![]() |
・さば 1匹分・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・カレー粉 小さじ1・カレー粉 小さじ1・ベーキングパウダー 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・小麦粉 カップ1/2弱・水 カップ1/2・さつまいも 200g・塩 ・揚げ油
調理時間:約25分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
---|
![]() |
(1)さつまいもは皮つきのまま1cm幅の半月切りにし、玉ねぎは薄いくし形切りにする。にんじんは2mm幅のいちょう切りにし、れんこんは1cm幅のいちょう切りにする。油揚げは熱湯をかけて油抜きをし、短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)のさつまいも・玉ねぎ・にんじん・れんこん・油揚げを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてフタをし、15分ほど煮る。
カロリー:約145kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
(4)みそを加えて、ひと煮立ちさせる。(5)器に盛り、小ねぎをのせる。
鶏もも肉 1/2枚(150g)大根 5cm(125g)にんじん 1/8本(25g)さつまいも・小 1/4本(60g)ごぼう 1/4本(25g)水 2カップ「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約180kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
(1)ささ身は1cm角に切り、Aで下味をつける。米は洗ってザルに上げておく。(2)まいたけは小房に分け、にんじん、さつまいもは細切りにする。油揚げは油抜きをし、細切りにする。 (3)炊飯器に(1)の米、B、(1)のささ身、(2)のまいたけ・にんじん・さつまいも・油揚げを入れて炊く。(4)茶碗によそい、サッとゆでたグリンピースを散らす。
カロリー:約378kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
1.ぶりは1cm四方の棒状に切り、酒、しょうゆ各小さじ1をまぶし、約5分おく。さつまいもは皮つきのまま、6~7cm長さの細長い乱切りにする。ボウルにごまだれを混ぜる。2.フライパンに揚げ油を1~2cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、さつまいもを入れ、時々上下を返しながら7~8分揚げる。油をきって1のごまだれに漬ける。
カロリー:約441kcal レタスクラブ
|
---|
![]() |
(1)さつまいもは皮つきのまま1cm角に切る。れんこんは1cm角に切り、ごぼうは皮をこそげて1cm幅の半月切りにする。それぞれ水にさらして水気をきる。(2)アルミホイルに(1)のさつまいも・れんこん・ごぼうをのせ、Aをまぶして包み、魚焼きグリルで5分焼く。(3)鍋にB、(2)を入れて火にかけ、煮立ったら弱火にして5分煮る。
カロリー:約84kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|
![]() |
さつまいも 1/2本れんこん 1節にんじん・小 1本(120g)しめじ 1パック薄力粉 適量ゆずの皮 適量A水 1カップAしょうゆ 大さじ1・1/2A砂糖 大さじ1Aみりん 大さじ1A片栗粉 大さじ1A「ほんだし」 小さじ山盛り1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2
カロリー:約191kcal 味の素 レシピ大百科
|
---|