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「活ちくわ」は斜め4等分に切り、「いんげん」は斜め半分に切ります。 鍋に【煮汁】の調味料を入れて煮立て、「さといも」を入れて中火で約15分煮ます。 (1)を加えて煮汁が少なくなるまで煮て仕上げます。
材料 [ 2人分 ]「活 焼ちくわ」2本「いんげん」6本「さといも」6個(約150g)煮汁水1・1/2カップかつおだし(顆粒)小さじ1みりん大さじ2しょうゆ小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約204kcal　塩分:約2.9g

1キャベツ、玉ねぎ、にんじん、水菜、鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。しめじは小房に分ける。2【A】を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。水菜以外の煮えにくい具材から順に加え、火が通るまで煮込む。3最後に水菜を加え、軽く煮込んで出来上がり。ワンポイントアドバイス*みそを加えることでマイルドな仕上がりになります。*〆はおじや、うどんでもどちらでも美味しいです。
材料(2人分)キャベツ1/4個玉ねぎ1/2個にんじん1/2本水菜1/2株しめじ1/2パックもち2個ウインナーソーセージ2本鶏もも肉200g【A】カゴメ基本のトマトソース295g1缶水200mlめんつゆ(ストレート)大さじ2みそ小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約30分　カロリー:約528kcal　塩分:約2.5g

ボウルに【ハンバーグ】の材料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。2/3量をさらに半分にして、小判形を2コ成形する。残りの1/3量で小さな小判形を2コつくる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、**1**を並べ入れ、焼き色がついたら裏返す。弱火にしてふたをし、10分間ほど焼く。塩を入れた熱湯に、えのきだけとしめじを入れ、サッとゆでる。湯を捨てて、鍋でからいりし、水分をとばす。**2**の【ハンバーグ】が焼き上がったら、**3**とともに器に盛る(1人分は大小1コずつ)。
調理時間:約25分　カロリー:約450kcal　塩分:約1.9g

・使用するボウルやツールを熱湯消毒する。・(a)を混ぜ合わせる。1 そら豆はやや柔らかめにゆで、温かいうちに薄皮をむく。(ゆで汁は100ccほど取っておく)2 むいたそら豆にゆで汁大さじ1～2を加え、フードプロセッサーでペースト状になるまで攪拌する。3 ②に(a)を加え、清潔なビニール手袋をはめた手で混ぜる。続いて粉唐辛子を加えて混ぜ、30℃くらいのゆで汁を少しづつ加え、水っぽすぎずまとまる程度の状態にする。4 おにぎり大の団子状に丸めて空気を抜き、甘酒メーカー専用の容器に入れる。
調理時間:約35分　カロリー:約160kcal　塩分:約10.g

耐熱容器にもやしを入れてふんわりとラップをし、600wの電子レンジで1分30秒加熱する。豆苗は根元を落とし、耐熱容器に入れてふんわりとラップをする。600wの電子レンジで2～3分加熱して冷水に取り、しっかりと水気を絞る。 ライスペーパーは水にくぐらせ、かたく絞ったペーパータオルの上にのせる。 (2)に「海からサラダフレーク」・(1)をのせてクルクルと巻く。 食べやすい大きさにカットし、それぞれ合わせたお好みのタレをつけていただく。
材料 [ 2人分 ]「海からサラダフレーク」1/2パック(60g)もやし1/2袋(125g)豆苗1/2袋(50g)ライスペーパー4枚ごまダレごまだれ(市販)大さじ2ラー油小さじ1/4トマトダレ※作りやすい分量(使用量約1/3量)トマト(すりおろし)小1個ポン酢しょうゆ大さじ1塩小さじ1/4ごま油小さじ1
調理時間:約5分　カロリー:約171kcal　塩分:約2.0g

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ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 1袋れんこん 100g[付け合わせ] ベビーリーフ 適宜ミニトマト 適宜(a) パン粉 大さじ4しょうが(おろし) 小さじ1/2(b) 砂糖 大さじ1しょうゆ、酒、みりん 各大さじ2なたね油 大さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約297kcal　塩分:約2.9g

