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1 きゅうりは4cm長さ、タテ4等分に切る。 2 ボウルに入れ、Aを加えて混ぜ合わせる。かつお節をふりかけ、ザックリと混ぜる。 3 器に盛り、塩で味を調える。
材料(2人前) きゅうり 1本 Aごま油 小さじ1 Aしょうゆ 小さじ1/2 Aコチュジャン 小さじ1/2 かつお節 2.5g 塩 適量 調理時間:約5分 カロリー:約34kcal 塩分:約1.9g ヤマキ おいしいレシピ
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1 トマトは薄切りにして皿に並べる。 2 きゅうりは薄切りにして塩でもんで水気をきり、1のトマトの中央に盛る。 3 【A】を混ぜ合わせたおかかドレッシングを回しかける。
材料(4人前) トマト 2個 きゅうり 1本 塩 小さじ1 【A】かつお節 3g 【A】しょうゆ 大さじ1 【A】ごま油 大さじ1 【A】酢 大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約51kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1...いかは松かさに切り込みを入れてゆでた後、1cmの幅に切る。2...きゅうりは斜め半月スライス、にんじんはせん切りにする。3...1、2とドレッシングを和え、白ごまをトッピングする。
4人分 ロールいか...200gきゅうり...1本にんじん...1/4本粗挽き金ごまドレッシング...大さじ5白ごま...小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約57kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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・かぶ 4コ・きゅうり 2本・酒 大さじ1/2・みりん 大さじ1/2・米酢 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 少々・塩 適量・しょうが 適量
調理時間:約15分 カロリー:約30kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。新しょうがはごく薄切り(またはせん切り)にし、熱湯にくぐらせて冷ます。ボウルに入れ、塩小さじ1/2(野菜の重さの2%強)をふってもみ、しんなりするまでおく。酢小さじ1/2を加えてあえ、軽く絞って器に盛る。
・きゅうり 1本・新しょうが 20g・塩 小さじ1/2・酢 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約10kcal NHK みんなの今日の料理
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きゅうりは縦半分に切ってから3mm幅に切ります。(1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約10分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
きゅうり 2本(約200g)。エバラ浅漬けの素プチスタイル 香る柚子 適量(約100ml) 調理時間:約5分 カロリー:約17kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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きゅうりは皮を数ヶ所ピーラーでむき、厚さ1.5cmの輪切りにします。ミニトマトは包丁でヘタの部分を切り落とし、ミニトマト・きゅうりの順にピックでさします。(1)をポリエチレン袋(または保存容器)に並べ入れ、「浅漬けの素」を注ぎ、冷蔵庫で20~30分漬けます。(時間外)汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
きゅうり 1本。 調理時間:約10分 カロリー:約15kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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