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「いか」 の検索結果: 781 件中 (261 - 280)
にらは6cm長さに切り、玉ねぎはくし形切りにする。Aは味噌、豆板醤、「ヤマサ昆布ぽん酢」の順に加えよく混ぜる。フライパンにごま油を中火で熱し、STEP1の玉ねぎを入れて2分ほど炒め、いかを加えて2分ほど炒める。STEP3にSTEP2を入れて、強火で煮たて、いかを端に寄せて、STEP1のにらを加え、しんなりしたら火を止める。
するめいか2杯(下処理済みのもの)にら1把玉ねぎ1/2個ごま油大さじ1A味噌大さじ1と1/2豆板醤小さじ1/2ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド1/2カップ
調理時間:約20分 カロリー:約183kcal 塩分:約2.9g
ヤマサ Happy Recipe
1...いかはさっとゆでる。2...えのきたけはさっとゆでた後、水で冷やす。3...レタス、きゅうりは細切りにして水にさらし、小ねぎ(青ねぎ)は小口切りにする。4...(A)を混ぜ合わせてソースを作る。5...ご飯、れたす、きゅうり、えのきたけ、いか、1を混ぜる。6...お皿に盛り付け、小ねぎ(青ねぎ)をトッピングする。
4人分 冷ご飯...600gいかそうめん(刺身)...300gきゅうり...1本えのきたけ...1パックレタス...1/2個小ねぎ(青ねぎ)...1/2束塩...小さじ1/2こしょう...適量調味料(A)納豆...2パック納豆のたれ...2袋オニオンドレッシング...大さじ5と1/2マヨネーズ...大さじ4しょうゆ...小さじ4
調理時間:約20分 カロリー:約492kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
\ POINT / レシピの具材の他、キクラゲなどを加えても。水溶き片栗粉
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 いか40(切身) 4本(160g) うずらの卵(水煮) 6個 キャベツ 120g にんじん 30g しいたけ 2枚 サラダ油 大さじ1 酒 大さじ1 片栗粉 大さじ1 ごはん 2杯分(400g)A 水 150ml 鶏ガラスープの素 小さじ1 オイスターソース 大さじ1/2 しょうゆ 大さじ1/2 砂糖 小さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約538kcal 塩分:約2.4g
ニッスイ レシピ
1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて、斜め薄切りにする。いかは皮つきのまま5mm幅の輪切りにする。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。3フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、①を炒める。4③に②を加えてさっと炒め、残りのオイルソースを加えて全体にからめ、味をととのえる。

調理時間:約15分 カロリー:約600kcal 塩分:約3.3g
キューピー とっておきレシピ
作り方 ・ボウルにBを入れてよく混ぜ合わせる。・Aを加えてよくあえて器に盛り、ごまをかける。
材料(2人前) ・いり白ごま 少々●A・いか刺身用(細切り) 90g・にんじん(せん切り) 50g・きゅうり(せん切り) 50g●B・「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」 大さじ2・「Cook Do Korea!」コチュジャン 大さじ1・酢 小さじ1
調理時間:約5分 カロリー:約194kcal 塩分:約1.1g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
ブロッコリーは小房に分け、赤・黄パプリカは乱切りにします。 耐熱ボウルに(1)を入れてラップをし、600Wの電子レンジで約2分加熱します。 ボウルに【A】を入れて混ぜ、(2)、電子レンジで時間通りに解凍した「いかスナックフリッター」を加えて混ぜます。 器に(3)を盛り、グリーンリーフを添えます。
材料 [ 2人前 ]「いかスナックフリッター」1袋ブロッコリー1/2株赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個グリーンリーフ1枚Aマヨネーズ大さじ2トマトケチャップ大さじ1牛乳小さじ1砂糖小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
1.だし汁は冷蔵室でしっかり冷やす。しそはせん切りに、みょうがは輪切りにする。きゅうりは薄い輪切りにして、塩少々をふり、約5分おいて水けを絞る。いかは細切りにする。2.ボウルにみそ大さじ2を入れ、だし汁を少しずつ加えながら溶きのばす。すりごま、しょうがを加えて混ぜ、1の野菜、いかを加え、豆腐を手で粗くくずして加える。ラップをかけて冷蔵室に約20分おいて冷やし、器に盛る。別の器にご飯を盛り、冷や汁をかけて食べる。
