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「あじ」 の検索結果： 733 件中 （161 - 180）
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1 あじは三枚におろし、皮を引いて身を細く斜め切りにする(下記参照)。食べる直前まで冷蔵庫に入れておく。 2 梅干しは種をとって包丁でたたく。ボウルに入れてしょうゆ、酒、削りがつおを加えて混ぜる。 3 青じそはせん切り、しょうがはみじん切りにする。 4 大根は5cm長さのせん切りにし、貝割れ菜は根元を切り、ともに氷水につけてパリッとさせ、水気をよくきる。 5 (2)に(1)のあじ、(3)の青じそとしょうがを加えてあえる。器に(4)の大根と貝割れ菜を敷いて盛る。
あじ 調理時間:約3分 カロリー:約94kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 青ねぎは小口切りにします。 2 あじは三枚におろし、腹骨をすきとり、頭のほうから皮をむいて細切りにします。 3 (2)のあじの上に青ねぎと青じそ、おろししょうが、炒りごま、みそ、砂糖をのせ、出刃包丁で叩き切りながら全体に混ぜます。 4 なめらかになったら4等分し、手に油少々をつけて小判形にまとめ、両面に青じそを1枚ずつ貼ります。 5 樹脂加工のフライパンに油小さじ1を熱し、(4)を入れて中火で両面においしそうな焼き色をつけ、火を弱めて中まで火を通します。 6 器に盛り
調理時間:約3分 カロリー:約165kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 小あじは胸ビレをつまんでエラと腹ワタを引き抜き、血合いの部分をしっかり洗う。水気をふき、塩をふって10分ほどおく。 2 香味だれを作る。青じそ、みょうがはみじん切りにし、しょうがは叩きつぶしてからみじん切りにし、しょうゆ、酢、砂糖、ごま油と混ぜ合わせる。 3 フライパンに油を1cm深さに入れて熱し、(1)の小あじを水気をふいて重ならないように並べ入れ、弱めの中火で7～8分かけて揚げ焼きにする(フライパンの大きさによって数回に分ける)。 4 (3)の油をきって器に盛り
調理時間:約3分 カロリー:約600kcal 塩分:約3.1g キューピー3分クッキング
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1 きゅうり、みょうがは薄切りにする。グレープフルーツは皮と薄皮を取り除き、実を取り出す。 2 あじは水で洗って頭を落とし、三枚におろして皮をむく。ひと口大に切る。 3 ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。 4 器に1のきゅうり・みょうが・グレープフルーツを彩りよく並べる。2のあじをのせてディルを飾り、3のドレッシングをかける。 5 ※ドレッシングに少量のわさびを混ぜてもおいしく召し上がれます。
材料(2人前) あじ 1尾 きゅうり 1本 みょうが 2個 調理時間:約10分 カロリー:約106kcal ヤマキ おいしいレシピ
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作り方1. ボウル等にの材料を入れ、冷蔵庫で半日置く。(ヒント)調理時間に半日置く時間は含みません。 作り方2. アジは細切りにし、ショウガ、ミョウガ、砂糖、しょうゆを合わせ、包丁で全体に混ぜながら軽くたたく。大葉は軸を切り落とし、細切りにする。 作り方3. (1)の昆布とかつお節を取り出し、鍋に入れて火にかけ、煮たったら酒、薄口しょうゆ、塩で味を調える。 作り方4. 大きめの茶碗にご飯を盛り、枝豆、大葉、すり白ゴマを散らし、(2)のアジのタタキをのせ、(3
調理時間:約15分 カロリー:約411kcal E・レシピ
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下準備1. アジはウロコとエラを取り、盛り付けた時に裏になる側の腹に切り込みを入れてワタを出し、きれいに水洗いする。尾の付け根にあるゼイゴを削ぎ取り、身の厚い部分に切り込みを入れる。 下準備2. シメジは石づきを切り落として小房に分ける。 下準備3. スプラウトは水洗いして根元を切り落とす。 下準備4. ショウガは皮をむき、薄切りにする。 下準備5. 昆布は汚れを拭き取り、鍋または深めのフライパンに入れ、酒、水を入れておく。 作り方1. 昆布の上にアジを並べ、所々に梅干し
調理時間:約30分 カロリー:約336kcal E・レシピ
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下準備1. アジの両面に塩をまんべんなく振り、水分が出てくるまで冷蔵庫に入れる。水分が出てくれば酢で洗い、キッチンペーパーなどで水気を拭き取ってラップで包んで冷やしておく。 下準備2. 小鍋にを合わせ、混ぜながら火にかける。トロミがつけば鍋底を冷水に当てて冷やす。 下準備3. 大根は皮をむき、薄い輪切りにする。更に細いせん切りにして冷水に放ち、パリッとすれば水気をしっかり拭き取って抗菌のビニール袋などに入れ、冷やしておく。キュウリは大根に合わせ
