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「きゅうり > おかず」 の検索結果： 566 件中 （141 - 160）
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下準備1. キュウリは両端を落として斜め薄切りにし、さらに細切りにする。トマトはヘタを取って薄切りにする。 下準備2. ボウルにの材料を入れ、混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏ささ身は筋を引いて酒をからめる。耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけ、電子レンジで1～2分加熱する。余熱で火を通し、粗熱が取れたら手で細かく裂く。 作り方2. 器にトマトとキュウリを敷いて、(1)の鶏ささ身を盛る。鶏ささ身の上からお好みの量のをかける。
キュウリ 1本鶏 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. ハマチは、身の厚い部分に切り込みを入れる。 下準備2. キュウリは端を少し切り落とし、薄い輪切りにする。塩をからめ、水気が出たら水気をしっかり絞り、作り置き甘酢をからめる。 下準備3. レモンは食べやすい大きさに切る。 下準備4. グリルは予熱する。 作り方1. ハマチを並べて手に塩を持ち、20～30cm位上で指の隙間から塩を落としながら、裏表全体にまんべんなく振る(振り塩)。 作り方2. グリルの焼き網に薄くサラダ油をぬってハマチの皮を上にして並べ、焼き色
調理時間:約20分 カロリー:約241kcal E・レシピ
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下準備1. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。モヤシは沸騰した湯でサッとゆで、水気をきる。キュウリはせん切りにする。ニンジンは皮をむき、せん切りにする。白ネギは長さ5cmの白髪ネギにして水にさらし、水気をよくきる。 作り方1. 鶏むね肉は火が通りやすいようにフォークで数か所穴をあける。耐熱容器にの材料と鶏むね肉を入れ、ふんわりとラップをかける。 作り方2. 電子レンジで片面4分ずつ加熱する。粗熱がとれるまで置いておく。 作り方3. モヤシ、キュウリ、ニンジン
調理時間:約15分 カロリー:約472kcal E・レシピ
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下準備1. をよく混ぜ合わせる。 下準備2. 薄切り肉は食べやすい長さに切る。 下準備3. サニーレタスはサッと水洗いしてせん切りにし、冷水に放って水気を切る。 下準備4. キュウリは両端を切り落とし、縦縞に皮をむき、斜め薄切りにする。 下準備5. トマトは水洗いしヘタをくり抜き、12つのくし切りにする。 作り方1. たっぷりの熱湯で豚薄切り肉をしゃぶしゃぶにし、冷水に取って、冷たくなればザルに上げ、水気を切る。 作り方2. 器にサニーレタスを敷き、1をのせ
調理時間:約20分 カロリー:約266kcal E・レシピ
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下準備1. サバは身の厚い部分に十字に切り込みを入れ、両面に塩をふる。 下準備2. レモンは4つの串切りにする。 下準備3. キュウリは薄い輪切りにして塩少々をもみこみ、5分置く。水気が出てくれば、水でサッと洗い、水気を絞って、作り置き甘酢、しょうゆをからめる。 下準備4. オーブンを220℃、12～15分に予熱しておく。 作り方1. オーブンの焼き網に薄くサラダ油を引き、サバを並べ美味しそうな焼き色がつくまで220℃で12～15分焼く。 作り方2. 器に焼きサバを盛り
調理時間:約20分 カロリー:約188kcal E・レシピ
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下準備1. 冷麺はほぐして長い場合は切っておく。 下準備2. キュウリは端を切り落として、水洗いし斜め薄切りにする。 下準備3. 焼豚が塊の場合は食べやすい大きさに切る。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. たっぷりの煮立った熱湯に麺を入れ、菜ばしで混ぜながら、袋の指定時間ゆでる。ザルに上げて流水で洗い、氷水に放って冷たくしめ、水気を切る。 作り方2. 器に麺を盛り分け、キュウリ、焼豚、半熟卵、キムチをのせ、白ゴマを振り掛け、を掛ける
調理時間:約25分 カロリー:約314kcal E・レシピ
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作り方1. キュウリはせん切りにし、セロリは筋を取って斜め薄切りにする。白ネギは半分を斜め薄切りにし、半分は白髪ネギにする。 作り方2. フライパンにゴマ油を熱し、豆板醤を炒めて香りがたったら白ネギを炒め、しんなりしたら牛すじを加える。酒、オイスターソースを加えて汁気を飛ばす。キュウリ、セロリを加えてサッと和える。 作り方3. 器に2を盛り、白髪ネギをのせる。