いかの刺し身…50gもめん豆腐…1/4丁青じそ…3〜4枚みょうが…2個きゅうり…1本おろししょうが…1かけ分温かいご飯…茶碗2〜3杯分白すりごま…大さじ2だし汁(煮干しでとったもの)…1 1/2カップ・塩、みそ
カロリー:約348kcal 
レタスクラブ
からすみはトッピング用に約3mm厚さ2枚の薄切りにします。残りのからすみ・いかは細切り、たまねぎは薄切りにします。 フライパンにサラダ油を熱し、たまねぎをしんなりするまで炒めて火を止め、塩・こしょうで味をととのえます。いか・生クリーム・からすみの順に加えながら混ぜ合わせます。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩(分量外)・スパゲッティを入れてゆで、冷水でしめて水気をよく切り、ボウルに入れて(2)と和えます。
調理時間:約10分 カロリー:約787kcal 塩分:約2.7g
ニッスイ レシピ
鍋にだしと凍ったいかを入れ、強めの中火でほぐすように煮る。いかがほぐれて沸騰してきたら、スナップえんどうとしょうがを加え、3分間ほど煮て水溶きかたくり粉でとろみをつけ、火を止めて器に盛る。
いか 1ぱい・しょうゆ 大さじ3・酒 大さじ3・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1・冷凍したいか 全量・スナップえんどう 200g・だし カップ1/2・しょうが 1かけ・水溶きかたくり粉 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
めんは耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ(600W)に3分間かけ、菜ばしでほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1/2を強火で熱し、セロリを入れて約1分間炒める。少ししんなりとしたら、いかを加えてサッと炒め合わせる。サラダ油大さじ1を足してめんを加え、ほぐしながら約2分間炒める。全体に油が回ったら、【調味料】の材料を加えて手早く混ぜ、器に盛って豆板醤をのせる。よく混ぜて食べる。
・中華めん 2玉・いか 120g・セロリの茎 1+1/2本・サラダ油 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・塩 小さじ3/4・こしょう 少々・豆板醤(トーバンジャン) 適量
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 
NHK みんなの今日の料理
いかは内臓・軟骨・吸盤を取ってよく洗い、胴は約1cm幅の輪切り、足は1本ずつに分けて4~5cm長さに切ります。 ボウルに薄力粉・片栗粉・塩・こしょう・かつお顆粒だし・水を入れてよく混ぜ、(1)を加えます。 熱したフライパンにサラダ油を広げ、(2)の半量を流し入れ、中央にたまごを割り入れて焼きます。 白身の端が固まってきたら黄身をつぶし、裏返します。
調理時間:約10分 カロリー:約570kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
レタスは一口大に切り、にんにくはみじん切りにします。 卵をボウルに割りほぐし、ごはんと鶏ガラスープの素を入れて混ぜます。 フライパンに油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたらいかをさっと炒めます。(2)を入れて卵に火が通ったら、レタスを加えてさっと炒め、鍋肌から【A】を入れて炒め合わせます。 器に盛り付け、粗びき黒こしょうをふります。 \ POINT / レタスは仕上げにサッと炒め合わせることでシャキッとした食感が残ります。
材料 [ 2人分 ] ふっくら切身 いか(短冊) 150g レタス 100g にんにく 2片(10g) 卵 2個 ごはん 300g 鶏ガラスープの素 小さじ1 サラダ油 大さじ1と1/2 粗びき黒こしょう 適量A オイスターソース・酒 各大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約478kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
いかにこしょう・酒各少々、塩一つまみ、かたくり粉小さじ1、サラダ油大さじ1/2を順にふって混ぜ、下味をつける。【梅風味ソース】の梅干しは種を除いて細かく刻み、残りの材料と合わせる。耐熱皿に**2**のオクラを広げてのせ、その上にいかをのせ、蒸気の立った蒸し器で強火で2分
いか 200g・オクラ 8本・梅干し 1コ・細ねぎ 大さじ3・しょうが 大さじ1・砂糖 小さじ2・酢 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・こしょう 適量・ごま油 小さじ1・塩 1つまみ・こしょう 少々・酒 少々・かたくり粉 小さじ1・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約30分 カロリー:約90kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんにくはみじん切りにする。2パスタは袋の表示より1分少なくゆでる。ブロッコリーも一緒にゆでる。3フライパンにオリーブオイル、にんにく、赤唐辛子を入れ、弱火で熱し、香りがしてきたら、いか塩辛を加え炒める。43に2のブロッコリーを加え、木べらでブロッコリーを粗くくずしながら炒める。54に大さじ1のゆで汁を加え、よく混ぜたらパスタを加えからめて器に盛る。
