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「いか」 の検索結果： 781 件中 （121 - 140）
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(1)いかは1cm角に切り、キャベツは2cm角に切る。小ねぎは小口切りにする。ボウルにAを入れて混ぜ、「ほんだし」が溶けたらBを加えてよく混ぜる。(2)焼く直前に(1)のキャベツ・小ねぎ・いかを加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンに油を熱し、(2)を流し入れる。底面に焼き色がついたら裏返し、弱火で火が通るまで焼き、ソース、「サラリア」をかけ、削り節、青のりをふる。
カロリー:約695kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)いかは短冊切りにし、熱湯でサッとゆでて水気をきる。(2)ボウルに(1)のいか、小ねぎ、Aを入れて軽くあえる。
いか(胴)・皮をむいたもの 1杯分(85g)小ねぎの小口切り 1/4束分A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
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ねぎは白髪ねぎにする。いかは内臓を取り出してスミを取り除き、わたと足を包丁で切り離す。わたをボウルに入れ、「にんにくみそ」と混ぜ合わせておく。いかの胴は幅1cmの輪切りにし、げそは食べやすく切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、いかを炒める。いかに火が通ったら合わせておいたみそを加え、軽く炒めてしょうゆを回し入れて火を止め、器に盛り白髪ねぎをのせる。
カロリー:約154kcal 塩分:約1.8g 桃屋 かんたんレシピ
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「きざみしょうが」としょうゆを合わせる。いかげそはそれぞれを4等分してから魚焼きグリルで焼く。器に盛り、きざみしょうがだれをかけて万能ねぎを散らす 。
材料(2人分)いかげそ2杯分きざみしょうが大さじ2しょうゆ大さじ1万能ねぎ 小口切り適量 カロリー:約114kcal 桃屋 かんたんレシピ
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いんげんはヘタと筋を取る。いかは胴を2cm幅に、足は食べやすく切る。小麦粉を水で軽く溶き、衣をつくる。いかといんげん、紅しょうがに、それぞれ小麦粉(分量外)を薄くまぶす。**1**の衣にくぐらせ、180℃の揚げ油でカラッと揚げる。[[めんつゆ|rid=42925]]を器に入れ、大根おろしと青ねぎを添える。**2**を[[めんつゆ|rid=42925]]につけて食べる。
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
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大根は1cm厚さのいちょう切り、しょうがは細切りにする。青じそはせん切りにし、水にサッとさらし、水けをきる。鍋にごま油小さじ1を入れて弱めの中火にかけ、大根、しょうがを炒める。【A】といかの塩辛を加え、大根が柔らかくなるまで7～8分間煮る。器に盛り、青じそをあしらう。
・大根 1/4本・いかの塩辛 30g・しょうが 1かけ・青じそ 5枚・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ1・砂糖 小さじ1・水 カップ1/2・ごま油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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作り方 ①いかは細切り、マッシュルーム、ラディッシュは薄切りにする。リーフレタスはちぎり、ミニトマト(黄)はヨコ3等分に切る。②器に①のリーフレタスを敷き、その他の材料を彩りよく盛りつける。食べるときに、ドレッシングをかける。
材料(2人分) ・いか(刺身用) 50g・マッシュルーム 3個(30g)・リーフレタス 3枚(60g)・ラディッシュ 2個(30g)・ミニトマト(黄) 2個(30g)・キウイオリーブドレッシング 2人分 調理時間:約10分 カロリー:約177kcal 塩分:約0.9g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1じゃがいもを洗い、皮付きのままラップに包んで電子レンジで5～7分加熱する。2竹串を刺してみて、じゃがいもがやわらかくなっていれば、包丁で十字に切れ目を入れ、バターといか塩辛をのせてでき上がり。
材料(4人分)いか塩辛適量じゃがいも4個 バター適量 調理時間:約10分 カロリー:約181kcal 塩分:約1.4g 紀文 笑顔のレシピ
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いかをボウルに入れ、【下味】の材料を加えてもみ込み、かたくり粉を加えて混ぜて全体にまぶす。じゃがいもは皮をむき、5mm角の棒状に切り、流水で表面のでんぷんを洗い流す。水けをきり、塩ひとつまみをふって約5分間おく。ねぎは斜め薄切りにし、しいたけは軸を除いて薄切りにする。フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、いかを入れて中火で炒める。
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンの油をキッチンペーパーで拭く。(5)フライパンに大根のゆで汁、(4)の大根を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にして(3)のいかを加え、ひと煮立ちさ
大根・下ゆでしたもの2切れ(5cm分) 125g大根の葉 適量いか・白いか、するめいかなど･小 1/2杯ゆで汁・大根の下ゆでに使用したもの 1カップ「瀬戸のほんじお」 適量「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ2 カロリー:約86kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)いかは足と腹ワタを取り、胴とエンペラは皮をむき、胴は格子状に切り目を入れ、3cm角に切る。エンペラはひと口大に切り、足は吸盤を切り落とし、2cm長さに切る。(2)トマトはひと口大に切る。きゅうりは乱切りにし、軽く塩少々(分量外)をふる。(3)鍋に水を入れて沸かし、、塩少々(分量外)を加え、(1)のいかをゆで、ザルに上げて水気をきる。
