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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （4621 - 4640）
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ロースハム…4枚レタス…2枚(約60g)卵…2個温かいご飯…どんぶり2杯分酒…大さじ1塩…小さじ1/2こしょう…少々しょうゆ…大さじ1/2・サラダ油
カロリー:約557kcal レタスクラブ
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玉ねぎが透き通ったら、酒小さじ2、ケチャップ大さじ2を加える。ご飯を加えてほぐすように炒め、塩、こしょう各少々で調味し、お弁当箱に詰めて粗熱をとる。3.フライパンをきれいにし、オリーブ油小さじ1/4を中火で熱し、卵液の材料を混ぜ合わせて流し入れる。菜箸で大きく混ぜ、半熟になったら端に寄せて半分くらいの大きさにする。2にのせてさまし、好みでドライハーブをふっても。
卵液 ・卵…1個 ・ピザ用チーズ…20g ・牛乳…大さじ1/2ロースハム…2枚玉ねぎのみじん切り…1/4個分ホールコーン…大さじ2温かいご飯…180g・オリーブ油、酒、トマトケチャップ、塩、こしょう カロリー:約634kcal レタスクラブ
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ごぼうがやわらかくなったらふたを取り、とり肉を加え、色が変わるまで炒め煮にする。ご飯を加えて混ぜ、器に盛る。3.フライパンをきれいにし、バター15gを入れて中火にかける。半分くらい溶けたら卵液の材料を混ぜて入れ、大きく混ぜる。半熟になったらご飯にのせる。
とりもも肉…1枚(約250g)卵液 ・溶き卵…3個分 ・牛乳…大さじ3 ・塩、こしょう…各少々ごぼう…1/3本温かいご飯…300gめんつゆ(4倍濃縮)…大さじ2・バター カロリー:約736kcal レタスクラブ
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ボウルに練りごま、砂糖を入れて混ぜ合わせ、残りの材料を順に加えながらそのつど混ぜる。2.トマトは小さめの一口大に切る。香菜はざく切り、万能ねぎは小口切りにし、ゆで卵は粗く刻む。3.中華麺は袋の表示どおりにゆでてざるにあけ、冷水にとる。水けをよくきって器に盛る。4.トマト、香菜、ゆで卵をのせて、ごまだれをかけ、万能ねぎを散らす。
トマト…小2個ゆで卵…2個香菜(シャンツァイ)…適量万能ねぎ…3本中華生麺…2玉ごまだれ ・おろししょうが…小さじ1/2 ・ナンプラー…大さじ1 1/2〜2 ・白練りごま、酢、レモン汁…各大さじ2 ・砂糖…大さじ1 1/3 ・ラー油…小さじ1 カロリー:約577kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切って横1cm幅に切り、とり肉は小さめのそぎ切りにする。卵はざっと溶きほぐす。2.直径20cmのフライパンにたれと肉、玉ねぎを入れて火にかけ、煮立ったらアクを除いて約2分煮る。3.溶き卵を回し入れ、ざっと混ぜてふたをし、好みの加減に火を通す。4.どんぶりにご飯を盛り、3をたれごとのせる。三つ葉をざく切りにして添える。
とりもも肉…1/2枚(約130g)卵…3個玉ねぎ…1/2個三つ葉…少々たれ ・削りがつお…1袋(5g) ・しょうゆ…大さじ1 1/2 ・酒、みりん…各大さじ1 ・砂糖…大さじ1/2 ・水…70ml温かいご飯…300g カロリー:約537kcal レタスクラブ
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ハムは半分に切って1cm幅に切る。2.卵焼き器にオリーブ油大さじ2を中火で熱し、1を入れて約6分炒める。じゃがいもに火が通ったら、油を残して具のみをボウルに取り出し、卵と、塩、こしょう各少々、粉チーズを加えてよく混ぜる。3.卵焼き器を中火で熱し、2を流し入れる。外から内へ折り込むようにして炒め、卵が半熟状になったら全体に広げ、少しおいて底を固める。上下を返して約2分焼く。食べやすく切って器に盛り、好みでトマトケチャップをかけ、パセリのみじん切りをふる。
ロースハム…5枚卵…2個玉ねぎ…1/4個じゃがいも…1個粉チーズ…大さじ1オリーブ油、塩、こしょう カロリー:約292kcal レタスクラブ
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1.ピーマンは縦半分に切り、玉ねぎとともに縦8mm幅に切る。ソーセージは1cm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐし、塩少々を混ぜる。2.フライパンにバター5gを中火で溶かし、強めの中火にして玉ねぎ、ソーセージ、レンチンオートミールを炒める。玉ねぎが少ししんなりしたらケチャップ大さじ4、しょうゆ小さじ1、ピーマンを加え、ピーマンがしんなりするまで約2分炒めて器に盛る。3.フライパンを洗ってバター5gを中火で溶かし、1の卵液を流し入れる。
カロリー:約432kcal レタスクラブ
