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(1)「すき焼き鍋」の残ったつゆに、水を加えて沸騰させ、ご飯をほぐしながら加えて煮る。(2)ご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れ、卵が軽く固まったら火を止める。味をみて、好みで「香味ペースト」を加える。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 300g水 適量溶き卵 1個分「Cook Do 香味ペースト」・好みで 適量 カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは3cm長さに切る。ボウルに卵を割り入れ、溶きほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)のにらを入れて炒める。「香味ペースト」を加え、(1)の溶き卵を回し入れて大きく混ぜ、半熟状になったら火を止める。
にら 1/2束卵 2個「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約151kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)煮卵はタテ半分に切る。(2)器にご飯を等分によそい、「丸鶏がらスープ」、熱湯を等分にかける。(1)の煮卵、チャーシューを2枚ずつをそれぞれのせ、白髪ねぎを飾る。
ご飯 2杯分(300g)煮卵 1個チャーシュー 4枚「丸鶏がらスープ」 小さじ2熱湯 300ml白髪ねぎ 適量 カロリー:約302kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)みそ汁は温める。半熟卵はタテ半分に切る。(2)器にご飯を等分によそい、「ほんだし」、(1)のみそ汁を等分にかけ、(1)の半熟卵をそれぞれのせ、小ねぎ、ごまを散らす。
ご飯 2杯分(300g)即席みそ汁・または残ったみそ汁 300ml半熟卵 1個「ほんだし」 小さじ1/2小ねぎの小口切り 適量いり白ごま 少々 カロリー:約293kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)残りの「トマトおでん」にご飯を加えて煮立て、溶き卵を回し入れてひと煮立ちさせる。(2)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。*「トマトおでん」750gに対して、ご飯240g、溶き卵1個分が目安です。*残った雑炊は、粗熱を取って冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召し上がりください。
トマトおでん 適量ご飯 適量溶き卵 適量小ねぎの小口切り・好みで 少々 カロリー:約164kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)鍋に湯を沸かし、うどんをゆでる。(2)残りの「鶏肉とかぼちゃのおかずスープ」を煮立てる。(3)器に水気をきった(1)のうどんを入れ、(2)をかけ、温泉卵をのせる。*「鶏肉とかぼちゃのおかずスープ」2皿分に対して、うどん2玉分、温泉卵2個が目安です。
うどん 適量鶏肉とかぼちゃのおかずスープ 適量温泉卵 適量 カロリー:約456kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)「トマト鍋」の残ったつゆを煮立て、「コンソメ」、水を加えて沸騰させ、ご飯をほぐしながら加える。(2)煮立ってご飯がつゆを吸ってきたら、溶き卵を流し入れる。卵が軽く固まったら火を止め、ドライパセリをふる。*残った鍋のつゆの塩分は含まれていません。
ご飯 300g溶き卵 1個分「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 適量水 適量ドライパセリ 少々 カロリー:約135kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割り入れ、「コンソメ」、Aを加えて混ぜ合わせる。(2)フライパンにバターを入れて熱し、溶けて泡立ったら、(1)の卵液を注ぎ、大きく混ぜる。半熟状になったら火を止め、余熱でふんわりと仕上げる。
卵 1個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 少々A牛乳 小さじ1Aドライバジル 小さじ1/2Aこしょう 少々バター 5g カロリー:約115kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の卵液の半量を一気に流し入れ、大きくかき混ぜる。半熟状になったら手前から半分に折り、木の葉の形にまとめる。同様にもう1つ作る。
卵 3個A水 大さじ3A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約245kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを入れて混ぜ合わせる。(2)フライパンにバター小さじ1を熱し、(1)の卵液半量を入れて大きく混ぜ、半熟状になったら三つ折りにし、ミニオムレツを作る。同様にもう1つ作る。
卵 2個A牛乳 大さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々A粗びき黒こしょう 少々バター 小さじ2 カロリー:約111kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にA、(1)のキャベツ・にんじんを入れて火にかけ、やわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、中央をくぼませ、半熟卵をのせる。
キャベツ 4枚(200g)にんじん 1/6本(25g)半熟卵・または温泉卵 1個A水 200mlA「ほんだし」 小さじ2 カロリー:約126kcal 味の素 レシピ大百科
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