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「あじ」 の検索結果： 632 件中 （281 - 300）
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アジは塩こしょうをして、小麦粉を薄くまぶします。フライパンに油を熱し、(1)を皮目から両面焼きます。バットにみょうが・長ねぎ・大葉・「おろしのたれ」を入れ、(2)を熱いうちに漬け込み、出来あがりです。
アジ(三枚おろし) 4尾分。みょうが(千切り) 3個。長ねぎ(斜め薄切り) 1/2本。大葉(千切り) 10枚。エバラおろしのたれ 1/2本(135g)。塩こしょう 少々。小麦粉 適量。サラダ油 適量 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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青じそ、みょうがはせん切りにして、それぞれ水にさらし、水けをきる。きゅうりは塩少々で板ずりし、流水で洗ってせん切りにする。あじは食べやすい大きさに切る。すり鉢で白ごまをする。半ずりになったところに【A】を加えて混ぜ合わせ、**1**のあじ、青じそ、みょうがを加えてあえる。ボウルにご飯を入れ、梅肉小さじ1+1/2、しょうがを加えて混ぜ、器に盛る。**3**に刻みのりを散らし、**2**をのせ、**1**のきゅうりと梅肉少々をあえて添える。
・あじ 60g・ご飯 茶碗2杯 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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あじは三枚におろし、腹骨をすき取り、皮めに1cm幅の切り目を入れる。ジャンボピーマンは縦半分に切って種を取り除き、ねぎは2～3等分に切る。バットに【マリネ液】の材料を混ぜ合わせておく。焼き網または魚焼きグリルを熱してあじをのせ、こんがりと焼き色がついて中まで火が通ったら、すぐに**2**の【マリネ液】につけこむ。ジャンボピーマン、ねぎ、オクラも焼き、食べやすい大きさに切ってマリネ液につけこむ。器にご飯を盛り、黒酢の味がなじんだ**3**をのせ、残った【マリネ液】を回しかける
調理時間:約20分 カロリー:約369kcal NHK みんなの今日の料理
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下処理をした小あじは、水けをよく拭く。たまねぎは縦半分に切り、横に薄切りにする。鍋に【合わせ酢】の材料を入れて中火で煮立たせ、耐熱の保存容器に移す。小鍋に湯を沸かす。小あじにかたくり粉を薄くまぶす。180〜190℃の揚げ油で6～7分間揚げ、きつね色になったら網じゃくしなどで引き上げる。**2**の湯にサッと通し、湯をきって**2**の【合わせ酢】につけて冷ます。たまねぎ、赤とうがらしを加え、冷蔵庫で一晩(8時間)おいて味をなじませる。器に盛ってすだちを搾り、七味とうがらし
調理時間:約25分 カロリー:約600kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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あじは血合いを除いて半分に切る。両面に塩をふり、かたくり粉を薄くまぶす。青じそはせん切り、みょうがは粗いみじん切りにしてそれぞれ水に放し、水けをよくきる。青じそは、半量を飾り用にとり分ける。長芋は皮をむいて3～4つに切り、ポリ袋に入れて麺棒などでたたく。ボウルに移して【A】を混ぜ合わせ、飾り用以外の青じそとみょうがを加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を1cm深さまで入れて中火で熱し、**1**のあじを揚げ焼きにする。カリッとしたら油をきって器に盛り、**3**をかけて飾り用
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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米は炊く30分前に洗い、たっぷりの水に15分間浸し、ざるに上げて15分間おく。炊飯器の内釜に米を入れ、分量の水と酒、うす口しょうゆを加えて混ぜ、早炊きモードで炊く。魚焼きグリル、または焼き網を強火で熱し、あじの干物の両面をこんがりと焼く。粗熱が取れたら、骨と皮を取り除いて粗くほぐす。炊飯器のスイッチが切れたら、**2**のあじをのせ、ふたをして1～2分間おく。わけぎを端から薄切りにして加え、サックリと混ぜて器に盛り、しょうがをのせる。
・米 2合・あじの干物 1匹・水 調理時間:約10分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)あじはひと口大に切る。しょうが、にんじんは4cm長さのせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に(1)のしょうが・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせ、漬け汁を作る。(3)フライパンに多めの油を入れて熱し、(1)のあじに片栗粉をまぶし、余分な粉を払い落として入れ、揚げ焼きにする。油をきって、(2)に漬ける。*お好みで赤唐がらしの量は調整してください。*30分以上漬けこむとさらにおいしくお召し上がりいただけます。
