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「いか」 の検索結果： 781 件中 （221 - 240）
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1.わかめはさっと洗って約3分水につけてもどし、3cm長さに切る。いかは胴からわたごと足を引き抜く。足はわたと目、くちばしを除き、食べやすく切る。胴は軟骨を除いて内側を洗い、1cm幅の輪切りにする。2.鍋に湯を沸かし、もやしをさっとゆでてざるに取り出す。同じ湯を再び沸かし、豚肉を入れて色が白くなり始めたら、いかも加える。いかの色が変わったら、ともにざるにあける。3.ラー油だれの材料をボウルに入れて混ぜる。
カロリー:約138kcal レタスクラブ
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材料 [ 2人分 ]いか(げそ)120g塩麹大さじ1アスパラガス4本長ねぎ1/2本サラダ油小さじ2糸唐辛子少々
調理時間:約10分 カロリー:約121kcal 塩分:約1.1g ニッスイ レシピ
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いかの胴は開いて皮をむき、1cm幅、4cm長さの短冊形に切り、塩少々で下味をつける。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。**1**を小鍋に入れて酒大さじ1をふり、中火でいる。いかが白くなったら火を止め、焼きのりをちぎって加え、全体をよくあえる。
・するめいか 1ぱい分・きゅうりの古漬け 1本・焼きのり 1枚・塩 ・酒 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1みつばは2～3cm長さに切る。2耐熱ボウルに、いか塩辛、うどん、調製豆乳、クリームチーズを入れ、ラップをかけて電子レンジで、袋の表示通りに加熱する。32をよく混ぜ器に盛り、1と刻みのりをのせる。
材料(1人分)いか塩辛30g冷凍うどん1玉調製豆乳100mlクリームチーズ30gみつば適量刻みのリ適量 調理時間:約5分 カロリー:約453kcal 塩分:約3.2g 紀文 笑顔のレシピ
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[1] いかの天ぷらは市販のものを用意し、温めて器に盛る。[2] 小ねぎは1cmの長さに切る。フライパンにごま油を加え、小ねぎをサッと炒め、塩で調味する。[3] [1]に[2]をかけて、粗挽き黒こしょうをかけ、お好みの量の「追いがつおつゆ2倍」と「純玄米黒酢」を合わせたものをかける。
いかの天ぷら (惣菜) 1本、小ねぎ 25g、ごま油 大さじ1/2、粗挽き黒こしょう 少々、塩 少々、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1、ミツカン 純玄米黒酢 小さじ1 カロリー:約132kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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沸いたら弱めの中火にし、落としぶたをして10分間ほど煮る。竹串がスッと通るようになったら、【A】を順に入れて混ぜ合わせる。10分間ほど煮て火を止め、そのまま冷ます。里芋を煮ている間にいかの煮物をつくる。いかは足をワタごと抜き、軟骨も引き抜く。エンペラが大きい場合は取り、足を目の下から切り離して、くちばしを除く。**4**を洗って水けを拭く。胴は横(繊維に沿って)
・里芋 600g・だし カップ2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/4・うす口しょうゆ 小さじ2・いか 1ぱい・水 大さじ2・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/2・枝豆 適量・塩 調理時間:約50分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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いかは酒をふって、かたくり粉をまぶす。同じ鍋に加えて、2秒間ほどゆで、冷水にとって水けをきる。**2**をボウルに入れ、レモン汁を搾りかける。**1**のセロリの葉、たまねぎ、レモンを混ぜ合わせて器に盛り、**3**をのせ、上から【甘酢ソース】
・いか 50g・セロリ 1/2本・きゅうり 1/2本・トマトケチャップ カップ1/4・水 10～20ml・砂糖 小さじ1弱・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々・酢 適量・レモン汁 1/2コ分・たまねぎ 1/2コ分・レモン 1/4コ分・塩 少々・サラダ油 少々・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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中華なべにサラダ油大さじ1と赤とうがらしを入れて弱火にかけ、赤とうがらしが黒っぽくなるまでじっくりと火を通す。**4**にエリンギを加えて強火でいため、しんなりしてきたらしょうがとピーマンを加えていため合わせる。全体に油が回ったら**1**のいかと**2**の細ねぎを
・いか 正味200g・ピーマン 2コ・エリンギ 1パック・細ねぎ 4本・赤とうがらし 2本・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・オイスターソース 小さじ1・砂糖 小さじ2/3・酒 大さじ1・こしょう ・かたくり粉 ・サラダ油 大さじ1・塩 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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いかは胴から足をワタごと引き抜き、軟骨を除く。足とワタは切り離し、足は食べやすい大きさに切り、ワタは塩小さじ1/4をふる。胴はエンペラを取って皮をむく。昆布1枚の片面に酒適量を塗り広げ、**1**のワタ、足、胴をのせる。もう1枚にも同様に酒を塗って上にかぶせ、バットなどで軽くおもしをして20分間以上おく。胴は1.5cm幅の輪切りにする。