材料(1人分)いか塩辛30gパスタ(乾麺)100gブロッコリー50gにんにく1片赤唐辛子(輪切り)1本分オリーブオイル大さじ1 1/2
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約1.6g
紀文 笑顔のレシピ
\ POINT / たらこを加えたら手早く混ぜ合わせ、盛り付けましょう。
材料 [ 2人分 ]いか150gピーマン2個パプリカ(黄)1/2個たらこ30g酒大さじ1顆粒中華スープ小さじ1/5サラダ油大さじ1ごま油小さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約197kcal 塩分:約1.6g
ニッスイ レシピ
1 いかは足をワタとともに抜き、胴は1cm幅の輪切りに、足は食べやすく切り分ける。 2 ピーマンと赤ピーマンはタテ半分に切り、種と芯を取り除き乱切りにする。 3 フライパンにAを煮立て、①と②を加えて約4分煮込む。 4 器に盛り付け、ごま油をかける。
材料(2人前) いか 1杯 ピーマン 2個 赤ピーマン 2個 A 割烹白だし 30ml A 水 100ml ごま油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約149kcal 塩分:約1.4g
ヤマキ おいしいレシピ
赤・黄パプリカを加えてサッと炒め、するめいかを加えて炒め合わせ、塩・こしょうを振ります。 \ POINT / ピリッとした唐辛子とニンニクの香りが食欲をそそるペペロンチーノです。いかとにんにくをベースに、バター&しょうゆ、マヨ&ポン酢などで味付けすると、和・テイストのバリエーションが楽しめます。
材料 [ 2人前 ]するめいか1杯赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個にんにく(輪切り)1片赤唐辛子1本塩適宜こしょう適宜イタリアンパセリ適宜オリーブ油大さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約145kcal 塩分:約2g
ニッスイ レシピ
作り方 ・いかは内臓を取って皮をむき、沸騰した湯で3分ゆでる。胴は1cm幅の輪切りにし、エンペラと足は食べやすい大きさに切る。・フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を熱し、にんじん、ねぎを入れて炒める。火が通ったら、①のいか、Aを加えて炒め、にらを加えてサッと炒め合わせる。
材料(2人分) ・いか 1杯・にんじん(3cm長さの短冊切り) 50g・長ねぎ(1cm幅の斜め切り) 1本・にら(3cm長さに切る) 1/4束・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1A・にんにく(すりおろし) 1片・すり白ごま 大さじ1/2・コチュジャン 大さじ2・一味唐がらし 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1/2・「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約264kcal 塩分:約3g
株式会社J-オイルミルズ レシピ
いかは冷蔵庫に入れ、約1時間おいて半解凍し、水けをふく。包丁で5mm間隔の斜めの切り目を浅く入れ、4cm長さに切って、1.5~2cm幅に切る。ボウルに入れ、酒、塩・こしょう各少々をふってからめる。モロヘイヤは葉を摘み、長さを半分に切る。にんにくは薄皮をむき、横に2mm幅に切って芯(しん)を取り除く。赤とうがらしは、あればヘタを切り落とし、種を取り除いて斜め半分に切る。
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
えのきだけに火が通ったら、玉じゃくし1杯分の煮汁とえのきだけを取り出して小さいボウルに入れ、そのまま冷ます。**2**の鍋にいんげんを加え、強火にして2~3分間煮る。煮干し、にんじん、れんこん、いんげんを取り出し、煮汁を煮詰める。煮汁にとろみがついたら、いかとしょうがを入れ、煮汁がなくなるまで煮詰める。**2**のボウルからえのきだけを取り出し、軽く汁けをきって、すりごまと
・煮干し 4~5本・にんじん 1/5本・れんこん 1/5節・さやいんげん 2本・えのきだけ 1/2袋・すりごま 小さじ1・いか 80g・しょうが 大さじ1・ねぎ 適宜・みりん ・しょうゆ ・みそ
調理時間:約20分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
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