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「あじ」 の検索結果： 618 件中 （301 - 320）
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紫玉ねぎ・玉ねぎは、繊維に沿ってスライスする。にんじん・パプリカ・ピーマン・しょうがは千切りにする。の材料を合わせておく。STEP2にSTEP1を入れて混ぜておく。豆あじを素揚げする。STEP3にSTEP4を入れて、なじむまで置いておく。※お好みで、しょうがの一部を取っておいて飾る。
豆あじ140g紫玉ねぎ25g玉ねぎ65gにんじん30gパプリカ50gピーマン30gしょうが15gヤマサ 花椒麻辣(ホアジャオマーラー)つゆ(業務用濃縮)30ml米 調理時間:約25分 カロリー:約271kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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ねぎは縦に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。しょうがは皮をむき、おろし器ですりおろす。
あじは、皮のついているものは頭のほうから尾に向かって、身をくずさないように、ゆっくりと引っ張りながらはがし、あれば中骨を取り除いて粗く刻む。しょうが、みそをのせ、包丁でたたきながら、全体を混ぜ合わせる。みそがなじんだら、ねぎを加えて、同様に混ぜる。
小さめの鍋にだしを入れ、中火にかける。煮立ったら、火を止める。
器2コにご飯を等分に盛り、**2**を等分にのせて、**3
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. トマトはヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. 大葉は軸を切り落とし、粗く刻む。 下準備3. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルに、アジとトマトを加えて混ぜ合わせる。器に盛り、大葉を散らす。
アジ(刺身用) 1尾分トマト 1個大葉 2枚ショウガ(すりおろし) 1片分砂糖 少々ナンプラー 小さじ2レモン汁 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal E・レシピ
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1] あじは三枚におろして一口大に切り、塩、こしょうする。[2] 小麦粉と牛乳を混ぜて[1]にからめ、パン粉をまぶして中温で揚げる。[3] きゅうり、セロリ、トマトは5mm角に切り、軽く塩(分量外)をして水けをふき、「やさしいお酢」をそそぐ。食べる時に[2]にかける。
あじ 2尾、塩・こしょう 各適量、小麦粉 大さじ2、牛乳 大さじ2、パン粉 適量、、揚げ油 適量、、、きゅうり 1/4本、セロリ 30g、トマト 1/4個、、ミツカン やさしいお酢 1/4カップ カロリー:約505kcal 塩分:約1.9g ミツカン メニュー・レシピ
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あじはバットに並べ、全体に塩をふって10分間おく。【A】は鍋に入れて煮立て、粗熱が取れるまで冷ます。スナップえんどうはヘタと筋を除く。フライパンに深さ5mm程度までサラダ油を入れて中火で熱し、スナップえんどうを素揚げする。**1**のあじは紙タオルで水けを拭き、全体に小麦粉適量をまぶす。**2**のフライパンを中火で熱し、あじをこんがりと揚げ焼きにする。深めのバットに紫たまねぎの酢漬けと漬け汁、【A】、**3**、**2**を入れて軽く混ぜ合わせ、10分間以上漬ける。[br
調理時間:約25分 カロリー:約210kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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切り干し大根は水で戻し、堅く絞る。ピーマンはヘタと種を除いて細切り、にんじんも細切り、たまねぎは薄切りにする。【つけ汁】の材料を大きめのバットに合わせ、**1**をつけておく。あじはゼイゴとウロコを取り、内臓を出して、水でよく洗う。紙タオルなどで水けをよくふき、小麦粉適量をまぶす。揚げ油を180℃に熱し、あじを3～4分間揚げて、油をきる。あじが熱いうちに**2**の【つけ汁】に10分間以上つけ込む。時々、全体を混ぜてよくなじませる。
