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「ぶり」 の検索結果: 2796 件中 (181 - 200)
1 ジッパー付きビニール袋や保存容器に「賛否両論 みそ漬けの素」 とぶり を入れ、冷蔵庫で寝かせる。(24時間程度)2 「賛否両論 みそ漬けの素」を軽くぬぐいフライパン・グリル等で焦げつかないように焼く。・漬け時間はお好みで調整してください。調理の際は焦げつきやすいので注意してください。・調理時間に漬け時間は含まれません。
ぶり 2切れ賛否両論 みそ漬けの素 食材の重さの30~40%
調理時間:約15分 カロリー:約258kcal 塩分:約1.6g
マルコメ レシピ
1 ぶりの切り身は酒少々(分量外)をふりかけ、10分程置いて拭き取る。2 ①をグリルまたはアルミホイルを敷いたトースターで焼く。途中裏返して8割程火が通ったら、上面に「馬路村のゆずみそ」を塗り、ししとうも添えて表面に焼き色がつくまで焼く。・ゆずみそを塗った部分は焦げやすいので焼き加減に注意しましょう。・大根おろしを添えてもよく合います。
ぶり(切り身) 2切れししとう 6本馬路村のゆずみそ 大さじ1〜2
調理時間:約20分 カロリー:約259kcal 塩分:約0.7g
マルコメ レシピ
ぶりは半分に切って塩をふる。大根は7mm厚さの半月形に切る。フライパンに**1**をなるべく重ならないように並べ、酒を加える。強火にかけ、湯気が出てきたら中火にし、ふたをして7分間ほど蒸し煮にする。器に盛り、[[にらだれ|rid=44347]]をかける。
・にらだれ カップ1/4・ぶり 2切れ・大根 400g・塩 小さじ1/4・酒 大さじ3
調理時間:約10分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
ぶりは水けをふき、30cmくらいの高さから両面に平均に粗塩をふる。グリルの網の上に、盛りつけるときに表になるほうを下にしてのせ、グリルに入れて中火よりやや強めの火で焼き色がつくまで6~7分間焼き、返して同様に3~4分間焼く。器に盛る。大根おろしとレモンを添え、大根おろしにしょうゆ少々をかける。
ぶり 2切れ・粗塩 適宜・大根 200g・レモン 適宜・しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
ぶりのアラはたっぷりの熱湯に入れてサッと湯通しし、汚れを落とす。浅めのなべに水カップ2+1/2~3と【A】の調味料を合わせて煮立て、**1**のアラとしょうがを加える。沸騰したらアクをすくい、落としぶたをして20~30分間煮、器に盛る。
ぶりのアラ 500~600g・しょうが 20g・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ3・砂糖 大さじ1+1/2~2・みりん 大さじ1/2
調理時間:約35分 カロリー:約270kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにご飯、ぶりかけ、しょうゆ、揚げ玉を混ぜ合わせ、おにぎりをつくる。そのまま表面が乾いて堅くなるまで5~10分間おく。【A】は混ぜ合わせる。フライパンにフライパン用シートを敷き、**1**のおにぎりを両面こんがりと焼く。ある程度表面が焼き固まったら、両面に【A】を適量塗りながらさらに焼く。
・ご飯 300g・ぶりかけ 大さじ4・揚げ玉 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
ぶりは2~3等分に切り、熱湯を回しかけて臭みを抜きます。大根は厚さ1.5cmの半月切りにして下ゆでし、生姜は薄切りにします。鍋に(1)・(2)・「すき焼のたれ」・水を入れて火にかけ、落とし蓋をして中火で約15分煮込んで、出来あがりです。※お好みで針生姜を添えてお召しあがりください。
ぶり 2切れ。大根 1/4本。生姜 小1かけ。エバラすき焼のたれ 100ml。水 300ml。針生姜 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約333kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ぶりは食べやすい大きさに切り、[下味]の材料をまぶして下味をつけます。(1)の汁気を軽くきり、混ぜ合わせた[バッター液]とパン粉をつけます。揚げ油を高温(180~190℃)に熱し、(2)を揚げて、出来あがりです。「おろしのたれ」をかけてお召しあがりください。
