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「しょうゆ > 和食」 の検索結果： 13210 件中 （161 - 180）
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1.袋を切ってフライパンに広げ入れ、ふたをして中火で約10分煮る。バター15gとかぶの葉を加えて強火にし、約1分30秒軽く混ぜながら味をからめる。
とりももから揚げ用肉…300gかぶ…小3個(約200g)かぶの葉…小3個分煮汁(混ぜる) ・おろしにんにく…小さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・しょうゆ…大さじ1塩、粗びき黒こしょう、バター カロリー:約268kcal レタスクラブ
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作り方1. ナスは洗い、ホイルにくるみ、オーブントースターで20分程度、中が柔らかくなるまで焼く。熱いうちに皮をむき、乱切りにする。 作り方2. の材料を混ぜ合わせ、(1)のナスを浸す。冷蔵庫で冷たくなるまで冷やす。 作り方3. 器に盛り、かつお節を散らし、ショウガをのせる。
ナス 3本しょうゆ 大さじ1酢 大さじ1だし汁 50mlかつお節 少々ショウガ(すりおろし) 少々 調理時間:約10分 カロリー:約37kcal E・レシピ
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・牛すね肉 700～800g・ねぎ 1本分・しょうが 1かけ・牛肉のゆで汁 カップ1+1/4・しょうゆ カップ1+1/4・酒 大さじ4・みりん 大さじ4・砂糖 大さじ1・酢 大さじ1・にんにく 2かけ・しょうが 1かけ・赤とうがらし 2本・ゆで卵 4コ
調理時間:約75分 カロリー:約2000kcal NHK みんなの今日の料理
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続いて2を入れて片面約2分ずつ揚げて油をきる。4.別のボウルに甘辛だれの材料を入れて混ぜ、3を加えて約5分漬ける。1/3量はお弁当用に取り分け、2/3量は器に盛る。
とりむね肉…大1枚(約300g)下味 ・酒…大さじ2 ・塩…少々れんこん…200gさやいんげん…80g甘辛だれ ・しょうゆ…大さじ4 ・砂糖…大さじ2 ・水…3/4カップ小麦粉、片栗粉、揚げ油 カロリー:約354kcal レタスクラブ
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麺つゆのゼリーをフォークで細かく崩してのせ、練りワサビを添える。
イクラ(味付き:しょうゆ) 100g豆腐 1/4丁アボカド 1/2個麺つゆ(ストレート) 大さじ4粉ゼラチン 小さじ1/2水 小さじ1練りワサビ 適量 調理時間:約10分 E・レシピ
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水けを絞って軸を切り落とし、大きいものは半分にそぎ切りにする([[干ししいたけの戻し方|rid=30029]]参照)。戻し汁はとっておく。鍋に湯を沸かし、厚揚げを入れて中火でサッとゆでる。取り出して粗熱を取り、横半分に切ってから1.5cm幅に切る。豚肉は3cm幅に切る。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉、しょうがを入れてほぐしながら炒め、肉の色が変わったら、干ししいたけを加えてサッと炒める。厚揚げを加えて酒大さじ2をふり、戻し汁を加える。煮立ったら【A】を加え、ふたをして弱火で10～15分間煮て、ごま油をふって混ぜる。
・干ししいたけ 6枚・干ししいたけの戻し汁 カップ2/3・豚バラ肉 100g・厚揚げ 1/2枚・しょうが 1/2かけ分・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ2 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら弱火にし、おたまでアクを取り除いて、ふたをせずに4～5分間煮る。かぶ、れんこんを加え、ふたをして約10分間煮る。かぶに竹ぐしを刺してみて、スー
・鶏もも肉 1枚・れんこん 2/3節・かぶ 5コ・かぶの葉 2コ分・酢 大さじ1/2・だし カップ2+1/2・酒 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・みりん 大さじ1/2・塩 小さじ1/4 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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味噌汁は、頭をめん棒などで少し叩いてから入れると、よりうま味が出ます。
材料 [ 2人分 ]アルゼンチン赤えび8尾しょうゆ糀20gごま油8gご飯360g大根ミックスサラダ50gミニトマト1個水・味噌適宜青ねぎ・すりおろし生姜適宜 カロリー:約423kcal 塩分:約2.5g ニッスイ レシピ
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(4)別のフライパンに油大さじ1・1/2、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら、にんにくを取り出し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、Aを加えてひと煮立ちさせる。(5)器に(3)のキャベツを敷き、(3)の鶏肉を食べやすい大きさに切っ
