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「きゅうり」 の検索結果： 5420 件中 （401 - 420）
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きゅうりは水でぬらしてまな板にのせ、塩をふる。両手で軽く押さえながら転がしてきゅうりに塩をこすりつけ(板ずり)、そのまま5分間おく。サッと洗って水けを拭く。**1**のきゅうりを麺棒でたたき、乱切りにする。ボウルに【A】を混ぜ合わせ、砂糖と塩が溶けたら**2**を加える。小さめの鍋にごま油を入れて弱火で熱し、アツアツのうちにきゅうりにかけてあえる。約20分間おいて味をなじませる。
・きゅうり 3本・しょうが 10g・砂糖 大さじ2・酢 大さじ2・塩 小さじ1/3・塩 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは2本を1cm厚さの斜め切りに、2本を5mm角に切る。フライパンにオリーブ油を強火で熱し、斜め切りにしたきゅうりを焼き色がつくまで焼き、取り出す。同じフライパンに鶏ひき肉を入れ、へらで押し広げながら、水分をとばすように炒める。鶏肉が白くなったら、酒、みそを加えて軽く炒め、味をなじませる。角切りにしたきゅうりを加え、しょうゆを加えて、水分をとばしながら汁けがなくなるまで炒める。**2**のきゅうりを戻し入れ、最後に酢を加えてざっと炒め合わせる。
・きゅうり 4本 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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(1)キャベツは芯を取り、短冊切りにする。きゅうりはしま目に皮をむいて、小口切りにする。(2)(1)のキャベツ・きゅうりに塩をふって、しっかりもみ込む。しんなりしたら、水気をきる。(3)ボウルに(2)のキャベツ・きゅうりを入れ、汁気をきったコーン缶を合わせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、こしょうであえる。*キャベツ・きゅうりに塩をまぶし、しっかりもみ込みましょう。*前日に作っておくとさらに味がしっかりしみ込みます。
キャベツ 4枚ホールコーン缶 大さじ4 カロリー:約104kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルに【A】を混ぜて水カップ1を加え、泡立て器で混ぜる。きゅうり、にんにく、ディルの半量を加えて混ぜ、ラップをして冷蔵庫で冷やす。食べる直前に器に盛り、残りのディルと【B】をふる。
・プレーンヨーグルト 450g・塩 小さじ1・きゅうり 1本分・にんにく 1かけ分・ディル 2枝分・一味とうがらし 少々・オリーブ油 適量 調理時間:約5分 カロリー:約340kcal NHK みんなの今日の料理
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さつま揚げは薄く切る。わかめは戻して食べやすく切る。きゅうりは3～4mm厚さの小口切りにし、塩少々をからめてしんなりしたら水けを絞る。ボウルに【A】の材料を合わせる。**1**、しょうが、塩昆布を加えてサッとあえ、器に盛る。
・さつま揚げ 2枚・わかめ 5g・きゅうり 1本・しょうが 1かけ・塩昆布 10g・酢 カップ1/2・砂糖 大さじ2・塩 小さじ1/3・塩 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは塩小さじ2/3をまぶして板ずりし、水で洗って、包丁の腹などでたたく。食べやすく切る。ポリ袋に**1**としょうがを入れ、塩小さじ1/2をまぶし、しばらくおいて、水けをよく絞る。ボウルに練りごま、砂糖、[[さんしょう油|rid=12497]]、[[とうがらし酢|rid=12498]]を混ぜ合わせ、**2**をあえる。
・きゅうり 200g・しょうが 20g・練りごま 小さじ2・さんしょう油 小さじ1・とうがらし酢 小さじ2・塩 ・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約60kcal 塩分:約0.8g NHK みんなの今日の料理
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焼き麩は水で戻してしっかりと水けを絞り、大きければ食べやすくちぎる。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。塩をふってもみ、3分間おいて水けを絞る。ボウルに【A】の酢みそとからしを入れて混ぜ、**1**と**2**を加えてよくあえる。器に盛り、からしをのせる。
・焼き麩(ふ) 15g・きゅうり 1/2本・酢みそ 大さじ2・溶きがらし 小さじ1/2・溶きがらし 適量・塩 2つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは食べやすく切り、きゅうりは5mm幅の輪切りにし、ボウルに合わせる。小鍋に【A】を入れて強火にかけ、煮立ったら**1**に加え、野菜にからめて冷ます。ジッパー付きの保存袋に汁ごと入れて冷蔵庫で2時間ほど漬ける。
・キャベツ 2～3枚・きゅうり 1本・酢 大さじ4・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ2/3・昆布だし(水だし) 80ml・昆布だしの昆布 5cm分・しょうが 3～4枚 調理時間:約10分 カロリー:約120kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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いかの胴は開いて皮をむき、1cm幅、4cm長さの短冊形に切り、塩少々で下味をつける。きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。**1**を小鍋に入れて酒大さじ1をふり、中火でいる。いかが白くなったら火を止め、焼きのりをちぎって加え、全体をよくあえる。
・するめいか 1ぱい分・きゅうりの古漬け 1本・焼きのり 1枚・塩 ・酒 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。新しょうがはごく薄切り(またはせん切り)にし、熱湯にくぐらせて冷ます。ボウルに入れ、塩小さじ1/2(野菜の重さの2%強)をふってもみ、しんなりするまでおく。酢小さじ1/2を加えてあえ、軽く絞って器に盛る。
