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「しょうゆ > 和食」 の検索結果： 13210 件中 （201 - 220）
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1.かぶは皮つきのまますりおろし、かぶの葉の小口切りは塩もみする。納豆にごま油、しょうゆ各少々を混ぜて器に盛り、かぶのすりおろしと葉をのせる。好みでしょうゆをかける。
納豆…2パックかぶ…1個かぶの葉の小口切り…大さじ2ごま油、しょうゆ…各少々 カロリー:約95kcal レタスクラブ
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かぼちゃはスプーンでワタを取り、皮を下にして耐熱皿にのせる。くぼみにバターをのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に8～10分間かける。くぼみにしょうゆを加え、スプーンで割りながらバターとしょうゆをからめる。
・かぼちゃ 1/4コ・バター 10g・しょうゆ 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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お弁当箱にご飯の半量を薄く広げ、のりの半量を一口大にちぎってのせる。上からしょうゆ少々を回しかける。**2**の上に残りのご飯を広げ、残りののりをちぎってのせ、しょうゆ少々を回しかける。
・ご飯 200g・焼きのり 1/4～1/3枚・しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約340kcal 塩分:約0.4g NHK みんなの今日の料理
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1.ボウルに卵3個、だし汁大さじ3、マヨネーズ大さじ1、砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ1/2を入れて混ぜ合わせる。2.卵焼き器にサラダ油適宜を熱し、1を3回に分けて流し入れて巻き、厚焼き卵を作る。縦半分、横1.5cm幅に切って皿に盛り、大根おろし適宜を添え、しょうゆ少々をたらす。
卵…3個 だし汁…大さじ3 マヨネーズ…大さじ1砂糖…小さじ1 しょうゆ…小さじ1/2サラダ油、 大根おろし…適宜 しょうゆ…少々 カロリー:約184kcal レタスクラブ
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小松菜は根を切り落とし、根元に十文字に切り込みを入れ、流水で泥を洗い落とす。クレソンと**1**を4cm長さに切り、塩一つまみを入れたたっぷりの湯で色よくゆでる。ざるに上げ、水にとらずに自然に冷ます。軽く水けを絞って器に盛る。ポン酢しょうゆ小さじ2、うす口しょうゆ・ごま油各小さじ1を合わせて、回しかける。
・小松菜 1/2ワ・クレソン 2ワ・ポン酢しょうゆ 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1・塩 1つまみ 調理時間:約8分 カロリー:約40kcal NHK みんなの今日の料理
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梅を一晩水につけてアクを抜き、紙タオルで水けを押さえ、ヘタを竹串で取る。清潔な密閉瓶に青梅を入れ、清潔なガーゼまたは厚手の紙タオルをのせてしょうゆを注ぐ。冷蔵庫で10日～2週間ほどおく。梅が沈んだら紙タオルを取り除き、そのまま冷蔵庫で保存する。しょうゆを足しながら使い、酸味がうすくなったら、あれば冷凍青梅1～2コを足すとよい。しょうゆがしみた梅は取り出して刻み、おにぎりの具などにしてもよい。
・青梅 2コ・しょうゆ カップ2+1/2 NHK みんなの今日の料理
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【にらのオイルづけ】をつくる。にらは洗って紙タオルに広げ、水けをよく拭き取ってからみじん切りにする。煮沸消毒した保存容器に入れ、ごま油・米油、しょうゆを加えて混ぜる。もやしと酒をフライパンに入れ、ふたをして強火にかける。沸騰したら中火にして3分間ほど蒸し、火を止めてそのまま1分間おく。水けをきってボウルに移し、【にらのオイルづけ】60gとしょうゆを加えてよく混ぜる。
・にら 1ワ・ごま油 大さじ1・米油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・もやし 200g・酒 大さじ2・しょうゆ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal 塩分:約0.7g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは一口大にちぎる。塩を入れた熱湯でサッとゆで、網じゃくしなどで引き上げてざるに広げる。同じ湯でもやしをサッとゆで、ざるに上げる。**1**の粗熱が取れたらボウルに入れ、しょうゆをふってからめる(しょうゆ洗い)。ボウルに【からしじょうゆ】の材料を混ぜ合わせる。**2**が冷めたら汁けを絞って加え、あえる。汁けをきり、お弁当箱に適量を詰める。
・キャベツ 4枚・もやし 1袋・しょうゆ 小さじ2・練りがらし 小さじ1/2～1・塩 少々・しょうゆ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にだし汁を入れて温め、塩小さじ1/3、しょうゆ小さじ1/2で調味する。2.器にせんべいを粗く割って入れて1を注ぎ、貝割れ菜をのせ、のりを散らす。
貝割れ菜…適宜焼きのり…適宜せんべい(しょうゆ味)…1枚だし汁…360ml・塩、しょうゆ 調理時間:約5分 カロリー:約49kcal レタスクラブ
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清潔な保存瓶にみりんとうす口しょうゆを入れ、合わせる。
