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「いか」 の検索結果： 1286 件中 （241 - 260）
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耐熱容器に(a)を入れて電子レンジで20秒加熱し、カレー粉をよく混ぜ溶かす。1 イカは内臓と皮を取り除いて胴を輪切りにし、げそは食べやすい大きさに切る。紫玉ねぎ・ホワイトマッシュルームは薄切り、ミニトマト・レモンはくし形切り、パセリはみじん切りにする。2 鍋に湯を沸かし①のイカとむきえびを加えてさっとゆで、ざるにあげる。3 ボウルに②、紫玉ねぎ、ホワイトマッシュルーム、ミニトマト、レモン汁、パセリ、(a)を加えてあえる。4 器に盛り付け、オリーブオイルをまわしかけ、レモン
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.1g マルコメ レシピ
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イカそうめんと「ヤマサうにソース」を和えて器に盛り、大葉の千切りをのせる。
イカそうめん60gヤマサうにソース大さじ2大葉少々 調理時間:約5分 カロリー:約99kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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(1)もち米はよく洗って1時間浸水させ(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)いかは内臓と足、軟骨を抜いてきれいに洗い、水気を拭き取る。フライパンでサッとからいりし、胴を開けて米を入れやすくする。(3)ごぼうはみじん切りにし、水につけてアクを抜いて、(1)のもち米と「ほんだし」小さじ1とよく混ぜ合わせる。(4)(2)のいかの中に(3)を胴の6割分入れ、胴の口をつま楊枝で留める。(5)鍋にAと「ほんだし」小さじ2を入れて火にかけ、煮立ったら(4)を並べ入れて落としぶた
カロリー:約427kcal 味の素 レシピ大百科
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いかはワタごと足を引き抜き、胴は軟骨を除いて水でよく洗い、水けを取る。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、いかを約30分間つける。
フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、紙タオルで軽くふき取る。いかの汁けをきって入れ、フライ返しなどで押しながら、中火で約1分間焼く。焼き色がついたら端に寄せ、紙タオルでフライパンの焦げ目をふき取り、返して同様に焼いて取り出す。
再びフライパンの焦げ目をふき、**2**のつけ汁からしょうがを除いて入れ、軽くとろみがつくまで煮詰める。途中でアクが出たら除く
調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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いかは、足をワタごと引き抜き、軟骨を取る。胴は1cm幅の輪切りにする。足はワタを切り離し、目とクチバシを取り除いて先の堅い部分を落とす。ワタの墨袋は取り除く。大根は皮をむき、縦四つ割りにして、乱切りにする。小さめのボウルにみそ、みりんを入れ、いかのワタを絞り出し、よく混ぜる。鍋にだしと酒、**2**の大根を入れて煮立て、ふたをして、弱火で15分間、竹ぐしがスーッと通るまで煮る。いかと**3**を加え、時々混ぜながら、弱火で5分間煮る。器に盛り、一味とうがらしをふる。[br
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)いかは内臓を取って薄皮をむき、胴は輪切りにし、エンペラと足は食べやすい大きさに切る。(2)鍋に適量の湯(分量外)を沸かし、「味の素®」を加え、(1)のいかを入れてゆでる。すぐ冷水にとって冷まし、水気をきる。(3)レタスはひと口大にちぎり、玉ねぎは薄切りにし、きゅうりは細切りにする。合わせて冷水に7～8分つけ、パリッとさせ、水気をきる。(4)オクラはサッと洗って塩をふり、こする。「味の素®」を加えた湯(分量外)で色よくゆで、「味の素®」を加えた冷水(分量外)にとる。水気
カロリー:約182kcal 味の素 レシピ大百科
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1 なすはヘタを切り落とし、1個ずつラップで包み、耐熱皿に並べる。電子レンジ(600W)に3分かけ、返してさらに3分かけてそのまま冷ます。縦に食べやすく裂く。 2 きゅうりはすりこ木でたたいてひびを入れ、4㎝長さに切る。粗くほぐして塩をふり、10分ほどおいて水気を絞る。 3 いかは縦3～4㎝幅に切り、包丁を寝かせて表側に斜めに刃を入れ、格子状に切り目を入れる。裏側から斜め1㎝幅に切る。熱湯に塩少々を加え、いかをさっとゆで、ザルに上げて冷ます。 4 しょうがだれの材料を混ぜ
