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「きゅうり」 の検索結果: 4774 件中 (461 - 480)
牛肉は細切りにし、「黄金の味」で下味をつけ、片栗粉を薄くまぶします。きゅうりも同様の細切りにします。フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、きゅうりを加えて炒め合わせます。「黄金の味」で味付けし、きゅうりがしんなりしたら、出来あがりです。
牛もも薄切り肉 150g。きゅうり 1本。エバラ黄金の味(肉の下味用) 大さじ1。エバラ黄金の味(味付け用) 大さじ2。片栗粉 適量。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約257kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ゆで上がったそばをざるに上げて冷水にとり、流水で洗いながらぬめりを取る。再びざるに上げ、底にペーパータオルを当てて水けをよくきる。**5**のそばを**3**のボウルに加えてよくあえ、きゅうりとハムも加え
・そば 200g・きゅうり 1本・ハム 4枚・めんつゆ 大さじ4・すりごま 大さじ3・練りわさび 少々・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりを**3**に加えて炒め合わせ、紹興酒を加え、汁けがとぶまで炒める。皿に盛り、白ごまをふる。
きゅうり 2本・豚薄切り肉 150g・にんにく 1かけ分・紹興酒 大さじ1/2・白ごま 少々・塩 小さじ1・酒 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
器にきゅうりを並べ、なすをのせる(なす、きゅうりの順に、10cm四方ほどの容器に詰め、器に返してもよい)。【ごま酢】の材料を合わせて周囲に回しかけ、黒こしょう適量をふる。あれば花穂じそをあしらう。
・なす 2コ・きゅうり 2本・練りごま 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・レモン汁 大さじ2・花穂じそ 適宜・塩 ・黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
1食パンの耳は切り落としておく。2きゅうりは斜め薄切りにする。3ボウルに汁気をきったツナを入れ、エッグケアで全体を和える。4①に②を並べ、③を塗り、4等分に切る。

調理時間:約10分 カロリー:約354kcal 塩分:約1.5g
キューピー とっておきレシピ
漬け汁の酢、しょうゆ、砂糖を合わせてよく混ぜる。きゅうりはすりこ木や麺棒でたたいて亀裂を入れ、食べやすい大きさに切る。**2** のきゅうりをポリ袋や保存容器に入れ、1を注ぎ、漬け汁のごま油、赤とうがらしを加えて、冷蔵庫で1〜2時間おく。
きゅうり 6本・酢 カップ1/2・しょうゆ カップ1/2・砂糖 大さじ4・ごま油 大さじ1・赤とうがらし 1~2本
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)たこ、きゅうりはひと口大の乱切りにする。(2)ボウルに(1)のたこ・きゅうり、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)器に盛り、好みでごまをふる。
ゆでだこ 100gきゅうり 1本(100g)A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ2A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)いり白ごま・好みで 適量
カロリー:約100kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりは小口切りして塩をふり、塩もみする。ほうれん草はゆで、粗熱を取って水気をよくしぼり、3~4cm長さに切る。ゆで卵は大きめにほぐす。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のきゅうり・ほうれん草・ゆで卵を加えてあえる。
きゅうり 1本「瀬戸のほんじお」 少々ほうれん草 3株ゆで卵 2個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ2Aすり白ごま 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約211kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)きゅうりはしま目に皮をむき、3mm幅の輪切りにする。ミニトマトは半分に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のきゅうり・ミニトマトを加えてあえる。
きゅうり 1本(100g)ミニトマト 5個(75g)Aはちみつ 大さじ1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1/2A酢 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/8Aうま味調味料「味の素®」 2ふり
