「いか」 の検索結果: 1067 件中 (241 - 260)
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**のフライパンにいかを入れてサッと炒める。いかの色が変わったら、水、焼き肉のたれ(いかのうまみが出るまで煮る)、ししとうがらしを ・するめいか 1ぱい・なす 2コ・ししとうがらし 6本・ねぎ 5cm・手づくり焼き肉のたれ 大さじ3・ごま油 大さじ2・水 カップ1 調理時間:約30分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 キャベツを3~4cm角にざく切りする。2 フライパンに①、水、塩・こしょうを入れ、蓋をして蒸す。3 キャベツがしんなりしてきたら、上下を返してさらに2~3分程蒸す。4 ボウルに取り出し、イカと酢みそを加えてあえる。5 冷やしたら完成。 イカ(ボイル) 150gキャベツ 180g酢みそ 大さじ2~3塩・こしょう 適量水 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約135kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
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切り干し大根は水に10分間ほどつけて戻し、水けを軽く絞り、食べやすい長さに切る。**1**をボウルに入れ、[[いかのたらこあえ|rid=15183]]を加えてあえ、器に盛る。 ・切り干し大根 大さじ2・いかのたらこあえ カップ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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「きざみしょうが」としょうゆを合わせる。いかげそはそれぞれを4等分してから魚焼きグリルで焼く。器に盛り、きざみしょうがだれをかけて万能ねぎを散らす 。 材料(2人分)いかげそ2杯分きざみしょうが大さじ2しょうゆ大さじ1万能ねぎ 小口切り適量 カロリー:約114kcal
桃屋 かんたんレシピ
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キャベツは食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイル、「いか塩辛」を入れて弱火でじっくり炒める。キャベツを加え、強火でさっと炒めて器に盛る。 材料(2人分)キャベツ7枚(350g)「いか塩辛」大さじ2オリーブオイル大さじ2 カロリー:約170kcal 塩分:約3.1g
桃屋 かんたんレシピ
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かいわれ大根は根元を切る。油揚げはみじん切りにする。炊飯器に研いだ米、水、塩、「いか塩辛」、油揚げを入れ、軽く混ぜて炊く。炊き上がったらかいわれ大根を加えて混ぜる。 材料(4人分)米2合油揚げ2枚「いか塩辛」大さじ4塩小さじ1/4かいわれ大根1パック水300ml カロリー:約335kcal 塩分:約3.5g
桃屋 かんたんレシピ
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[1] いかの胴は皮をむき、食べやすい長さの細切りにする。[2] オクラは塩ゆでして冷まし、小口切りにする。[3] ボウルに[1]、[2]と「味ぽん」を加え、あえる。 いか (刺身用) 160g、オクラ 6本、、ミツカン 味ぽん 大さじ1 カロリー:約64kcal 塩分:約1.3g
ミツカン メニュー・レシピ
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するめいかの胴は皮をむき、切り込みを入れて1枚に開く。内側に縦に切り目を入れる。半分に切って横に置き、包丁目を2本ずつ入れながら、拍子木切りにする。なべに湯を沸かし、**1**をサッとゆでる。冷水にとって冷まし、水けを紙タオルで取る。きゅうりは6cm長さに切り、四つに割る。種の部分をそぎ落とし、さらに縦に二つから三つに切り、いかの大きさに合わせる。塩少々をふり、軽くもんでしばらくおく。ねぎは4cm長さのせん切りにし、しょうがもせん切りにする。ボウルに**2**と**3 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] いかは皮をむき、切れ目を入れて薄く切り、みじん切りしたいかの塩辛と「料理酒」を混ぜる。 [2] みょうがは薄切りにして水にさらす。 [3] フライパンにバターを熱して、[1]を手早く炒めて器に盛り、[2]を天盛りにし、好みで七味とうがらしをふる。 いか (正味) 1パイ、いかの塩辛 大さじ1、みょうが 1個、ミツカン 料理酒 大さじ2、バター 大さじ1、七味とうがらし 適宜 カロリー:約120kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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いかに【下味】をつける。いかは薄皮をむき、身の片面に約2mm間隔の格子状の切り目を入れる。一口大に切ってボウルに入れ、【下味】の材料を順に加えながらよく混ぜる。【合わせ調味料】を混ぜ合わせておく。いかを下ゆでする。鍋にたっぷりの湯を沸かし、サラダ油大さじ1を加え、沸騰したら、いかを入れてサッとゆで、ざるに上げる。コーンは水けをきり、**3**と同じ要領でサッとゆで、ざるに上げる。フッ素樹脂加工のフライパンにねぎ油を熱し、しょうがを加えて、弱火で香りがたつまでいためる。**5 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal
NHK みんなの今日の料理
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❶イカは下ごしらえをして、輪切りにする。❷なすは縦半分に切って、切り込みを入れ一口大に切る。パプリカは種をとり乱切りにする。❸耐熱容器に②とAを入れて電子レンジ(600W)で2分加熱する。①も加えてさらに2分加熱し、そのまま粗熱がとれたら、冷蔵庫に入れて冷やす。❹きゅうりは板ずりし、セロリは筋をとり、1㎝厚さの小口にする。レタスは一口大に切る。❺器にレタスを敷き③と④を盛り合わせて、③のマリネ液をかけ、青じそ、クレソンを飾る。 イカ(正味) 180gなす 2本パプリカ カロリー:約120kcal 塩分:約0.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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1...いかは皮をむいて輪切りにして、ワインを加えたお湯でゆでる。2...いんげんはゆでた後、半分に切る。3...