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[1]　たこ焼きは、表示通り温める。青ねぎは小口切りにする。[2]　器にたこ焼きを盛り、青ねぎとかつお節をのせる。※を混ぜ合わせたたれにつけてお召し上がりください。
たこ焼き　(冷凍) 6個、青ねぎ 適量、かつお節 適量、、ミツカン　ぽん酢 小さじ2、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、水 大さじ2
カロリー:約125kcal　塩分:約1.5g

❶鶏肉に塩、こしょうをふりしばらくおく。セロリ、にんじんは皮むき器で薄くそぐ。❷耐熱器に1を入れて白ワインをふりかけ、ラップをして電子レンジで4～5分加熱し、そのまま冷ましておく。❸鶏肉が冷めたら1cmの厚さに切り分ける。❹器にちぎったキャベツと③の鶏肉、にんじん、セロリ盛り合わせ、オリーブの実、カシューナッツを飾り、混ぜ合わせたドレッシ･･･
調理時間:約20分　カロリー:約188kcal　塩分:約1.1g

[1]なすは縦長に1cm幅に切り、青じそは茎の部分をとる。フライパンにごま油を中火で熱して、なすの両面に軽く焼き色をつける。[2]耐熱皿にの材料をいれ、ラップをふんわりとし、600Wの電子レンジに2分ほどかける。温めたに[1]を入れ、約5分冷蔵庫で冷やす。
なす 3本、青じそ 10枚、ごま油 適量、、ミツカン　味ぽん 1/2カップ、水 1/4カップ、砂糖 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、おろししょうが 小さじ1/2、いりごま　(白) 大さじ1、ごま油 大さじ1、ラー油 適量
カロリー:約112kcal　塩分:約2.4g

[1]　ピーマンは、手の平でつぶし、耐熱容器に入れ、ごま油を回しかける。ふんわりとラップをし、電子レンジ(600w)で5分加熱し、しんなりさせる。[2]　熱々のうちに、を加え、粗熱が取れるまで冷ます。※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※冷蔵庫に保管し、2～3日を目安にお召し上がりください。
ピーマン 4個、ごま油 大さじ1/2、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ4、水 大さじ6、おろししょうが 小さじ1/2
カロリー:約61kcal　塩分:約1.9g

「活ちくわ」は縦に切り込みを入れて開き、約5mm幅の斜め切りにします。三つ葉は約2cm長さに切ります。 新ごぼうはたわしでこすって泥を落とし、約3mm厚さの斜め切りにして、5分ほど水にさらします。熱湯で約30秒間ゆで、ざるに上げて、酢をまんべんなくかけます。 ボウルに粒マスタード・マヨネーズを入れて混ぜ合わせ、(1)・(2)を加えてよく和え、器に盛り付けます。 ＼ POINT / 「活ちくわ」は縦に切り込みを入れ、開いてから斜め切りにすると、自然とカールしてボリューム感を演出できます。
カロリー:約131kcal　塩分:約1.1g

鍋にたっぷりの湯を沸かし、豚薄切り肉を入れてゆで、キッチン ペーパーを敷いたバッドにあげて冷ます。レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうりはピーラーでひいてリボン状にし、水にとる。ミニトマトは半分に切る。器にレタスをしき、STEP1とSTEP2を盛りつける。Aを混ぜ合わせたものをかけていただく。
豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)120gレタス3〜4枚きゅうり1/2本ミニトマト6個Aトマト(5mm角切り)中1/2個(100g)玉ねぎ(5mm角切り)50g青じそ(みじん切り)5枚ヤマサ まる生ぽん酢50mlオリーブオイル5mlタバスコ少々
調理時間:約20分　カロリー:約246kcal　塩分:約2.0g

お好みでレモンを搾ってかけていただく。
材料(4人前) たこ 50g 帆立貝 50g パプリカ 1個 きゅうり 1本 ズッキーニ 2本 にんじん 1/2本 割烹白だし 大さじ3 水 300ml ゼラチン 10g オリーブオイル 大さじ3 レモン汁 適量 花ふわり 適量
調理時間:約15分　カロリー:約180kcal　塩分:約1.4g

