「いわし」 の検索結果: 270 件中 (221 - 240)
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いんげんはヘタを切り落として、3~4cm幅に切る。いわしは両面に小麦粉をまぶし、余分な粉をはたき落としておく。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、いわしの皮目を下にして並べ入れる。焼き色がついたら裏返し、反対側も焼く。裏返した時に空いたところにいんげんを入れる。いわしに7~8割ほど火が通れば、Aと梅干しを加えて、中火のまま汁気を煮詰める。いんげんに火が通れば先に器に盛り付け、スプーンで煮汁をいわしに回しかけながらたれをしっかりからませて仕上げる。 調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
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いわしは腹の部分に切り目を入れてワタをかき出し、きれいに洗って紙タオルで水けをよく拭く。フライパンに【A】の酒と水を入れて中火にかけ、煮立ってアルコール分がとんだら、砂糖、みりん、しょうゆを加える。いわしを並べ入れ、[[梅昆布|rid=43989]]を加えて煮汁に溶かす。オーブン用の紙で落としぶたをし、時々煮汁をかけながら、8~10分間煮る。 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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鍋に水を入れて沸騰させ、塩を加えほうれん草をゆでる。 2 ほうれん草を水にとり、冷めたら水気をしっかりしぼって3〜4cm長さに切り、器に盛る。 3 しょうゆを回しかけ、いわし削り節をのせていただく。 材料(4人前) ほうれん草 1束 塩 少々 しょうゆ 適量 いわし削り節 6g 調理時間:約5分 カロリー:約14kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.ねぎはみじん切りにする。いわしは頭を落として手開きにし、中骨を尾のほうからはずす。身を包丁で粘りが出るまでたたき、ボウルに移してしょうがの絞り汁とねぎを加えて手で練り混ぜる。2.ごぼうは包丁で皮をこそげ、回しながら斜め薄切りにし、水にさらす。3.鍋にだし汁を入れて火にかけ、ごぼうを加え、アクを取りながらやわらかくなるまで約10分煮る。4.みそ大さじ4〜5を溶いて調味し、1のいわしをスプーン2本を使って約大さじ2ずつ丸めながら入れ、ひと煮する。 カロリー:約220kcal
レタスクラブ
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油が回ったらいわしを加えて一混ぜし、砂糖大さじ1/2、薄口しょうゆ大さじ2を加えて5分間くらいいため煮にする。酢大さじ1/2を加えて全体を混ぜ合わせ、火から下ろす。器に盛り、刻んだ大根の葉の塩ゆでを散らす。 ・大根 500g・いわし 2匹・にんじん 3cm・しょうが 1かけ・大根の葉の塩ゆで 適宜・サラダ油 ・砂糖 ・薄口しょうゆ ・酢 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal
NHK みんなの今日の料理
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干し野菜は袋の表示どおりに、鍋もしくはメスティン(全体備考参照)に入れて水で戻す。**1**に玄米がゆと塩を加えて混ぜ、弱火にかける。温まってきたら卵を割り入れる。好みの加減の半熟状になったらいわしのしょうゆ煮をのせ、缶汁少々もかける。好みで黒こしょうをふり、卵をつぶしながら食べる。 ・玄米がゆ 1袋・干し野菜 大さじ1・卵 1コ・いわしのしょうゆ煮 適量・塩 1つまみ・黒こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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キャベツはラップをせずに電子レンジ(600W)に1分30秒間かけ、クリームチーズとあえる。ラップにのりを置いてご飯半量を敷き、キャベツ半量をのせる。[[いわしの甘酢しょうが煮|rid=44681]]を中央に並べ、残りのキャベツ、ご飯をのせてラップごと四隅を中央に折りたたんで整える。対角線状に切り、器に盛る。 ・いわしの甘酢しょうが煮 3枚・キャベツ 100g・クリームチーズ 40g・ご飯 200g・焼きのり 1枚 調理時間:約10分 カロリー:約390kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
