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「ひき肉 > 和食」 の検索結果： 1346 件中 （701 - 720）
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牛ひき肉 150g玉ねぎのみじん切り 1/2個分パン粉 1/6カップ溶き卵 1/2個分牛乳 大さじ1A「Cook Doきょうの大皿」肉みそキャベツ用 1箱A水 1/4カップ「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1水菜 30gミニトマト 2個
カロリー:約404kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)長いもは3mm幅の輪切り12枚に切る。豆腐はキッチンペーパーで包み、重しをして水きりをする。(2)ボウルにひき肉、(1)の豆腐、Aを入れてよく混ぜてタネを作り、6等分して(1)の長いもの大きさの小判形に形を整える。(3)(1)の長いもに片栗粉をまぶし、2枚1組にして(2)のタネを1個ずつはさむ。(4)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(3)を入れてフタをし、弱火で焼く。
カロリー:約148kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さつまいもは3cm幅の乱切りにし、しめじは小房に分ける。(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れ、あまりほぐさずに中火で炒め、カレー粉、(1)のさつまいもの順に加えて炒める。(3)A、「ほんだし」を加えてフタをし強火で2分煮てBを加え、そのまま強火で1分煮る。(4)(1)のしめじを加え、フタをしてさつまいもがやわらかくなるまで強火で煮る。
カロリー:約354kcal 味の素 レシピ大百科
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鶏ひき肉 150g「ほんだし」 小さじ1/2Aねぎのみじん切り・5cm分 15gA片栗粉 大さじ2A酒 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々うずらの卵の水煮 4個片栗粉 適量B水 大さじ2Bしょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2
カロリー:約242kcal 味の素 レシピ大百科
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(5)器に盛り、キャベツ、トマトを添える。
鶏ひき肉 150gおから 80g干しひじき 小さじ1牛乳 大さじ2梅肉 2個分「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A薄力粉 小さじ2A溶き卵 1/3個分Aパン粉 1/3カップキャベツ・せん切り 3枚分トマト・くし形切り 1/2個分「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約200kcal 味の素 レシピ大百科
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*その他、お好みの具材を入れて、お楽しみ下さい。
鶏ひき肉 120gおから 120gにんじん 1cm(15g)しいたけ 1枚(10g)「ほんだし」 小さじ1/2A酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2B薄力粉 適量B溶き卵 1/2個分Bパン粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量貝割れ菜 1/4パック カロリー:約411kcal 味の素 レシピ大百科
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焼き豆腐 1丁(290g)鶏ひき肉 120gねぎのみじん切り 1/2本分(40g)薄力粉 適量Aみそ 大さじ1A酒 大さじ1ピーナッツバター 大さじ2「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1小ねぎの小口切り 2本分
カロリー:約228kcal 味の素 レシピ大百科
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「コクうま」の代わりに卵1個でもお作りいただけます。*しょうゆの代わりにポン酢でもおいしくいただけます。
鶏ひき肉 150gおから 80g牛乳 大さじ2ねぎのみじん切り 1/4本分「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4「ほんだし」 小さじ1青じそ 4枚大根おろし 100g小ねぎの小口切り 適量しょうゆ 適量「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約307kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)れんこん、にんじんは5mm角に切り、下ゆでする。油揚げは熱湯をかけて油抜きし、半分に切り、袋状にする。(2)ボウルにひき肉、(1)のれんこん・にんじん、Aを入れて混ぜ合わせる。(3)(1)の油揚げに(2)を等分に入れ、口を閉じる。(4)フライパンに油を熱し、(3)を中火で焼く。焼き目がついたら裏返し、フタをして、弱火で中に火が通るまで焼く。
カロリー:約294kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)れんこんは1/3量を1cm角に切り、酢水(分量外)につける。残りはすりおろして軽く水気をしぼる。(2)ボウルにひき肉、塩を入れて粘り気がでるまでよく練る。Aを加えて混ぜ、(1)のれんこん、青じそのみじん切りを入れて混ぜ合わせる。(3)4等分にしてゴルフボールくらいの大きさに丸め、薄力粉をまぶして170℃に熱した油で揚げる。
カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
