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「えび > 和食」　の検索結果： 852 件中 （841 - 852）
豆腐のピリ辛みそ鍋
つに切る。 下準備3. 玉ネギは縦半分に切って更に縦1cm幅に切る。 下準備4. シメジは石づきを切り落とし小房に分ける。
絹ごし豆腐 2丁玉ネギ 1個シメジ 2パックエノキ 1袋白ネギ 2〜3本ズッキーニ 1〜2本白菜キムチ 200〜250gエビ 8〜10尾イカ 1ハイ卵 4〜8個水 1500ml煮干し 70gショウガ(薄切り) 1片分ニンニク 2～3片酒 大さじ4顆粒かつおダシの素 大さじ1おろしショウガ 1片分アサリ(砂出し) 1パック合わせみそ 大さじ3甜麺醤
調理時間:約40分　カロリー:約475kcal　
E・レシピ
蒸し寿司
サヤインゲン 5〜6本塩 少々エビ 4尾酒 大さじ2塩 少々木の芽 4〜8枚
カロリー:約491kcal　
E・レシピ
豪華ちらし寿司
をむき、他の材料に合わせてみじん切りにする。 下準備5. レンコンは皮をむき、外側を花形にむく。縦半分に切って薄切りにする
お米 1.5合昆布(10cm角) 1枚作り置き甘酢 40mlシイタケ(干し) 2個カンピョウ 10〜12g塩 少々ニンジン 1/6本だし汁 80mlもどし汁(シイタケ) 80ml酒 大さじ2みりん 大さじ1.5砂糖 大さじ2しょうゆ 大さじ1.5ウナギ蒲焼き(刻み) 1/2尾分レンコン 3cm作り置き甘酢 大さじ2だし汁 大さじ4ゆでタコ足 1本エビ
カロリー:約929kcal　
E・レシピ
華やかいなりずし【by大原千鶴さん】
の汁けをよくきってすし飯に加えて混ぜ、10等分にして俵形のおにぎりを作る。2の1切れに、おにぎり1個を詰める。これを10個作
「基本のすし飯」…全量えび…10尾油揚げ(またはいなりずし用のもの)…5枚干ししいたけ…1枚絹さや…10本れんこんの半月切り(5mm厚さのもの)…10枚にんじんのせん切り…30g漬け汁　・砂糖、酢…各大さじ1　・塩…小さじ1/4煮汁　・砂糖…大さじ3　・しょうゆ、みりん…各大さじ2　・水…3/4カップ・塩
カロリー:約201kcal　塩分:約1.0g
レタスクラブ
華やかカップちらし
はみじん切りにする。たけのこは縦8等分のくし形に切り、塩、酒各少々を加えた熱湯でさっとゆで、汁けをきる。4.溶き卵に砂糖、酒各小さ
ご飯…2合すし酢　・酢…大さじ3　・砂糖…大さじ2　・塩…小さじ1むきえび(ゆでたもの)…12尾いくら…大さじ2溶き卵…1個分菜の花…4本しば漬けのみじん切り…40gゆでたけのこ(穂先)…1本分水溶き片栗粉　・片栗粉、水…各小さじ1/2・塩、しょうゆ、酒、砂糖、サラダ油
カロリー:約393kcal　塩分:約2.5g
レタスクラブ
ちらしずし【by大原千鶴さん】
)取り出し、ざく切りにする。3.フードプロセッサーに2を入れ、粗みじんになるまでかくはんし、下準備をしたしいたけを加えてさら
えび…4〜6尾錦糸卵　・溶き卵…2個分 ・だし汁…1/4カップ ・片栗粉…大さじ1 ・塩…少々干ししいたけ…2枚かんぴょう…7g昆布(5×5cm)…1枚焼きのり…2枚米…2合すし酢　・酢…60ml ・砂糖…大さじ2 ・塩…小さじ2/3塩、酒、サラダ油、砂糖、しょうゆ
カロリー:約508kcal　塩分:約3.4g
レタスクラブ
ちらしずし【by笠原将弘さん】