牛すじ肉(赤身の多いゆでたもの) 100〜200g白ネギ 1/2本キュウリ 1/2本セロリ 1/2本ゴマ油 調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. 鶏むね肉はひとくち大の削ぎ切りにし、酒をからめて水分がなくなったら、砂糖、塩をからめる。 下準備2. の材料をサックリ混ぜ合わせる。 下準備3. キュウリは両端を切り落とし、斜め薄切りにする。 下準備4. プチトマトはヘタを取り、縦に半分に切る。 下準備5. 揚げ油を170℃に予熱し始める。 作り方1. 鶏むね肉を合わせたに通しながら、170℃の揚げ油に入れてサックリ揚げる。しっかり油をきり、五香粉を全体にまぶす。 作り方2. 器にキュウリをしいて
調理時間:約30分 カロリー:約673kcal E・レシピ
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下準備1. エビは分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでる。粗熱が取れたら殻と背ワタを取る。 下準備2. レタスとヘタと種を取った赤パプリカは細切りにする。キュウリは両端を切り落とし、細切りにする。キウイは皮をむき、縦8等分にする。香菜は幅3cmに切る。 下準備3. ピーナッツは細かく砕く。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. モヤシは熱湯でサッとゆで、ザルに上げて粗熱を取る。水気を絞り、レタス、赤パプリカ、キュウリと合わせる。 作り方2. 器に(1)を盛ってエビ
調理時間:約15分 E・レシピ
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下準備1. サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。キュウリは縦に6等分、トマトはくし切り、玉ネギは薄切りにし水にさらして水気をきる。貝われ菜は根元を落とし半分に切る。 作り方1. 熱したフライパンにサラダ油を薄くひき、牛肉を焼く。塩、粗びき黒コショウを振る。 作り方2. 皿にサニーレタス、キュウリ、トマト、玉ネギ、牛肉を盛り付け、貝われ菜をのせる。の材料を混ぜてかける。
牛肉(焼き肉用) 200g塩 適量粗びき黒コショウ 適量サラダ油 適量 調理時間:約8分 カロリー:約334kcal E・レシピ
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1.きゅうりは板ずりして水洗いし、縦半分に切る。スプーンで種をこそげ取り※、一口大に切る。トマトは横半分に切り、スプーンの柄で種を取り出して※、4等分に切る。※取り出したきゅうりの種は、凍らせてはちみつとレモン汁をかければシャーベットに。カクテルに使ってもおいしいです。トマトの種はちょっと塩をふってトマトジュースのように飲んでも。2.かじきは2cm四方に切って塩少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。3.フライパンに油大さじ1を中火で熱し、かじきを広げ入れて焼く。両面に焼き目がつい
カロリー:約270kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.鍋にたっぷりの湯を沸かして塩少々を加え、火を止めてささ身を入れる。ふたをして約5分おき、取り出す。粗熱がとれたら手でほぐす。2.みょうがは小口切りにする。3.きゅうりは塩適量をふって板ずりし、洗う。1本はめん棒や包丁の腹を使ってたたき、3cm長さくらいに切る。4.もう1本のきゅうりはすりおろし、汁けをきってボウルに入れる。あえごろもの材料を加えて混ぜ合わせる。5.1と3を加えて、さっとあえる。器に盛って2をのせ、ごまをふる。
とりささ身…3本(約150g)みょうが カロリー:約163kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.きゅうりは斜め薄切りにしてからせん切りにする。とり肉は水けをしっかり拭き、フォークで両面にまんべんなく穴をあけ、下味をなじませる。2.耐熱皿の中央にとり肉を置き、まわりにもやしを広げる。とり肉にみりん大さじ1/2をかけ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジで約4分加熱する。取り出してとり肉の上下を返し、再びふんわりとラップをかけて、さらに約3分加熱し、そのまま約2分おく。3.2の蒸し汁大さじ2と、ごまみそだれの材料を混ぜ合わせ、好みでラー油適量を加える。とり肉を薄い
カロリー:約185kcal 塩分:約1.2g レタスクラブ