調理時間:約50分 カロリー:約63kcal E・レシピ
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[1] 三枚おろしにしたあじを3等分にし、塩・こしょうを軽くして小麦粉をまぶす。しいたけは4等分に切る。フライパンにオリーブオイルを入れ、アジの両面をきつね色に色よく焼く。しいたけも焼く。 [2] たまねぎは薄切りにし、水にさらす。ルッコラは食べやすい大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。[3] [1]、[2]を彩りよく盛り合わせ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」をたっぷりかける。
あじ 1と1/2尾、塩・こしょう 少々、小麦粉 適量、しいたけ 2個、オリーブオイル 適量 カロリー:約115kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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あじの開きは両面を焼いてから身と骨を分けて身は食べやすい大きさにほぐしておく。大根は皮をむき、おろし金でおろす。しょうが・大葉は細切り、みょうが・小ねぎは小口切りにしてボウルの中で水にさらしておく。炊いた温かい白ごはんの上にSTEP1のあじ、STEP2の大根おろしと「合わせ薬味」をのせ、「ヤマサ 絹しょうゆ」を回しかけていただく。
あじ(開き)2尾大根(おろしたもの)大さじ4合わせ薬味(ひとつまみずつ)しょうが適量みょうが適量大葉適量小ねぎ適量ヤマサ 絹しょうゆ大さじ 調理時間:約30分 カロリー:約383kcal 塩分:約2.6g ヤマサ Happy Recipe
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(1)あじはグリルで焼いて、骨と皮を取り除く。(2)きゅうりは薄い輪切り、青じそはせん切りにする。(3)すり鉢に、白ごまを入れてよくすり、(1)のあじを加えてさらにする。Aを加えてペースト状になるまでよくすり、水を加えて溶きのばす。(4)(3)に、(2)のきゅうり・青じそを加える。(5)器にご飯を盛り、(4)の冷や汁をかけていただく。
あじの干物 1枚(60g)きゅうり 1/2本青じそ 6枚白ごま 大さじ2Aみそ 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2水 2カップご飯 カロリー:約324kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじはこまかく切る。ねぎ、しょうがはみじん切りにする。(2)まな板の上に(1)のあじ・ねぎ・しょうがをのせて合わせ、Aを加えて包丁でたたきながら混ぜ合わせる。(3)器にご飯をよそい、しそを並べ、(2)をのせ、小ねぎをのせる。
あじ・刺身・正味 3尾(180g)長ねぎ 1/2本(50g)しょうが 1かけAみそ 小さじ2Aしょうゆ 小さじ1/2A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)青じそ 6枚ご飯 2杯(丼)小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約473kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじは塩をふって5分ほどおく。キッチンペーパーで水気を拭き取り、表面に混ぜ合わせたAを塗り、パン粉をまぶす。キャベツはせん切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のあじを入れて両面きつね色になるまで揚げ焼きにする。(3)器に(1)のキャベツ、(2)を盛る。
あじ(フライ用) 4枚(280g)「瀬戸のほんじお」 少々A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1Aカレー粉 小さじ1/4パン粉 20g「AJINOMOTO カロリー:約505kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじは片栗粉をまんべんなくまぶす。チンゲン菜はタテ4等分に切って、「味の素®」を加えた熱湯でゆでる。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)のあじを入れて両面焼き、混ぜ合わせたAを加えてからめる。(3)器に盛り、(1)のチンゲン菜を添える。
