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「いわし」 の検索結果： 310 件中 （261 - 280）
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1.なますを作る。大根とにんじんは4〜5cm長さの細切りにしてボウルに入れ、塩少々をふる。2.鍋に酢大さじ2、砂糖大さじ1、水大さじ2/3を入れて火にかける。砂糖が溶けたら火を止め、完全にさます。1の水けをきって鍋に入れて混ぜ合わせ、15〜20分おく。3.いわしトマト煮を作る。トマトは1cm角に切る。フライパンに油大さじ1/2を熱し、にんにくを入れて炒める。香りが立ったらトマトを加えて炒め、全体に油がまわったら合わせ調味料を加えて混ぜ、火を止める。4.別の小さめのフライパン
カロリー:約700kcal レタスクラブ
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まいわしを手開きにして頭・骨・尾をのぞき、皮を剥ぐ。長ねぎ・しょうがを加えて粘りが出るまで叩き、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」(小さじ1)を加え混ぜる。フライパンやスキレットなどにオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れ弱火にかけ、にんにくがきつね色になるまで加熱する。STEP1をひとくち大に丸めて加える。途中裏表を返し、3～4分加熱して火を通す。火からおろしてレモンを加え、仕上げに「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」(小さじ1)をまわしかける。
まいわし2本 調理時間:約30分 カロリー:約227kcal 塩分:約0.9g ヤマサ Happy Recipe
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まいわしは三枚におろしてから細かく刻み、包丁でよくたたいてボウルに入れる。【A】を加えて混ぜ、だんご状にする。冬瓜は10分ほどゆでて冷ます。フライパンにサラダ油をひき、ねぎとしょうがを加えて炒める。香りがたったら【B】を加える。**2**に**1**を加える。中火で3分ほど熱したら、水溶きかたくり粉を加えてとろみをつける。
・まいわし 2匹・冬瓜 100g・ねぎ 1本・しょうが 1かけ分・サラダ油 小さじ1/2・水溶きかたくり粉 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々 カロリー:約212kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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貝割れ菜は根元を切り落とす。いわしは尾を切り落とし、3等分のブツ切りにする。包丁の根元の部分を使い、力を入れると骨ごと切れる。フライパン(直径20cm)に3cm深さまで水(約カップ3)を入れて中火にかける。沸騰したら一度火を止め、【A】を加えて混ぜる。いわしを加え、ごく弱火にかけて6～7分間ゆでる。温度を下げてからいわしを入れるとふっくらゆで上がるいわしを取り出して汁けをきり、器に盛る。残ったゆで汁で貝割れ菜をサッとゆで、取り出して汁けをきり、いわしに添える。ゆで汁はとっ
調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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いわしは腹の部分に切り目を入れてワタをかき出し、きれいに洗って紙タオルで水けをよく拭く。フライパンに【A】の酒と水を入れて中火にかけ、煮立ってアルコール分がとんだら、砂糖、みりん、しょうゆを加える。いわしを並べ入れ、[[梅昆布|rid=43989]]を加えて煮汁に溶かす。オーブン用の紙で落としぶたをし、時々煮汁をかけながら、8～10分間煮る。器に盛って煮汁をかけ、みょうがと青じそを添える。
・いわし 8匹・酒 カップ1・水 カップ1/2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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1 ほうれん草は根元を切り落としてよく洗う。鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加えほうれん草をゆでる。 2 ほうれん草を水にとり、冷めたら水気をしっかりしぼって3〜4cm長さに切り、器に盛る。 3 しょうゆを回しかけ、いわし削り節をのせていただく。