・あじ 8匹・切り干し大根 70g 調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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あじは塩適宜を全体にふりかけてざるにのせ、15～20分間冷蔵庫に入れておく。菜の花は根元の堅い部分を切り落とし、冷水にしばらく放してシャッキリとさせる。たっぷりの熱湯に塩少々を入れ、菜の花を入れてサッと色よくゆで、冷水にとり、食べやすく切って水けをよく絞る。あじは小骨を抜き取って皮をむき、斜めそぎ切りにする。ボウルに【ドレッシング】の材料を合わせて混ぜる。**3**のあじを入れてなじませ、**2**の菜の花を加えてサッとあえ、器に盛る。あればいかり防風を飾る。[br
調理時間:約25分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 小アジは尾の付け根にあるゼイゴを削ぎ落とし、盛り付けた時に裏になる側の腹部分に切り込みを入れてワタを出す。エラぶたを開けてエラを出し、塩水できれいに洗い、水気を拭き取る。 下準備2. トマトはヘタをくり抜いて8つのくし切りにする。皮をむく場合は、ヘタをくり抜いて熱湯に入れ、皮が弾けて破れれば冷水に取って皮をむく。水気をしっかり取り、8つのくし切りにする。 下準備3. キャベツはせん切りにして水に放ち、ザルに上げ、しっかり水気をきる。 作り方1. 小アジに塩
調理時間:約20分 カロリー:約147kcal E・レシピ
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1.あじは両面に塩少々をふって約5分おき、水けを拭く。小骨を抜き、長さを半分に切る。玉ねぎ、赤パプリカはともに縦薄切りにする。2.バットに赤とうがらしの小口切り、しょうゆ、酢各大さじ2、砂糖大さじ1、水大さじ4を入れて混ぜ、玉ねぎ、パプリカを加えて混ぜる。3.あじに片栗粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ3を中火で熱し、あじを入れる。時々上下を返しながら約5分揚げ焼きにし、油をきる。2に加えてあえ、約10分おいて味をなじませる。
あじ(三枚おろし)…3尾分玉ねぎ カロリー:約351kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦薄切りにし、ピーマンは縦半分に切って縦細切りにする。あじは塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ2を中火で熱し、あじを焼き色がつくまで両面2～3分ずつ焼き、器に盛る。3.続けて玉ねぎを入れて中火で約1分炒め、ピーマンを加え、さっと炒める。合わせ調味料を加えて混ぜ、2のあじにかける。
あじ(三枚おろし)…4尾分(約240g)玉ねぎ…1/4個ピーマン…2個塩…小さじ1/3こしょう…少々片栗粉…大さじ1 カロリー:約285kcal レタスクラブ
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1.バター50gはボウルに入れて室温にもどし、へらで軽くほぐす。2.あじの干ものは魚焼きグリルで両面をこんがり焼き目がつくまで焼く。取り出して、まず大きい骨をはずして頭を取る。次に小骨を取りながら、身を指でつまんで少しずつほぐす。全部ほぐれたら皮を除いて、さらに残った骨を取り除く。3.あじを包丁でたたき、細かくする。4.しそ、みょうがはみじん切りにする。梅干しは種を取ってから包丁でペースト状になるまでたたく。5.大きめのボウルに3、4を入れ、1を加えてへらで練り合わせる
カロリー:約241kcal レタスクラブ
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[1] 鍋にを煮立て、赤とうがらしの輪切りを加えて火を止め、バット等に移す。[2] グリーンアスパラガスは斜めに切ってゆでる。たまねぎは5mm幅のくし形切り、ラディッシュは4等分に切る。パプリカは5mmの斜め切りにする。[3] 3枚におろしたあじは1枚を3等分にそぎ切りにする。塩をして、片栗粉をまぶして油で揚げる。揚げたらすぐに[1]に漬ける。[4] あじの上に[2]の野菜をのせて浸す。あじの粗熱がとれたら全体を混ぜ合わせ、30分以上漬ける。
あじ 4尾、塩 カロリー:約271kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 3枚におろし、骨を抜いたあじに塩をふり、小麦粉をまぶす。 [2] フライパンに油をひき、中火程度で[1]の皮を下にして焼く。あじを裏返すタイミングでさやいんげん、ししとうがらしも加えてふたをし、5分程度火を通しフライパンから取り出す。[3] を合わせたものを[2]の中身を取り出したフライパンに入れ、火にかけ、一煮立ちさせる。 [4] [2]を皿に盛り付け、[3]をかける。 ※小麦粉はまずたっぷりつけた後に、余分な粉をはたくと均一に粉がつきやすくなります