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・冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱しておく。鍋にサラダ油を熱し、豚ひき肉としょうがを炒める。白菜の芯、大根を加えて軽く炒め、めんつゆと水を加えるふたをして中火で約3分加熱する(※吹きこぼれに注意)。具材に火が通ったら白菜の葉を加え、塩・こしょうで味をととのえる。一度火を止めて水溶き片栗粉を加え、強火で混ぜながらとろみをつける。レンジ加熱したうどんを合わせ、糸唐辛子をのせて好みで酢を添える
冷凍「さぬきうどん」 1玉、大根(短冊切り) 100g、白菜(細切り) 大1/2枚(100g)、しょうが(せん切り) 5～10g、豚ひき肉 約65g、サラダ油 小さじ1、めんつゆ 大さじ2～3、水 300cc、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ2、塩 適量、こしょう 適量、糸唐辛子 適量、酢 お好みで 調理時間:約10分 テーブルマーク 簡単レシピ
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全体に油がまわればを加え、落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮る。 作り方3. サヤインゲンを加えてザックリ合わせ、火を止める。
ゴボウ 1〜1.5本ニンジン 1/2本サヤインゲン 5〜6本塩 少々ひき肉(好みで牛、豚、合びき、鶏) 80g水 大4酒 大3みりん 大1砂糖 大1しょうゆ 大2赤唐辛子(刻み) 1本ゴマ油 大1 調理時間:約15分 カロリー:約156kcal E・レシピ
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[4]強火にしてを回し入れ、汁けがなくなるまで煮詰め、たれをよくからめる。[5]器に盛り、お好みで七味とうがらしをかける。※肉ダネは、手にサラダ油をつけると作りやすいです。
鶏ひき肉 200g、キャベツ 1/4個(300g)、、卵 1個、おろししょうが 小さじ1/2、片栗粉 大さじ1、塩 小さじ1/2、こしょう 少々、、ミツカン カンタン酢 大さじ4、しょうゆ 小さじ1、、サラダ油 大さじ1/2、七味とうがらし 適宜 カロリー:約342kcal 塩分:約3.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[4] 強火にしてを回し入れ、とろみが出るまで煮詰め、たれをよくからめる。器に盛り、卵黄を添える。※肉ダネが扱いづらい時は、手にサラダ油をつけるとやりやすいです。
鶏ひき肉 200g、水菜 1/2袋(75g)、しめじ 1/2パック(50g)、卵 1個、おろししょうが 小さじ1/2、塩・こしょう 少々、片栗粉 大さじ1、サラダ油 小さじ1、、ミツカン カンタン酢 大さじ3、しょうゆ 大さじ1/2 カロリー:約306kcal 塩分:約2.0g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] れんこんは5mm厚さに16枚の輪切りにし両面に片栗粉をまぶす。青じそは半分に切る。[2] ポリ袋に豚ひき肉、を混ぜ合わせる。れんこんを2枚1組にして間に肉だね、青じそ、肉だねの順にはさみ穴にもしっかり詰める。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱して[2]を入れ、焼き目がついたら上下を返し、弱めの中火でふたをして3～4分焼く。
カロリー:約416kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1.新にんじんは皮つきのまま、大根とともに5cm長さに切り、1cm四方の棒状に切る。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2、にんにくのみじん切りを入れて中火にかけ、香りが立ったら豚ひき肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、1を加え、全体に油がなじむまで炒める。3.水1カップ、みりん、みそ各大さじ1、しょうゆ大さじ1/2、塩少々を加え、さっと混ぜる。
カロリー:約311kcal レタスクラブ
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1.赤パプリカは5mm厚さの輪切りにする。長ねぎはみじん切りにする。2.ボウルに豚ひき肉、ねぎ、卵、パン粉1/2カップ、みそ大さじ1 1/2、砂糖小さじ2、しょうゆ小さじ1を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。3.フライパンにサラダ油小さじ1をひき、2を直径20cmに広げる。パプリカをのせて軽く押し、強火にかけて約1分焼く。
カロリー:約447kcal レタスクラブ
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1.菜の花は長さを半分に切る。2.ボウルにとりひき肉、新玉ねぎのみじん切り、酒大さじ1 1/2、片栗粉大さじ1、みそ大さじ2/3、塩少々を入れ、粘りが出るまでしっかりと練り混ぜる。3.鍋にだし汁1 1/2カップ、酒、みりん各大さじ1、しょうゆ大さじ2/3を入れて中火にかける。煮立ったら2を1/8量ずつスプーンですくって鍋に落とし入れる。
カロリー:約267kcal レタスクラブ
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3.ひき肉をボウルに入れ、ねぎと、ごま油、片栗粉各小さじ1、塩少々を入れて白っぽくなるまで練り混ぜる。大きめのスプーンを用意し、3をスプーンですくい、手で丸めながら、鍋に落とし入れる。4.す
とりひき肉…200g大根…1/2本(約600g)長ねぎのみじん切り…1/2本分(約30g)だし汁…2カップうす口しょうゆ〈またはしょうゆ〉…大さじ1 1/2ごま油、片栗粉、塩 カロリー:約248kcal レタスクラブ
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1.米は洗ってざるに上げ、約30分おく。ひじきはたっぷりの水にひたしてもどし、水けをきる。なすは縦に3本、皮をしま目にむき、7〜8mm幅の輪切りにする。2.鍋に煮汁の材料とひき肉を入れ、ほぐれるまで混ぜ合わせる。火にかけ、煮立ったらアクを除き、なすとひじきを加えて4〜5分煮る。3.2をざるでこして具と煮汁に分ける。4.炊飯器に米を入れ、3の煮汁2カップ分を加えて炊く(煮汁が足りない場合は、だし汁を足す)。
カロリー:約450kcal レタスクラブ
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