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「塩分1~3g > おかず」 の検索結果: 5493 件中 (1 - 20)
【A】(しょうゆ・酒・砂糖・みりん)を混ぜ合わせて、ぶり・(1)を30分以上漬け込みます。 あたためたフライパンにオーブンシートを敷いてぶりをのせ、中火で程よい焼き色がつくまで両面焼きます。 器に盛り付け、フライパンを洗わずに(2)の漬け汁を入れて、中火でとろみがつくまで煮詰め、ぶりに回しかけます。 \ POINT / 漬ける時間が短い時は、たれを濃く煮詰めるとおいしく仕上がります。煮詰めすぎて焦げないように注意しましょう。はじかみ・菊花かぶなどを添えると華やかな印象に。
材料 [ 2人分 ]ぶり(切り身)2切れしょうが10gAしょうゆ大さじ1酒大さじ1/2砂糖大さじ1/2みりん大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
1 冷凍シーフードミックスは耐熱容器に入れ、約3%塩水(分量外)に浸けて解凍する。解凍したら新たな塩水に入れ替え、600Wの電子レンジで1~2分、全体に火が通るまで加熱し、水気を拭き取る。2 アボカドはたて半分に切って種を取り除き、スプーンでくり抜き、①と②、たまねぎみそクリームスープを和えてアボカドの皮に詰め、ピザ用チーズを乗せる。3 オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、お好みでクラッカーやバゲットを添える。
調理時間:約10分 カロリー:約247kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
1 えのきだけは根元を切り落としてほぐし、水菜は長さを半分に切る。にんじんはピーラーで縦方向に薄く切り、豚肉、えのきだけ、水菜とともに器に盛り付ける。 2 鍋にAを入れてひと煮立ちさせ、あご煮干削りを加える。弱火で2分ほど煮だしてザルでこし、鍋に戻す。 3 だしの入った鍋を弱火にかけてお好みの具材を入れ、火が通ったら器にとる。※ポン酢、ゆずこしょうなどをつけていただきます。※こしたあとのあご煮干削りは乾燥させて炒め物やチャーハンなどに入れるとおいしく食べられます。
材料(2人前) あご煮干削り 15g 豚ロース薄切り肉 150g えのきだけ 1/2袋 水菜 1/2束 にんじん 1/2本 A 水 2カップ A 酒 大さじ4 A 塩 小さじ1/4 ポン酢 適量 ゆずこしょう 適量
調理時間:約25分 カロリー:約274kcal 塩分:約2.4g
ヤマキ おいしいレシピ
1ボウルに【A】の材料を入れ、よく練り8等分して、ハート型に成形する。2ブロッコリーは、小房に分け、下ゆでしておく。にんじん、じゃがいもは7mm厚さにスライスし茹で、ハート型に型抜きしておく。3フライパンに油大さじ1を熱して①を両面焼き、ワイン、基本のトマトソース、水1カップを加えて混ぜ、弱火で約10分煮込み味を調える。4ハート型のハンバーグをお皿に盛り付け、②の野菜で飾る。ワンポイントアドバイス*栄養価は4人分の場合の一人当たり
材料(3~4人分)【A】合いびき肉400g玉ねぎ(みじん切り)1/2個分パン粉2/3カップ牛乳大さじ3カゴメトマトケチャップ大さじ4サラダ油大さじ1ブロッコリー1/2株じゃがいも1個にんじん1/2本白ワイン1/4カップカゴメ基本のトマトソース295g1缶※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約25分 カロリー:約396kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
ダイズラボ 大豆のお肉 ブロック 1袋片栗粉 大さじ1なす(厚さ1cm輪切り) 1本分大根 200g水菜(長さ5cm) 20gサラダ油 大さじ3(a) 水 120ml砂糖 大さじ1しょうゆ 小さじ4酒 大さじ1みりん 大さじ1和風だしの素(かつお) 小さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約317kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
1鰤の両面に塩こしょうをふっておく。2玉ねぎ、人参は千切り、かぼちゃは薄くスライスし、しめじはほぐしておく。3フライパンに油を入れて熱し、鰤を焼く。裏返したらその横でAを一緒に焼く。4焼き目がついたらコンソメと白ワインを加え、フライパンに蓋をして弱火で3分加熱する。5お皿に盛り付け4等分にしたチーズとすりおろしたゆずの皮、チャービルをのせて完成。
ブラックペッパー入りベビーチーズ1個鰤1切れ塩こしょう少々サラダ油大さじ1/2A玉ねぎ20gA人参30gAかぼちゃ20gAしめじ15g白ワイン大さじ1コンソメ3gチャービル1枚ゆずの皮(生)少々
調理時間:約20分 カロリー:約421kcal 塩分:約1.9g
六甲バター レシピ
❶ブリの切り身に塩を薄くふり、10分ほどおいてから紙タオルで水気を拭き取る❷フライパンに日清MCTリセッタを入れ中火にかけ、ブリを表になる面から焼く。焼き色がついてきたら裏返して、同じように焼き色をつける。❸みりんとしょうゆを加え煮詰め、ブリの両面にタレを絡めていく。照りととろみがついたら器に盛り付ける。