調理時間:約40分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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いかは胴から足とワタを抜き取る。胴は軟骨を取り除き、皮つきのまま7mm幅ほどの輪切りにする。足はワタ、目、口を除き、食べやすい大きさに切る。たまねぎは7mm幅ほどの縦薄切りにする。ジャンボピーマンは縦に5mmほどの幅で切る。グリーンアスパラガスは堅い部分の皮をむき、長さを3等分に切る。【ヤンニョム】を合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、強火にして**1**、**2**の順に入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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いかの胴は皮をむいて開き、表側に3mm間隔で縦に切り目を入れる。熱湯に**1**をサッとくぐらせ、丸まったらすぐ冷水にとる。水けをふき、横に5mm幅に切る。きゅうりに塩少々をふり、まな板の上で手で転がす(板ずり)。塩を洗い流し、皮むき器で薄くそぐ。セロリは筋を取って皮むき器で薄くそぐ。青じそはせん切りにする。それぞれを氷水に放し、パリッとさせてざるに上げる。
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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いかは内臓と軟骨、皮を除く。胴は1cm幅の輪切りにし、足は食べやすく切る。豆苗は根元を切り落とす。しょうがはせん切りにする。フライパンにごま油大さじ1としょうがを入れて中火で熱し、香りがたったら、いかを加えてサッと炒める。豆苗を加え、[[あんず酒|rid=18588]]を回し入れ、ふたをして約1分間火を通す。豆苗がしんなりしたら塩小さじ1をふり、サッと混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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煮汁がなくなる直前に削り節二つかみを加えてよく混ぜて火を止める。
・ロールいか 300g・ししとうがらし 16本・かぶの葉 100g・だし カップ1・昆布茶 小さじ2・ごま油 ・砂糖 ・しょうゆ ・削り節 調理時間:約15分 カロリー:約140kcal NHK みんなの今日の料理
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ディップソースは、マスタードソース・オーロラソースなどでもおいしくいただけます。「いかスナックフリッター」やうずら卵と同じくらいのサイズのミニトマトを使うと、きれいに飾りやすくなります。
材料 [ 2～4人分 ]「ほしいぶんだけ いかスナックフリッター」12個きゅうり1/2本ミニトマト4個うずら卵(ゆで)4個パセリ(みじん切り)少々マヨネーズ大さじ1.5スイートチリソース大さじ2 カロリー:約245kcal 塩分:約1.8g ニッスイ レシピ
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玉ねぎは薄切りにする。キャベツは4等分のくし切りにする。パプリカは種とワタを取り、縦に4等分する。いかは内臓や軟骨を取り除き、胴とエンペラは1.5cm幅、足は吸盤を取り除き食べやすい大きさに切る。いかはワタもぶつ切りにして加えてもおいしいです。その場合、玉ねぎを炒めたあとに加えて炒め、ブレンダーで撹拌します。鍋にAをいれて香りが出るまで弱火で炒める。玉ねぎときび砂糖、塩を加えて時々混ぜながら飴色になるまで炒める(15分前後)。
調理時間:約40分 カロリー:約457kcal 塩分:約3.7g ヤマサ Happy Recipe
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(1)いかは内臓を取って薄皮をむき、胴は輪切りにし、エンペラと足は食べやすい大きさに切る。(2)鍋に適量の湯(分量外)を沸かし、「味の素®」を加え、(1)のいかを入れてゆでる。すぐ冷水にとって冷まし、水気をきる。(3)レタスはひと口大にちぎり、玉ねぎは薄切りにし、きゅうりは細切りにする。合わせて冷水に7～8分つけ、パリッとさせ、水気をきる。
カロリー:約182kcal 味の素 レシピ大百科
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いかはワタごと足を引き抜く。胴は軟骨を抜いて皮をむき、1.5㎝幅の輪切りにする。足はワタを切り落としてくちばしなどを除き、食べやすい大きさに切る。全体に小麦粉を薄くまぶす。パン粉をジッパー付きの保存袋などに入れて口を軽く閉じ、麺棒などで上から押しつぶして、細かくする。ビール入りの衣をつくる。ボウルに【A】を入れて混ぜる。塩1つまみを加え、小麦粉60gをふるい入れて軽く混ぜる。
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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絹さやは筋を取る。湯を沸かす。いかは胴の中に指を入れ、足とワタを抜き取る。胴は軟骨を取り除き、2cm幅の輪切りにする。足とワタを切り離し、目と口を取り除く。足は先のほうを少し切り落として吸盤をこそげ取り、食べやすい大きさに切る。ワタは墨袋ごとザク切りにする。フライパンにオリーブ油大さじ2、赤とうがらし、にんにくをつぶして入れ、弱火にかける。香りが出たら**2**のいかの胴、足、ワタを加えていためる。
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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1下処理したいかを輪切りにしてA.と袋に入れて揉み、冷蔵庫で15分ほど置く。2フライパンにオリーブオイルをひき、茄子を入れしなっとなったら1.を入れる。3いかの色が変わってきたら料理酒としょうゆを入れ、全体的に火が通ったらチーズを入れてさっと炒める。4レタスをちぎってお皿に敷きダイス切りにしたトマトと合わせて盛り付け、お好みでレッドスプラウトを添える。
ブラックペッパー入りベビーチーズ1個いか1杯(100g)なす4切れトマト中1個レタス適量Aカレー粉大さじ1Aすりおろしにんにく3gAコンソメ5g料理酒大さじ1しょうゆ小さじ1オリーブオイル少々レッドスプラウトお好みで 調理時間:約30分 カロリー:約134kcal 塩分:約2.3g 六甲バター レシピ
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パスタ200gいか1杯ねぎ60gにんにく1/2個唐辛子1/2本(適宜)ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ大さじ2パスタのゆで汁大さじ2オリーブオイル大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約539kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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