鶏むね肉 500g「お肉やわらかの素」 小さじ5(12.5g)キャベツ 180gにんにくの薄切り 10g玉ねぎのみじん切り 30gAしょうゆ 1/4カップAバター(食塩不使用) 20gA砂糖 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/2 カロリー:約322kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しょうゆ漬け豚バラ干し肉を作る。鍋にAを入れて沸騰させた後、冷ましておく。(2)豚肉はブロックのまま(1)に漬け、3日ほど冷蔵庫でねかす(時間外)。取り出したらフックにかけて3日ほど日陰の風通しのよいところで陰干しし、乾燥させる(時間外)。(3)(2)を水洗いし、蒸し器で1時間ほど蒸す(時間外)。粗熱を取り、60gを薄切りにする。
カロリー:約772kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ベーコンは幅1cmに切る。 下準備2. 厚揚げは半分に切り、さらに幅1cmに切る。 作り方1. フライパンにバターを熱し、ベーコン、厚揚げを炒める。焼き色がついたら、の材料を加えてさらによく炒め、器に盛る。
ベーコン 2枚厚揚げ 1個バター 10g酒 小さじ2砂糖 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約213kcal E・レシピ
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長芋は縦半分に切ってポリ袋に入れ、麺棒などで塊が残るくらいにたたく。器に盛り、いくらのしょうゆ漬けをのせる。好みでしょうゆをかける。
・長芋 160g・いくらのしょうゆ漬け 大さじ3・しょうゆ 適宜 調理時間:約5分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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1.「大根のシンプルしょうゆ煮」を半分に切って器に盛る。削りがつお、万能ねぎの小口切り、粉チーズ各適量をふり、しょうゆ適量をかける。
「大根のシンプルしょうゆ煮」…2切れ削りがつお、万能ねぎの小口切り、粉チーズ、しょうゆ…各適量 カロリー:約23kcal レタスクラブ
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厚手の鍋を弱めの中火にかけ、ちりめんじゃこを入れ、混ぜながら4～5分間、きつね色になるまでいる。火を止めてしょうゆ大さじ1強を回しかけ、しょうゆを焦がす。熱湯カップ3を注ぎ(熱湯を注ぎ、鍋底についたしょうゆとじゃこの香ばしさを汁に溶かす)、2分間煮る。味をみて、うすければしょうゆを、濃ければ熱湯を加えて味を調える。
・ちりめんじゃこ 35g・しょうゆ 大さじ1強 調理時間:約10分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。器にうどんを盛り付け、卵を割り入れ、青ねぎをのせる。。だししょうゆ(or しょうゆ)をまわしかけて召し上がれ。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、卵 1個、だししょうゆ or しょうゆ 適量、青ねぎ(小口切り) 適量 調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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梅干しをそれぞれたたいて混ぜ、削り節、ごま、しょうゆと合わせる。【たたき梅ミックス】にだしと酢、サラダ油、しょうゆを加えて、ドレッシングをつくる。
・数種類の梅干し 適量・削り節 少々・ごま 少々・しょうゆ 少々・たたき梅ミックス 適量・だし 適量・酢 適量・サラダ油 適量・しょうゆ 適量 NHK みんなの今日の料理
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絹ごし豆腐1丁は半分に切り、[[イクラのしょうゆ漬け|rid=21900]]を大さじ2ずつのせ、小口切りにした細ねぎ、刻みのりをのせる。しょうゆをかける。
・絹ごし豆腐 1丁・イクラのしょうゆ漬け 大さじ4・細ねぎ 適量・刻みのり 適量・しょうゆ 少々 調理時間:約5分 カロリー:約160kcal 塩分:約1g NHK みんなの今日の料理
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まいたけはフライパンで焼いて小房にほぐす。だし、うす口しょうゆ・しょうゆを合わせただしであえる。食べる直前にすりおろしたわさび少々をだしに溶かして混ぜ、器に盛る。
・まいたけ 80g・だし 50ml・うす口しょうゆ 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・わさび 少々 NHK みんなの今日の料理
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脂がよくのったさごしは、塩を多めにふりましょう。
材料 [ 2人分 ]さごし半身(3枚おろし) 塩大さじ2甘酢酢カップ1砂糖カップ1/2しょうがしょうゆしょうゆ大さじ2おろししょうが大さじ1/2割り酢しょうゆしょうゆ大さじ2酢小さじ1だし汁小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約151kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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梅干しの果肉を使ったあとの種を保存瓶に入れ、しょうゆをヒタヒタに注ぐ。しょっぱくなったらしょうゆを足し、種もどんどん加えていく。
・梅干しの種 適量・しょうゆ 適量 NHK みんなの今日の料理
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