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「ぶり」 の検索結果： 569 件中 （141 - 160）
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煮汁が少なくなったらもう一度鍋返しをし、1～2分
・大根 800g・ぶり 3切れ・だし カップ2・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ2・しょうが 7～8枚・貝割れ菜 適量・塩 少々 調理時間:約35分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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出しをとった鍋に、塩・酒・薄口しょうゆを加えて味をととのえ、だいこん・にんじん。さといも・かまぼこを入れてひと煮立ちさせます。 器にもち・ぶり・煮立てた素材を入れます。 ＼ POINT / 小松菜の代わりにチン
材料ぶり4切れ小松菜1/2束だいこん4cmにんじん1/4本さといも小4個昆布10cmもち(丸)8個水1000mlあご(煮干し)4～5本塩適宜酒大さじ3薄口しょうゆ大さじ1かまぼこ(紅白)各4枚 調理時間:約20分 カロリー:約485kcal 塩分:約2g ニッスイ レシピ
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ごはんをにぎり、三角おにぎりを作ります。 ぶりの照り焼きを適当な大きさに切って(1)の上にのせます。 焼きのりを巻いて器に盛り付けます。 ＼ POINT / ぶりの照り焼きは、くずしてごはんに混ぜ込んでもよいでしょう。お好みで大葉や白ごまを加えるとさらにおいしくいただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶりの照り焼き40gごはん200g焼きのり適量 カロリー:約298kcal 塩分:約0.7g ニッスイ レシピ
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ぶりは塩をふって10分おく。水分をペーパータオル等でふき、小麦粉をまぶす。フライパンにオリーブオイルを熱し、片面づつ焼き、脂が出ていたらふき取り、こしょうをして、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を回しかける。ぶりによって脂が異なります。表側から焼き付け、裏返し、脂がたくさん出てきたら、ペーパータオルでふき取ってから、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!
調理時間:約20分 カロリー:約324kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
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[1] ぶりは1.5cm角に切る。たまねぎは薄切りにする。水菜は3cm長さのザク切りにする。[2] ボウルにぶり、たまねぎ、「かおりの蔵 丸搾りゆず」、オリーブオイルを入れ、全体をなじませる。[3] 器にご飯、水菜、[2]を盛る。いりごま、小口切りにした小ねぎを飾り、[2]の汁を全体にかける。
ぶり (刺身用) 1さく、たまねぎ 1/6個、ミツカン かおりの蔵 丸搾りゆず 大さじ4、オリーブオイル 大さじ1、、ご飯 丼2杯、水菜 1株、いりごま (白) 小さじ1、小ねぎ (小口切り) 適量 カロリー:約710kcal 塩分:約2.8g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] ピーマンは縦半分に切る。[2] ぶりに小麦粉をまぶし、余分な粉をはらう。[3] フライパンを中火で3分熱し、サラダ油を入れる。ぶりを盛り付けたときに表になる方から入れる。[4] 中火で3分、皮目も焼き、返してピーマンを加え、3分焼く。余分な油をペーパータオルでふき取る。[5] 火から外して、を回し入れ、そのまま中火にかけ、照りがつくまで味をからめる。
カロリー:約341kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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土鍋(または鍋)にねぎを立てるようにして並べ入れ、しょうがの1/2量を散らす。【A】を注ぎ、ふたをして中火にかける。煮立ったら弱火にし、ねぎがしんなりするまで4～5分間煮る。ねぎの上にぶりをのせ、残りのしょうがを散らし、ふたをしてさらに3～4分間煮てぶりに火を通す。
・ぶり 150g・ねぎ 3～4本・しょうが 1かけ・だし カップ1+1/3・酒 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1/2～1 調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりは表面の水けを紙タオルで押さえる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、ぶりの表側を下にして並べる。焼き色がついたら裏返し、フライパンに残った脂を紙タオルで拭き取る。いったん火を止めて、【たれ】の調味料を加え、軽く混ぜて再び火をつける。【たれ】がやさしく煮立つ程度の、ごく弱火にし、ふたをして5分間ほど火を通す。
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりの両面に塩を振り、カレー粉・小麦粉を混ぜ合わせてまんべんなくまぶしておきます。 フライパンにサラダ油・おろしにんにくを入れて中火にかけ、香りが出たら、先ほどの ぶりを入れて両面を色よく焼きます。 仕上げにバターを加えて絡め、お好みであらびき黒こしょうを振ります。 ＼ POINT / みじん切りのパセリを振り、ミニトマトやゆでたブロッコリーを添えると、さらに見た目もキレイに仕上がります。
調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 塩分:約0.9g ニッスイ レシピ
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たまねぎ・レモンは薄切り、パプリカはせん切り、水菜はざく切りにします。 器に5mm幅にスライスしたぶり・(1)を彩りよく盛り付けます。 【A】(塩・こしょう・オリーブ油・バルサミコ酢)を混ぜ合わせてソースを作り、(2)に回しかけます。 ＼ POINT / お好みでバルサミコ酢を増やせば、よりさわやかにさっぱりといただけます。
材料 [ 2人分 ]ぶり(刺身用)120gたまねぎ1/4個レモン1/4個パプリカ(赤)1/8個水菜10gA塩小さじ2/5こしょう少々オリーブ油大さじ1バルサミコ酢小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約231kcal 塩分:約1.2g ニッスイ レシピ
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4.塩ぶりは流水で洗って、ペーパータオルで水けをよくふき、一口大に切る。大根は5cm長さ、2cm幅の短冊切り、三つ葉は3cm長さに切る。