1トマトは2cm角に切る。きゅうりはピーラーで縦じまに皮をむき、乱切りにする。2玉ねぎはスライスして水にさらし、キッチンペーパーに包み、水気を絞る。3油を切ったツナ、ケチャップ、マヨネーズを混ぜ、①②を和え、黒こしょうを振る。
材料(2人分)カゴメ 高リコピントマト3個きゅうり1本玉ねぎ1/4個ツナ缶小1缶カゴメトマトケチャップ大さじ2マヨネーズ大さじ2黒こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　塩分:約1.2g

[1]青りんごはよく洗って芯を取り、皮つきのまま5mm厚さのくし形切りにする。生ハムは半分に切る。 [2]をよく混ぜ、[1]とあえて皿に盛る。お好みでセルフィーユを飾る。※マリネに使用した調味液は、お好みの量かけてお召し上がりください。
青りんご 1/2個、生ハム 5枚(25g)、、塩 少々、こしょう 少々、粒マスタード 小さじ1/2、ミツカン　ドレッシングビネガー 50ml･･･
カロリー:約74kcal　塩分:約2.3g

❶鶏むね肉は皮を取って横半分に切り、1cm幅の短冊に切り、Aで下味をつける。衣の小麦粉と片栗粉を合わせて、鶏肉にしっかりまぶし、日清ヘルシーべジオイルを160℃に熱し、中火で2～3分揚げて油をきる。❷春菊は水につけてパリッとしたら水気をきり、根元を落として長さを3等分する。にんじんは薄い輪切りにしてから、せん切りにする。長ねぎは縦半分に切り、斜め細切りにする。❸2を合わせて1とBを加えてさっと和え、器に盛る。
鶏むね肉　1枚(250g)～A～ 塩　小さじ1/3　酒　大さじ1　しょうゆ　小さじ1　日清ヘルシーごま香油　小さじ1　こしょう　少々　にんにく(すりおろし)　少々～衣～ 小麦粉　大さじ2強　片栗粉　大さじ2強日清ヘルシーべジオイル　適量春菊　1束(90g)にんじん　3㎝(60g)長ねぎ　1/2本～B～ 塩　小さじ1/4　しょうゆ　小さじ1　日清ヘルシーごま香油　大さじ1　いりごま(白)　大さじ1　こしょう　少々
調理時間:約20分　カロリー:約320kcal　塩分:約1.5g

1 ポリ袋にツナを缶汁ごと、その他の材料も全て入れて混ぜる。<br><img src="/recipe/detail/img/ekimiso_518/1.jpg" " width="300" >・切干大根は水で戻さなくても大丈夫です。汚れが気になる方、洗いたい方は洗う分の水を用意してください。・すぐに食べられますが、かたいのが苦手な方は切干大根をキッチンバサミで切ったり、ポリ袋のまま20分以上置いて･･･
調理時間:約5分　カロリー:約160kcal　塩分:約1.5g

❶かぶは8等分のくし切りにする。葉の部分は3cmに切る。❷耐熱容器に①を入れ、ふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で3分加熱する。水気を切り、塩とツナ、BOSCOシーズニングオイルレッドペッパーを入れて和える。温かいうちにお皿に盛り付ける。
かぶ(葉付き) 2株ツナ(汁気を切る) 1/2缶(35g)BOSCO シーズニングオイルレッドペッパー 小さじ2塩 小さじ1/2
調理時間:約5分　カロリー:約77kcal　塩分:約1.7g

1. サラダチキン、トマト、アボカド、ゆで卵は1cmの角切りにする。ブラックオリーブ、紫たまねぎは粗みじん切りにする。 2. ロメインレタスは冷水にさらして水気を切り、食べやすい大きさにちぎる。 3. ロメインレタスを皿に盛り、1、2とコーン、レッドキドニーを彩り良く盛り付けて、コブサラダドレッシングをかける。
ローストサラダチキン プレーン 1枚 ブラックオリーブ 25g トマト 1/2個 ロメインレタス 15g 紫たまねぎ 50g アボカド 1/2個 ゆで卵 1個 コーン 50g レッドキドニー 50g コブサラダドレッシング 30g
調理時間:約10分　カロリー:約303kcal　塩分:約1.4g

[1]　春キャベツは小さ目のザク切りにする。ベーコンは1cm幅に切る。[2]　耐熱ボウルに[1]を入れてふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で2分30秒加熱する。[3]　水けが出たら軽く切り、を加えてあえる。※冷蔵庫で冷やすとより美味しく召し上がれます。
春キャベツ 正味170g、ベーコン 2枚、、ミツカン　カンタン酢 大さじ2、粉チーズ 大さじ1、粗挽き黒こしょう 適量
カロリー:約123kcal　塩分:約1.2g