ぶり 3切れ(約200g)。[下味] 。酒 大さじ1。生姜のしぼり汁 小さじ1。塩こしょう 少々。[バッター液] 。卵 1個。小麦粉 大さじ4。水 大さじ1。[] 。パン粉 適量。揚げ油 適量。エバラおろしのたれ
調理時間:約20分 カロリー:約536kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ぶりはキッチンペーパーで水気を拭き取り、塩こしょうで下味をつけ、小麦粉を薄くまぶします。フライパンにバターを熱し、(1)を中火で両面焼きます。酒を入れ、煮立ててアルコールが飛んだら「黄金の味」を加え、とろみがつくまで軽く煮詰めて、出来あがりです。※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
ぶり 2切れ。塩こしょう 少々。小麦粉 大さじ1。バター 8g。酒 大さじ1。エバラ黄金の味 大さじ5。[付け合わせ] 。ベビーリーフ、ミニトマト 適宜
調理時間:約15分 カロリー:約257kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ぶりは2~3等分に切り、熱湯を回しかけて臭みを抜きます。大根は厚さ1.5cmの半月切りにして下ゆでします。生姜は薄切りにします。鍋に(1)・(2)・「おもてなしのすき焼わりした」・水を入れて火にかけ、落とし蓋をして中火で約15分煮込んで、出来あがりです。※お好みで針生姜を添えてお召しあがりください。
ぶり 2切れ。大根 1/4本。生姜 小1かけ。エバラおもてなしのすき焼わりした 100ml。水 300ml。針生姜 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約306kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
ぶりは食べやすい大きさに切ります。鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、春菊以外の具材を加えて煮込みます。仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。
ぶり(刺身用) 200g。白菜(ざく切り) 1/8株。長ねぎ(斜め切り) 1本。生しいたけ(飾り切り) 2個。にんじん(短冊切り) 適量。春菊(ざく切り) 1/4束。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 2個。水 300ml
調理時間:約15分 カロリー:約327kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
[1] 大根はせん切りにし、たまねぎは薄切りにして水にさらす。しょうがはせん切りにする。[2] 皿に、[1]を混ぜ合わせて盛り、上にぶり(刺身)、青じそを盛る。小口切りにした小ねぎを散らし、「味ぽん」をかける。
ぶり (刺身用) 100g、たまねぎ 1/2個、大根 75g、しょうが 1/2片、小ねぎ 適量、青じそ 2枚、ミツカン 味ぽん 適量
カロリー:約164kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]ぶりは5mm幅に切る(切れているものでもよい)。たまねぎは薄切りにし水にさらしてから、しっかり水けをきる。[2][1]とまたは「ごまぽん」を混ぜ合わせて器に盛る。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※調理時間に水にさらす時間は含みません。
ぶり (刺身用) 150g、たまねぎ 1/4個、、ミツカン 味ぽん 大さじ2、オリーブオイル 大さじ1、わさび 適量、、、ミツカン ごまぽん 大さじ3
カロリー:約269kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[1]ぶりは5mm幅に切る(切れているものでもよい)。[2][1]とまたは「ごまぽん」、小ねぎを混ぜ合わせて器に盛る。※「味ぽん」の代わりに、「味ぽんMILD」、「味ぽんうまピリ」でもおいしく召し上がれます。※市販のカット小ねぎをご使用いただいてもよいです。
ぶり (刺身用) 150g、、ミツカン 味ぽん 大さじ1、ごま油 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1、、、ミツカン ごまぽん 大さじ3、、小ねぎ (小口切り) 30g
