「えび」 の検索結果: 3675 件中 (161 - 180)
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(1)鍋にAを入れてひと煮立ちさせる。えびは背ワタを取り、ひげ、足を切りそろえ、「つ」の字にまげて楊枝で留める。(2)別の鍋に湯を沸かし、(1)のえびをサッと通して水で軽く洗い、(1)の煮汁の中に入れ、火にかける。煮立って色が変わるまで1分ほど煮てそのまま粗熱を取り、味を含める。 才巻きえび・有頭 8尾A水 1/2カップA酒 大さじ2Aみりん 大さじ2Aしょうゆ 小さじ2A砂糖 小さじ1A「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/3A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3 カロリー:約72kcal
味の素 レシピ大百科
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えびは殻をむいて、添付の粉末ソースの1/3をもみ込んでおく。玉葱は3cm角に切る。鍋に水と玉葱をいれて火にかける。沸騰したら麺を加え、蓋をして3分煮る。(時々かき混ぜ麺をほぐす)えびとブロッコリーを加え、さらに2分煮る。残りの添付の粉末スープを加えてよく溶かしたら出来上がり。 カレーうどん 甘口 ... 1袋 / 添付の粉末スープ ... 1袋 / えび(ブラックタイガーなど) ... 5尾(60g) / 玉葱 ... 1/2玉 / ブロッコリー ... 3房 / 水 調理時間:約15分
マルちゃんオリジナルレシピ
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えびは殻がついたまま、背中の節の部分につまようじを刺して引き抜き、背ワタを引き出す。塩・片栗粉の順にもんで水洗いし、キッチンペーパーでしっかりと水気をふき取る。鍋に水、酒、塩を入れて火にかけ、沸騰したらえびをゆでる。火が通ったらザルに開け、粗熱が取れたら尾を残して殻をむき、「おいしい唐がらしソース」とともに器に盛る。 材料(2人分)えび(無頭)10尾(170g) 塩適宜 片栗粉適宜水1000ml酒大さじ1塩小さじ1/2「おいしい唐がらしソース」大さじ2 カロリー:約61kcal 塩分:約1.2g
桃屋 かんたんレシピ
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1 えびは殻をむく。しいたけは石づきを取り、半分に切る。しめじとえのきだけは根元を切り、食べやすくほぐす。 2 アルミホイルを2重にして①のえび・しいたけ・しめじ・えのきだけを並べる。酒をふってバターをのせてホイルを包み、焼き網にのせて焼く。 3 具材に火が通ったらホイルを開け、めんつゆをかけていただく。 材料(4人前) えび 8尾 しいたけ 4個 しめじ 1株 えのきだけ 1袋 酒 大さじ1 バター 40g めんつゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1 たけのこはひと口大に切る。えびは背ワタを取り、ゆでてから殻をむく。そら豆は塩ゆでして薄皮をむく。 2 鍋に①のたけのこ、【A】を入れて火にかける。煮立ってきたら弱火にし12〜13分煮込む。 3 ①のえび・そら豆を加え、サッと煮て器に盛る。煮汁をかけ、木の芽を添える。 材料(4人前) ゆでたけのこ・小 3個(360g) えび 8尾 そら豆・正味 100g 【A】割烹白だし カップ1/2 【A】水 カップ2・1/3 木の芽 適量 調理時間:約25分 カロリー:約72kcal
ヤマキ おいしいレシピ
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1.えびは片栗粉大さじ1をふってもみ込み、流水で洗う。水けをしっかり拭き、片栗粉大さじ1/2をまぶす。2.耐熱皿にチリソースの材料をよく混ぜて広げる。えび、ミニトマトを重ならないように入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約5分加熱する。ラップをかけたまま約1分おいてから、全体にソースをからめる。 むきえび…大10〜12尾(約180g)ミニトマト…10個(約160g)チリソース ・トマトケチャップ…大さじ2 ・砂糖…大さじ1/2 ・豆板醤(トウバンジャン カロリー:約140kcal
レタスクラブ