[1]　パプリカは縦に1cm程度の幅に切る。なすは縦に8等分に切る。[2]　オリーブオイルを熱したフライパンで[1]を油が全体に回るまで炒める。[3]　ジッパー付き保存袋やボウルなどに[1]、[2]、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を入れ、30分ほど漬ける。[4]　汁けをきって皿に盛る。※ジッパー付き保存用袋を横置きする場合は、下に受け皿などをご使用ください。※漬け込む時間は調理時間に含まれていません。
カロリー:約150kcal　塩分:約2.4g

ひじきは水につけて戻し、水けをきる。れんこんは薄いいちょう形に切り、酢を入れた水にさらし、水けをきる。ミニトマトはヘタを取り、横半分に切る。鍋に湯を沸かし、れんこんを入れて3分間ゆでる。ひじきを加えてさらに1分間ゆで、ざるに上げて粗熱を取る。【A】は順に混ぜ合わせておく。ボウルに[[蒸し大豆|rid=43137]]、**2**、ミニトマトを入れ、**3**を加えてあえる。すりごまを加えて軽く混ぜる。
・蒸し大豆 160g・芽ひじき 3g・れんこん 60g・ミニトマト 6コ・プレーンヨーグルト 大さじ4・しょうゆ 小さじ1・粗塩 小さじ1/4・オリーブ油 大さじ1/2・すりごま 大さじ1+1/2・酢 少々
調理時間:約10分　カロリー:約270kcal　塩分:約1.7g

[1]　もやしはサッとゆでて、粗熱が取れたら水けをきる。ハムは半分に切って1cm幅の短冊切りにする。[2]　ボウルで[1]と「味ぽん」とあえてから、マヨネーズ、カレー粉を混ぜ合わせて器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうをかける。
もやし 1袋、ロースハム 3枚、マヨネーズ 大さじ1と1/2、ミツカン　味ぽん 大さじ1、カレー粉 小さじ1/2、粗挽き黒こしょう 適宜
カロリー:約120kcal　塩分:約1.3g

[1]　大根は、縦4等分してから乱切りにする。牛肉は大きめの一口大に切る。[2]　耐熱容器に大根を重ならないように並べ、ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600w)で7分加熱する。[3]　フライパンにごま油を熱し強めの中火で牛肉を炒め、肉の色が変わったら[2]の大根を入れ油がまわるまで炒める。を加え煮立ったら、を入れ、少しずらしてふたをする。[4]　10分程度煮て、煮汁が残っているようなら火を強め煮汁がなくなるまで炒り煮する。
カロリー:約303kcal　塩分:約2.6g

[1]　鶏肉は余分な皮を取り除き、大きめの一口大に切る。さつまいもは鶏肉と同じ大きさくらいの乱切りにする。[2]　鍋に分量の水とさつまいもを入れ、中火にかけ煮立て、鶏肉を加えてアクを取り除く。[3]　[2]に「プロが使う味　白だし」を加え、落としぶたをして弱火にし、10分程度さつまいもがやわらかくなるまで煮る。※写真では別ゆでしたさやえんどうを飾り用に盛り付けています。
鶏もも肉 1枚、さつまいも 中2本、水 2カップ、ミツカン　プロが使う味　白だし 大さじ3
カロリー:約255kcal　塩分:約1.8g

1 鮭缶は水気を切り、粗めにほぐす。しめじは石づきを切り落とし、ほぐす。まいたけはほぐす。エリンギは縦半分に切り、5mm幅の斜め切りにする。みょうがは縦半分に切り、縦方向の薄切りにする。 2 耐熱皿にきのこ類を入れ、塩をふる。ラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱し、余分な水分を軽く切る。かつお節、【A】を加え混ぜる。鮭缶、みょうがを加え、軽く和え、レタスをしいた器に盛り付ける。
材料(2人前) かつお節 3g 鮭缶 1缶(90g) しめじ 1袋(120g) まいたけ 1袋(120g) エリンギ 中2本(100g) みょうが 3本 レタス 適量 塩 少々 【A】ポン酢 大さじ1 【A】ごま油 大さじ1 【A】ゆず胡椒 小さじ1と1/2
調理時間:約15分　カロリー:約170kcal　塩分:約1.5g