「卵」 の検索結果: 15352 件中 (4401 - 4420)
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1.ボウルに卵液の材料を入れてよく混ぜる。ハムは粗みじん切りにし、パセリとともに加えてよく混ぜ、バットに移す。パンを半分に切って並べ入れ、途中で上下を返して約10分おき、卵液をしみこませる。2.菜の花はさっとゆでて水けを絞り、長さを半分に切る。パプリカは一口大の乱切りにする。フライパンにオリーブ油小さじ1を強火で熱し、菜の花、パプリカ、ミニトマトを入れて約1分炒め、塩、こしょう各少々をふる。 カロリー:約411kcal
レタスクラブ
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4.溶き卵をはけや小さめのスプーンで表面にぬる。半量はかぼちゃの種を縁に並べ、中央に白ごまを敷き詰める。残りの半量 基本の生地 ・溶き卵…1/2個分(25〜30g) ・全粒粉(または薄力粉)…200g ・バター(食塩不使用)…90g ・砂糖…60g ・はちみつ…20g ・塩…少々溶き卵…適宜かぼちゃの種…50gアーモンドスライス…30g白いりごま…10g黒いりごま…10g
レタスクラブ
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温かいご飯、トマトケチャップ大さじ4、バター10g、塩、こしょう各少々を加えてざっと混ぜ、ラップをかけてさらに1分レンチンし、取り出して混ぜ合わせる。2.別のボウルに卵、牛乳大さじ1、マヨネーズ小さじ1、片栗粉小さじ1/2、塩ひとつまみを入れてよく混ぜる。直径約27cmの耐熱皿にラップを敷き、卵液の半量を流し入れて広げ、ラップをかけずに1分30秒レンチンする。いったん取り出し、固まっていない卵液をスプーンで全体に広げ、ラップをかけずにさらに1分レンチンす ウインナソーセージ…4本卵…3個にんじん…1/2本(約100g)玉ねぎ…1/4個(約50g)温かいご飯…300gバター…10gこしょう…少々牛乳…大さじ1マヨネーズ…小さじ1片栗粉…小さじ1/2塩、トマトケチャップ 調理時間:約10分 カロリー:約593kcal
レタスクラブ
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下準備1. 卵は1個ずつ、卵黄がつぶれていないか、血が混ざっていないかなどを確認しながら大きめのボウルに割る。菜ばしで白身をつまんで切り、菜ばしの先をボウルの底から離さないようにして左右に動かし、卵が泡立たないように溶きほぐす。 下準備2. の材料を溶き卵に加え、ザルを通しておく。よりなめらかにする場合は、かたく絞ったぬれ布巾でこす。 調理時間:約35分 カロリー:約371kcal
E・レシピ
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キュウリは薄い輪切りにし、分量外の塩少々でもんで5分位置き、サッと水洗いして水気を絞る。 下準備4. 玉ネギは縦に薄切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備5. 卵は殻ごときれいに水洗いして、アルミホイルで包む。 下準備6. サラダ菜はきれいに水洗いし、水気を切る。 作り方1. 鍋にジャガイモ、ニンジン、卵を入れ、かぶる位の水を加える。強火にかけ、煮立ったら中火で8~10分ゆでる。卵は取り出して流水で冷まし、殻をむく。 作り方2. 鍋のゆで汁は ジャガイモ(男爵) 2〜3個ニンジン 1/4本キュウリ 1/2本玉ネギ 1/4個卵 1個ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)塩 少々コショウ 少々レモン汁 小さじ1サラダ菜 4枚 調理時間:約25分 カロリー:約193kcal
E・レシピ
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合いびき肉 350〜400g玉ネギ 1/2個ニンジン 1/2本パン粉 大さじ6牛乳 大さじ2卵 1個塩コショウ 適量ナツメグ 適量ウズラの卵(水煮) 8個サラダ油 適量だし汁 大さじ4砂糖 大さじ3みりん 大さじ2しょうゆ 大さじ3ベビーリーフ 1パックプチトマト 8個マヨネーズ 適量 調理時間:約40分 カロリー:約416kcal
E・レシピ
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の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ボウルにサーモンを入れ、を加えてラップし、冷蔵庫に入れて2~3時間漬ける。 作り方2. を作る。鍋に1000mlのお湯を沸かし、沸騰したら冷水200mlを加え、さらに卵を加えて蓋をし、10~15分置いて、取り出す。 作り方3. アボカドは皮をむいて、食べやすい大きさに切る。 作り方4. 器にご飯を盛り、サーモン、アボカドの順に並べて温泉卵を割り入れ、分量外の粗びき黒コショウを振り、貝われ菜を散らす。 サーモン(刺身用:サク) 200gご飯(炊きたて) 丼2杯分麺つゆ 200mlしょうゆ 大さじ1ユズコショウ 小さじ1大葉(刻み) 6枚分粗びき黒コショウ 少々オリーブ油 大さじ1アボカド 1/2個卵 2個貝われ菜 1/4パック 調理時間:約30分