あじ三枚おろし 2枚(160 カロリー:約236kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじは皮をむき、ひと口大に切り、Aをまぶして15～20分おく(時間外)。(2)春雨は熱湯につけてもどし、水気をきって食べやすい長さに切る。(3)大根、にんじんは細いせん切りにし、スプラウトは根元を切り、(2)の春雨と混ぜ合わせる。(4)器に(3)を盛り、水気を拭いた(1)のあじをのせ、混ぜ合わせたBをかける。
あじ三枚おろし 140gAレモン汁 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」 少々緑豆春雨 20g大根 4cmにんじん 1/2 カロリー:約193kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじはゼイゴ・頭・腹ワタを除いて水洗いし、水気を拭いて三枚におろす。(2)ボウルにAを合わせ、あじを2～3枚ずつ入れて洗い、小骨を除いて皮をむく。こまかく切ってから粗くたたき、Bを加えてよく練り混ぜる。(3)大根は乱切りにし、にんじんは5mm幅の半月切りにする。(4)鍋にC、(3)の大根・にんじんを入れて煮立て、弱火にしてアクを取り、7～8分煮る。(5)(2)のつみれをスプーンですくって(4)のスープに落とし入れ、弱火で10分ほど煮る。
あじ 4尾A冷水 2 カロリー:約128kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・あじは半分に切り、Aをふり、小麦粉をまぶす。玉ねぎ、パプリカは薄切りにする。Bは混ぜ合わせておく。・フライパンに「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」(大さじ1)を熱し、あじを両面焼いて取り出し、バットに並べる。・フライパンを軽く拭き、「オリーブオイル」(大さじ1)を熱して玉ねぎ、パプリカをシンナリするまで炒め、2の上にのせる。Bを上から回しかけ、40～50分ほどおく。・食べる直前に「FILIPPO BERIO
調理時間:約70分 カロリー:約341kcal 塩分:約1.3g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1.レタスは大きめの一口大にちぎる。黄パプリカは縦薄切りにする。あじはこしょう少々をふる。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、レタス、パプリカを入れてレタスがしんなりするまで炒める。塩小さじ1/4、こしょう少々で調味し、器に盛る。3.フライパンをさっと拭いてオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、あじを身の側を下にして並べ入れ、約2分焼く。焼き色がついたら上下を返し、トマトケチャップ大さじ2をぬってピザ用チーズをのせる。ふたをして弱火にし、約2分蒸し焼きに
調理時間:約8分 カロリー:約314kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げ、炊飯器に入れて目盛りまで水を加える。とりガラスープの素小さじ1を加えて混ぜる。2.あじの干ものはキッチンばさみで縦半分に切り、尾を切り落とす。酒大さじ1/2、おろししょうが2/5かけ分(小さじ1)をからめ、1にのせる。ミニトマトを加え、普通に炊く。3.炊き上がったらあじを取り出し、頭と骨を除いて戻し入れる。万能ねぎを小口切りにして加え、ごま油大さじ1/2を回し入れてさっくりと混ぜ、塩少々で調味する。器に盛り、白いりごま適量をふる。
あじの干 調理時間:約5分 カロリー:約328kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは縦半分に切って3～4mm幅の斜め切りにする。あじは小骨を除いて長さを半分に切り、小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ4を中火で熱し、あじを入れ、両面をカリッとするまで約1分30秒ずつ揚げ焼きにする。余分な油を拭き取り、もやしを加え、ふたをして約2分蒸し焼きにする。3.火を止め、きゅうり、合わせ調味料を加えて混ぜ、なじませる。
あじ(三枚おろし)…2尾分(約170g)きゅうり…1本もやし…1/2袋(約100g)サラダ油…大さじ4合わせ調味料 カロリー:約358kcal レタスクラブ
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下準備1. アジは骨を抜き、塩を少し強めに振る。玉ネギは縦薄切りにする。トマトはヘタを取り、厚さ1cmの輪切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。レモンは半分のくし切りにする。 作り方1. アジは水気を拭き取り、オーブンシートを敷いた天板に身側を下にして並べ、皮側に粒マスタードを薄くぬり、玉ネギとトマトを並べる。 作り方2. をのせ、オリーブ油を全体にかけ、予熱をしていない200℃にセットしたオーブンで18～20分焼く。 作り方3