カロリー:約327kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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1ぶなしめじは石づきをとり、小房に分ける。2玉ねぎとにんじんはせん切りにする。3あじは頭と内臓を取って洗い、三枚におろして身をそぎ切りにする。塩をふり、小麦粉をまぶし、油をひいて熱したフライパンで焼く。火が通ったら①を加えて炒める。4ボウルに②と③を入れ、マリネ用を加えて20分程漬け込む。5器に④を盛りつけ、根元を切り落とした貝割大根をのせる。
調理時間:約15分 カロリー:約212kcal 塩分:約3.6g キューピー とっておきレシピ
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❶アジは内臓を除き、紙タオルで水気を拭き取る。❷パプリカは種とヘタをとり、1.5cm幅に切る。❸1に小麦粉をまぶす。❹日清ヘルシーベジオイルを鍋の3cm深さまで入れて中温に熱し、パプリカを1～2分揚げて取り出す。弱めの中火にしてでアジを入れていじらずに4～5分揚げる。返して中火で2～3分揚げて油をきる。塩、こしょうをふりパプリカとともに器に盛ってレモンを添える。
小アジ 12～16尾小麦粉 適量赤パプリカ 1/3個黄パプリカ 1/3個レモン 適宜日清 調理時間:約15分 カロリー:約206kcal 塩分:約1g 日清オイリオ わくわくレシピ
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1.下味の材料をバットに入れて混ぜ、あじを入れてひたす。ラップをかけ、冷蔵庫で一晩おく。2.1のあじを取り出してペーパータオルで汁けを軽く拭く。魚焼きグリルの網の上に並べて7〜8分、途中上下を返し、両面にこんがりと焼き色がつくまで焼く。3.取り出して皿に盛り、サラダ菜、レモンを添える。
あじ(三枚におろしたもの)…2尾分下味 ・めんつゆ(2倍濃縮)…1/4カップ ・しょうが汁…小さじ1 ・水…大さじ2サラダ菜…小4〜5枚レモンの半月切り…2切れ カロリー:約99kcal レタスクラブ
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しいたけは石づきを取り、サッとゆでて縦半分に切る。にんじんは一口大に切り、堅めにゆでる。かぶは皮をむいて一口大に切り、堅めにゆでる。みょうがは縦に薄切りにしたあと冷水にとり、水けをきる。ミニトマトはヘタを取り、縦半分に切る。細ねぎは3～4cm長さに切る。表面加工のしてあるフライパンにおからを入れ、弱火で水分がとぶまで2～3分間いる。ミキサーで【A】を軽くかくはんし、**2**を加える。きれいな緑色になるまでかくはんし、取り出して水けをしっかり絞りボウルに入れる。しまあじ
調理時間:約25分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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1バゲットは長さ半分に切り、斜めに切り込みを入れ、切った断面にタルタルソースを大さじ1ずつぬる。2あじは頭と内臓を取って洗い、三枚におろして塩をふり、小麦粉をまぶし、油をひいて熱したフライパンで揚げ焼きにする。3トマトは半月切りにする。リーフレタスは冷水にさらし、食べやすい大きさにちぎる。紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。4①の切り込みに②と③をのせ、タルタルソースをかけ、黒こしょうをふってはさむ。
調理時間:約15分 カロリー:約343kcal 塩分:約1.8g キューピー とっておきレシピ
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1バンズを厚さ半分に切り、オーブントースターで焼く。2あじフライは半分に切る。3①にせん切りキャベツ、スライスチーズ、②、タルタルソースの順にのせてはさむ。
調理時間:約10分 カロリー:約434kcal 塩分:約1.8g キューピー とっておきレシピ
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1レタスは冷水にさらして水気をきり、細切りにする。ミニトマトは輪切りにする。2器にあじフライを盛りつけ、①を添え、タルタルソースをかける。
調理時間:約5分 カロリー:約641kcal 塩分:約1.7g キューピー とっておきレシピ
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