たまねぎはスライスにして、水にさらす。4...トマトは大きめの乱切りにする。5...1~4とドレッシング、黒こしょうを混ぜ合わせる。 4人分 いか...2杯トマト...2個たまねぎ...1/2個いんげんまめ...10本黒こしょう...小さじ1/2オニオンドレッシング(☆を合わせる)...大さじ4☆サラダ油...大さじ3、☆たまねぎすりおろし...大さじ3 調理時間:約20分 カロリー:約307kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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【練りみそ】をつくる。小鍋に西京みそ、砂糖を入れてよく混ぜ、みりんを2~3回に分けて加える。中火にかけて木べらで練り、木べらを引いて鍋底に筋ができるくらいにとろみがついたら、火を止めて完全に冷ます。底の広い浅鍋に塩少々を加えた湯を沸かし、わけぎを根付きのままサッとゆでる。ざるに上げ、うちわであおいで手早く冷ます。まな板に置き、根元から葉先に向かって包丁でしごいて、中のぬめりを取る。根元を切り落とし、3cm長さに切る。わかめは水で洗い、食べやすく切る。いかは格子状に浅く切り目 調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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たら、いかとしょうがを入れ、煮汁がなくなるまで煮詰める。**2**のボウルからえのきだけを取り出し、軽く汁けをきって、すりごまと ・煮干し 4~5本・にんじん 1/5本・れんこん 1/5節・さやいんげん 2本・えのきだけ 1/2袋・すりごま 小さじ1・いか 80g・しょうが 大さじ1・ねぎ 適宜・みりん ・しょうゆ ・みそ 調理時間:約20分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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いかは胴から足とワタを抜き取る。胴は軟骨を取り除き、皮つきのまま7mm幅ほどの輪切りにする。足はワタ、目、口を除き、食べやすい大きさに切る。たまねぎは7mm幅ほどの縦薄切りにする。ジャンボピーマンは縦に5mmほどの幅で切る。グリーンアスパラガスは堅い部分の皮をむき、長さを3等分に切る。【ヤンニョム】を合わせる。フライパンにサラダ油を熱し、強火にして**1**、**2**の順に入れる。すぐにふたをし、15~20秒間ほど蒸し焼きにしたらふたを取り、【ヤンニョム】を加えてからめる 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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作り方1. の材料を混ぜ合わせておく。大葉は軸を切り取り、細切りにする。 作り方2. イカは足を持って胴から引き抜く。胴はエンペラを外して、胴の中にある軟骨を抜き取り、胴の中に流水を入れながら洗って水気をきる。引き抜いた足側は目の際でワタごと切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さは切りそろえ、2本ずつに切り離す。胴は幅2cmの輪切りにする。エンペラはひとくち大に切る。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を炒める。を加えて炒め合わせ、器 調理時間:約15分 カロリー:約195kcal
E・レシピ
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下準備1. イカは胴の内側にある足の付け根を外し、足を持って胴から引き抜く。胴の中にある軟骨は抜きとり、内側をきれいに水洗いし水気をきる。足は目の際でワタを切り落とし、くちばしを取り除く。足の長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は皮をむき1枚に開き、浅く斜め格子に切り込みを入れ、食べやすい大きさに切る。 下準備2. を作る。ボウルに卵を溶き、分量外の水を加えて200mlにする。小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー、カレー粉を合わせて網を通しながら卵液に振り入れ、サックリ 調理時間:約25分 カロリー:約370kcal
E・レシピ
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もち米はたっぷりの水に3~4時間(できれば一晩)つけておく。いかに詰める30分前にざるに上げて十分に水けをきり、ボウルなどに入れておく。いかは足をワタごと抜き、軟骨を取って内側を洗い、水けを拭く。足はワタと目を切り離し、口と足先を除く。足を食べやすい大きさに切り、洗う。**1**にしょうゆ・酒各小さじ1を加えて混ぜ、**2**のいかの胴に等分に詰め、口をようじでとめる。【A】を鍋に煮立て、**3**を入れて落としぶたをし、弱火で40分間ほど煮る。いかの足を加えてサッと煮 調理時間:約60分 カロリー:約340kcal
NHK みんなの今日の料理
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いかは下処理をして皮をむきます。足は食感が残る程度に包丁で刻みます。エンペラと胴は適当な大きさに切ってフードプロセッサーにかけ、粗いすり身にします。 たまねぎ、にんじんは粗みじんに切ります。 ボウルにいか・たまねぎ・にんじん・コーンを入れて混ぜ、さらに塩・こしょう・片栗粉を加えてよく混ぜます。スプーンで形を丸くととのえ8個分に分けます。 フライパンにサラダ油を多めに入れ熱し、③をこんがりと両面揚げ焼きします。 お好みで、おろしぽん酢・しょうが醤油・トマトケチャップなどにつけ 調理時間:約20分 カロリー:約352kcal 塩分:約1.7g
ニッスイ レシピ
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1...きゅうり、長ねぎは細切り、エンダイブは一口大にする。2...1を水にさらしてよく水を切る。3...いかは皮をむいていかそうめんのように細切りにする。4...(A)をボールにあわせる。5...4に2、3をいれてざっくり混ぜ、器に盛り付けていりごまを振る。 4人分 するめいか...2はいきゅうり...1本長ねぎ...1/2本エンダイブ...1/4束いりごま...大さじ1調味料(A)ごま油...小さじ2コチジャン...大さじ1にんにく(おろし)...小さじ1白みそ 調理時間:約10分 カロリー:約121kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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