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal E・レシピ
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❶アジはフライ用に開いてあるものを半分に切り、Aで下味をつける。❷トマトサルサを作る。 ミニトマトのヘタを取り、ヘタの反対側に浅く切り目を入れて、熱湯をくぐらせて皮をむき、半分に切る。他の材料と合わせる。❸1のアジに薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつける。❹日清ヘルシーベジオイルを160℃に熱し、3をキツネ色にカラッと揚げる。 器に盛って2とサラダ菜を添える。
アジ(フライ用) 8尾～A～ 塩・こしょう 各少々～衣～ 薄力粉 適量溶き卵 1個分パン粉(細かい 調理時間:約30分 カロリー:約622kcal 塩分:約1.5g 日清オイリオ わくわくレシピ
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(1)ウロコとゼイゴを取る。(2)胸ビレの上に包丁を入れ、頭を落とす。(3)刃先で腹ワタを引き出す。水で洗う。(4)刃先を腹側に軽く入れ、中骨に沿って尾まで切る。(5)中骨と身の間に刃先を入れ、骨を切り離す。(6)尾を切らないように、骨を切る。(7)包丁を寝かせて、腹骨を薄くそぎ取る。
あじ 1尾 カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
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あじはしょうゆ小さじ1をまぶす。汁けを拭き、小麦粉適量をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、あじの両面を焼き目がつくまで焼く。器に盛り、甘酢たまねぎを甘酢ごとたっぷりとのせる。
・あじ 6枚・甘酢たまねぎ 適量・しょうゆ ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約380kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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ピーマンはヘタを取り除き、5mm幅の輪切りにして種を取り除く。水に1～2分間さらして水けをきる。たまねぎは縦に薄切り、にんじんはせん切り、セロリは筋を取って3～4cm長さのせん切りにし、水に1～2分間さらし、水けをきる。あじは塩、こしょうをふって小麦粉をまぶし、手ではたいて余分な粉を落とす。フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて160℃に熱し、あじを入れて薄い揚げ色がつくまで2～3分間揚げる。菜箸で持ち上げて空気に2～3秒間ふれさせて油に戻し入れ、カラリとなるまで約1分間
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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❶紫玉ねぎは縦半分に切り、3mm厚さに切る。きゅうりはへたを落とし、縦半分に切り、種をスプーンで除き、斜め3mm厚さに切る。にんじんはスライサーでせん切りにする。❷バットに①、しょうがを合わせて、塩小さじ1/4(分量外)をふって混ぜ、5分ほど置いたら水分を紙タオルでぬぐう。よく混ぜた南蛮タレ1/3量をかける。❸赤唐辛子は5mm幅に切り、青じそはせん切りにして水洗いして水気を絞る。❹アジは水気を紙タオルで拭き、塩、こしょう各少々(分量外)をふり、両面に薄力粉をまぶす
調理時間:約20分 日清オイリオ わくわくレシピ
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ねぎは斜め薄切りにしてバットに入れ、【つけ汁】の材料を加えてよく混ぜる。あじは長さを半分に切る。電子レンジのターンテーブルにオーブン用の紙を敷く。あじに小麦粉少々をまぶし、皮を上にして、紙の上に円形に並べる。サラダ油大さじ1を全体にふりかけ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に4～5分間かける(身が破裂することがあるので注意する)。紙タオルであじについた余分な油をふき取りながら、皿に移して、粗熱を取る。かぼちゃはワタを取って、1cm厚さのいちょう形に切る。なすはヘタを取っ
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal NHK みんなの今日の料理
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