・きゅうり 1本・新しょうが 20g・塩 小さじ1/2・酢 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりはピーラーで数ヶ所縦にむき、半分の長さに斜めに切り、割り箸を中心にさします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約3時間漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、七味唐辛子をふって、出来あがりです。
きゅうり 1本(約100g)。エバラ浅漬けの素 適量(約50ml)。善光寺八幡寺の七味唐辛子 少々 調理時間:約5分 カロリー:約13kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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きゅうりはスティック状に切ります。にんじんと生姜は千切りに、にんにくは薄切りに、赤唐辛子は小口切りにします。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)漬け汁ごと器に盛り、出来あがりです。
きゅうり 2本。にんじん 適量。生姜、にんにく、赤唐辛子 各適量。エバラ浅漬けの素 100ml 調理時間:約5分 カロリー:約21kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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きゅうりは乱切りに、ミニトマトはヘタを除いて、反対側に包丁で浅く十字に切れ目を入れます。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で約20分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
きゅうり 2本。ミニトマト 6～8個。エバラ浅漬けの素 適量(約150ml) 調理時間:約10分 カロリー:約28kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1笹かまは1cm幅の斜め切りにする。2きゅうりは小口切りにし、塩もみする。わかめは水で戻して水けをきる。3ボウルにAを入れ混ぜ、1、2、いりごまを加え混ぜ合わせ、器に盛る。
材料(2人分)鯛入り笹かま2枚きゅうり1/2本塩少々カットわかめ2gA 酢小さじ2A 砂糖小さじ1/2A ごま油小さじ1/2いりごま(白)適量 調理時間:約5分 カロリー:約57kcal 塩分:約1.1g 紀文 笑顔のレシピ
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1 きゅうりはタテ半分に切って斜め薄切りに、トマトは薄いくし形切りに、大葉はせん切りにする。 2 器に①、塩昆布、ごま、ごま油を入れてよく和え、最後にかつお節をかける。
材料(2人前) きゅうり 1本 トマト 1個 大葉 2枚 塩昆布 5g いり白ごま 小さじ1 ごま油 小さじ2 かつお節 1.5g 調理時間:約5分 カロリー:約74kcal 塩分:約0.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 きゅうりは軽く叩いて乱切りにする。 2 切り干し大根は水でもどし、水気をしぼる。 3 ①、②、「薩摩産かつおだし」、ごまをビニール袋に入れてよく揉み、冷蔵庫で10分ほど冷やす。 4 器に盛り、くし形切りにしたトマトを添える。
材料(2人前) きゅうり 1本 切り干し大根 10g 薩摩産かつおだし 1袋 いり白ごま 小さじ1 トマト 1/2個 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1.たれのボウルに、豆腐をスプーンで大きめの一口大にすくい入れ、ざっとあえる。きゅうりの水けを絞って加え、ざっとあえる。
もめん豆腐…1/2丁(約150g)「ひらひらきゅうりの塩もみ」…1/2量たれ(大きめのボウルに混ぜる) ・ごま油…大さじ1 ・おろしにんにく、塩、粗びき黒こしょう…各少々 カロリー:約122kcal レタスクラブ
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1.鍋にたっぷりの湯を沸かし始める。きゅうりは水けを絞ってボウルに入れ、ハムを加えてさっとあえる。2.湯が沸騰したら、麺を袋の表示どおりにゆでる。ざるにあけて流水で冷やし、水けをしっかりときって器に盛る。1の具をのせてたれをかける。
ハムの細切り…3枚分「ひらひらきゅうりの塩もみ」…1/2量中華生麺…2玉たれ(混ぜる) ・しょうゆ…大さじ2 ・酢…大さじ1 1/2 ・砂糖、ごま油、水…各大さじ1 カロリー:約408kcal レタスクラブ
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1.きゅうりは四つ割りにして長さを4等分する。トマトは1cm幅のくし形切りにする。2.ボウルに入れ、ごま油小さじ2を回し入れ、さっと混ぜる。砂糖小さじ1/2、塩小さじ1/4、酢小さじ2、しょうゆ小さじ1を順に加え、そのつどさっと混ぜる。
きゅうり…2本トマト…1個(約120g)ごま油…小さじ2砂糖…小さじ1/2塩…小さじ1/4酢…小さじ2しょうゆ…小さじ1 カロリー:約68kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは1cm四方に切り、水に約10分さらして水けをよくきる。きゅうりは1.5cm角に、ミニトマトは縦1cm幅に切る。2.ボウルに入れ、酢小さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/3を加えて混ぜ、約5分おく。
玉ねぎ…1/3個きゅうり…1本ミニトマト…10個酢…小さじ2砂糖…小さじ1塩…小さじ1/3 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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