「いか」 の検索結果: 1067 件中 (501 - 520)
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(1)なすはヘタを残して、回すようにしてガクを切り落とし、焼き網にのせ、全体を焦げるまで焼いたら氷水で冷やし、皮をむく。水気をよく拭き取り、ひと口大に切る。(2)わかめはひと口大に切り、みょうがはせん切りにする。(3)ボウルに「ほんだし」、Aを混ぜ合わせ、酢みそを作る。(4)器に(2)のわかめ・みょうがを敷き、(1)のなす、いかそうめんを盛り、(3)の酢みそをかけ、しそを飾る。*なすを焼いた後にすぐ氷水で冷やすと、皮がむきやすくなります。 また、色止めの効果もあります カロリー:約71kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] しめじは小房に分けてゆでる。たまねぎは薄切りにして水にさらし、梨とキウイフルーツは皮をむいて厚さ5mmの半月切り、にんじんはせん切りし、きゅうりは輪切りにする。[2] ボウルに[1]を入れ、「カンタン酢」と黒こしょうを加え、20~30分程度漬け込む。[3] 器に[3]を盛り付け、オリーブオイルをお好みの量をかけていただく。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 しめじ 30g、たまねぎ (スライス) 25g、なし 20g、イカリング 20g、キウイフルーツ カロリー:約146kcal 塩分:約2.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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スパゲティを茹で、そら豆も茹で薄皮を剥く。輪切りにしたイカと薄切りにした新たまねぎをおうちパスタ(大さじ2)で炒める。②に①をあわせ、仕上げ用のおうちパスタ(大さじ2)を加えてよくまぜて出来上がり! 材料(2人前)スパゲティ(乾麺)200g新たまねぎ1/2個そら豆2さやイカ40gおうちパスタ たらこマヨネーズ大さじ2おうちパスタ たらこマヨネーズ(仕上げ用)大さじ2 調理時間:約15分
ピエトロ レシピ
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1ブロッコリーとまいたけは小房に分ける。いかは皮つきのまま1cm幅に切る。いかの足は食べやすい大きさに切る。2フライパンにオリーブ油をひいて熱し、①を焼き、塩をふる。火が通ったら火を止め、ガーリックソース大さじ2を入れて、全体にからめる。3器に②を盛りつけ、残りのガーリックソースをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約294kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
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1.キャベツは軸と分け、葉は3〜4cm長さに切り、軸は斜め薄切りにする。熱湯でさっとゆで、ざるに上げて水けをよくきる。2.同じ湯に、いかの足を入れてゆで、火が通ったら取り出して水けをよくきる。3.1と2をポン酢じょうゆであえ、器に盛り、好みで七味とうがらしをふる。 いか…1ぱいキャベツ…3枚ポン酢じょうゆ…大さじ1 1/2酒、塩 カロリー:約33kcal
レタスクラブ
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下準備1. イカは足を引き抜き、目の際でワタを切り落とし、足は長さを切り揃えて2本ずつに切る。胴は中を水洗いして軟骨を抜き取り、幅1.5cmの輪切りにし、しっかり水気を拭き取る。 下準備2. チンゲンサイは長さ3cmに切る。ニンニク、ショウガは皮をむき、それぞれみじん切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油大さじ1/2とニンニク、ショウガを入れて中火にかけ、香りがたったらイカを加えて強火で炒める。色が変わったらいったん取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに残り 調理時間:約10分 カロリー:約153kcal
E・レシピ
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しょうゆ、酒、みりんを鍋に入れて煮立て、完全に冷ましておく。にんじんは皮つきのまま細切り、するめいかはキッチンばさみで細切りにしてポリ袋に入れる。冷めた**1**を加えて空気をぬき、冷蔵庫で半日以上おく。天ぷら粉を同量の水で溶き、衣をつくる。**2**の汁けをきり、天ぷら粉を薄くまぶしてから衣をつける。一口大にまとめ、170℃の油で2~3分間揚げる。 ・にんじん 3本・するめいか 1ぱい分・しょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4・みりん 大さじ2・天ぷら粉 ・水 調理時間:約25分
