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「えび」 の検索結果： 3675 件中 （221 - 240）
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むきえびはサッと水で洗い、紙タオルで水けを拭き取る。全体に薄く小麦粉をまぶす。フライパンにごま油を中火にかけ、両面を焼いてえびに火を通す。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。わかめは塩を洗い落とし、1分間水につけて戻し、食べやすい大きさに切る。貝割れ菜は根元を切り落とし、長さを半分に切る。糸寒天は水で戻して4cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り、縦4等分に切る。【ドレッシング】の調味料をボウルに入れて混ぜ、**1**、**2**の具材を加えて全体をよく混ぜる。[br
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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えびは頭と殻、尾をむき、背ワタを取り除く。4等分に切り、包丁の腹で軽く押す。みつばは2cm幅に切る。ボウルに大豆、えび、みつばを入れて小麦粉を全体に薄くまぶす。【揚げ衣】をつくる。別のボウルに卵を割り入れて泡立て器で混ぜ、冷水を加えて混ぜ合わせる。小麦粉を加え、たたくように混ぜる。**2**のボウルに具材全体にからむくらいの量の揚げ衣を加え、からませる。**3**を4等分にし、穴じゃくしなどですくい取り、170℃の揚げ油に静かに入れ、時々返しながらカラリと揚げる。油をきっ
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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とうがんは淡い緑の部分を切り、下処理で入れた切り目に沿って細く切る。えびは殻をむいて背ワタを取り、1cm幅に切る。ゼラチンは大さじ2の水でふやかす。鍋にだし、とうがんの白い部分を入れて中火にかけ、つぶせるくらい柔らかくなるまで煮る。火を弱め、しゃもじなどで粗くつぶす。**2**にえび、【A】、**1**のゼラチンを入れる。混ぜ合わせ、ゼラチンが溶けたら火を止め、鍋ごと氷水で冷やす。そうめんは袋の表示時間どおりにゆでて冷水にとり、もみ洗いをする。氷水でしめてざるに上げ、水け
調理時間:約30分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむいて背に切り目を入れてワタを除き、包丁でたたいてつぶす。えのきだけは根元を除いてみじん切りにする。香菜10本もみじん切りにする。**1**をボウルに入れ(えのきだけを加えると、えびが締まりすぎず、ふんわりと仕上がる)、ナムプラー、卵白を加えて混ぜ合わせる。春巻の皮は半分に切り、**2**の1/6量を皮の中央に置いて、手前を抜かした3辺に水溶き小麦粉をぬって(中央にタネを細く置き、手前からクルリと巻き、両端は折り返してとめる)巻く。残り5本も同様に巻く。フライパン
調理時間:約15分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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えびはあれば竹ぐしなどで背ワタを取り除き、1.5～2cm幅に切る。ボウルに入れ、塩、酒をふってからめる。モロヘイヤは柔らかい葉を摘み、横に2～3cm幅に切る。【衣】をつくる。計量カップに溶き卵を入れ、冷水を加えてカップ1/3にし、大きめのボウルに移す。小麦粉を加えてサックリと混ぜ、モロヘイヤ、えびを加えて混ぜ合わせる。フライパンに深さの約1/3量の揚げ油を入れ、中火にかける。**2**の【衣】を少量落とし、すぐに浮く程度(中温・170～180℃)になったら、**2**を1
調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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ししとうはヘタを切り、縦に1本切り目を入れる。【A】はみじん切りにする。【B】は混ぜ合わせておく。えびは殻と尾を除く。背に切り目を入れて背ワタを取り、かたくり粉をまぶす。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱し、【A】を炒める。香りがたったらえびを加え、しっかりと焼き目をつける。ししとうを加えてサッと炒め、【B】を回し入れる。煮立てながら汁けをからめ、とろみがついたら器に盛って、白髪ねぎをあしらう。
・えび 20匹・ししとうがらし 6本・ねぎ 1/2本・しょうが 2かけ 調理時間:約20分 カロリー:約230kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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えびはキッチンばさみで殻の背側に尾の手前まで切り込みを入れ、背ワタを取る。尾の間の短いとがった部分(剣先)は取り除く。ねぎはみじん切りにする。細ねぎは3cm長さに切る。