薄切りにする。フライパンに油大さじ1/2を熱してさっと炒める。酒大さじ3、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒
まぐろ赤身、サーモン刺し身用…各100gえび…8尾錦糸卵　・卵…2個　・水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1　・砂糖…大さじ1　・しょうゆ…小さじ1/2しいたけ…4枚絹さや…12本焼きのり…1枚炊きたてのご飯…茶碗4杯分強(約600g)すし酢　・酢…大さじ5　・砂糖…大さじ2　・塩…小さじ1 1/2〜2　しょうゆ、みりん、練りわさび、サラダ油、酒
カロリー:約475kcal　塩分:約4.0g
レタスクラブ
ケーキずし【by笠原将弘さん】
薄切りにする。フライパンに油大さじ1/2を熱してさっと炒める。酒大さじ3、砂糖、しょうゆ各大さじ1を加え、汁けがなくなるまで炒
まぐろ赤身、サーモン刺し身用…各100gえび…8尾錦糸卵　・卵…2個　・水溶き片栗粉 ・片栗粉、水…各大さじ1　・砂糖…大さじ1　・しょうゆ…小さじ1/2しいたけ…4枚絹さや…12本焼きのり…1枚炊きたてのご飯…茶碗4杯分強(約600g)すし酢　・酢…大さじ5　・砂糖…大さじ2　・塩…小さじ1 1/2〜2　しょうゆ、みりん、練りわさび、サラダ油、酒
カロリー:約475kcal　塩分:約4.0g
レタスクラブ
海鮮手巻き寿司
えび6尾かいわれ大根少々大葉2枚
調理時間:約20分　カロリー:約447kcal　塩分:約1.5g
ニッスイ　レシピ
ちらし寿司
を回しかけて手早く混ぜます。ごはんをひとまとめにし、固くしぼった布きんをかけて5～6分蒸らします。酢がなじんだら余分な水
材料 [ 2人前 ]すし飯米1合昆布3cm角1枚すし酢大さじ2・1/2具Aむきえび6尾いくら大さじ3錦糸卵たまご1個分刻みのり適量木の芽適量具材Bかんぴょうの甘煮15g甘酢しょうが20g白炒りごま大さじ1花れんこんれんこん30gすし酢適量
調理時間:約30分　カロリー:約472kcal　塩分:約1.1g
ニッスイ　レシピ
春のちらし寿司
。 すし飯に、刻んだかんぴょう、甘酢しょうが、いりごま・【花れんこん】を全体に広げて混ぜます。※花れんこんは、かざり用に少し
材料 [ 4人分 ]【すし飯】米2合昆布3cm角2枚すし酢大さじ5【花れんこん】れんこん30g水大さじ3酢小さじ4すし酢適量【すし飯具材】かんぴょうの甘煮30g甘酢しょうが40g白いりごま大さじ2【仕上げの具材】錦糸卵12gむきえび12尾刻みのり適量いくら大さじ6木の芽各適宜
調理時間:約30分　カロリー:約477kcal　塩分:約3.1g
ニッスイ　レシピ
作り方
ボールに水以外の材料を入れ、水を注いで泡立て器で混ぜ合わせる。キャベツはしんを取り、1～2cm四方に切る。ホットプレートは230～240℃に温める。焼く直前に1回分ずつ生地と具を混ぜ合わせる。生地が均一になるように、一度かき混ぜてから生地1/4量を器に入れ、キャベツ、揚げだま、きりいか、さくらえび各1/2量を加え(基本のもんじゃ)、好みの具(ここでは明太子、餅)を加える。器の手前から向こう側に向かって、スプーンで生地があまり入らないように具をホットプレートに入れる。明太子
カロリー:約470kcal　塩分:約3.1g
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