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1 もやしは流水で洗う。ベーコンは1cm幅程度に切る。青ねぎは小口切りにする。卵はボウルに割り入れ、溶いておく。 2 フライパンに米油を強火で熱し、ベーコンを炒める。 3 ベーコンに焦げ目がついたら、もやしを加えてさらに炒め、もやしがしんなりしてきたらフライパンの半分を空けて溶き卵を加える。 4 卵が固まってきたら全体を混ぜ、「めんつゆ」を加えて汁気がなくなるまで炒める。器に盛り付け、かつお節、青ねぎをかける。
材料(2人前) もやし 200g ベーコン(厚切り) 70g 卵 2個 めんつゆ 大さじ2 かつお節 2パック 青ねぎ 適量 米油(またはサラダ油) 大さじ1/2
調理時間:約10分　カロリー:約270kcal　塩分:約2.0g

缶汁をきったツナ、ヨーグルト、**1**のらっきょうを加えて混ぜる。さらに水けを絞った**1**のきゅうりを加えてあえ、塩・こしょう・砂糖各少々で味を調える。
・じゃがいも 200g・きゅうり 1本・らっきょうの甘酢漬け 3～4コ・らっきょうの漬け汁 大さじ1・ツナ 1缶・プレーンヨーグルト カップ1/2・塩 ・こしょう 少々・砂糖 少々
調理時間:約15分　カロリー:約150kcal　塩分:約1.6g

1スモークチーズとハム、ピーマン類(種を取り除く)は細かくカットしておく。2材料を全て混ぜ合わせ味を整える。
じっくり燻製 徳用スモークチーズ 8個蒸し(ボイル)もち麦50g赤 黄パプリカ各1/4個ずつパセリみじん切り大さじ2ハム2枚ミックスビーンズ50gレモン汁小さじ2塩適量EXVオリーブオイル大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約215kcal　塩分:約2.1g

[1]　卵は泡立てないように割りほぐし、「追いがつおつゆ2倍」「おむすび山　鮭わかめ」、水を入れて混ぜ合わせる。[2]　卵焼き器にサラダ油を薄く伸ばし、[1]の卵液を1/3量入れて巻く。[3]　残り2回を同じように繰り返して巻き上げる。[4]　焼きあがったら、6つに切って盛り付ける。
卵 3個、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ2、ミツカン　おむすび山　鮭わかめ 大さじ1/2、、サラダ油 適量
カロリー:約155kcal　塩分:約1.2g

作り方 ・かつおは1.5cm角に切る。アボカドはタテ半分に割り、種と皮を除き、1.5cm角に切る。・ボウルにA、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れて混ぜ合わせ、1のかつおとアボカドを加えて更にあえる。
材料(2人分) ・かつお刺身用(さく) 100g・アボカド 1個(正味120g)・「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1●A・ポン酢しょうゆ 大さじ1・練りわさび 小さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約246kcal　塩分:約1.0g

1かぼちゃ、黄パプリカ、ブロッコリー、アスパラガス、しめじは食べやすい大きさに切る。ベーコンは2cm幅に切る。2ボウルに(1)とトマトを入れ、オリーブ油と塩をかけて混ぜる。3アルミホイルを広げ、真ん中に(2)をのせ、きっちり包み、オーブントースターで15分ほど焼く。さらにアルミホイルを開いて、5分ほど焼く。4焼きあがった(3)を器に盛り付け、イタリアンパセリを飾り、ドレッシングを添える。ワンポイントアドバイス*色とりどりの野菜をホイルに包んで、トースターで焼くだけの簡単ホットサラダです。
調理時間:約30分　カロリー:約204kcal　塩分:約1.9g