カロリー:約262kcal 塩分:約0.9g
ミツカン メニュー・レシピ
ねぎは4㎝長さに切る。ぶりは紙タオルで水けを拭く。フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、ねぎとぶりを並べ入れ、なるべく動かさずにじっくりと焼く。焼き色がついたら裏返して反対側も焼き、ぶりから出た脂を紙タオルに吸わせて取る。【A】を混ぜ合わせて**2**に加え、梅干しを加えて煮立たせる。梅干しを少しくずしながら、調味料とともにぶりにからめ、汁けが少なくなり少しとろみがついたら、器に盛って汁をかける。
ぶり 2切れ・ねぎ 1本・梅干し 2コ・砂糖 大さじ1・みりん
調理時間:約15分 カロリー:約290kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
ぶりは塩をふり10分ほどおき、キッチンペーパーで余分な水気を拭き取り、薄力粉をまぶす。ししとうは縦に1本切れ目を入れる。塩をふることで、ぶりの余分な水気が拭き取れ、臭みを取り除きます。また、ぶりに薄力粉をふって焼くと柔らかく仕上がります。フライパンにサラダ油を中火で熱し、STEP1を並べる。2〜3分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、もう片面も2分ほど焼く。ししとうは火が通ったら取り出しておく。ししとうは破裂防止のため、切れ目を入れてから焼いてください。全体に火が通ったら弱火
調理時間:約10分 カロリー:約345kcal 塩分:約1.4g
ヤマサ Happy Recipe
鍋に【たれ】の材料を入れ、中火にかける。煮立ったら弱火にし、10分間ほど煮詰める。ねぎは4cm長さに切って金串に刺し、焼き網にのせて色よく焼き、串を抜く。ぶりはしょうゆ大さじ1をまぶし、5分間ほどおく。フライパンにサラダ油少々を熱し、ぶりを並べる。中火で焼き目をつけて裏返し、両面に焼き目がついたら火を弱め、八分(ぶ)通り火を通す。ぶりから出た脂は紙タオルで拭き取る。弱火にして**1**の【たれ】大さじ2を加え、全体によくからめる。器に盛って**2**ねぎを添え、フライパンに
調理時間:約20分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
ぶりは【A】を順に両面にふり、約10分間おいて下味をつける。ピーマンは細長い乱切りにしてヘタと種を除く。ぶりはペーパータオルで水けを拭き、小麦粉をまぶし、はたいて薄くつける。フライパンにサラダ油を入れて中火でよく熱し、ぶりを皮のよく見える面を下にして並べ入れる。約3分間焼き、皮の部分もこんがりと焼いて返す。ピーマンを加え、さらに約3分間焼く。ピーマンを取り出し、ペーパータオルでフライパンの脂を拭く。いったん火を止めて[[赤ワインソース|rid=17411]]を加え、再び中火
調理時間:約15分 カロリー:約480kcal 
NHK みんなの今日の料理
紫たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。ぶりは耐熱のバットに並べ、1切れにつき塩1つまみずつまんべんなくふり、5分間おいてなじませる。酒、酢をかけ、さらに5分間おく。蒸気の上がった蒸し器にぶりをバットごと入れて強火で5分間蒸し、汁けをきって器に盛る。鍋に【吸い酢】の材料を合わせて強火で煮立たせ、紫たまねぎを加えて火を止める。**2**のぶりに大根おろしとしょうがをのせ、**3**の紫たまねぎを汁けをきって添える。**3**の【吸い酢】を熱いうちにはる。
ぶり 2切れ
調理時間:約20分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
ぶりは両面に塩をふって約15分間おく。水けを拭き、1切れを3〜4等分に切る。口の広い鍋に水カップ2+1/2~3と昆布を入れ、約5分間おいて戻す。大根はピーラーで1.5~2cm幅のリボン状に薄く切る。たっぷりの水にサッと浸し、ざるに上げる。春菊は葉を摘む。**1**の鍋を弱火にかけ、温まってきたら昆布を取り出し、細く切って鍋に戻し入れる。【A】を加えて強めの中火にし、煮立ったらぶりを加え、4〜5分間煮る。大根を加えて5~8分間煮る。器にぶりと大根、昆布を盛る。**3**の煮汁
調理時間:約25分 カロリー:約250kcal 塩分:約3.6g
NHK みんなの今日の料理
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