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作り方1. プチトマトはヘタを取る。エビは殻と背ワタを取り、分量外の塩水で洗って水気をきる。香菜は根元を切り落として長さ3cmに切り、冷水に放って水気をきる。 作り方2. フライパンにゴマ油をひいてエビを炒める。色が変わったらプチトマトを加える。プチトマトの皮がはじけて水分がでてきたらナンプラー、酒を加え、水分がなくなるまで炒め、白ゴマを散らして混ぜ合わせる。 作り方3. 器に盛り、香菜をのせる。 プチトマト 10個エビ 8〜10尾ゴマ油 大さじ1ナンプラー 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約154kcal
E・レシピ
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[1] 小かぶは茎を2cm残して切り取り、元の方に土がついているのでよく洗い、縦に4等分に切る。えびは殻をむいて背ワタを取り、細かく刻み、軽くたたく。[2] 鍋に「プロが使う味 白だし」と水を入れて煮立て、小かぶを入れる。やわらかくなったら取り出し、器に盛る。[3] 残った煮汁にえびを入れて煮た後、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけ、[2]にかける。※かぶはすぐやわらかくなるので、煮すぎないようにしましょう。 小かぶ (葉つき) 4個、えび 4尾、、ミツカン プロが使う カロリー:約63kcal 塩分:約3.0g
ミツカン メニュー・レシピ
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オレンジは皮をむき果肉を切り分け、ローストナッツは砕きます。 えびは殻をむき、背わたを取り除きます。 マーマレードにレモン汁、オリーブオイル、塩を混ぜ合わせ、マーマレードソースを作ります。 えび、マーマレードソース、オレンジ、カマンベールチーズ、ローストナッツ、ミントの葉を盛り付けて完成です。 \ POINT / シンプルな味付けなので塩をしっかりと利かせましょう。季節のフルーツを使ってお好みのトッピングでアレンジしてください。 材料 [ 2人分 ]赤えび2尾 調理時間:約15分 カロリー:約275kcal 塩分:約1.8g
ニッスイ レシピ
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「アルゼンチン赤えび」は、ひげを切り、頭と尾を残して殻をむく。背側に包丁を入れて開き、背わたを除き、ペーパータオルで水気を拭く。 【A】の材料を混ぜ合わせてタレを作る。パクチーは小口に切り、ピーナッツは砕く。 お皿にえびを並べ、タレをかけ、パクチーを盛り、ピーナッツをふりかける。 \ POINT / ナンプラーの代わりに醤油や、塩などでアレンジすることも可能です。 材料 [ 2人分 ]「アルゼンチン赤えび」6尾パクチー1株ピーナッツ3粒【A】オリーブオイル小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約104kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
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卵は、よく溶きほぐしてAを加えて混ぜる。えびは殻と背わたを除き、包丁で粗く叩いて片栗粉をまぶす。バターをフライパンに熱してSTEP1を流し入れ、形を整えながら火をとおし器に盛る。鍋にBを入れて煮立てSTEP2を入れ、かき混ぜながら火をとおし、STEP3にかけていただく。 卵8個えび200gバター大さじ2片栗粉大さじ2Aヤマサ昆布つゆ白だし・水各大さじ1三つ葉(ざく切り)1束分Bヤマサ昆布つゆ白だし大さじ4水600ml 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
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えびは口先、ひげ、足を料理ばさみで切り落とし、頭と尾をくっつけるように曲げて、ようじを刺してとめる。耐熱容器に【A】を混ぜ合わせて**1**を並べ入れ、ラップをして電子レンジ(600W)に2分~2分30秒間、えびの色が変わって火が通るまでかける。**2**をラップをしたまま冷ます。汁けをきり、ようじを抜いて器に盛る。 ・えび 8匹・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・しょうが汁 小さじ2 調理時間:約7分 カロリー:約220kcal
NHK みんなの今日の料理
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グリルしたえびと薄切りにしたズッキーニを交互に串に刺し、「ヤマサ辛旨!SPICY醤(スパイシージャン)」をかける。お好みで、1/2にカットしたレモンを添える。 えび(ブラックタイガー)12尾ズッキーニ(薄切りしたもの)適量ヤマサ辛旨!SPICY醤(スパイシージャン)適量レモン1/2個 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.6g