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1 大根は、ピーラーで薄く切る。春菊は5cm長さに切る。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったらいわしのつみれを加える。 3 つみれが浮いてきたら、①の大根・春菊を加えてひと煮立ちさせる。 4 器に盛り、おろししょうがを添える。 材料(2人前) 大根 1/8本(100g) 春菊 1束(200g) いわしのつみれ 4個 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 40ml おろししょうが 小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約85kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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煮立ったら3を並べ入れる。再び煮立ったら弱火にし、厚手のペーパータオルで落としぶたをして約20分煮る。5.バットにいわしの汁けをきって並べ入れ、セロリ、しょうがも汁けをきってのせる。粗熱がとれたら油3/4カ いわし…大4尾セロリ…1/2本新しょうが…20g大根おろし…150gレモンの厚めの半月切り…4切れ塩、酢、サラダ油、粗びき黒こしょう カロリー:約394kcal
レタスクラブ
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2...ブロックチーズをささみの長さに合わせてカットする。3...2、大葉をのせ、手前から巻く。4...小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつけ、油で揚げる。5...いわしのつみれに長いものすりおろし・塩・酒を加え、練り合わせる。6...大葉で4を包む。7...水で溶いた天ぷら粉の衣をつけ、油で揚げる。8...お好みの付け合せ野菜(キャベツ・にんじん・たまねぎ・水菜・ミニトマト等)と共に盛り付ける。9...お好みでゆかり塩・ソースでいただく。 6人分 鶏肉(ささみ)...3枚しそ...3枚ブロックチーズ...20g薄力粉・卵・パン粉...適量いわし(すり身)...100g長いも...30g塩...適宜すりしょうが...10g酒...5gしそ...6枚天ぷら粉...適量塩・ゆかり...適量 調理時間:約30分 カロリー:約97kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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いわしは開いて中骨を取る。①に、塩、こしょうをする。Aをあわせる。グリルに皮を上にして3分焼き、裏に返しマスタードを塗り、Aを全体にのせ、中火で3分焼く。器に盛りレモンを添える。 いわし 4尾レモン 適量塩、こしょう 適量マスタード 小さじ4■Aフライスターセブンゴールド国内小麦使用 カップ1/2オリーブオイル 大さじ4ニンニクみじん切り 小さじ2パセリみじん切り 適量塩、こしょう 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
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いわしは開いて中骨を取る。①に、塩、こしょうをする。Aをあわせる。グリルに皮を上にして3分焼き、裏に返しマスタードを塗り、Aを全体にのせ、中火で3分焼く。器に盛りレモンを添える。 いわし 4尾レモン 適量塩、こしょう 適量マスタード 小さじ4■Aフライスターセブンゴールド国内小麦使用 カップ1/2オリーブオイル 大さじ4ニンニクみじん切り 小さじ2パセリみじん切り 適量塩、こしょう 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
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エリンギは食べやすい大きさに割く。・しいたけは4等分にキッチンバサミで切る。・しめじは根元を切り落とし、バラバラにする。アルミホイルの上にエリンギ、しいたけ、しめじを広げて置き、いわし缶を食べやすい大きさに割ってのせ、オーブントースター(180℃)で5分ほど焼く。キムチととろけるチーズをまぜて上に広げる。オーブントースター(180℃)でさらに5分ほど焼き、青ねぎの小口切りを散らす。 いわし缶 1缶 エリンギ 1本 しいたけ 2枚 しめじ 1/2株 キムチ 60g とろけるチーズ 50g 青ねぎ 2〜3本 調理時間:約10分
いなば食品株式会社 レシピ
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1.スパゲッティ160gはたっぷりの湯に塩適量を入れて、袋の表示どおりにゆで始める。2.「笠原流オイルサーディン」のいわし2尾分は骨を取り除き、ほぐす。青じそ10枚は粗みじん切りにする。3.フライパンに2、「笠原流オイルサーディン」のセロリと新しょうが各適量を入れ、ざっと混ぜて中火にかける。4.スパゲッティがゆで上がったら湯をきって加え、ざっとあえて塩適量で調味する。 「笠原流オイルサーディン」のいわし…2尾分「笠原流オイルサーディン」のセロリ、新しょうが…各適量スパゲッティ…160g青じそ…10枚塩 カロリー:約699kcal
