水煮) 4個・焼きのり(8等分に切る) 大判1枚・スライスチーズ(1枚を半分に切る) 4枚●衣:A・卵 2個・小麦粉 カップ1・水 カップ3/4●揚げ油・「AJINOMOTO 健康プラス」 600ml(揚げ鍋の直径24cm
調理時間:約40分　カロリー:約559kcal　塩分:約1.3g

※「味ぽん」をつけてお召し上がりください。
ぎょうざの皮 20枚、豚肉　小間切れ 140g、なす 1/3本(約30g)、ズッキーニ 1/4本(約40g)、ミニトマト 2個、ピザ用チーズ 適宜、、オリーブオイル 大さじ1、水 100ml、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約351kcal　塩分:約2.4g

材料(2人分)具材鶏もも肉1枚(300g)片栗粉大さじ2アーモンド20gルッコラ適量(10g)調味料(a)オーガニックみそパウダー 野菜だし小さじ1塩小さじ1/4酒大さじ1(b)オーガニックみそパウダー 野菜だし小さじ1はちみつ小さじ1揚げ油適量
調理時間:約25分　カロリー:約499kcal　塩分:約1.7g

[1]　長ねぎは斜めに切り、にんじんは型抜きで好みの形にする。[2]　アルミホイルに一人分の分量の生鮭、しいたけ、長ねぎ、にんじん、みつばを包み、グリル等で焼く。[3]　「金のごまだれ　焙煎荒挽き」をかけていただく。
生鮭　(切り身) 2切れ、しいたけ 4個、長ねぎ 1/2本、にんじん 適量、みつば 適量、、ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き 適量
カロリー:約247kcal　塩分:約1.5g

1食パンはひと口大に切り、耐熱容器に敷き詰め、牛乳をかける。2トマトは輪切りにし、①にのせ、コーンを散らす。3②にAをかけ、オーブントースターで約10分焼く。

調理時間:約15分　カロリー:約284kcal　塩分:約1.6g