1かぶの皮をむいてからピーラーで薄くしていく。みょうがは千切りにする。2ボウルに1.と昆布茶とオリーブオイルを入れて揉み込み、20分程冷蔵庫で寝かす。3仕上げに柴漬けを合わせて器に盛りつけて、カマンベール入りベビーをダイス切りにして添えて完成。
かぶ250g昆布茶小さじ1柴漬け50gオリーブオイル小さじ1カマンベール入りベビー1個みょうが100g
調理時間:約10分　カロリー:約40kcal　塩分:約1.1g

[3]の上にかける。※豚ひき肉は手でほぐしながら、入れるようにして下さい。
長いも 100g、卵 1個、豚ひき肉 50g、しいたけ 1個、みつば 5本、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ1、水 大さじ3、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ2、ミツカン 穀物酢 大さじ1、みりん 大さじ1/2、水 1/2カップ、、水溶き片栗粉 適量
カロリー:約157kcal　塩分:約1.5g

鶏スペアリブは紙タオルで水けを拭き(全体備考参照)、塩、こしょうをまぶしつける。イタリアンパセリは葉を摘み、茎もとっておく。鍋に【A】を入れ、**1**の鶏肉とパセリの茎を加えて強火にかける。沸騰したらアクを取り、弱火で20分間ほど煮て鶏肉を取り出し、煮汁は紙タオルでこす。**2**の粗熱を取り、肉を骨から外して食べやすく裂く。浅めの容器に入れて煮汁を加え、ふたをして冷蔵庫で約1時間、煮汁が固まるまで冷やす。 葉野菜を食べやすくちぎり、**1**のパセリの葉と合わせて器に盛る。ミニトマトはヘタを除き、半分に切る。**3**をスプーンでざっくりと混ぜてからすくって葉野菜の上にのせ、ミニトマトを
・鶏スペアリブ 5～6本・水 カップ1+1/4・白ワイン カップ1/4・しょうが 3枚・イタリアンパセリ 2～3本・ミニトマト 4～5コ・好みの葉野菜 適量・塩 小さじ1/3～1/2・こしょう 適量
調理時間:約40分　カロリー:約80kcal　塩分:約1.1g

甘いのがお好きな方は(2)の工程で味
材料 [ 2人分 ]塩あじえだ豆160gクリームチーズ200gドライフルーツ入りグラノーラ70g砂糖大さじ1レモン汁小さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約888kcal　塩分:約1.2g

※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※調理時間に冷蔵庫での冷却時間は含みません。
はるさめ 30g(緑豆・乾燥)、きゅうり 1本、ハム 3枚、、水 1/2カップ、ミツカン　味ぽん 大さじ2と1/2、砂糖 大さじ1、、ごま油 大さじ1、いりごま　(白) 適量
カロリー:約184kcal　塩分:約2.1g

[1]フライパンにウインナーと水を入れる。中火にかけ、ウインナーを転がしながら炒める。水けがなくなり、表面に焦げ目がついたら火を止める。[2][1]を皿に盛り、「いいこと酢　ケチャップタイプ」を添える。
ウインナー 8本、水 大さじ2、、ミツカン　いいこと酢ケチャップタイプ 小さじ4
カロリー:約271kcal　塩分:約1.9g

1 じゃがいもは皮をむき、大きめのひと口大に切る。 2 鍋に【A】、「割烹だしパック」の中身、①を入れて中火にかける。煮立ったら、ときどき向きを変えながら、汁気が煮つまるまで8～10分煮る。 3 器に盛り、青のり粉をふる。
材料(2人前) じゃがいも 2個 鰹節屋の割烹だしパック 1袋 【A】水 200ml 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】バター 10g 青のり粉 適量
調理時間:約20分　カロリー:約136kcal　塩分:約2.4g

トマトはヘタを取って6等分のくし形に切る。ブロッコリーは食べやすく切り、熱湯で1分間堅めにゆでる。ざるに上げ、粗熱を取る。ドレッシングの材料をボウルに入れて混ぜ、**1**のトマトとブロッコリーを加えてあえる。
・トマト 2コ・ブロッコリー 1コ・すし酢 大さじ2・すりごま 大さじ1・塩こうじ 小さじ2・亜麻仁(あまに)油 小さじ2
調理時間:約10分　カロリー:約150kcal　塩分:約1.7g

