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「いわし」 の検索結果： 270 件中 （121 - 140）
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いわしはウロコを取り、胸ビレのつけ根に包丁を入れて頭を落とし、内臓を抜き出す。手早く水洗いし、水けを拭き取る。鍋に【A】を合わせて**1**を並べ、らっきょうの甘酢漬けを加えて弱火にかける。煮立ったら中火にして約20分間ゆっくり煮る。強火にして煮汁を回しかけ、照りが出たら火を止めて皿に盛り、青じそを天盛りにする。
・らっきょうの甘酢漬け 6コ・いわし 4匹・水 カップ1/2・らっきょうの甘酢漬けの甘酢 カップ1/2・しょうゆ 大さじ2+1/2・青じそ 2～3枚分 調理時間:約30分 カロリー:約450kcal 塩分:約5.6g NHK みんなの今日の料理
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すぐに冷水にとって冷やし、水けを拭く。**3**を1cm幅の斜め切りにし、**2**と交互に重ねて盛り、しょうが、残りのすだちをくし形に切って添える。
・いわし 2匹・大根 100g・あさつき 3～4本・みょうが 1コ・すだち 1コ・しょうが 1かけ・塩 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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そのまま親指を奥に入れ、尾から頭側まで同様に動かして身をはがし、開く。尾を上にして縦に置き、中骨を尾の付け根の少し下でつまんで頭側まで持ち上げ、身からはがす。尾の付け根から引き抜き、中骨を取り
・いわし 1～2匹・昆布 1枚・酢 カップ1+1/2・しょうが 適量・酢 カップ3/4・塩 調理時間:約40分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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茶碗に温かいご飯をよそい、いなば ひと口いわし みそ煮をのせる。温かい緑茶を注ぎ、おろししょうが(チューブ)、青ねぎ(小口切り)、刻みのりを添える。
温かいご飯 茶碗1杯分いなば ひと口いわし みそ煮 1/2缶温かい緑茶 ご飯が浸るくらいおろししょうが(チューブ) お好みで小ねぎ(小口切り) お好みで刻みのり お好みで いなば食品株式会社 レシピ
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いわしは頭と尾を落として腹ワタを除き、水で洗って紙タオルなどで押さえて水けをふく。[[梅酒|rid=12760]]の梅は、半分に切って種を除く。昆布は、2～3cm角に切る。ねぎは、芯を取ってせん切りにし、サッと水にさらして水けをきる(白髪ねぎ)。厚手の鍋に水カップ1と**1**の昆布、【A】を入れて、強火で煮立てて火を止め、いわしを並べ入れる。
調理時間:約30分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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2㎝厚さに切ったフランスパンに、いなば ひと口いわし 味付を粗くほぐし汁気をきってのせ、半分に切ったミニトマトをのせる。バター(有塩)を耐熱ボウルに入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で20秒加熱して溶かし、おろしにんにく(チューブ)を加えて混ぜる。(1)にかけて、トースターでほんのり焼き色がつくまで4~5分焼く。仕上げにチャービルをのせる。
フランスパン 16cmバター(有塩) 15gおろしにんにく(チューブ) 小さじ1いなば ひと口いわし 味付 1缶ミニトマト 8個チャービル 適量 いなば食品株式会社 レシピ
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ごぼうは皮を包丁の背でこそげ取り、1mm幅の斜め切りにする。水にさらしてアクを抜き、水けを拭く。【A】は合わせておく。いわしは「[[いわしの開き方|rid=18405]]」の要領で手開きにする。包丁でたたいて細かくし、たまねぎと【A】を加えて、混ぜ合わせる。なじんだら4等分し、それぞれ一口大のだ円形に整える。フライパンにごま油を中火で熱し、ごぼうをサッと炒めて、**2**を加える。片面に焼き色がついたら返して弱火にする。両面に焼き色がついたらふたをして、ごぼうも一緒に3～4分間蒸し焼きにし、器に盛る。
調理時間:約40分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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1いわしは3枚におろす。2ピーマン、きゅうりは7㎜角、玉ねぎは薄切りにする。3(1)のいわしに塩・こしょうし、フライパンに油をひいて両面色よく焼く。4トマトソースに(A)を混ぜる。(2)、(3)を20～30分漬け込んで味をなじませる。
材料(4人分)いわし8尾塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1～2ピーマン1/2個きゅうり1本玉ねぎ1/4個カゴメ基本のトマトソース295g1/2缶【A】酢大さじ2レモン汁大さじ1サラダ油大さじ4塩小さじ1/5こしょう少々※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約50分 カロリー:約289kcal 塩分:約0.7g カゴメのレシピ
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いわしは料理ばさみで頭を切り落として長さを3等分に切る。ワタを除き、洗って紙タオルで拭く。鍋にしょうがと【A】を入れて中火にかけ、煮立ったら**1**を加える。落としぶたをして弱めの中火で7～8分間煮る。落としぶたを取って中火にし、煮汁が少なくなるまでさらに2分間ほど煮る。
・いわし 4匹・しょうが 1+1/2かけ分・水 カップ1・梅じょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約140kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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[1] いわしは手開きにし、中骨と腹骨、皮を取り、細かく刻む。を加えて混ぜ、包丁でたたいてすり身状にする。[2] 鍋にを入れて加熱し、沸騰したら[1]をスプーンなどで団子状にして落とし入れる。[3] 再び煮立ったら火を弱めてアクを取り、火が通ったら器によそい、小ねぎを添えていただく。※市販のつみれでも作れます。
いわし 2尾、、長ねぎ (みじん切り) 10cm分、しょうが (みじん切り) 1片、酒 大さじ1、塩 少々、、、ミツカン プロが使う味 白だし 小さじ4、水 1と3/4カップ、酒 50ml、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約82kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] いわしは手開きにし、中骨と腹骨、皮を取り細かく刻む。を加えて混ぜ、包丁でたたいてすり身状にする。[2] 鍋にを入れて加熱し、沸騰したら[1]をスプーンなどで団子状にして落とし入れる。[3] 再び煮立ったら火を弱めてアクを取り、火が通ったら器によそい、小ねぎを添える。※市販のつみれを使うとより簡単に作れます。