カロリー:約109kcal 味の素 レシピ大百科
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にらも4cm長さに切る。【A】を合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1、ごま油大さじ1/2を熱し、エリンギを強火で2～3分間炒める。いか、しょうがを加え、いかの色が変わったら、【A】とにらを加える。手早く全体を炒め合わせて器に盛る。
・するめいか 2はい・エリンギ 2本・にら 1ワ・しょうが 1かけ・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・酒 大さじ1・サラダ油 大さじ1・ごま油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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パプリカは1cm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP1のパプリカを3分ほど返しながら焼き、塩・こしょうをして器に盛りつける。次に同じフライパンにSTEP1のいかを入れる。いかは丸まりやすいので、箸やトングで軽く押さえながら両面1分ずつ焼く。火から一度フライパンを外して、よく混ぜたAをまわし入れ、再び火にかけ、からめるようにさっと炒めたらSTEP2に盛りつける。残った煮汁を中火にかけ、とろみがついてきたら火を止め、いかの上にまわしかけ、七味唐辛子
するめいか2杯(下処理済みのもの)パプリカ(赤・黄)各1/2個塩・こしょう少々サラダ油大さじ1七味唐辛子適量Aヤマサ昆布つゆ大さじ3酒大さじ1はちみつ大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.8g ヤマサ Happy Recipe
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たまねぎは薄切りにする。にんにくはたたいてつぶし、パセリはみじん切りにする。いかはワタごと足を引き抜き、胴は軟骨と皮を除いて1.5cm幅の輪切りにする。足はワタを切り離し、目と口の部分を取り、5cm長さくらいに食べやすく切り分ける。ワタは墨袋を除き、とっておく。フライパンにオリーブ油大さじ1弱、にんにくを入れて強めの中火にかける。香りが出たらたまねぎを加え、しんなりするまで弱火で炒める。トマトの水煮、白ワイン、スープのもとを加え、中火にして約5分間煮、**2**のいかとワタを加えてさらに約5分間煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約418kcal NHK みんなの今日の料理
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1.オクラはがくをむいてへたを落とし、まな板に並べる。塩少々をふって転がし、板ずりをする。いかは4cm長さ、2cm幅に切る。2.鍋に湯を沸かし、オクラを約1分30秒ゆでる。網じゃくしですくってざるにとってさまし、3mm厚さの小口切りにする。再び鍋を火にかけ、沸騰したらいかを入れてさっとゆで、網じゃくしですくってざるにとってさます。3.ボウルにいか、オクラを入れ、合わせ調味料を加えてよくあえる。
するめいか(刺し身用、胴の部分)…1/2ぱい(約100g)オクラ…3本合わせ調味料 ・黒酢…大さじ1/2 ・しょうゆ、練りがらし…各少々塩 カロリー:約53kcal レタスクラブ
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キャベツは細かくちぎる。いかは細切りにする。フライパンに**1**、酒、塩を入れて混ぜ、中火にかけている(酒いり)。全体にしんなりしたら(キャベツといかの風味を増すよう酒いりする。キャベツが半量程度になり、余分な水分が出るまで、しっかりいる)、ざるに上げて冷ます。ボウルに【あえ衣】の材料を入れてよく混ぜ、**2**を加えてあえる。器に盛り、白ごまをふる。
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは根元と先端を切り落として縦半分に切り、スライサーなどで縦に薄切りにする。かぶるくらいの水を入れた大きめのボウルに入れ、約5分間さらしてざるに上げ、ペーパータオルなどで水けをふく。いかのくん製は、長いものは食べやすい長さに切る。ボウルに**1**のたまねぎ、いかのくん製を入れてサッと混ぜ、ポン酢しょうゆを加えてよくあえる。
・たまねぎ 1コ・いかのくん製 30g・ポン酢しょうゆ 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)いかは短冊切りにし、熱湯でサッとゆで、水気をきる。きゅうりはピーラーで皮をしま目にむき、長さを4等分に切り、さらにタテ4等分に切る。(2)ボウルに(1)のいか・きゅうり、Aを入れて軽くあえる。
いか(胴)・皮をむいたもの 1杯分(85g)きゅうり 1本A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1 カロリー:約88kcal 味の素 レシピ大百科
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するめいかは内臓を取り、胴を輪切りにして熱湯をかけ、冷水にとって水けをふく。 鍋に水またはだし汁、「里いも煮」(汁ごと)加え、煮立ったら(1)のいかを加えて中火で3〜4分煮る。
おかず畑 里いも煮1袋 するめいか1ぱい 水またはだし汁200ml カロリー:約74kcal フジッコ愛情レシピ
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菜の花は塩少々を入れた熱湯でサッとゆで、水にさらさず、ざるに並べて水けをきる。水けを絞って根元の堅い部分を切り落とし、食べやすい長さに切る。いかは皮をむき、1cm強の幅の輪切りにする。鍋に湯を沸かし、**2**を一度に入れてほぐし、すぐにざるに上げる。**1**と**3**を合わせ、【からしじょうゆ】適量を回しかけてあえる。
・菜の花 1/2ワ・いかの胴 1ぱい分・溶きがらし 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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