小さめの鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、にんにく、たまねぎを炒める。香りがたったら、えびを加えて炒める。えびの色が変わったらコーラを加え強火にする。煮立ったらアクを取ってニョクマムを加え、中火にして15分間ほど、煮汁がトロリとするまで煮る。途中、焦げつかないように時々混ぜる。細ねぎを加え、サッとからめて火
調理時間:約30分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは殻をむき、背ワタを取って、半分に切る。フライパンにサラダ油、にんにく、赤とうがらしを入れて中火で熱し、香りがたったら**1**のえびを加える。えびの色が変わったら1cm角に切ったたまねぎを加えてサッと炒め、[[鶏ひき肉のストック|rid=3325]]を入れて炒め合わせる。【A】を順に加えて混ぜ、酢、こしょうで味を調える。キャベツは縦半分に切り、ほかの野菜とともに器に盛り、**4**をたっぷりと添える。
・鶏ひき肉のストック 約200g・えび 8匹・にんにく 1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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えびは、背ワタを取り、足やひげを切る。たけのこは、食べやすい大きさに切る。なすは、皮をむいて縦四つ割りにし、長さを半分に切る。米は普通に炊いておく。中華鍋かフライパンにココナツミルクの上部の濃い部分約200mlを入れ、中火で煮詰める。グツグツといって分離してきたら、レッドカレーペーストを入れて、焦げないように注意しながらいためる。赤い油が浮いてきたら、残りのココナツミルク約200mlと水カップ1を加え、たけのこ、こぶみかんの葉、ナムプラー、砂糖大さじ1、斜め薄切りに
調理時間:約25分 カロリー:約400kcal NHK みんなの今日の料理
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なすは縦半分に切り、180℃のオーブンで20～30分間焼く。【A】を、それぞれ丸ごと塩ゆで(水1リットルあたり塩10g)し、竹ぐしがスッと通る堅さになったら、ざるに上げて冷ます。にんじんはヘタを取って皮をむき、縦8等分に切り、芯を平らにそぎ切りにする。ズッキーニは縦6等分に切り、種を取る。キャベツは根元の芯を取る。さやいんげんは筋を取る。えびは頭と殻を取り外し、背ワタを取り除く。身はサッとゆでて湯をきり、尾を取る。えびの頭(ひげは除く)と殻、黒いワタ(背ワタは除く)をフード
調理時間:約75分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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みょうがは横長に置き、端から5mm厚さに切る。えびは水でサッと洗い、ペーパータオルにはさんで水けをよく拭く。背ワタがあれば竹串を刺して除く。ボウルにみょうが、えびを入れ、小麦粉を加えて混ぜる。水カップ1/4を加え、サックリと混ぜる。少し粉っぽいところが残っていてもよい。フライパンにサラダ油を1cm深さまで注ぎ、中火で170℃に熱する。**4**の衣少々を落としたとき、泡が出ればよい。**4**の1/4量を玉じゃくしですくい、菜箸で静かに入れる。同様にもう1コ分入れる
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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1海老は殻をむいて背わたを取り､腹側に切り込みを入れる。塩､こしょう、タイムをふりかけ、小麦粉をまぶす。2食パンを横半分に切り、パンの手前に海老をおいて巻き巻き終わりに水溶きの小麦粉を塗って止める。3170℃の油でこんがりと揚げる。4サルサとマヨネーズを合わせたソースとせん切りにしたサラダを添える。
材料(6人分)えび12尾塩少々こしょう少々タイム(粉)少々小麦粉少々食パン(サンドウィッチ用)6枚揚げ油適宜カゴメサルサ大さじ6大さじマヨネーズ大さじ4ハム2枚にんじん 調理時間:約15分 カロリー:約333kcal 塩分:約1.1g カゴメのレシピ
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(1)えびは殻をむいて背ワタを取る。酒と塩(分量外)で洗ってくさみを取り、Aで下味をつける。しいたけはカサに十字の飾り切りをし、みつばは3cm長さに切る。(2)ボウルに卵を割りほぐし、混ぜ合わせたBを加えてよく混ぜてこす。(3)器に(1)のえび・しいたけ、かまぼこ、ぎんなんを入れ、(2)の卵液を注ぎ入れ、蒸気の上がった蒸し器に入れて中火で3分、弱火で10～15分蒸す。(4)蒸し上がったら、(1)のみつばをのせる。
えび 2尾A酒 小さじ1/2Aうす口しょうゆ 小さじ1 カロリー:約79kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)大根は1.5cm幅の半月切りにし、やわらかくなるまで15分ほど下ゆでする。えびは殻と背ワタを取り、1cm幅に切って酒小さじ1をふる。(2)鍋にAを入れ、ひと煮立ちしたら(1)の大根・えびを加えてフタをして10分煮て大根を器に盛る。煮汁は弱火にかけ、混ぜ合わせたBを加えて混ぜ、とろみをつける。(3)大根の上からかけ、小ねぎを散らす。
