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[1]厚揚げは半分の厚さに切り、さらに1cm幅に切る。小松菜は4cm長さに切る。[2]フライパンにごま油を熱し、厚揚げを入れ、全体に焼き目をつける。[3]小松菜を入れ、全体的に油が回ったら、「ごまぽん」を加えて全体を炒め合わせる。
厚揚げ 中1枚、小松菜 1/2束(150g)、、ミツカン ごまぽん 大さじ4、ごま油 大さじ1 カロリー:約219kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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豚バラ肉(焼肉用) 180gリーフレタス 4枚(20g)青じそ 4枚(4g)小ねぎ 2本(10g)(a) 賛否両論 おろし味噌 大さじ1ごま 適量ごま油 小さじ1塩 1.8g<br>(肉の重量の1%)
調理時間:約20分 カロリー:約395kcal 塩分:約1.5g マルコメ レシピ
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1たらは塩こしょうをして、油をひいて熱したフライパンで焼く。2ブロッコリーは1cmの角切り、れんこんは薄い輪切りにしてさらに4等分にする。塩を加えた熱湯でゆでて、水気をきる。3ひじきは水でもどして、さっとゆでる。4ボウルに②、③、ミックスビーンズを入れ、ノンオイルで和える。5器に①を盛りつけ、④をかける。
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 塩分:約2g キューピー とっておきレシピ
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ダイズラボ 超万能だいず肉みそ 1袋トマト(大) 1個卵 3個(a) マヨネーズ 大さじ1鶏ガラスープの素(顆粒) ひとつまみサラダ油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約268kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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[1]刺身の厚さに切ったぶりを、皿に放射状に並べる。[2]青ねぎは小口切りにし、中心に盛る。その上にせん切りしたしょうがをのせる。「味ぽん」を回しかけ、ぶり・ねぎ・しょうがを一緒にお召し上がりください。
ぶり (刺身用) 1柵、青ねぎ 1/2袋、しょうが (せん切り) 適量、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約276kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉 1枚付け合わせ ソテーしたパプリカ、スナップエンドウ、じゃがいも、レモンなど 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 大さじ1と1/2小麦粉 少々サラダ油、またはオリーブオイル 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約368kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、ぎょうざを入れて焼く。[2] 底面に焼き色がついたら、水を入れてふたをする。水がなくなったら火をとめて、皿に盛り付ける。[3] 「純玄米黒酢」とお好みで豆板醤を混ぜ合わせたものを添える。
ぎょうざ 10個、サラダ油 大さじ1/2、水 適量、、ミツカン 純玄米黒酢 適量、豆板醤 適量 カロリー:約233kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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\ POINT / 肝の先端の部分は苦みがあるので、お好みでお召しあがりください。さざえの加熱時間は、小ぶりなものは5~7分、かなり大ぶりなものは20~30分位が目安です。三つ葉などを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]さざえ大2個 しょうゆ大さじ1・1/2 日本酒大さじ1・1/2すだち1個 調理時間:約10分 カロリー:約62kcal 塩分:約2.2g ニッスイ レシピ
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