5.鍋に酒大さじ1、スープの素、大根、水2カップを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして約10
塩ぶり ・ぶり…1切れ ・塩大根…5cm三つ葉…適宜とりガラスープの素…小さじ2・酒、塩 カロリー:約124kcal レタスクラブ
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5 うす口しょうゆを入れ、ぶりにだしを回しかけながらさらに6～7分煮る。Point:ぶりも大根も柔らかく崩れやすいので、煮ているときは箸で突いたりひっくり返したりしないようにします。
材料(4人前) ぶり 200g 大根 400g しょうが 1かけ だし 100ml 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 うす口しょうゆ 大さじ2 ※だし汁の作り方 調理時間:約40分 カロリー:約183kcal 塩分:約1.5g ヤマキ おいしいレシピ
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[1] 八方だしとみりんは1:1で割り、ぶりを2時間漬ける。[2] 長ねぎは4cm長さに切る。[3] ぶりと長ねぎをグリルで焦げないように焼く。※フライパンで焼く場合、仕上げに漬け汁を少量入れてからめると、さらに美味しく召し上がれます。
ぶり 2切れ、長ねぎ 1/2本、ミツカン 八方だし 大さじ2、みりん 大さじ2 カロリー:約273kcal 塩分:約2.2g ミツカン メニュー・レシピ
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1 ぶりは薄切りにする。大根は薄い半月切りにする。2 ぶりと大根を交互に並べ、混ぜ合わせた(a)を回しかける。・ゆずみそドレッシングはサワラの刺身、サーモンの刺身などにも合います。・お好みで岩塩やペッパーを振っても。
ぶり(刺身用) 160g大根 80g(a) 馬路村のゆずみそ 大さじ2酢 大さじ1/2水 大さじ1/2オリーブオイル 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約185kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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じゃがいもを加えてさらに約3分間炒め、じゃがいもが透き通ってきたら、**1**のぶりを加える。ぶりの色が変わったら返し、同様に表面を焼く。合わせておいた【煮汁】を回し入れ、煮立ったら、水でぬらしたペーパータオルをかぶせ、ふたをして弱火で約15分間
・ぶり 2切れ・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・じゃがいも 1コ・しょうが 1かけ・にんにく 1かけ・砂糖 小さじ2・塩 小さじ2/3・水 カップ1/2・ごま油 大さじ3・クミンシード 小さじ1/2・カレー粉 小さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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ぶりは塩小さじ1/2をすり込んで5〜10分間おき、水洗いして水けを拭く。しめじは根元を落として、小房に分ける。まいたけは食べやすくほぐす。かぶは、葉を1cm残して切り落とし、皮ごと1cm幅のくし形に切る。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油小さじ1を強めの中火で熱し、ぶりを入れる。両面に焼き色がついたら取り出し、火を止める。
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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ぶりは片面に塩をふって20分間おき、紙タオルで水けを軽く拭き取る。パンは厚みを半分に切り、オーブントースターで軽く温める。小さめのボウルに【B】を混ぜ合わせる。りんごは種と芯があれば取り除き、半分に切る。レタスはちぎる。フライパンにオリーブ油を強めの中火で熱し、ぶりの皮側を下にして並べる。約3分間焼き、半分ほど焼けたら裏返して約2分間焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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ぶりは3等分に切る。ポリ袋に【A】を入れて、袋を揺すって混ぜる。ぶりを**2**に加え、手のひらで押さえて袋の空気を抜き、口を結ぶ。もう1枚のポリ袋に入れて二重にし、口を結ぶ。冷蔵庫に一晩おき、なじませる。袋から取り出して魚焼きグリルに入れ、両面を中火でこんがりと焼く。器に盛り、あれば南天の葉を飾る。
・ぶり 2切れ・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 大さじ1/4・塩 小さじ1/4・豆板醤(トーバンジャン) 小さじ1/2・しょうが 小さじ1/2・白ごま 小さじ1/2・ごま油 小さじ1・みりん 調理時間:約15分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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大根は2cm厚さの輪切りにして皮をむき、両面に十字の切り目を入れる。鍋に入れて水をかぶるくらい注ぎ、竹ぐしがスッと刺さるくらいまで下ゆでする。ぶりに塩・こしょうをふり、ローズマリーとオリーブ油をなじませて10分間ほどおく。フッ素樹脂加工のフライパンを温め、ぶり、水けをきった大根を入れて中火で焼く。焼き色がついたら、裏返してふたをし、火が通るまで蒸し焼きにする。水菜は食べやすく切って器に敷き、上に**3**をのせ、ポン酢しょうゆをかける。
・ぶり 2切れ・大根 8cm・ローズマリー 1枝・水菜 2株・ポン酢しょうゆ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・オリーブ油 調理時間:約20分 カロリー:約239kcal NHK みんなの今日の料理
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ねぎは3cm長さのブツ切りにする。せりはザク切りにする。ぶりは1cm厚さのそぎ切りにし、塩少々をふってざるに並べ、熱湯を回しかけて水けをきる。土なべに【A】の材料を入れて煮立て、ぶりとねぎを加えて煮る。**3**に火が通ったら、せりを加えてサッと火を通す。煮えたものから、溶き卵にくぐらせ、好みで七味とうがらしをふって食べる。
・ねぎ 4本・ぶり 4切れ・せり 1ワ・だし カップ2・酒 カップ1/2弱・しょうゆ カップ1/2弱・みりん カップ1/2弱・砂糖 大さじ2・卵 4コ・七味とうがらし 適宜・塩 少々 調理時間:約20分 カロリー:約430kcal 塩分:約4.2g NHK みんなの今日の料理
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