1. サラダチキンを食べやすい大きさに手で裂く。 2. トマトは食べやすい大きさに乱切りする。きくらげは水で戻し、食べやすい大きさにカットしておく。 3. フライパンでサラダ油(大さじ1)を熱し、溶いた卵を入れ軽く火を入れる。 4. 3を一旦取り出し、同じフライパンにサラダ油(大さじ1)を加えて、サラダチキン、トマト、きくらげを炒める。 5. トマトが良い具合に崩れてきたら、取り出しておいた卵を投入する。
調理時間:約25分　カロリー:約303kcal　塩分:約1.9g

1. 大根は皮をむきせん切りに、セロリは筋を取って太めのせん切りにする。貝割れ大根は根を切り落とす。 2. シャウエッセンを3分間ゆでる。 3. 1と2をガーリックドレッシングで和え、器に盛る。
シャウエッセン® 1パック 大根 約8cm セロリ 1/4本 貝割れ大根 1/4パック ガーリックドレッシング 適量
調理時間:約10分　カロリー:約288kcal　塩分:約2.3g

えのきだけは石づきを切り落とし半分に切ってほぐす。にんじんは皮をむいてせん切りにし、れんこんは皮をむいていちょう切りにし、酢水(分量外)にサッとさらして水気をきる。 2 フライパンに油をひいて火にかけ1を炒める。 3 2がしんなりとしたらAを加えてひと煮立ちさせ、火を止め保存容器に入れて粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。※冷蔵庫で4日～5日の保存が目安です。
材料(2人前) しめじ 1/2パック しいたけ 3枚 えのきだけ 1/2パック にんじん 40g れんこん 50g サラダ油 大さじ2 A水 50ml Aかつお節 3g Aしょうゆ 大さじ1 A酢 大さじ2 A砂糖 大さじ1
調理時間:約10分　カロリー:約189kcal　塩分:約1.4g

1魚河岸あげ®は4～5等分の薄切りにする。2玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水けをきる。きゅうり、ハムはせん切りに、ミニトマトは半分に切る。3ボウルにAを加えよく混ぜ合わせ、2の材料を加えあえる。4器に1の魚河岸あげ®を並べ、上に3を盛りつける。※このレシピははちみつを使用しているため、1歳未満の乳児には与えないでください。
材料(2人分)魚河岸あげ®2個玉ねぎ中1/2個きゅうり1/2本スライスハム1枚ミニトマト4個A オリーブ油大さじ1A 酢大さじ1弱A はちみつ大さじ1/2A 塩少々A こしょう少々
調理時間:約15分　カロリー:約221kcal　塩分:約1.0g

[1]　豚肉、キャベツは一口大に切る。たまねぎ、ピーマンは1cm幅に、にんじんは短冊に切る。[2]　フライパンにごま油をひき中火で豚肉を炒め、火が通ったら[1]の野菜を加えて炒める。「味ぽん」を加えて全体にからめ、器に盛る。
豚肉　薄切り 75g、キャベツ 2枚、たまねぎ 1/4個、ピーマン 1/2個、にんじん 1/8本、ごま油 小さじ1、ミツカン　味ぽん 大さじ1と1/2
カロリー:約157kcal　塩分:約1.1g

❶ボウルに日清ヘルシークリア以外の材料を入れ、泡立て器で塩と砂糖が溶け切るまで混ぜる。泡立て器で混ぜながら、日清ヘルシークリアを少量ずつ流し、乳化するまで混ぜる。
日清ヘルシークリア 大さじ4レモン果汁 大さじ2塩 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2こしょう 少々
調理時間:約5分　カロリー:約259kcal　塩分:約1.5g