あじ三枚おろし 2尾分片栗粉 大さじ1チンゲン菜 1株(100g)うま味調味料「味の素®」 少々Aしょうがのすりおろし 1/2かけ分A水 1/4カップA「Cook Do」オイスターソース 小さじ2A「丸鶏がらスープ カロリー:約140kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)あじは半分に切り、「コンソメ」をまぶして5分ほどおく。コーンフレークはビニール袋に入れてもみ、粗く砕く。(2)(1)のあじに混ぜ合わせたAをからめ、(1)のコーンフレークをつける。(3)フライパンに多めの油を入れて熱し、(2)を入れ、カリッとするまで両面を揚げ焼きにする。 (4)器に盛り、レモンを添える。
あじ三枚おろし 3尾分(210g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A薄力粉 大さじ4A水 大さじ4コーンフレーク 60g「AJINOMOTO カロリー:約305kcal 味の素 レシピ大百科
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1 あじはえらと内臓を取り除き、小麦粉をまぶして油で揚げる。 2 長ねぎはぶつ切りにし、熱したフライパンでころがしながら焼く。 3 バットなどに【A】を合わせ入れて南蛮酢をつくり、①のあじ・②の長ねぎを漬け込む(時間外)。
材料(4人前) あじ 400g 小麦粉 適量 長ねぎ 1本(80g) 【A】酢 カップ1/2 【A】水 カップ1/2 【A】 減塩だしつゆ 大さじ5 【A】赤唐がらし(輪切り) 少々 サラダ油 適量 調理時間:約25分 カロリー:約231kcal 塩分:約0.6g ヤマキ おいしいレシピ
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下準備1. アジは3枚におろし、皮、腹骨、血合い骨を除いて削ぎ切りにし、軽く塩をして10分おく。キッチンペーパーで水気を拭いて軽くコショウを振る。 下準備2. ブラウンマッシュルームはスライサーで薄く切る。 作り方1. 器にベビーリーフを盛り、アジを並べる。ブラウンマッシュルームを散らし、を彩りよく散らす。
アジ 1尾塩コショウ 適量ブラウンマッシュルーム 1〜2個ベビーリーフ 適量EVオリーブ油 適量赤ワインビネガー 小さじ1〜2ピンクペッパー 適量 調理時間:約20分 E・レシピ
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作り方1. アジは骨を抜き、食べやすい大きさに切る。トマトはヘタをくり抜いて乱切りにし、ザルに上げて水分をきる。 作り方2. ボウルでの材料を混ぜ合わせ、アジ、トマトを加えて和える。 作り方3. 最後にゴマ油を加えて混ぜ合わせ、器に盛ってミツバをのせる。
アジ(刺身用) 1尾分トマト(小) 1個ミツバ(刻み) 少々ゴマ油 大さじ1/2〜1すり白ゴマ 小さじ2ニンニク(すりおろし) 小さじ1/2ショウガ(すりおろし) 小さじ1/2しょうゆ 小さじ1/2砂糖 調理時間:約15分 カロリー:約131kcal E・レシピ
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[1] 小あじはえらと内臓を取り、洗って水けをふき、中骨に沿って切り目を入れる。たまねぎは薄切りにし、赤・黄パプリカはせん切りにする。[2] を合わせ、[1]の野菜を漬け込む。[3] あじに片栗粉をまぶして揚げ、熱いうちに[2]に漬ける。(お好みで小口切りした小ねぎを散らす。)
小あじ 8尾、たまねぎ 1/4個、赤パプリカ 1/8個、黄パプリカ 1/8個、小ねぎ 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ3、ミツカン 穀物酢 大さじ1と1/2、赤とうがらし カロリー:約262kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 小あじはえらと内臓を取り、洗って水けを拭き、中骨に沿って切り目を入れる。たまねぎは薄切りにし、パプリカとにんじんはせん切りにする。[2] を合わせ、[1]の野菜と赤とうがらしを漬け込む。[3] 小あじに片栗粉をまぶして油で揚げ、熱いうちに[2]に漬ける(30分程度)。器に盛り付け、小ねぎを散らす。
小あじ 6尾(210g)、たまねぎ 1/4個、にんじん 1/8本、黄パプリカ 1/4個、赤とうがらし (小口切り) 適量、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約267kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1]小あじはえらと内臓を取り、洗って水けを拭き、中骨に沿って切り目を入れる。たまねぎは薄切りにし、赤パプリカ、黄パプリカはせん切りにする。[2]に、[1]の野菜を漬け込む。[3][1]の小あじに片栗粉をまぶして揚げ油で揚げ、熱いうちに[2]に漬ける。お好みで小ねぎを散らす。
小あじ 12尾、たまねぎ 1/2個、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン やさしいお酢 1カップ、赤とうがらし 1本、、片栗粉 適量 カロリー:約265kcal 塩分:約1.3g ミツカン メニュー・レシピ
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