材料(4人前) ほうれん草 1束 塩 少々 しょうゆ 適量 いわし削り節 6g 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal ヤマキ おいしいレシピ
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イワシは3枚におろし、身を5mm角に切る。長ねぎ、しょうが、大葉はみじん切りにして、まな板の上でイワシ、みそとともに包丁で切り混ぜる。にんじんは5mm厚さの輪切りにして抜き型で抜く。しめじは根元を切ってほぐし、三つ葉は3cm長さに切る。鍋にAを入れて沸かし、にんじんを入れて約5分煮て、STEP1を丸めながら鍋に落とし、しめじを加える。三つ葉を加えて器に盛る。
イワシ2尾(200g)長ねぎ1/4本しょうが10g大葉2枚みそ大さじ1にんじん3cm分しめじ50g三つ葉4本A 調理時間:約35分 カロリー:約249kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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いわしは頭とワタを取り除き、焦がさないように素焼きにする。骨を除いて身をほぐしておく。大根はせん切り用のスライサーを使うか、5cm長さのせん切りにする。にんじん、しょうがもそれぞれせん切りにする。ボウルに大根とにんじんを入れて合わせる。なべにサラダ油大さじ1としょうがを入れていためる。香りがたったら水けを軽く絞った大根とにんじんを加え、強火でいためる。油が回ったらいわしを加えて一混ぜし、砂糖大さじ1/2、薄口しょうゆ大さじ2を加えて5分間くらいいため煮にする。酢大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ねぎはみじん切りにする。いわしは頭を落として手開きにし、中骨を尾のほうからはずす。身を包丁で粘りが出るまでたたき、ボウルに移してしょうがの絞り汁とねぎを加えて手で練り混ぜる。2.ごぼうは包丁で皮をこそげ、回しながら斜め薄切りにし、水にさらす。3.鍋にだし汁を入れて火にかけ、ごぼうを加え、アクを取りながらやわらかくなるまで約10分煮る。4.みそ大さじ4〜5を溶いて調味し、1のいわしをスプーン2本を使って約大さじ2ずつ丸めながら入れ、ひと煮する。器に注ぎ、3〜4cmに切っ
カロリー:約220kcal レタスクラブ
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1.セロリは横薄切りにし、新しょうがは皮をむいてせん切りにする。2.いわしは頭を切り落とし、腹部分を少し切り落として内臓をかき出し、中まで流水でよく洗う。ペーパータオルでしっかり水けを拭き取る。3.表面全体がうっすら白っぽくなるまでしっかりめに塩をふり、約10分おく。出てきた水けとともに塩をペーパータオルで拭き取る。4.フライパンに酢1/2カップ、水2 1/2カップ、1を入れて中火にかける。煮立ったら3を並べ入れる。再び煮立ったら弱火にし、厚手のペーパータオルで落としぶた
カロリー:約394kcal レタスクラブ
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アルミ箔(はく)にみそを薄くのばし、魚焼きグリルで少し焦げ目がつくくらいに焼く。ボウルにいわしの身を入れてくずし、**1**を加えて玉じゃくしなどでつぶしながらなめらかになるまで混ぜる。缶汁と水カップ2、みりんも加えてさらによく混ぜ、冷蔵庫でよく冷やす。そうめんはたっぷりの熱湯で袋の表示どおりにゆで、冷水でもみ洗いをする。水けをしっかりときって器に盛る。**2**の冷や汁をかけ、きゅうりと【薬味】をのせる。好みで氷を浮かべる。
・そうめん 4～6ワ・いわしの水煮 2缶 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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干し野菜は袋の表示どおりに、鍋もしくはメスティン(全体備考参照)に入れて水で戻す。**1**に玄米がゆと塩を加えて混ぜ、弱火にかける。温まってきたら卵を割り入れる。好みの加減の半熟状になったらいわしのしょうゆ煮をのせ、缶汁少々もかける。好みで黒こしょうをふり、卵をつぶしながら食べる。
・玄米がゆ 1袋・干し野菜 大さじ1・卵 1コ・いわしのしょうゆ煮 適量・塩 1つまみ・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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キャベツはラップをせずに電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、クリームチーズとあえる。ラップにのりを置いてご飯半量を敷き、キャベツ半量をのせる。[[いわしの甘酢しょうが煮|rid=44681]]を中央に並べ、残りのキャベツ、ご飯をのせてラップごと四隅を中央に折りたたんで整える。対角線状に切り、器に盛る。