カロリー:約41kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)じゃがいもは2cm角に切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で2分加熱する。きゅうりは薄い輪切りにする。(2)(1)のじゃがいもの粗熱が取れたらAを加えてよく混ぜ、(1)のきゅうりを加えてさらに混ぜる。
じゃがいも 1個きゅうり 1/4本A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1/2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/4
カロリー:約105kcal 
味の素 レシピ大百科
4.皿に盛り付け、黒こしょうをふる。・きゅうりは炒める前に塩もみすると歯ごたえ良く仕上がります。・種を取り除くと、よりパリッと仕上がります。
材料(2人分)具材鶏むね肉1枚(約240g)きゅうり2本パプリカ(赤)大1個玉ねぎ1/2個調味料(a)田楽みそ70g黒酢大さじ2ナンプラー小さじ2生姜 (薄切り)4gにんにく (薄切り)1/2片酒大さじ2黒こしょう少々ごま油小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約394kcal 塩分:約3.0g
マルコメ レシピ
ささ身は筋を取る。きゅうりは塩少々をふって板ずりしてから水で洗い、サッと湯通しし、冷水にとる。冷めたら縦半分に切り、種を取って、等間隔に切り目を2本入れた5mm幅の斜め切りにする。3%の塩水に30分間つけて、よく水けをきる。しいたけの含め煮は、きゅうりと大きさをそろえて薄切りにする。小さな鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして**1**のささ身を入れる。
調理時間:約40分 カロリー:約80kcal 
NHK みんなの今日の料理
きゅうりは細切りにする。サラダチキンは食べやすい大きさにほぐす。サラダチキン、きゅうり、「食べるねぎ油」を和える。
材料(2人分)サラダチキン1パック(100g)きゅうり1本「食べるねぎ油」大さじ2
カロリー:約177kcal 塩分:約0.8g
桃屋 かんたんレシピ
1.玉ねぎは縦薄切りにし、きゅうりは斜め薄切りにしてから細切りにする。ボウルに入れて水に約5分さらし、水けをしっかりきる。2.削りがつお、オリーブ油大さじ2、酢大さじ1/2、しょうゆ小さじ1を加え、さっと混ぜる。
玉ねぎ…1/2個きゅうり…1本削りがつお…小1袋(約2.5g)オリーブ油…大さじ2酢…大さじ1/2しょうゆ…小さじ1
カロリー:約144kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにする。ボウルに入れて塩小さじ1/2をまぶし、約10分おく。水をひたるくらいまで注ぎ、水けを絞る。ボウルに戻し入れ、砂糖小さじ1、酢小さじ2を加えてあえる。2.にんじんはスライサー(または包丁)で薄い輪切りにし、1に加えてあえる。
きゅうり…1本にんじん…1/4本塩…小さじ1/2砂糖…小さじ1酢…小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約19kcal 
レタスクラブ
1.カットわかめは水に約5分つけてもどし、水けをきる。きゅうりは1cm厚さの輪切りにする。2.ポリ袋にしょうゆ小さじ2、酢、ごま油各大さじ1/2を入れて混ぜ、1を加えて袋の上からさっともむ。空気を抜いて口を閉じ、約10分おく。
カットわかめ…大さじ1きゅうり…1本しょうゆ…小さじ2酢、ごま油…各大さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約41kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりは8mm幅の斜め切りにし、8mm幅の棒状に切る。2.耐熱皿に広げ、ちりめんじゃこを広げのせ、ごま油小さじ2を回しかける。ラップをかけずに電子レンジで約3分加熱する。取り出して塩、こしょう各少々をふり、よく混ぜる。
ちりめんじゃこ…20gきゅうり…2本(約200g)ごま油…小さじ2塩、こしょう…各少々
カロリー:約67kcal 
レタスクラブ
1.きゅうりは縦半分に切り、3mm幅の斜め切りにする。2.耐熱ボウルに1、ごま油大さじ1/2、塩小さじ1/3、好みで赤とうがらしの小口切りを入れて混ぜ、ラップをかけずに、電子レンジで約5分加熱する。削りがつおを加えて混ぜる。
きゅうり…2本削りがつお…小1袋(約3g)ごま油…大さじ1/2塩…小さじ1/3好みで赤とうがらしの小口切り
カロリー:約45kcal 
レタスクラブ
1.切り干し大根は水でさっと洗い、軽く水けを絞る。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。かにかまぼこはほぐす。2.ボウルに酢、めんつゆ(3倍濃縮)各大さじ1を入れ、1を加えて混ぜる。
かに風味かまぼこ…6本切り干し大根…20gきゅうり…1 1/2本(約150g)酢、めんつゆ(3倍濃縮)…各大さじ1
カロリー:約77kcal 
レタスクラブ
1.耐熱ボウルに卵を溶きほぐし、酒大さじ1、塩少々を加えて混ぜる。ラップをかけずに電子レンジで約40秒加熱し、菜箸でほぐしながら混ぜ、粗熱をとる。2.きゅうりはめん棒などでたたいて食べやすい大きさに割り、1に加える。塩少々、白いりごまをふってさっくりと混ぜる。
卵…2個きゅうり…1本白いりごま…小さじ1/2酒…大さじ1塩
カロリー:約86kcal 
レタスクラブ
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