ブリの切り身 4切れ塩 少々みりん 大さじ6しょうゆ 大さじ4日清MCTリセッタ 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
・玉ねぎはくし切り、小ねぎは小口切りする。・(a)を混ぜ合わせておく。1 フライパンにごま油(大さじ1)を熱して「ダイズラボ 大豆のお肉 スライス」を入れ、30秒ずつ両面を焼いて一旦取り出す。2 ごま油(大さじ1/2)を追加して玉ねぎを炒め、しんなりしたら①を戻し入 れて(a)を加えて炒め合わせる。3 どんぶりに温かいごはんを盛りつけて②と温泉卵をのせ、いりごまと小ねぎを散らす。手順①:勢いよく炒めるとくずれて細かくなってしまうので、ヘラで返しながら両面を焼きつけるように仕上げましょう。
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋ご飯 丼ぶり2杯分玉ねぎ 1/4個小ねぎ 1本温泉卵 2個いりごま ふたつまみごま油 大さじ1・1/2(a) 焼肉のたれ(市販) 大さじ2めんつゆ 大さじ1にんにく(おろし) 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約561kcal 塩分:約1.9g
マルコメ レシピ
[1] キャベツは芯を取り除き、中心部分を半分程度取り出し、みじん切りにする。とみじん切りにしたキャベツをよく混ぜ合わせ、残りのキャベツに詰める。[2] 鍋に水で希釈した「〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック」を入れ、[1]を入れ火にかける。煮立ったらふたをして、弱めの中火で30分程度煮込み、火を通す。
キャベツ 1/2玉(600g)、、豚ひき肉 250g、卵 1個、塩・こしょう 少々、、〆まで美味しい 焼あごだし鍋つゆミニパック 2袋、水 2と1/2カップ
カロリー:約206kcal 塩分:約2.3g
ミツカン メニュー・レシピ
「太ちくわ」・れんこんは乱切りにする。れんこんは水にくぐらせて耐熱容器に移し、ラップをして600wの電子レンジで23分加熱する。 鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら(1)を加え、煮汁が半分になるまで煮る。 (2)にしょうゆを加えて煮汁が無くなるまで煮て、仕上げにかつお節を加えて全体に絡める。 \ POINT / 具材に味をしっかり含ませることで、少ない塩分でも物足りなさを感じず、ごはんに合うおかずに仕上がります。
材料 [ 2人分 ]「太ちくわ」2本れんこん小1節(150g)しょうゆ小さじ1かつお節1パック(2.5g)A出汁1カップ酒大さじ2砂糖小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約132kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
1大根は皮をむき、厚さ3mmの短冊切りにする。2豚ばら肉は食べやすい大きさに切る。3耐熱容器に①、②、小口切りにした大根の葉の順に重ね、ふんわりとラップをかけ、レンジ(500W)で約5分加熱し、水気をきる。4器に③を盛りつけ、ドレッシングをかける。

調理時間:約10分 カロリー:約328kcal 塩分:約1.3g
キューピー とっておきレシピ
[1] たまねぎは5mm幅に切る。アスパラガスは長さを3等分、根元はさらに縦に半分に切り、電子レンジ(600W)に30秒ほどかける。[2] フライパンにオリーブ油とにんにくを入れて熱し、香りが出たらほたて貝柱を加えて焼き、火が通ったら取り出す。オリーブ油を足し、たまねぎ、アスパラガスを炒める。[3] ほたて貝柱をもどし入れてバターを加えてからめ、仕上げに粗挽き黒こしょうをふって器に盛る。
カロリー:約182kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
ミニトマトはへたを取って4等分に切り、玉ねぎ、小さくちぎったバジル、残りの材料を加えて和える。❹フライパンに1cm深さにBOSCOオリーブオイルを入れて熱し、2を入れて弱めの中火で23分両面きつね色に焼く。油をきって器に盛り、ミニトマトのサルサを添える。
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚小麦粉 適量パン粉(細かいもの) 適量~A~ 塩、こしょう 各少々 にんにく(すりおろし) 少々~B~ 卵 1個 水 大さじ1 パルメザンチーズ 小さじ4BOSCOオリーブオイル 適量~ミニトマトのサルサ~ ミニトマト 6~8個 玉ねぎ(粗みじん切り) 小さじ4 バジル 3~4枚 BOSCOエキストラバージンオリーブオイル 大さじ1 塩、こしょう、レモン汁 各少々
調理時間:約20分 カロリー:約600kcal 塩分:約2g
日清オイリオ わくわくレシピ
[1] 豚肉は1.5cm幅の切り込みを入れてグローブ状にする。たまねぎは1cm幅に切る。にんにくは薄切りにする。[2] フライパンにサラダ油とにんにくを加え火にかける。にんにくの香りがでたら取り出し、豚肉を焼く。きつね色に焼けたら裏返し、たまねぎを加えて火が通るまで焼く。[3] [2]のにんにくを戻しいれ、を加えからませる。[4] と一緒に器に盛り、煮詰めたたれをかける。