E・レシピ
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エビ(大) 6尾塩コショウ 少々小麦粉 大さじ1.5溶き卵 1/2個分パン粉 1/2〜2/3カップキャベツ 1/8個レモン 1/4個ゆで卵 1個玉ネギ 1/16個しば漬け 20gドライパセリ 適量マヨネーズ 大さじ4レモン汁 大さじ1/2 調理時間:約25分 カロリー:約614kcal
E・レシピ
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1 フライパンにサラダ油を薄くひいて中火にかけ、溶いた卵を流し入れて薄焼き卵を焼き、ロースハムと一緒に星形に型抜きする。きゅうりはピーラーでリボン状の薄切りにする。オクラは解凍する。サーモンは1cm幅に切る。 2 米はといで炊飯器に入れ、2合の目盛りまで水(分量外)を注ぎ、昆布をのせてかために炊飯する。 3 ご飯が炊けたら昆布を取り出し木桶に移し、合わせた【A】、かつお節を加えて切るように混ぜる。 調理時間:約15分 カロリー:約671kcal 塩分:約2.6g
ヤマキ おいしいレシピ
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1.にんじんは皮をむいて短冊に切り、たけのこと、軸を取ったしいたけを薄切りにする。絹さやはサッとゆで、せん切りにする。ささ身は筋を取り、薄くそぎ切りにする。フライパンに油を薄くひいてよく溶いた卵を流し、薄焼き卵を2枚焼き、短冊に切る。2.鍋に煮汁の材料を入れて火にかけ、煮立ったらにんじん、しいたけ、たけのこ、ささ身を混ざらないように入れ、火が通るまで煮る。3.別の鍋にかけ汁の材料を合わせて、煮立てる。4.器にご飯を盛り、2の具と1の薄焼き卵、絹さやを彩りよくのせる。ごまをふり、わさびをのせて、あつあつの3をかける。 カロリー:約302kcal
レタスクラブ
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うずらの卵を取り除き、具材 豚バラ薄切り肉…120〜150gうずらの卵(水煮)…12個干ししいたけ…4枚にんじん…1/2本しょうがのみじん切り…30g昆布(6×6cm)…1枚米…1合もち米…1合・ごま油、砂糖、酒、しょうゆ カロリー:約504kcal
レタスクラブ
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ワインを加えると、とり肉がふっくら仕上がる。4.水分がとんだら、ケチャップ大さじ4、塩小さじ1/4、こしょう少々を加え、 卵液 ・卵…4個 ・牛乳…大さじ1 ・塩、こしょう…各少々とりむね肉…1/2枚(約120g)玉ねぎ…1/4個マッシュルーム缶(スライス)…1/2缶(約40g)温かいご飯…茶碗2杯分強(約300g)白ワイン(または酒)…大さじ1・塩、こしょう、サラダ油、トマトケチャップ、バター カロリー:約403kcal
レタスクラブ
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4.2の卵をご飯の上にのせ、チーズを散らす。ふたをして火を止め、余熱で蒸らしてチーズを溶かす。 とりむね肉…小1枚(約200g)卵液 ・溶き卵…4個分 ・塩、こしょう…各適量ピザ用チーズ…50g玉ねぎ…1/4個さやいんげん…6本ホールコーン缶…大さじ3温かいご飯…どんぶり2杯分・バター、サラダ油、トマトケチャップ、塩、こしょう カロリー:約642kcal
レタスクラブ
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**1**のしいたけの軸を切り、鍋にしいたけの戻し汁カップ1、砂糖大さじ2とともに入れて火にかける。沸騰したら中火にして落としぶたをし、アクを取りながら10分間ほど煮る。しょうゆ大さじ1/2を加えてさらに15分間くらい煮含める。【錦糸卵】をつくる。ボウルに卵を割り、砂糖、塩を加えてよく溶きほぐす。卵焼き器に薄くサラダ油を塗って軽く温め、卵液を流し入れて焼き色をつけないように焼く。表面が乾いたら裏返し、サッと焼き、皿にとって冷ます。冷め ・米 3合・塩 小さじ1+1/2・砂糖 大さじ3・酢 大さじ5・干ししいたけ 15枚・卵 1コ・砂糖 小さじ1・塩 少々・うなぎのかば焼き 1枚・にんじん 3~4cm・でんぶ 30g・笹の葉 30枚・砂糖 ・しょうゆ ・サラダ油 ・塩 調理時間:約90分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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フライパンに【合わせ地】の材料を入れて中火にかけ、煮立ってきたらたまねぎ、鶏肉の順に加え、全体にまんべんなく広げる。時々鶏肉を返しながら3~4分間煮る。その間にボウルに卵を割り入れ、ザックリほぐす。