調理時間:約3分 カロリー:約116kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 紋甲いかは表面に斜め格子の切り目を入れ、横半分に切って小口から1.5cm幅の短冊に切り、こしょう、酒、しょうが汁をからめて10分おく。 2 衣を作る。ボウルに塩、油、水を合わせ、小麦粉とベーキングパウダーをふるい合わせて加え、よく混ぜ合わせる。 3 卵白を固く泡立て、(2)に加えてさっくりと混ぜ、パセリのみじん切りも加えて混ぜる。 4 揚げ油を170℃に熱し、いかの汁気をきって小麦粉を薄くまぶし、(3)の衣をたっぷりからめて入れる。約2分かけてふっくらと揚げ、いったん
調理時間:約3分 カロリー:約369kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 紋甲いかは裏側に包丁を寝かせるようにして格子状の切り目を入れ、一口大の三角に切って酒、塩、こしょうをもみ込みます。 2 れんこんは皮をむいて3～4mm厚さの輪切り、または半月切りにし、薄い酢水にさらしてアク抜きします。 3 長ねぎは4cm長さに切ってさらに縦半分に切り、しょうがは粗みじん切りにします。 4 スープと塩を合わせ、焼きのりを細かくちぎって半量を加え、軽く混ぜておきます。 5 片栗粉小さじ1を倍量の水で溶いておきます。 6 (2)のれんこんをたっぷりの熱湯に
調理時間:約3分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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いかの胴は5cm長さ、1cm幅に切り、足は食べやすく切る。ねぎは2～3mm厚さの斜め切りにする。たけのこは5cm長さの細切りにする。卵はボウルに溶きほぐす。ご飯に一口大にちぎったレタスを混ぜて、器に盛る。フライパンにサラダ油を中火で熱して、しょうがとねぎを炒め、香りが出てきたら、いか、たけのこの順に加えて炒める。いかの色が変わったら火を止め、**2**の卵のボウルに加える。フライパンをきれいに洗って水けをふき、再び中火にかけてごま油を熱する。**4**を流し入れて大きく混ぜ
調理時間:約25分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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1スパゲティはお湯で茹でておく。2イカは内臓を取り除いて、食べやすい大きさにカットする。タマネギ、ピーマンは薄切りにする。3フライパンにサラダ油を熱して、タマネギ、イカを加えて炒め、更にピーマンを加えて、トマトケチャップ大さじ4を入れて炒め塩こしょうで調味する。4(3)に(1)のスパゲティ、残りのケチャップを加えてさっと炒め合わせる。ワンポイントアドバイス*イカとケチャップの香ばしい味わいが楽しめるナポリタンです。
材料(2人分)スパゲティ200gいか中1はい玉ねぎ1 調理時間:約15分 カロリー:約573kcal 塩分:約3.4g カゴメのレシピ
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1ケチャップとみそを混ぜ合わせておく。2バターを熱したフライパンに、(1)、いかにんじんを加えよく炒めたら、スパゲティと牛乳を加える。3全体をよく混ぜ合わせ皿に盛る。万能ねぎを散らしたらできあがり!●いかにんじんの1にんじんとするめいかは、長さをそろえて細切りに。にんじんはボウルに、するめいかは酒に漬けておく。2鍋にしょうゆ、酒、みりん、唐辛子、昆布を入れ煮立たせる。3(1)のにんじんの入ったボウルに(2)を注ぎ、粗熱がとれるまで冷ます。粗熱が取れたら、酒をきった(1
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.2g カゴメのレシピ
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きゅうりは7～8mm厚さの小口切りにする。いかは皮付きのまま1cm幅の輪切りにする。小さめのフライパンに【A】、しょうがを入れ、強火で煮立てる。いかを加えて1分間煮る。きゅうりを加え、さらに1分間煮る。
・おたすけ甘酢 大さじ4・水 大さじ2・するめいか 1ぱい分・きゅうり 1本・しょうが 1かけ分 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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(1)いかは足と腹ワタを取り、胴とエンペラは皮をむき、胴は格子状に切り目を入れ、3cm角に切る。エンペラはひと口大に切り、足は吸盤を切り落とし、2cm長さに切る。(2)トマトはひと口大に切る。きゅうりは乱切りにし、軽く塩少々(分量外)をふる。(3)鍋に水を入れて沸かし、、塩少々(分量外)を加え、(1)のいかをゆで、ザルに上げて水気をきる。(4)大きめのボウルにAを入れて混ぜ、 (3)のいか、(2)のきゅうり・トマトを加えてあえる。*サラダ油をごま油にしても、風味よくおいしく