[1]　フライパンに鶏もも肉を皮目を下にして並べ、中火にし、両面がきつね色になるまで焼く。[2]　「カンタン酢」を注ぎ入れ、たれにとろみがで出きつね色に変わり、肉に照りが出るまで焼く。[3]　器にとともに盛り付け、マヨネーズをかける。※テフロン加工でないフライパンを使用する場合は、サラダ油小さじ1程度を広げ入れてから、鶏もも肉を並べるとよいです。※お好みでごはんの上にのせて丼にするのもおすすめです。
カロリー:約361kcal　塩分:約1.6g

フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**を流し入れたら弱火にする。へらで全体をかき混ぜながら半熟状にし、一度火を止める。中央に【B】を散らし、黒こしょうをふる。弱火にかけ、**2**の卵を奥から手前に半分に折りたたんだら奥側へ寄せ、フライパンの丸みを使ってとじ目が上にくるように形を整える。火を止め、とじ目が下にくるように皿に移す。
・卵 2コ・塩 1つまみ・こしょう 少々・なめたけ 大さじ1・細ねぎ 少々・バター 5g・オリーブ油 小さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　塩分:約1.4g

「キャベツと揚げ玉のみそ汁」は<a href="/recipe/detail/miso_374/" class="mover text_underline">こちら</a>1 ボウルに(a)の粉類を入れて混ぜる。キャベツは粗いみじん切りにする。2 卵を溶きほぐし、みそ汁の汁100ccを混ぜ合わせ、①のボウルに2回に分けて加え混ぜる。<br>しっかり混ざったらみそ汁の具と粗みじん切りのキャベツを加えさっくり混ぜる。3 フライパンに油(分量外)を熱し、②の半量を流し入れてフタをして焼く。4 焼き固まってきたら、豚バラ薄切り
キャベツと揚げ玉のみそ汁 1杯分(汁約100g 具約60g)卵 1個(a) 薄力粉 80gベーキングパウダー 小さじ1/2キャベツ 100g豚バラ薄切り肉 60gソース 大さじ2(b) マヨネーズ 適量青海苔 適量かつお節 適量紅しょうが 適量
調理時間:約25分　カロリー:約374kcal　塩分:約2.5g

[1]たこは5mm幅に切る(切れているものでもよい)。たまねぎは薄切りにし水にさらしてから、しっかり水けをきる。を合わせる。(「ごまぽん」を使う場合は、「ごまぽん」をかけるだけ)。[2][1]とまたは「ごまぽん」を混ぜ合わせて器に盛る。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※調理時間に水にさらす時間は含みません。
たこ　(ゆで) 150g、たまねぎ 1/4個、、ミツカン　味ぽん 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1、わさび 適量、、、ミツカン　ごまぽん 大さじ3
カロリー:約150kcal　塩分:約1.9g

1 鶏もも肉、厚揚げ、白菜は一口大に切る。豆苗は長さ5cmに切る。2 鍋に(a)を混ぜ合わせ、①の具材を並べ入れて火にかける。3 ほどよく煮えたら、お好みでごま油やラー油を垂らしていただく。鍋つゆの濃さはお好みで調整しましょう。
鶏もも肉 1枚厚揚げ 1枚白菜 1/4個豆苗 1/2袋(a) プラス糀 にんにくしょうが 生塩糀 大さじ3水 400ccごま油 適量ラー油 適量
調理時間:約15分　カロリー:約467kcal　塩分:約2.8g

鶏肉(むね)1枚(300g)Aヤマサ 絹しょうゆ大さじ1と1/2酒、マヨネーズ各大さじ1砂糖小さじ1おろしにんにく、おろししょうが(チューブ)各1〜2cm米粉大さじ3サラダ油大さじ3(お好みで)キャベツのせん切り、レモン、ミニトマト各適量
調理時間:約10分　カロリー:約561kcal　塩分:約2.3g