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1.小鍋にひき肉と合わせ調味料を入れ、菜箸でよく混ぜる。中火にかけて菜箸4本で混ぜながら約1分火を通す。少し色が変わったら火から下ろし、約30秒混ぜて余熱で火を通し、しっかりと味をしみこませる。2.白ごま、溶き卵を加えてよく混ぜ、再び中火にかけて菜箸4本で混ぜながら火を通す。3.約1分して卵の色が少し変わったら火から下ろし、約30秒混ぜて再び約1分火にかける。これを2～3回繰り返し、鍋肌からほろりとはずれるくらいまでいる。
とりひき肉…150g溶き卵…3個分合わせ調味料 ・砂糖…大さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…小さじ1/2白いりごま…大さじ1 カロリー:約540kcal レタスクラブ
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1.長ねぎは7mm幅の斜め切りにし、三つ葉は3cm長さに切る。ちくわは1cm幅の斜め切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンに水1/2カップ、めんつゆ(3倍濃縮)大さじ2を入れて強火にかけ、煮立ったらねぎ、ちくわを入れて約2分煮る。3.揚げ玉を加えて溶き卵を回し入れ、三つ葉を散らしてふたをし、弱火にして約2分煮る。器に温かいご飯を盛り、のせる。
ちくわ…4本(約80g)卵…2個長ねぎ(青い部分を含む)…大1/2本(約75g)三つ葉…1/2わ(約25g)温かいご飯…適量揚げ玉…25gめんつゆ(3倍濃縮)…大さじ2 カロリー:約538kcal レタスクラブ
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1.レタスは細切りにし、器に広げておく。とり肉は皮を除き、8等分のそぎ切りにする。ボウルに卵を溶きほぐす。2.ポリ袋に小麦粉大さじ1、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ、とり肉を加えてまぶす。3.フライパンに油小さじ2を中火で熱し、2を溶き卵にくぐらせてから重ならないように並べる。約3分焼き、焼き色がついたら上下を返して約3分焼く。取り出して、レタスの上に盛る。4.フライパンをさっと拭いてソースの材料を入れて混ぜ、中火で熱する。
カロリー:約282kcal レタスクラブ
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1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、マカロニを袋の表示どおりにゆで、ざるにあけて湯をきる。ボウルに入れ、オリーブ油大さじ1/2を加えて混ぜる。きゅうりは薄い輪切りにし、塩小さじ1/4をふってもむ。約5分おき、水洗いして水けを絞る。鍋に卵を入れてかぶるくらいの水を注ぎ、中火にかける。沸騰したら約7分ゆで、冷水でさまし、殻をむいて一口大に切る。2.マカロニにきゅうり、マヨネーズ大さじ3、酢小さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜる。ゆで卵を加え、ざっと混ぜる。
卵…2個きゅうり…1本マカロニ…80gオリーブ油…大さじ1/2マヨネーズ…大さじ3酢…小さじ1こしょう…少々塩 カロリー:約386kcal レタスクラブ
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器に盛り、レモンを添える。
・たらの芽 8コ・豚もも肉 8枚・小麦粉 適量・溶き卵 1コ分・水 大さじ1・パン粉 適量・レモン 2切れ・塩 ・こしょう ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
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しゃもじで切るように混ぜて広げ、ぬらしたペーパータオルをかぶせて粗熱を取る。スモークサーモンは2cm四方くらいに切る。**1**のすし飯は4等分にし、水少々をつけた手でだ円形に整える。薄焼き卵1枚を広げ、すし飯1コ分を中央より少し手前に置き、スモークサーモンの1/4量をのせる。薄焼き卵を、手前、左右、向こうの順に折りたたんで包む。のりを2cm幅の帯状に切って中央に巻きつける。残りも同様につくる。
・薄焼き卵 4枚・ご飯 250g・酢 1+1/2・砂糖 1+1/2・塩 小さじ1・スモークサーモン 6枚・焼きのり 約1/2枚 調理時間:約10分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンを火から下ろしてぬれ布巾にのせ、卵液おたま1杯分を流し入れ、フライパンを傾けて全体に行き渡らせる。再び中火にかけ、約10秒間焼いて縁が固まってきたら、縁をはがすように、少し中央に寄せる。ゴムべら(耐熱温度の高いシリコン製などを使用する)を使うとはがしやすい。向こう側の
・卵 4コ・砂糖 大さじ3・塩 小さじ1/3・サラダ油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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小松菜は根を切り落とし、泥をよく落として4cm長さに切る。豆腐は2cm角くらいにちぎり、ざるに上げて自然に水けをきっておく。油揚げは縦半分に切り、1cm幅に切る。卵は割りほぐす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、小松菜を入れて中火で炒め、油が回ったら、豆腐を加えてサッと炒める。だし、油揚げ、しょうゆ大さじ1+1/2、みりん大さじ1/2、砂糖小さじ1を加え、2分間ほど煮る。溶き卵を回しかけて、火を通して器に盛る。