NHK みんなの今日の料理
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1海老は、背綿をとり塩をふってお酒でもみ臭みを取って洗う。2イカは、食べやすい大きさに切る。3にんにくの芽は、3センチくらいの長さに切る。4チーズは、1個を半分に切る。5【A:タレ】の材料をボウルに作る6テフロン加工のフライパンにごま油をひいて海老とイカ、にんにくの芽を入れて炒める。7炒めたら5.のタレを入れて絡めて仕上げにチーズを入れて出来上がり。 ベビーチーズ(プレーン)2個海老 100g100gイカ100gにんにくの芽 100g100gAオイスターソース大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約223kcal 塩分:約2.1g
六甲バター レシピ
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イカに「ヤマサ昆布ぽん酢」で下味をつける。セロリはピーラーで筋を取り、千切りする。パプリカ、にんじん、大葉は千切りし、大葉は水に5分さらして水気を切る。梅干しはみじん切りする。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、イカを火が通るまで炒めたらセロリ、パプリカ、にんじんを加えてさっと炒める。うどん、もやし、「ヤマサ昆布ぽん酢」、梅干しを加えて炒めたら塩・こしょうで味を整えて器に盛り、大葉をのせて完成。 うどん2玉イカ(輪切り)150gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 調理時間:約20分 カロリー:約384kcal 塩分:約2.2g
ヤマサ Happy Recipe
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米は洗ってざるに上げる。いかは軟骨とワタを除いて胴の皮をむき、水けを拭き取る。胴は5mm幅の輪切りにし、足は食べやすく切る。たけのこは薄切りにする。フライパンにごま油大さじ1/2を強めの中火で熱し、しょうがを炒める。香りがたったら米を加えて炒める。米が透き通ってきたら、いか、たけのこを加えて炒め合わせる。いかに火が通ったら【A】を加え、水分をとばすようにしっかりと炒める。汁けがなくなったら火を止め、炊飯器の内釜に移す。だしを加え、普通に炊く。炊き上がったらサックリと混ぜ合わ 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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1グリーンアスパラガスはピーラーで下半分の皮をむいて、斜め薄切りにする。いかは皮つきのまま5mm幅の輪切りにする。2スパゲッティは塩を加えた熱湯で袋の表示より1分短くゆでる。3フライパンにオイルソース大さじ2を入れて火にかけ、①を炒める。4③に②を加えてさっと炒め、残りのオイルソースを加えて全体にからめ、味をととのえる。
調理時間:約15分 カロリー:約600kcal 塩分:約3.3g
キューピー とっておきレシピ
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いかは胴と足とエンペラに分けて、皮をむき、サッと洗う。すべて2cm幅のザク切りにする。香菜は1本を飾り用に残し、もう1本は葉と茎を細かく刻む。ジャンボピーマンはヘタと種を除き、1~5cm幅に縦に切る。レタスは大きめにちぎる。【エスニックだれ】の材料を混ぜ合わせ、**2**で刻んだ香菜の1/4量を加えて混ぜる。フードプロセッサーに**1**と【A】を入れて、少し粒が残る程度まで1~2分間かくはんし、ボウルに移す。刻んだ香菜の残り3/4量を加えて混ぜる。揚げ油を中温(170 調理時間:約25分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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は皮をむき、縦半分に切って半月切りにする。 下準備4. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。 下準備5. シシトウは イカ 2ハイジャガイモ 2個ニンジン 1/4本シメジ 1/2パックシシトウ 6〜7本白菜キムチ 100〜120g焼き肉のタレ 100ml酒 大さじ2ゴマ油 大さじ1.5白ゴマ 小さじ1糸唐辛子 適量 調理時間:約20分 カロリー:約301kcal
E・レシピ