いわし 4尾、、長ねぎ (みじん切り) 20cm、しょうが (みじん切り) 2片分、酒 大さじ2、塩 少々、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 80ml、水 3と1/2カップ、酒 1/2カップ、、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約91kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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・いわし 7本分・しょうが 70g・酢 カップ1・水 カップ1・酒 カップ1・しょうゆ カップ1
調理時間:約120分 カロリー:約920kcal NHK みんなの今日の料理
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こまめにアクを取り、煮汁が足りなくなったら差し水をする。器に盛り、煮汁をはって大根おろし、おろししょうがを添える。
・真いわし 1kg・梅干し 2コ・しょうゆ 大さじ4+1/2・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ2・酒 大さじ2・大根おろし 適宜・おろししょうが 適宜 NHK みんなの今日の料理
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沸騰したお湯に分量外の塩を入れ、ペンネを表示の時間でゆでる。 フライパンにオリーブ油を入れ、たまねぎを炒める。 火が通ったらカットトマト缶・「スルッとふた いわし」を缶汁ごと入れ炒め合わせる。塩・こしょうで味を調える。 (1)の湯を切ったペンネを(3)に加え、和える。 パセリ・オリーブオイル・お好みで粉チーズをかけてできあがり。
材料 [ 2人分 ]スルッとふたいわし(唐辛子一本入り)1/2缶ペンネ60gたまねぎ1/4個(薄切り)カットトマト缶50gオリーブ油大さじ1塩・こしょう少々オリーブ油(仕上げ用)適量イタリアンパセリ適量粉チーズ(お好みで)適量 調理時間:約20分 カロリー:約559kcal 塩分:約1.5g ニッスイ レシピ
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全体がまんべんなく混ざったら、赤とうがらし、チリパウダーを加えて塩・黒こしょう各少々をふる。水カップ2+1/2を加え、煮立ったらふたをして、弱火で15～20分間煮る。火を止め、約10分間蒸らす。いわしは両面に塩・黒こしょう各少々をふり、皮側のみに小麦粉を薄くまぶす。別のフライパン(直径26cmが最適)にオリーブ油大さじ2をひく。**3**のいわしの皮側を下にし、尾が中心にくるよう、放射状に並べる**2**のピラフをのせ、スプー
・いわし 8～10匹分・米 360ml・たまねぎ 1/2コ分・セロリ 1/2本分・にんにく 1かけ分・トマト 1コ分・トマトペースト 大さじ1・松の実 大さじ2～3・赤とうがらし 1本分・チリパウダー 大さじ1/2・イタリアンパセリ 適宜・オリーブ 4コ・レモン 2枚・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう ・小麦粉 調理時間:約60分 カロリー:約620kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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1いわしは手開きして水気をふき、軽く塩・こしょうして小麦粉をまぶす。2合わせ調味料は混ぜておく。玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。3フライパンに油を熱し、いわしの表面に焼き色をつける。開いた面を上にし、合わせ調味料をたっぷりかけ、玉ねぎ、ピーマン、チーズをのせて酒をふり、ふたをして蒸し焼きにする。ワンポイントアドバイス*あじやさんまなどでも応用できます。
調理時間:約30分 カロリー:約251kcal 塩分:約1.7g カゴメのレシピ
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いわしは頭と内臓を取り除き、水洗いしておなかの中の汚れをそうじする。水気をふき取ってから、手開きして中骨を取り除く。フードプロセッサーにいわしとAを入れてミンチ状にする。4等分して丸く成形する。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱してSTEP2を入れ、焼き色がついたら裏返す。反対側にも焼き色がついてきたら火を弱め、蓋をして4分ほど蒸し焼きにする。
調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約2.1g ヤマサ Happy Recipe
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しょうがは薄切りにする。いわしは頭と内臓を除いて手開きにし、骨を除く。尾を切り落とし、中央の背ビレの部分を除いて身を2枚にする。長さを半分に切って8切れにし、塩をふる。青じそ1枚にいわし1切れをのせ、しょうが1～2枚をのせてはさむ。ボウルに【衣】の材料を混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を2cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱し、**2**を1つずつ【衣】をからめて入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] いわしは頭とはらわたを取り、塩水で洗って水けをペーパータオルでとる。[2] しょうがはよく洗って、皮付きのまま薄切りにする。長ねぎはぶつ切りにする。[3] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にと[2]を合わせて煮立て、いわしを加えて煮立ったら、落としぶたをして中火で10分程度煮て、器に盛る。※つゆは水で薄めずそのまま(原液のまま)ご使用ください。
カロリー:約280kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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大根は皮をむいてピーラーでリボン状にむく。鍋に【A】を合わせて火にかけ、いわしつみれ、**1**を加えて弱めの中火で4～5分間煮る。【水溶きかたくり粉】を加えてとろみをつけ、器に盛る。細ねぎをあしらう。
・いわしつみれ 6～7コ・大根 100g・ポン酢しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1・水 カップ1/2・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・細ねぎ 適量 調理時間:約10分 カロリー:約170kcal 塩分:約4g NHK みんなの今日の料理
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