レタスクラブ
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ボウルに【A】を入れ、しゃもじで切り混ぜる。巻きすにのりを1枚置き、**1**のご飯の半量を向こう側を4cmほどあけて広げる。真ん中に青じそ4枚を上下交互に並べ、いわしのかば焼きをのせる。その奥にキムチを置き、真ん中にきゅうりをのせ、手前からしっかり巻く。もう1本も同様に巻く。6等分に切って器に盛る。 ・焼きのり 2枚・ご飯 400g・白ごま 大さじ2・ごま油 小さじ2・塩 小さじ1/2・いわしのかば焼き 1缶・白菜キムチ 60g・青じそ 8枚・きゅうり 2本 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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いわしは手開きにして三枚に下ろし、濃いめの塩水(約5%)に約30分間つける。ねぎはせん切りにして、水にさらす(白髪ねぎ)。クレソンは食べやすい長さに切る。塩水を替えていわしを戻し、汚れを取り除く。**2**の水けをきってバットなどに並べ、米酢をヒタヒタに注ぐ。ごく新鮮なものなら約10分間、普通の鮮度のものなら約30分間つける。 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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1 いわしは手開きにして骨と皮を取り、包丁でこまかくたたく。青じそはせん切りにし、水にさらす。大根はすりおろして水気をサッときる。 2 ボウルに豆腐と麩を砕き入れ、よく混ぜる。①のいわしを加えてこね合わせ、【A】を加え粘りが出るまでよくこねる。2等分にし、小判形に形を整える。 3 ホットプレートに油を熱し、②のタネを中火で焼く。 調理時間:約30分 カロリー:約235kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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・そうめん 4~6ワ・いわしの水煮 2缶・きゅうり 1本分・みょうが 1コ分・しょうが 1かけ分・青じそ 4枚分・白ごま 適量・みそ 大さじ3・みりん 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約3.4g
NHK みんなの今日の料理
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(3)鍋にB、(2)の大根・にんじん・白菜の芯を入れて火にかけ、8割程度火が通ったら(1)のいわしをだんご状に丸めて加える。(4)だんごが浮いてきたら、アクを取り、(1)の白菜の葉・えのきだけを加えて煮る。白菜がしんなりしたら、みそを溶き入れ、沸騰直前で火を止める いわし・三枚におろしたもの 3尾分(150g)A溶き卵 1/3個分Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2A片栗粉 大さじ1/2A酒 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4大根 8cm(200g)にんじん 3cm(30g)白菜 3枚(300g)えのきだけ 1袋B水 3・1/2カップB「ほんだし」 小さじ1みそ 大さじ2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約114kcal
味の素 レシピ大百科
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ブロッコリーとカリフラワーは小房に分け、かためにゆでる。はんぺんは食べやすい大きさに切る。 2 鍋にAを入れて火にかけ、すじぼこ、揚げボール、にんじんを加えて10分煮る。にんじんに火が通ったらソーセージ、いわし団子、じゃがいもを加えて10分煮る。ブロッコリーとカリフラワー、はんぺんを加えてひと煮立ちさせる。 3 煮た鍋のつゆを少量取りカレールーを加えて溶かし、おでんにかけていただく。 材料(4人前) すじぼこ(かまぼこ) 1本 いわし団子 5個 揚げボール 1袋 はんぺん 1枚 ソーセージ 8本 にんじん 1本 じゃがいも 2個 ブロッコリー 1/2個 カリフラワー 1/2個 A割烹白だし カップ1・1/2 A水 カップ12 カレールー 40g 調理時間:約40分 カロリー:約417kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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