・小松菜 250g・木綿豆腐 1/2丁・油揚げ 1枚・卵 1コ・だし カップ1/4・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1/2・砂糖 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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戻し汁大さじ4を取り分け、【A】のほかの材料と混ぜ合わせる。手羽中に【下味】の材料をふってからめる。ブロッコリーは小房に分けてサッとゆで、ざるに上げる。うずら卵は水けをきる。フライパン(または中華鍋)にサラダ油少々を熱し、手羽中の水けを軽くふいて入れる。中火で両面に焼き色をつける。**3**に【A】としいたけ、うずら卵を加えて煮立て、煮汁が少なくなるまで煮る。最後にブロッコリーを加えてサッと混ぜる。
・鶏手羽中 6本・しょうゆ 小さじ2・紹興酒 小さじ2・干ししいたけ 2～3枚・はちみつ 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ2・干ししいたけの戻し汁 大さじ4・ブロッコリー 1/2コ・うずら卵の水煮 6コ・サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約316kcal NHK みんなの今日の料理
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1cm幅に切り、水けを絞る。しめじは根元の部分を切り落とし、長さを半分に切り、下のほうをほぐす。[[茶碗蒸し|rid=30911]]の**1**～**2**と同様に卵液をつくり、計量カップに入れる。耐熱の器2コに、**1**と卵液を等分に入れる。
[[茶碗蒸し|rid=30911]]の**4**～**6**と同様に蒸し、取り出す。
・卵 2コ・だし 1+1/2・塩 小さじ1/5・しょうゆ 少々・むきえび 50g・酒 小さじ1・塩 少々・わかめ 3～4g・しめじ 1/2パック 調理時間:約30分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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表面の水けをしっかりと拭き取り、小麦粉を茶こしなどで薄くつける。飾り用の赤ピーマンは3mm四方に切る。フライパンにごま油大さじ2を熱し、**1**のズッキーニを溶き卵にサッとくぐらせ、卵液をよくきって次々に並べ入れる。真ん中に赤ピーマンを1切れずつのせ、弱火にして3～4分間、途中で足りなければごま油少々を足しながら揚げ焼く。一度裏返し、裏面はサッと焼く。飾りのついた面を上にして器に盛り、【たれ】を添える。
・ズッキーニ 1/2本・赤ピーマン 適量・溶き卵 1コ分・しょうゆ 大さじ1/2・酢 大さじ1/2・白ごま 小さじ1/2・塩 ・小麦粉 ・ごま油 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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チョコレートは包丁で粗く刻み、耐熱ボウルに入れる。ラップをせずに電子レンジ(600W)に約1分30秒間かけて溶かし、スプーンでなめらかになるまで混ぜる。別のボウルに卵を溶く。大きめのボウルにバター、三温糖を入れ、泡立て器でよく混ぜる。バターが白っぽくなったら、溶き卵を少しずつ加えて混ぜ合わせる。チョコレート、**1**のふるった粉を順に加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらで混ぜる。**2**を型に等分に流し入れてオーブンの天板にのせ、180℃のオーブンで
・ミルクチョコレート 80g・バター 80g・小麦粉 80g・ベーキングパウダー 小さじ1/2・卵 1コ・三温糖 50g 調理時間:約30分 カロリー:約810kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルにバター、エクストラバージンオリーブ油、グラニュー糖、酒かすを入れて、ゴムべらで全体がなじむまで混ぜる。ハンドミキサーを低速にし、**1**を混ぜ、生地をひとまとめにする。全卵と卵黄を**2**とは別のボウルに合わせて溶く。**2**をハンドミキサーで混ぜながら、卵を少量ずつ10回程度に分けて加える。つやが出て、白っぽくもったりとしてくるまで、しっかりと混ぜる。薄力粉を加え、ゴムべらで粉が見えなくなるまでよく混ぜる。冷蔵庫から型を出し、**4**を型に流し入れる([[カトルカール|rid=3696]]の作り方**7**参照)。
調理時間:約60分 カロリー:約1960kcal NHK みんなの今日の料理
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