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1 鍋に湯を沸かしてそばをゆで、流水で洗い、水気をしっかりきって器に盛る。 2 温泉卵をのせ、よく混ぜ合わせたAを注ぎ、仕上げにかつお節、いり白ごまをのせる。
材料(2人前) ゆでそば 2玉 温泉卵 2個 Aめんつゆ カップ1 A水 カップ1 かつお節 適量 いり白ごま 適量 調理時間:約8分 カロリー:約421kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 うどんはゆでてよくお湯を切り、器に盛ってつゆをかける。 2 生卵、混ぜた納豆、小口切りの長ねぎ、とろろ昆布、刻みのり、付属のかつお節とすりごまをのせ、熱いうちにかき混ぜていただく。
材料(2人前) 釜玉うどんつゆ 1袋(2食入) うどん 2玉 生卵 2個 納豆 1パック 長ねぎ 5cm とろろ昆布 適量 刻みのり 適量 カロリー:約399kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 うどんはゆでてよくお湯を切り、器に盛ってつゆをかける。 2 生卵、キムチ、粉チーズ、小口切りの万能ねぎ、ラー油、付属のかつお節とすりごまをのせ、熱いうちにかき混ぜていただく。
材料(2人前) 釜玉うどんつゆ 1袋(2食入) うどん 2玉 生卵 2個 キムチ 100g 粉チーズ 大さじ2 万能ねぎ 2本 ラー油 適量 カロリー:約414kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 うどんはゆでてよくお湯を切り、器に盛ってつゆをかける。 2 生卵、なめ茸、ホールコーン、マヨネーズ、小口切りの万能ねぎ、付属のかつお節とすりごまをのせ、熱いうちにかき混ぜていただく。
材料(2人前) 釜玉うどんつゆ 1袋(2食入り) うどん 2玉 生卵 2個 なめ茸 大さじ4 ホールコーン(缶) 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1 万能ねぎ 2本 カロリー:約423kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 ご飯をザルに入れ、流水で軽く洗う。七草は水洗いし、細かく刻む。 2 鍋にAを入れて一煮立ちさせ、ご飯を入れる。 3 ご飯がやわらかくなってきたら、七草をいれ、溶き卵を流し入れ、軽く火を入れる。
材料(4人前) ご飯 茶碗2杯分(約300g) 七草 約30g 卵 1個 〔A〕 割烹白だし 1/4カップ 〔A〕 水 2カップ カロリー:約160kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 卵はゆでて、みじん切りにする。青ねぎは小口切りにする。 2 ボウルに1とかつお節を入れ、マヨネーズを加えて混ぜ合わせる。 3 食パンに2をのせて、トースターで2分焼く。 ミニトマトを添えていただく。
材料(2人前) 食パン 2枚 卵 2個 かつお節 3g 青ねぎ 1本 マヨネーズ 大さじ3 ミニトマト 4個 調理時間:約12分 ヤマキ おいしいレシピ
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1 冷凍うどんは湯通しして温め、丼に盛る。 2 卵を割り入れて、万能ねぎ、かつお節を加え、「めんつゆ」を回しかける。すばやくよくかき混ぜていただく。
材料(2人前) 冷凍うどん 2玉 卵 2個 万能ねぎの小口切り 4本分 かつお節 3g めんつゆ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約355kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 卵は沸騰したお湯に入れ、5分30秒ほどゆでる。 2 ①の殻をむき、Aに1晩~3日ほど(時間外)漬け込む。※お好みで唐がらしや潰したにんにくを加えても美味しく食べられます。
材料(10人前) 卵(常温に戻しておく) 10個 A割烹白だし 100ml A水 200ml (お好みで)唐がらし、にんにくなど 適量 調理時間:約10分 カロリー:約78kcal 塩分:約0.8g ヤマキ おいしいレシピ
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1 にんじんは短冊切りにする。にらは3cm長さに切る。 2 鍋にAと①のにんじん入れて熱し、火が通ったら、①のにらを加える。 3 溶き卵を加えて、ごま油をたらす。
材料(4人前) にんじん 1/2本 にら 1/2束 溶き卵 2個分 A水 カップ2・7/10 A割烹白だし 大さじ4 ごま油 小さじ2 調理時間:約8分 カロリー:約78kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1 青ねぎは小口切りにする。 2 うどんは熱湯でゆで、水気をきる。 3 器に卵1個を割りほぐし、②のうどん半量を加えてよく混ぜ合わせる。 4 ①の青ねぎ、かつお節、「めんつゆ」をそれぞれ半量ずつかける。もう1人分も同様に作る。
材料(2人前) 讃岐うどん 200g 卵 2個 青ねぎ 5g かつお節 適量 めんつゆ 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約448kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1鍋にAを入れ、沸騰したらこうや豆腐を乾物のまま入れる。途中で上下を返し、12分ほど煮詰める。2溶き卵に1を浸す。絵入りの面には卵をつけないように注意。3フライパンにバターを溶かし、2を側面と底面に焼き色がつくまで焼く。お好みで生クリームや果物、ジャムを盛りつける。
しまじろうのなかよしこうや豆腐8個 カロリー:約236kcal 塩分:約0.2g 旭松食品 レシピ
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1鍋に牛乳と砂糖を入れ火にかける。沸騰したら『新あさひ豆腐』を乾物のまま入れ、弱火で4分煮る。2水分がなくなってきたら火を止め、溶き卵を絡める。3フライパンに油を熱し、中火で②を両面焼き目がつくように焼く。
新あさひ豆腐2枚牛乳1カップ砂糖大さじ2卵1個油適量 調理時間:約7分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.2g 旭松食品 レシピ
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長ネギを斜め薄切りにします。ひと口さば 味付、だし汁、長ネギを小鍋に入れて、火にかけ沸騰したら、卵を落とします。ゆでそばを表示に従って温め、器に入れて、(2)をかけます。※さばをなるべく崩さないように温めるとボリュームが出て、見た目も華やかです。
いなばひと口さば 味付 1缶だし汁 150ml長ネギ 1/4本卵 1個ゆでそば 1玉 調理時間:約5分 いなば食品株式会社 レシピ
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1.水菜は1.5cm長さに切る。2.鍋に1、削りがつお1袋(約3g)、塩小さじ1/4、水1と1/2カップを入れて中火にかけ、煮立ったら溶き卵1/2個分を回し入れ、ふんわりと火を通す。
溶き卵…1/2個分水菜…1/3わ削りがつお…1袋(約3g)塩…小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約29kcal レタスクラブ
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