「ねぎ」 の検索結果: 31332 件中 (21 - 40)
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ねぎは青い部分を除き、縦半分に切って斜め薄切りにし、10分間ほど水にさらして水けをよくきる。ハムは半分に切り、細切りにする。ボウルにねぎとハムを入れて混ぜ、【A】を加えてよくあえる。器に盛り、黒こしょう少々をふる。 ・ねぎ 1本・ハム 2枚・オリーブ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/6~1/4・黒こしょう 少々・黒こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは小口切りにする。ボウルに卵、水、小麦粉を入れてよく混ぜ、細ねぎを加える。フライパンにサラダ油を熱し、**2**を流し込み、中火で約2分間、焼き色がつくまで焼く。裏返して、表と同様に焼く。お好み焼きソースをかけ、削り節を散らす。 ・細ねぎ 1/2ワ・小麦粉 70g・水 80ml・卵 1コ・お好み焼きソース 適量・削り節 適量・サラダ油 大さじ1/2
NHK みんなの今日の料理
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ねぎはみじん切りにする。ボウル**1**、ごま油、塩小さじ1を入れてよく混ぜ合わせる。きれいに洗った瓶に詰める。 ・ねぎ 1本・ごま油 カップ1/2・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約746kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.長ねぎは長さを半分に切って、四つ割りにする。鍋にだし汁、ねぎを入れて火にかけ、煮立ったら、塩を加える。器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 長ねぎ…8cmだし汁…2カップ塩…小さじ1/4粗びき黒こしょう…少々 カロリー:約6kcal
レタスクラブ
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【肉ダネ】の戻した干ししいたけ、ゆでたけのこ、ねぎはみじん切りにする。ねぎには水分が出ないようにごま油をまぶしておく。【薬味】のねぎとみょうがは縦半分に切って斜め薄切りにする。しょうがと青じそはせん切りにする。すべて合わせて水にさらし、ざるに上げて水けをよくきる。【合わせじょうゆ】の材料は混ぜ合わせておく。ボウルにひき肉と【A】、しいたけを入れてよく練る。粘りが出たら【肉ダネ】をボウルにたたきつけて空気を抜き、ねぎ、たけのこを加えて軽く混ぜ合わせる。ワンタンの皮の中央に 調理時間:約25分 カロリー:約570kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは青い部分をみじん切りにする。白い部分は1cm幅に切る。しょうがはみじん切りにする。エリンギは縦に四つ割りにし、1cm長さに切る。フライパンにひき肉、ねぎの青い部分としょうがを入れ、【A】を加えてよく混ぜる。強めの中火にかけて炒め、肉がパラパラになったら、ねぎの白い部分とエリンギ、【B】を加えてざっと混ぜる。
煮立ったら中火にして2~3分間、好みの加減に火を通し、かたくり粉を水で溶いて回し入れ、手早く混ぜる。とろみがついたら器に盛り、ラーユをかける。 ・ねぎ 2本 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは白い部分と、柔らかい青い部分に切り分け、どちらも5mm幅の斜め切りにする。【A】を鍋に入れ、強火にかける。沸騰したら弱火にして30秒間煮、紙タオルを敷いたざるでこす。鍋に**2**をカップ6と凍ったままのうどん、ねぎの白い部分を入れ、中火で煮立てる。弱火にし、うどんが解凍したら、かたくり粉大さじ2を水大さじ3で溶いて加え、とろみをつける。ねぎの青い部分を加えてサッと煮、器に盛る。ごま油を回しかけ、黒こしょうをふって、しょうがを添える。 ・ねぎ 3本・混合節 35 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは青い部分を除き、2cm長さに切る。牛肉は、1枚ずつ10cmほどの長さに切る。鍋に、ねぎは立てて並べ、牛肉は二つ折りにして並べる。【A】を加えて中火にかけ、ふたをする。煮汁が沸騰して1分間ほどしたらふたを取る。菜箸で牛肉を返し、ふたをして3分間ほど煮る。卵を割り入れてふたをし、火を止めて2分間おく。せりを添える。 ・ねぎ 2本・牛薄切り肉 200g・酒 大さじ2・砂糖 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・卵 1コ・せり 適量 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal
NHK みんなの今日の料理
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小なべにサラダ油を熱し、ねぎをサッといため、【A】の調味料を加えて一煮立ちさせ、火を止める。荒熱が取れたら容器に移す。 ・ねぎ 1本・サラダ油 大さじ1・しょうゆ カップ1/2・砂糖 大さじ2+1/2・酢 大さじ1・酒 大さじ1
NHK みんなの今日の料理
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小麦粉に水を加えて泡立て器で混ぜる。九条ねぎは小口に切り、ちくわは縦半分にして8mm幅の小口に切る。紅しょうがはみじん切りにする。小麦粉の生地に九条ねぎ、ちくわ、紅しょうが、天かすを加えて混ぜ、卵を割り入れて大きめのスプーンでざっくりと混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、生地を半量入れて平たくする。蓋をして2分ほどしたらあけて2分ほど焼き、裏返して少しこげ色がつくまで焼く。熱いうちに「ヤマサ まる生ぽん酢」を全体にかけて、もみのりを散らす。 九条ねぎ2本 調理時間:約15分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