豚ロース肉 とんかつ用 2枚、たまねぎ 1/2個、にんにく 1片、サラダ油 適量、、ミツカン カンタン酢 大さじ1と1/2、しょうゆ 大さじ1と1/2、、、キャベツ 適宜、ミニトマト 適宜
カロリー:約339kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。もやしは洗って水けをきり、ザク切りにする。卵は大きめの耐熱ボウルに溶きほぐす。フライパン(直径18cm)にサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ひき肉、塩、こしょうを入れてポロポロになるまで炒める。たまねぎ、もやしを加え、水けをとばしながら炒める。熱いうちに、**1**の溶き卵のボウルに加えて混ぜ合わせる。**2**のフライパンをきれいにし、サラダ油大さじ1/2を中火で熱する。**2**を流し入れて菜箸で大きく混ぜながら焼く。
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
1にがうりは半分に切り、スプーンなどで中のわたと種をかき出し、 5mm幅に切る。2フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒め、色が変わったら にがうりを加えて炒め、塩・こしょうをふる。3トマトソースと水1/2カップ(100ml)を加え、 軽く煮たら火を止めて、カレールウを入れ溶かす。ワンポイントアドバイス*カレールウの代わりに、カレー粉大さじ1を具材と一緒に炒めても美味しく作れます。
材料(23人分)豚肉(カレー・シチュー用)200gにがうり1/2本カゴメ基本のトマトソース295g1缶サラダ油大さじ1カレールウ1皿分(20g)塩少々こしょう少々水1/2カップ(100ml)※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分 カロリー:約339kcal 塩分:約1.7g
カゴメのレシピ
[1] 鶏もも肉は水けをふき取り、フォークで両面を数ヶ所刺す。[2] ポリ袋にを入れ、鶏もも肉を入れて味をなじませる。空気を抜くように袋を閉じ、冷蔵庫で30分~1日漬ける。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。皮に焦げ目がついたらひっくり返して、漬け汁を入れ、ふたをして中火のまま7分程度蒸し焼きにする。[4] 鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切って皿に盛る。
カロリー:約331kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
使用するボウルやツールを熱湯消毒する。1 甘酒メーカー専用の容器に生クリームとヨーグルトを入れて混ぜる。2 ふたをして「プラス糀 甘酒メーカー糀美人 MP201」にセットし40℃・8時間の設定でスタートする。3 発酵が終わった②を冷蔵庫で半日ほどしっかり冷やす。4 よく冷やしたらを電動泡立て器などで攪拌し、バターとホエイに分離させる。5 水切りにゴムべらなどを使って押し付けて余分な水分を落とす。バターを練り混ぜ、お好みで塩を練り込み、ラップでぴっちりと包んで冷蔵保存する。
調理時間:約10分 カロリー:約752kcal 塩分:約1.3g
マルコメ レシピ
たちうおは皮と骨を取って食べやすい大きさに切り、塩をふります。 卵白をしっかりと泡立て、【A】(カレー粉・小麦粉・塩・こしょう)を加えサックリと混ぜ合わせます。 (1)を(2)にくぐらせ、170℃の油で1~2分間色よく揚げます。 器に(3)を盛り、くし切りのレモンを添えます。 \ POINT / 卵白は固くなるまでしっかりと泡立てましょう。カレー粉の代わりに、ドライハーブや粉チーズなどを加えてもおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]たちうお2切れ 塩少々卵白1個分揚げ油適量レモン1/4個Aカレー粉小さじ1/2小麦粉小さじ2塩少々こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約304kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
[1]豚肉、にらは4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。を合わせる。[2]フライパンで卵を中火で炒めて取り出す。その後、同じフライパンで豚肉を炒め、火が通ったらおろしにんにく、おろししょうがを入れ、にらを加える。[3]取り出した卵とを入れ、強火で炒め合わせる。
豚バラ肉 薄切り 200g、にら 1束(100g)、卵 2個、おろしにんにく 少々、おろししょうが 少々、、、ミツカン ぽん酢 大さじ1、酒 大さじ2、しょうゆ 大さじ1、片栗粉 小さじ1、こしょう 少々
カロリー:約522kcal 塩分:約1.7g
ミツカン メニュー・レシピ
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