大根 1/4本(290g)えび 6尾(50g)酒 小さじ1A水 1・1/2カップA酒 大さじ1A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 1個B カロリー:約61kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは尾のひと節を残して殻をむき、片栗粉をまぶす。キャベツはひと口大に切り、ピーマン、赤ピーマンは乱切りにする。ねぎは1cm幅の斜め切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のキャベツ・ピーマン・赤ピーマンを炒め、皿にとる。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のえび・ねぎを強火で炒め、えびの色が変わったら、いったん火を止める。「Cook Do」を加え、再び中火にかけて炒め合わせる。(4)(2)のキャベツ・ピーマン・赤ピーマンを戻し入れ、手早く炒め
カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)なすは乱切りにし、しめじは小房に分ける。ブロッコリーは小房に分けてラップに包み、電子レンジ(600W)で40秒ほど加熱しておく。(2)えびは背ワタを取り、塩・酒をふっておく。(3)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出たら、(1)のなす、(2)のえび、(1)のしめじ・ブロッコリーの順に加えて炒め合わせ、Aで味をつける。
なす・大 1個(100g)しめじ 1パック(100g)ブロッコリー・1/6個 40gむきえび 100g「瀬戸のほん カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗ってザルに上げ、水気をきる。えびは解凍して水気をきる。「鍋キューブ」は砕いておく。玉ねぎは1cm角に切る。アスパラは1cm幅の小口切りにする。(2)炊飯器に(1)の米を入れ、1合の目盛りまで水を注ぎ、にんにく、(1)のえび・砕いた「鍋キューブ」・玉ねぎ・アスパラを加え、オリーブオイルを回し入れて軽く混ぜて炊く(時間外)。(3)炊き上がったら、ザックリと混ぜて器に盛り、パセリをふる。
米 1合水 適量むきえび・冷凍 100g玉ねぎ 1/2個グリーン カロリー:約359kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタを取って、Aをまぶす。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の溶き卵を流し入れて大きく混ぜ、七分通り火を通し、いり卵を作り、いったん取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のえびを入れて炒め、火が通ったら、ご飯、ねぎの順に加えて炒める。(2)のいり卵を戻し入れ、｢香味ペースト」で調味する。
ご飯・茶碗大 2杯分むきえび(小) 8尾A酒 少々A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々卵 2個ねぎ カロリー:約479kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)えびは背ワタ、殻を取って洗い、片栗粉をまぶしておく。(2)ブロッコリーは小房に分け、赤ピーマンはタテ3mm幅に切る。きゅうりはさいの目切りにし、ねぎはみじん切りにする。(3)耐熱容器に(2)のブロッコリー・赤ピーマン・ねぎ、「Cook Do」を入れて混ぜ合わせ、さらに(1)のえびを加えてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(4)(2)のきゅうりを加え、さらに1分加熱する。(5)器にレタスを敷き、(4)を盛る。
芝えび・正味 10尾(120g カロリー:約142kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方 ・むきえびは洗って水気をとり、レタスは細切りにする。Aは合わせておく。・フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を入れて熱し、むきえびを炒め、色が変わったら、にんにく、豆板醤を入れて炒める。・香りが出たら、Aをよく混ぜてから加え、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。皿にレタスを敷いて盛りつけ、長ねぎをのせる。
材料(1人分) ・むきえび 200g・にんにく(みじん切り)大さじ1・豆板醤 小さじ1/2・「AJINOMOTO ごま油 調理時間:約10分 カロリー:約236kcal 塩分:約3.0g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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