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ねぎは2~3mm幅の斜め切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、酒、塩を加えて混ぜ、卵液をつくる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ねぎを入れて約1分間炒める。しんなりしたら火を止め、**1**の卵液に入れて混ぜる。フライパンを拭き、サラダ油大さじ2を中火で熱し、**2**を流し入れる。強火にして大きく混ぜ、半熟状になったら、フライ返しで4等分にして1枚ずつ返す。強めの中火で約2分間焼く。器に盛り、軽く汁けをきった大根おろしを添え、しょうゆをかける。 ・ねぎ 調理時間:約10分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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豆腐は約6等分にちぎる。1切れずつペーパータオルにはさみ、手で押しつぶす。3~4回繰り返して水けをしっかりきる。(全体備考参照)細ねぎは端から細かく切る。**1**の豆腐をボウルに入れ、ゴムべらでつぶす、なめらかになったら【A】を順に加えてよく混ぜる。細ねぎ、黒ごまを加え、さらに混ぜる。フライパンにサラダ油を1cm深さまで注ぎ、約170℃(水けを拭いた菜箸を油の中に入れたとき、細かい泡がたくさん出るくらいが目安。)に熱する。**2**を1/8~1/6量ずつスプーンで軽く丸め 調理時間:約20分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは縦半分に切り、5mm幅に切る。ボウルに【A】を入れて菜箸で混ぜ、ねぎ、ちりめんじゃこ、削り節を加えてサックリと混ぜる。直径20cmのフライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、**1**を流し入れて平らにする。弱めの中火にして3分間ほど焼き、下側がこんがりとしたら上下を返す。鍋肌からごま油大さじ1を回し入れ、2分間ほど焼いて器に盛る。酢じょうゆやポン酢しょうゆなど、好みの調味料をつけて食べる。 ・ねぎ 2本分・ちりめんじゃこ 10g・削り節 4~5g・溶き卵 1コ分 調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
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ねぎは4cm長さのブツ切りにし、さらに縦十文字に四つ割りにする。バラバラにほぐしてボウルに入れる。小麦粉大さじ2~3をふり入れ、ねぎによくからめる。別のボウルに卵を溶きほぐし、粗くほぐした帆立て貝柱の水煮を缶汁ごと加えてかき混ぜる。**1**のボウルに加えてよく混ぜる。フライパンにサラダ油大さじ2を熱して一気に**2**を流し入れ、表面を平らにする。弱めの中火でふたをして焼く。4~5分間たって底に焼き色がついたら裏返し、さらに4~5分間こんがりと焼く。食べやすく切って器に 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal
NHK みんなの今日の料理
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昆布は軽く洗い、水1リットルを入れた鍋に入れ、30分間つける。**1**を火にかけ、沸騰したら昆布を除いて中火にする。削り節を入れ、すぐに弱火にし、1分間煮て火を止める。3分間おいて、布でこす。ねぎを斜めに薄く切り、皿に盛る。【塩辛だれ】をつくる。小鍋に酒を入れて火にかけ、沸騰したらポン酢しょうゆとバターを加え、よく混ぜる。これをボウルに移して粗熱を取り、いかの塩辛を加えてよく混ぜ、取り皿に分ける。小ぶりの土鍋に**2**のだしと酒カップ1を入れ、卓上用コンロにかける。だし 調理時間:約7分 カロリー:約170kcal
NHK みんなの今日の料理
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細ねぎは根を切り落として洗い、4cm長さに切る。チーズは粗みじんに切る。ボウルに卵を割り入れ、塩少々を加えて溶きほぐし、**1**のチーズを混ぜる。【チョカンジャン】の材料を混ぜる。別のボウルに細ねぎを入れ、全体に水少々をふり入れて混ぜ、小麦粉大さじ1をまぶす。**2**を加えて混ぜる。フライパンにごま油少々を熱し、**4**の生地を平らにのばし入れ、強めの中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、もう片面は弱火で焼いて火を通す。**5**を食べやすい大きさに切って器に盛り、好み 調理時間:約10分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ねぎは小口切りにする(上の青い部分も使う)。たこは粗く刻む。(2)ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせる。(1)のねぎ・たこを加え、さらに混ぜ合わせ、生地を作る。(3)フライパンに油を熱し、(2)の生地を流し入れる。両面こんがりと焼く。(4)器に盛り、ソースをかけ、削り節をのせる。*長いもがない場合は、薄力粉をその分多く入れましょう。*たこ、いか、えびなど、いずれかを入れるとプリッとした食感が楽しめます。 ねぎ 2本ゆでだこ 80gA薄力粉 50gAおろし長いも カロリー:約283kcal
味の素 レシピ大百科
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材料を混ぜ合わせる。 ・みそ カップ1/2・ねぎ 1/3本・しょうが 1かけ
NHK みんなの今日の料理
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フライパンにごま油を熱し、桜えびを入れて薄く色づき、カリカリになるまでいためる。ねぎは長さを2~3等分に切る。縦に切り開いて芯を取り、繊維に沿ってせん切りにし、水にさらしたあと、ざるに上げて水けをきる(白髪ねぎ)。芯の部分はみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。ボウルに**1**と**2**を入れて一味とうがらしをふり、サッと混ぜ合わせる。 ・桜えび 10g・ねぎ 1/2本・細ねぎ 1~2本・一味とうがらし 少々・ごま油 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約30kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 豆腐はサッと水で洗って4等分し、器に盛る。 下準備2. 白ネギは斜め切りにする。 下準備3. を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れて強火で熱し、白ネギをサッと炒める。 作り方2. 器に盛った豆腐の上に1をのせ、を掛け、刻みネギを散らす。お好みでラー油を掛けてもいいですよ。 豆腐 1/2丁白ネギ 1本サラダ油 小さじ2塩 少々コショウ 少々ネギ油 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分レモン汁 大さじ1しょうゆ 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal
E・レシピ
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