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1...スナップエンドウ、長ねぎは斜めスライスにし、コーン缶は液きりしておく。2...いかは皮をむき、格子に隠し包丁を入れ、一口大に切る。3...フライパンにスナップエンドウ、長ねぎを入れて炒める。4...(3)に火が通ったら、その他の具材を加えて炒め、ガーリックバターソース、しょうゆを入れる。5...塩、こしょうで味を整え、かつお節をトッピングする。 4人分 いか...200gスナップエンドウ...100gスイートコーン缶(ホール)...60g長ねぎ...60g 調理時間:約20分 カロリー:約120kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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新玉ねぎはくし切りする。青梗菜はざく切りする。フライパンにごま油を引いて中火にかけ、イカ、新玉ねぎを入れて炒める。新玉ねぎがしんなりしたら青梗菜を加えてさっと炒め、Aを加えてとろみがつくまで炒める。火を止めてヨーグルトを加え、塩・こしょうで味を整える。器に盛り、白だしレモンジュレをかけたら完成。 ボイルイカ200g塩・こしょう適量新玉ねぎ1/2個青梗菜100gA味噌小さじ4みりん大さじ1唐辛子(輪切り)小さじ1/2ヨーグルト大さじ1白だしレモンジュレ大さじ1ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約194kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
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いかは細かく切り目を入れて、3センチ角に切り、にんにくの茎は4センチ長さに切る。ボウルに、Aを入れて、Bの「ヤマサ昆布つゆ」を加えて、水を少しずつ注ぎながらぼってりした 衣を作る。STEP2に、にんにくを4~5本まとめて入れて衣をつけ、170度の揚げ油でからりと揚げる。にんにくの茎の後、いかをSTEP2の衣に付けて揚げる。 もんごういか250gにんにくの茎1把A薄力粉2/3カップベーキングパウダー小さじ1揚げ油適宜Bヤマサ昆布つゆ大さじ3水大さじ4~5 調理時間:約25分 カロリー:約188kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
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1.沸騰した湯に塩少々を加え、スパゲッティを袋の表示どおりにゆで、ざるにあける。2.トマトはざく切りにする。フライパンにいかの肝炒めとトマトを入れて火にかけ、炒め合わせる。3.1のスパゲッティ、牛乳を加え、ざっと炒め合わせる。器に盛り、こしょう適宜をふる。 「いかの肝炒め」…約1/2量牛乳…大さじ3トマト…1個スパゲッティ…100g塩、粗びき黒こしょう カロリー:約379kcal
レタスクラブ
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ブロッコリーは小房に分け、赤・黄パプリカは乱切りにします。 耐熱ボウルに(1)を入れてラップをし、600Wの電子レンジで約2分加熱します。 ボウルに【A】を入れて混ぜ、(2)、電子レンジで時間通りに解凍した「いかスナックフリッター」を加えて混ぜます。 器に(3)を盛り、グリーンリーフを添えます。 材料 [ 2人前 ]「いかスナックフリッター」1袋ブロッコリー1/2株赤パプリカ1/4個黄パプリカ1/4個グリーンリーフ1枚Aマヨネーズ大さじ2トマトケチャップ大さじ1牛乳 調理時間:約15分 カロリー:約236kcal 塩分:約1.2g
ニッスイ レシピ
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(1)いかは足とワタを抜き取り、胴と足を包丁で粗いミンチ状にする。にらは5cmの長さに切る。(2)ボウルに(1)のいか・にら、Aを混ぜ合わせる。(3)Bを混ぜ合わせ、スイートチリソースを作る。(4)まな板の上にライスペーパーを置き、霧吹きで湿らせるか、軽くしぼったふきんをかぶせて、やわらかくする。(5)(4)のライスペーパーの上に(2)の具を等分におき、春巻の要領で巻き、巻き終わりをCの水溶き小麦粉で止める。同様にあと5本作る。(6)160~170℃の油で(5)の春巻 カロリー:約374kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] いか、野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切る。を混ぜ合わせる。[2] 焼きそば用中華めんはラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。フライパンにサラダ油(大さじ2)をひき、焼きそばめんを入れ、片面に焼き目がつくまで焼く。[3] 別のフライパンにサラダ油(大さじ1)をひき、[1]を炒め、しっかりめに塩・こしょうで下味をつける。[4] [3]にを加え沸騰したら、を何度かに分けながら入れ、とろみを調整する。[5] 器に[2 カロリー:約606kcal 塩分:約3.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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