ヤマサ Happy Recipe
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小えびは背ワタを除き、尾を残して殻をむいて、塩・サラダ油各少々を入れた湯でゆでる。きゅうりは皮をしま目にむき、一口大の乱切りにして塩少々をふり、水けをふく。器に盛り、ピリ辛ごまだれをかける。 ・小えび 8匹・きゅうり 2本・ピリ辛ごまだれ 適量・塩 ・サラダ油 少々
NHK みんなの今日の料理
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(1)「エビ寄せフライ」は凍ったまま、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で40秒加熱し、半分に切る。(2)ロールパンの真ん中に切り込みを入れ、サラダ菜、(1)を等分にはさみ、好みで「ピュアセレクト マヨネーズ」をかける。 ロールパン 2個味の素冷凍食品KK「エビ寄せフライ」 2個サラダ菜 2枚「ピュアセレクト マヨネーズ」 適量 カロリー:約351kcal
味の素 レシピ大百科
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1.弁当箱にご飯を詰め、「えびチリ炒め」、「ブロッコリーのしょうがナムル」、「きのこのさっぱり煮」を詰める。好みでザーサイを添えても。 「えびチリ炒め」…全量「ブロッコリーのしょうがナムル」…全量「きのこのさっぱり煮」…全量ご飯…茶碗1杯分ザーサイ カロリー:約580kcal
レタスクラブ
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[1] 器にエビフライと付け合わせのレタス等を盛り付け、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。 エビフライ (惣菜) 6尾、、レタス 適量、レモン 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量 カロリー:約178kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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えびは水で洗って水けをふく。殻つきのまま背に厚みの半分の深さまで切り目を入れ、背ワタを取り除く。にんにくは5mm角に切る。えびは尾を内側にし、中央をあけて耐熱皿に並べ、にんにくを散らす。【A】を混ぜ合わせ、えびに回しかける。ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出してラップを外し、上下を返してよく混ぜる。 ・えび 10~12匹・にんにく 1かけ・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・ごま油 大さじ1・砂糖 小さじ1・豆板醤(トーバンジャン 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは数か所皮をむいて乱切りにする。ジャンボピーマンはヘタを取り、食べやすい大きさに切る。えびは、目から先としっぽの部分を切り取り、水けをよくふき取る。鍋に揚げ油を170~180℃に熱し、**2**のえびを入れ、30秒間ほど素揚げにし、取り出す。中華鍋に**3**のえびを入れていり、「[[麗子醤|rid=2217]]」を加えてからめ、器に盛り、**1**のきゅうりとジャンボピーマンを添える。 ・えび 12匹・きゅうり 1本・ジャンボピーマン 1コ・麗子醤 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約140kcal
NHK みんなの今日の料理
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長芋は2cm厚さの輪切りにして皮をむき、半分に切る。えびは殻をむき、背に浅い切り目を入れ、背ワタがあれば除く。えびに塩と酒をからめ、かたくり粉をふってざっとまぶす。小さめのフライパンにだしを入れて中火にかけ、煮立ったら長芋を加えて落としぶたをし、弱火で約3分間煮る。【A】を加え、再び煮立ったら、落としぶたをしてさらに6~7分間煮る。**1**のえびを加え、えびの色が変わったら、しょうが汁を加え、約30秒間煮る。 ・長芋 200g・えび 6匹・だし カップ2・酒 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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