カロリー:約109kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)じゃがいもはタテ半分に切り、ヨコ1cm幅に切る。鍋にじゃがいもを入れ、ザルに上げて水気をきる。(2)鍋に(1)のじゃがいもを戻し入れて再び火にかけ、揺すりながら水気をとばす。ボウルに移し、熱いうちに粗くつぶし、Aで下味をつけて冷ます。(3)イカ天は食べやすい大きさに砕く。きゅうりは2mm幅の輪切りにし、青ねぎは斜め薄切りにする。(4)(2)のじゃがいもに(3)のイカ天・きゅうり・青ねぎ、「ピュアセレクトマヨネーズ」を入れて混ぜ合わせる。*このレシピで使用しているイカ天
カロリー:約537kcal 味の素 レシピ大百科
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いかの表面に包丁を斜めに入れて格子状の切り目を入れ、一口大に切る。ブロッコリーは小房に分ける。鍋に湯を沸かし、ブロッコリーを入れて食感が残る程度にゆで、ざるに上げる。同じ湯にいかを入れ、3～4分間ゆでて火を通し、ざるに上げる。どちらも粗熱を取り、ブロッコリーは軽く絞って水けをきり、ペーパータオルで包んでさらに水けを拭き取る。いかもペーパータオルで水けを拭き取る。ボウルに【A 】を入れて混ぜ合わせ、**2**を加えてよくあえる。
・いか 250g・ブロッコリー 1/4コ 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦薄切りにし、水の中でサッと洗う。水をかえて2～3回洗い、ざるに上げて水けをきる。にんじんはせん切りにする。いかは横長に置き、横に浅い切り目を3～4本入れ、端から5～6mm厚さに切る。いかに切り目を入れると、ゆでたときに広がって見た目に華やかになり、味もよくなじむ。ボウルに【マリネ液】の材料を混ぜ合わせておく。鍋に約カップ3の湯を沸かし、塩、酢を入れて混ぜる。塩はうすく下味をつけ、酢はくせを抑えてさっぱりとゆで上げる働きをする。**2**のいかを加え、軽く混ぜ
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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1いかとズッキーニは1cm幅の輪切りにする。(いかは腹わたを取る。)2スパゲティは塩(分量外)を加えた湯で茹でる。3フライパンにオリーブ油を熱し、いか、ズッキーニを炒め、アンナマンマアラビアータを加えて軽く煮る。4茹でたスパゲティを加えてあえる。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。
材料(3人分)カゴメアンナマンマアラビアータ1瓶いか中1はいズッキーニ1本オリーブ油大さじ2スパゲティ240g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に 調理時間:約20分 カロリー:約503kcal 塩分:約2.6g カゴメのレシピ
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(1)いかは1cm幅の輪切りにする。枝豆はゆでてさやから出しておく。豆苗は根元を切る。梅干しは種を取って包丁でたたき、ペースト状にする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のいかを入れて炒める。火が通ってきたら、(1)の豆苗・枝豆を加えて炒める。(3)豆苗がしんなりしたら、(1)の梅干し、「ほんだし」を加えて炒め合わせる。
いか(胴) 1杯分(150g)枝豆・さやつき 1/2カップ豆苗 1袋梅干し(調味漬) 1個(10g)「ほんだし」 小さじ1「AJINOMOTO カロリー:約181kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)いかは輪切りにし、熱湯でサッとゆで、ザルに上げて水気をきる。ミニトマトは半分に切る。バジルは小さくちぎる。(2)ボウルに(1)のいか・ミニトマト・バジル、Aを入れてよく混ぜる。(3)器に盛り、好みでレモンをしぼる。
いか(胴) 1杯分(140g)ミニトマト 6個(70g)バジルの葉 12枚Aにんにくのみじん切り 1/2かけ分A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Aうま味調味料「味の素®」 適量レモンのくし形 カロリー:約134kcal 味の素 レシピ大百科
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