・いわしの甘酢しょうが煮 3枚・キャベツ 100g・クリームチーズ 40g・ご飯 200g・焼きのり 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに【A】を入れ、しゃもじで切り混ぜる。巻きすにのりを1枚置き、**1**のご飯の半量を向こう側を4cmほどあけて広げる。真ん中に青じそ4枚を上下交互に並べ、いわしのかば焼きをのせる。その奥にキムチを置き、真ん中にきゅうりをのせ、手前からしっかり巻く。もう1本も同様に巻く。6等分に切って器に盛る。
・焼きのり 2枚・ご飯 400g・白ごま 大さじ2・ごま油 小さじ2・塩 小さじ1/2・いわしのかば焼き 1缶・白菜キムチ 60g・青じそ 8枚・きゅうり 2本 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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1.スパゲッティ160gはたっぷりの湯に塩適量を入れて、袋の表示どおりにゆで始める。2.「笠原流オイルサーディン」のいわし2尾分は骨を取り除き、ほぐす。青じそ10枚は粗みじん切りにする。3.フライパンに2、「笠原流オイルサーディン」のセロリと新しょうが各適量を入れ、ざっと混ぜて中火にかける。4.スパゲッティがゆで上がったら湯をきって加え、ざっとあえて塩適量で調味する。
「笠原流オイルサーディン」のいわし…2尾分「笠原流オイルサーディン」のセロリ、新しょうが…各適量 カロリー:約699kcal レタスクラブ
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(1)いわしは皮を取り、フードプロセッサーにかける。(または、包丁でこまかく刻んだ後、粘りが出るまでたたく。)ボウルに移してAを加えてよく混ぜ、8等分にする。(2)大根、にんじんは長さ3～4cmの短冊切りにする。白菜は葉と芯に分け、葉はひと口大のザク切りにし、芯は1cm幅、4cm長さほどのそぎ切りにする。えのきだけは4cm長さに切る。(3)鍋にB、(2)の大根・にんじん・白菜の芯を入れて火にかけ、8割程度火が通ったら(1)のいわしをだんご状に丸めて加える。(4)だんごが浮い
カロリー:約114kcal 味の素 レシピ大百科
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1オイルサーディーンはオイルを切って耐熱容器に乗せる。21.にチーズをのせてトースターでチーズに焦げ目がつくまで焼く。3仕上げに大葉の千切りをのせる。
とろけるミックスチーズ30gオイルサーディーン1缶大葉5枚 調理時間:約10分 カロリー:約128kcal 塩分:約0.4g 六甲バター レシピ
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かたくちいわしは頭と内臓を取り除いて塩水で洗い、水けをふき取ってざるに並べ、塩小さじ2をふる。10分間くらいおき、水けをふき取る。赤とうがらしは水で戻して種を取り除く。にんにくは半分に切って芯を取る。フライパンに**1**を並べ、オリーブ油適宜をヒタヒタに注ぎ、**2**の赤とうがらしとにんにく、ローリエ、ローズマリー、セージを加える。**3**を弱火に･･･
調理時間:約45分 カロリー:約1300kcal NHK みんなの今日の料理
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いわしは手開きにして三枚に下ろし、濃いめの塩水(約5%)に約30分間つける。ねぎはせん切りにして、水にさらす(白髪ねぎ)。クレソンは食べやすい長さに切る。塩水を替えていわしを戻し、汚れを取り除く。**2**の水けをきってバットなどに並べ、米酢をヒタヒタに注ぐ。ごく新鮮なものなら約10分間、普通の鮮度のものなら約30分間つける。**3**の汁けをきって器に盛り、クレソン、水けをきった白髪ねぎをのせる。しょうゆに、水少々でのばしたマスタードを浮かべるようにのせたマスタード
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ご飯は温めて丼に盛り、「ほんだし」をふりかけてよく混ぜる。(2)野菜サラダをのせ、さんまのかば焼き、温泉卵を盛りつける。*さんまのかば焼き缶は、焼鳥缶、いわしのかば焼き缶でも代用できます。*お好みでラー油をかけてお召し上がり下さい。
ご飯・市販品 200g「ほんだし」8gスティック 1/2本さんまかば焼き缶 1缶温泉卵 1個野菜サラダ(市販品) 1個 カロリー:約610kcal 味の素 レシピ大百科
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