4鍋に具材とスープを入れて沸いてきたら3.のきりたんぽを入れてしっかり煮ながら食べる。
鶏もも肉2枚ごぼう2本長ねぎ2本まいたけ2袋セリ1束三つ葉1束A水1LA酒50ccB薄口醤油50ccBみりん30ccB塩小さじ1/2Cチーズで鉄分ベビー 2個C黒ごま小さじ1Cごはん1合分
調理時間:約40分　カロリー:約532kcal　塩分:約2.6g

卵を溶き、牛乳を混ぜ合わせる。熱したフライパンにサラダ油をひき、STEP1を流して半熟状にする。「ヤマサ 饂飩(うどん)気分 キーマカレーまぜ麺」をのせ、形を整えて包んでいく。
ヤマサ 饂飩(うどん)気分 キーマカレーまぜ麺1袋卵3個牛乳大さじ3サラダ油適量
調理時間:約10分　カロリー:約418kcal　塩分:約2.6g

菜箸で大きく10～12回混ぜ、半熟状に火が通ったらふたをして弱火のまま2～3分間焼く。ふたを取って平皿をかぶせ、フラ
・卵 5コ・カットわかめ 10g・大豆 100g・ベーコン 60g・にんにく 1かけ分・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油 ・砂糖 少々
調理時間:約20分　カロリー:約270kcal　塩分:約1.3g

1 鮭はひと口大に切り、しめじは根本を切り落として小房に分ける。にんじんは花型で抜く。 2 フライパンに①とAを入れて弱火にかけ、フタをして数分、火が通るまで煮る。 3 器に盛り付け、刻んだイタリアンパセリを散らす。
材料(2人前) 鮭 2切れ しめじ 1パック にんじん 1/4本 A 割烹白だし 50ml A 水 350ml イタリアンパセリ 適量
調理時間:約10分　カロリー:約210kcal　塩分:約1.6g

[1]　シュウマイ(冷凍)を蒸し器、もしくは電子レンジ(600W)で温めて、「味ぽん」につける。
シュウマイ(冷凍) 適量、ミツカン　味ぽん 適量
カロリー:約140kcal　塩分:約2.2g

1鮭は4つ切りにする。にんじん、じゃがいもは乱切り、ねぎは2～3cmのぶつ切り、ブロッコリーは小房に分けて硬めに茹でる。こんにゃくは手でちぎって茹でる。2バターを熱し、にんじん、じゃがいも、ねぎ、こんにゃくの順に入れて炒める。酒、だし汁、トマトソースを加え、沸騰したら味噌を加えて10分煮る。鮭を加えて5～6分煮、ブロッコリーを加える。
材料(4人分)生鮭2切れにんじん1/2本じゃがいも1個長ねぎ1/2本ブロッコリー1/2株こんにゃく1/2枚田舎みそ45～50g酒大さじ2バター大さじ2だし汁2・1/2カップカゴメ基本のトマトソース295g1缶※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約214kcal　塩分:約2.1g

❺沸騰してきたら、アクをとり、トマトとAを加えて、野菜が柔らかくなったら、ケチャップ、塩、こしょうで味を調える。❻器に盛り付け、パクチーまたはパセリを散らす。
鶏もも肉 1枚塩、こしょう 少々BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ2にんにく(みじん切り) 1片玉ねぎ 1/4個じゃがいも 1個にんじん 1/4本トマト 2個オクラ 4本酒 大さじ1～A～　固形ブイヨン 1個　ローリエ 1枚ケチャップ 大さじ1塩・こしょう 適量パクチー又はパセリ(お好みで) 適量バケット 適量
調理時間:約40分　カロリー:約517kcal　塩分:約1.9g

鍋に【A】を入れて温める。フランスパンは2cm角に切る。ベーコンは2cm長さに切る。耐熱皿にパンを並べ、ベーコンを散らす。【A】をかけ、ピザ用チーズを散らし、250℃に予熱したオーブンで7～8分間焼く。または、オーブントースターで10分間焼く。
・にんじんソース カップ1・牛乳 カップ1/2・バター 10g・塩 少々・こしょう 少々・フランスパン 50g・ベーコン 2枚・ピザ用チーズ 20g
調理時間:約15分　カロリー:約310kcal　塩分:約1.8g