たまねぎが半透明になり、鶏肉に弾力が出て火が通ったら、**2**の溶き卵を中心から外に向けて回し入れる。箸でつついて溶き卵を全体に行き渡らせ、ふたをする。半熟の状態で火を ・卵 2コ・鶏もも肉 1/2枚・たまねぎ 1/2コ・絹さや 4枚・だし カップ1/2・酒 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・温かいご飯 丼2杯分・焼きのり 適宜・塩 調理時間:約15分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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鍋に**1**の豚肉を入れ、水カップ2+1/2、【A】、【B】を加えて強火にかけ、煮立ったら落としぶたをし、さらにふたをして弱火で約20分間煮る。豚肉を返し、再び、落としぶたとふたをして10~15分間煮て火を止める。ゆで卵は殻をむく。**2**の粗熱が取れたらゆで卵を加え、そのまま完全に冷ます。時間があれば一晩おくと味がよくなじむ。豚肉と卵を取り出し、煮汁はざるでこして薬味類を除き、鍋に戻す。弱めの中火にかけ、焦がさないよう時々混ぜながら煮詰める。全 ・豚肩ロース肉 400g・にんにく 1かけ・しょうが 3枚・ねぎ 1本分・赤とうがらし 1本・八角 1コ・酒 カップ1/2・砂糖 大さじ3・しょうゆ 大さじ2・塩 小さじ1/4・ゆで卵 2コ・油 調理時間:約50分 カロリー:約1260kcal
NHK みんなの今日の料理
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様子を見て生っぽければさらに電子レンジに約1分間かける。取り出し、粗熱が取れたら皮と骨を取り除き、粗くほぐす。さけに、しょうが、酒・酢各少々を加えて混ぜ、軽く絞って汁けを除く。耐熱ボウルに卵を割り入れ、【B】を加えて泡立て器でよくほぐす。ラップをせずに電子レンジに約1分間かける。取り出し、泡立て器で混ぜ、細かくする(いり卵)。ボウルにご飯を入れ、【A】をよく混ぜて回しかけ、しゃもじで切るように混ぜる。ごまを指先でひねりつぶしながら加え、**1**のさけ、**2**のいり卵を加え(飾り用適量を残す)、サックリと混ぜる。 調理時間:約10分 カロリー:約470kcal
NHK みんなの今日の料理
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カリッとしてきつね色になったら、取り出して油をきる。器に盛ってキャベツを添え、好みで豚カツソースをかける。 ・合いびき肉 250g・たまねぎ 1/4コ・生パン粉 カップ1/2・溶き卵 1/2コ分・牛乳 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・溶き卵 1/2コ分・生パン粉 適量・キャベツ 1~2枚分・豚カツソース 適宜・小麦粉 適量・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約590kcal
NHK みんなの今日の料理
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米は洗い、やや堅めの水加減(米と同量の水)にして昆布、酒大さじ2を加え、普通に炊く。さけそぼろをつくる。塩ざけはラップなしで電子レンジ(600W)に3~4分間かける。皮と骨を取り除いて粗くほぐし、酒少々、しょうが汁を混ぜる。卵そぼろをつくる。卵は溶いて塩少々、砂糖大さじ1を加え混ぜ、ラップをしないで電子レンジに2分間かけ、泡立て器で細かいそぼろにする。ご飯が炊けたら、【合わせ酢】を回しかけ、切るように混ぜる。すし飯を1か所に集めて3分間おき、白ごまをひねりながら広げるようにほぐす。2等分し、半分に**2**のさけそぼろ、残り半分に**3**の卵そぼろ(飾り用に少し取りおく)を混ぜる。 調理時間:約40分 カロリー:約440kcal
NHK みんなの今日の料理
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しめじは石づきを取ってほぐし、サラダ油大さじ1を熱したフライパンでいためる。酒・水各大さじ1+1/2、砂糖・しょうゆ各大さじ1/2を加え、汁けがなくなるまでいりつける。火を止め、しょうゆ・ごま油各少々をふる。いり卵をつくる。卵は溶きほぐし、砂糖大さじ2、塩小さじ1/4、しょうゆ少々を加えて混ぜる。なべに卵液を流し入れ、はしでか ・ご飯 カップ4・酢 大さじ2・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1弱・甘塩ざけ 1切れ・みつば 2ワ・しめじ 100g・卵 2コ・すしのり 2枚・塩 ・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1+1/2・砂糖 ・しょうゆ ・ごま油 少々 調理時間:約30分 カロリー:約660kcal
NHK みんなの今日の料理
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