・みりん カップ1・うす口しょうゆ カップ1/2 カロリー:約480kcal 塩分:約18.g NHK みんなの今日の料理
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1.三つ葉は粗く刻む。2.卵を溶きほぐして、三つ葉としょうゆ少々を加え、混ぜておく。3.鍋にだし汁を煮立て、塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1で調味する。2を流し入れて箸でよく混ぜ、火を止めてふたをする。
卵…1個三つ葉…1/3束だし汁(かつお)…2カップ・しょうゆ、塩 調理時間:約5分 カロリー:約55kcal レタスクラブ
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1.ほうれん草は熱湯でさっとゆで、水にとってさまし、水けを絞る。3cm長さに切り、しょうゆ小さじ1をかけて軽く絞る。2.器に盛り、しらす干しをのせてしょうゆ少々をかけ、レモンのくし形切りを添える。
ほうれん草…1わ しらす干し…大さじ2 レモンのくし形切り…1切れ しょうゆ カロリー:約41kcal レタスクラブ
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長芋は皮をむいてすりおろす。ポン酢しょうゆを加えて混ぜる。
・長芋 1本・ポン酢しょうゆ 大さじ3～4 調理時間:約5分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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大根おろしはざるに上げ、水けをきる。塩少々を入れた熱湯で、せり、春菊をサッとゆでて冷水にとる。水けをきつく絞って食べやすい長さに切る。うす口しょうゆ小さじ1をかけて(しょうゆ洗い)軽く絞る。**1**に酢、うす口しょうゆ小さじ2を加えて軽く混ぜる。**2**と黒酢大豆を加えてあえ、器に盛る。
・黒酢大豆 カップ1/2・大根おろし カップ1・せり 6本・春菊 2本・塩 少々・うす口しょうゆ 小さじ3・酢 大さじ2+1/2～3 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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土鍋に湯カップ4を沸かし、鶏肉、酒カップ1/2を加える。煮立ったらアクを取り、火を弱めてコトコトと約15分間煮る。大根は皮を厚めにむく。水菜はザク切りにする。**1**にうす口しょうゆ大さじ1を加える。**2**の大根をスライサーなどで薄切りにし、水菜とともに加え、軽く煮立てて火を止める。好みで、ポン酢しょうゆや柚子こしょうで食べる。
・鶏肉 300～350g・大根 1/3本・水菜 1/2ワ・ポン酢しょうゆ 適宜・柚子こしょう 適宜・酒 カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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**4**に**5**を適量ずつ流し入れ、しょうがを円すい状に整え、中央にのせる。
・絹ごし豆腐 1/4丁・卵 1コ・だし 180ml・うす口しょうゆ 小さじ2・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・かたくり粉 小さじ2・だし 小さじ2・しょうが 少々 調理時間:約30分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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豆腐に青じそのしょうゆ漬けをのせる。漬け汁もかける。
・絹ごし豆腐 1/4丁・青じそのしょうゆ漬け 2～3枚 調理時間:約2分 カロリー:約70kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。。ズッキーニは塩もみしてしばらくおき、水気を軽くしぼってツナ缶(オイルごと)、薄口しょうゆ、オリーブ油で和える。。レンジ加熱したうどんに(1)をのせ、まわりにポン酢しょうゆをかける。黒こしょうをふり、ミニトマトを飾る。
冷凍「さぬきうどん」 1玉、ズッキーニ(薄い輪切り) 1/2本:80g、 塩 ひとつまみ、ツナ缶(オイル漬け) 1缶:75g、薄口しょうゆ 小さじ1、オリーブ油 小さじ1/2、ポン酢しょうゆ 小さじ1～、黒こしょう 少々、ミニトマト(輪切り) 飾り用:1個 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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アボカド 1/2個レモン汁 大さじ1プチトマト 4〜5個納豆 2パック(1パック約40～50g)しょうゆ 小さじ1〜2EVオリーブ油 小さじ2ミルびき岩塩 適量しょうゆ 適量
調理時間:約5分 カロリー:約92kcal E・レシピ
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パン粉はきつね色になるまでからいりして取り出す。水菜は3cm長さに切る。フライパンにサラダ油少々を熱し、水菜をサッといためて取り出す。続けて【A】のさけを缶汁ごと入れ、酒、しょうゆを加えて汁けがなくなるまでいり煮にし、等分に分ける。半量を使い、残りは取り出す。ボウルに溶きがらし、しょうゆ大さじ1を混ぜ合わせ、**2**、**3**を加えてあえる。器に盛り、**1**を散らす。
・さけ 1缶・酒 大さじ3・しょうゆ 小さじ2・水菜 1ワ・パン粉 大さじ3・溶きがらし 小さじ1・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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