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1.ねぎは長さを半分に切って芯(しん)を除いてせん切りにし、しらがねぎにする。きゅうりは長さを半分に切って、せん切りにする。2.食パンは耳を切り落とし、めん棒で薄くのばして、半分に切る。3.鍋に湯を沸かし、とり皮を入れる。再び煮立ったらざるにあけて湯をきり、食べやすい大きさに切る。4.フライパンに油をひかずに3を入れて火にかけ、表面がカリッとして焼き目がつくまで、上下を返して焼く。5.出てきた余分な脂をペーパータオルで拭き取る。火を止め、たれの材料を混ぜて加え、余熱で炒め
カロリー:約417kcal 塩分:約1.4g レタスクラブ
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1.キャベツは熱湯に塩を入れてさっとゆで、ざるに上げて粗熱をとる。軸の部分を切り取り、葉は2～3等分に切り、軸は薄切りにする。2.きゅうりは皮むき器で縦に薄く削り、長さを半分に切る。チャーシューは薄い輪切りにする。3.容器に一回り大きく切ったラップを敷き込む。1の葉と軸の1/4量、しそ3枚、チャーシューの1/3量を順にのせ、チャーシューのたれ大さじ1をぬり、きゅうり1/3量をのせる。これをあと2回繰り返し、最後にキャベツの軸、葉をのせ、敷いたラップで包み込む。4.おもし
カロリー:約178kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.直径約20cmのフライパンに水1と1/4カップ、酒大さじ1/2、塩小さじ1/2を入れ、強火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、水1と1/4カップを加える。2.豚肉を1枚ずつ広げて入れ、肉の色が変わったらすぐに取り出してざるに上げてさます。3.きゅうりとねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ねぎは水に約5分さらして水けをしっかりきる。4.レタスは食べやすい大きさにちぎり、きゅうり、ねぎ、紅しょうがとともにボウルに入れる。豚肉と、ソース(好みで練りがらしを混ぜても)を加え
調理時間:約15分 カロリー:約268kcal 塩分:約2.0g レタスクラブ
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[1] 生鮭は食べやすい大きさに切り(皮つきの場合は、皮を除き、骨を取る)、塩、小麦粉をまぶす。[2] たまねぎはみじん切りにして、水にさらして水けをきる。赤・黄パプリカ、きゅうりは5mm角程度に切る。[3] フライパンにサラダ油を熱し、[1]を焼き、火を通して熱いうちに混ぜ合わせたに入れる。[4] フライパンの残った油で、[2]のたまねぎと赤・黄パプリカをサッと炒めて加え、きゅうりも加える。しばらくして味がなじんだら盛り付ける。(一晩おいても美味しいです)
生 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] たまねぎはみじん切りにして、水にさらし、水けをきる。小ねぎは小口切りにする。たまねぎ、ねぎとの材料を混ぜ合わせる。[2] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[3] きゅうりはピーラーで縦方向にむいて薄切りにする。[4] 皿にふんわりと半分に折りたたんだきゅうりを円形状に盛り付け、中央にゆでた豚肉をのせ、[1]のたれをかけていただく。※豆板醤の量はお好みで調整してください。
豚肉 しゃぶしゃぶ用 160g、きゅうり 1 カロリー:約319kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏むね肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。裏返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。(蒸し汁は取っておく)[2] きゅうりはせん切りにする。を混ぜ合わせる。[3] 鶏むね肉は、食べやすい大きさに裂き、蒸し汁にくぐらせる。[4] 器にきゅうり、[3]を盛り、のタレをかける。お好みで、斜め薄切りし水にさらした長ねぎをのせる。
鶏むね肉 1枚(280g カロリー:約273kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ミニトマトは4等分に切る。たまねぎとパクチーはみじん切りにする。ボウルにを混ぜ合わせたれを作る。[2] きゅうりは細切りにする。鶏肉はフォークで全体に穴をあけて耐熱皿に入れ、塩をふり、酒をかける。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。裏返して2分加熱し、そのまま冷まして余熱で火を通す。[3] 鶏肉を5mm程度の厚さに切り、きゅうりと共に器に並べる。[1]をかける。
鶏むね肉(皮なし) 1枚(230g)、きゅうり 1本、、塩 ふた カロリー:約194kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
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