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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （5021 - 5040）
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1.えびはボウルに入れ、塩少々を加えて軽くもみ込み、水で洗ってペーパータオルで水けを拭き取る。別のボウルに卵を溶きほぐし、マヨネーズ大さじ1、塩小さじ1/4、こしょう少々を加えて混ぜ合わせる。2.フライパンにバター大さじ1を溶かす。えびを加えて色が変わるまでさっと炒め、いったん取り出す。3.続けてフライパンにバター大さじ1を足し、1の卵液を一気に流し入れる。耐熱性のへらで2～3回大きく混ぜながら焼き、縁が固まり始めたら2を戻し入れる。
カロリー:約411kcal レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦5mm幅に切る。とり肉は一口大のそぎ切りにする。卵はボウルに割り入れてしっかり溶きほぐす。2.小さめのフライパン(直径約18cm)に煮汁の材料、玉ねぎを入れて火にかける。玉ねぎが透き通ったら、とり肉を加えて煮る。3.とり肉に火が通ったら、ミニトマトを入れてひと煮立ちさせ、揚げ玉を加える。溶き卵を素早く回し入れ、フライパンを揺する。箸で軽く混ぜながら、半熟になるまでさっと煮て火を止める。
カロリー:約686kcal レタスクラブ
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4.フライパンをきれいにし、サラダ油少々を熱する。1の卵液を入れ、手早く混ぜてスクランブルエッグを作り、3にのせ、青のりをふる。
豚こま切れ肉…50g卵…1個赤パプリカ…1/8個しょうがの薄切り…2枚青のり…適宜中華蒸し麺…1玉オイスターソース…小さじ2マヨネーズ、ごま油、塩、こしょう、サラダ油 カロリー:約679kcal レタスクラブ
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2.フライパンに煮汁の材料を入れて強めの中火にかけ、煮立ったら玉ねぎを加え、約2分煮る。うすく色づいたらとんカツを加えて中火にし、ふたをして約2分煮たら上下を返す。三つ葉を散らし、溶き卵の半量を回し入れる。半熟状に固まったら残りの卵を回し入れ、好みのかたさになったら火から下ろす。3.器にご飯を盛ってたれをかけ、2をのせる。
とんカツ(市販品)…大1枚溶き卵…3個分玉ねぎ…1/2個三つ葉…5～6本温かいご飯…小さめのどんぶり2杯分煮汁 ・「甘辛しょうゆだれ」…1/2カップ ・水…1カップ「甘辛しょうゆだれ」…大さじ1 カロリー:約651kcal レタスクラブ
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1.鍋にたっぷりの湯を沸かし、そうめんを袋の表示どおりにゆで始める。2.別の鍋にだし汁、酒大さじ2、クリームコーンを入れて中火にかける。煮立ったら、溶き卵を少しずつ回し入れる。ひと煮立ちしたら、しょうゆ大さじ1、塩少々を加えて静かに混ぜ、卵がふんわりと固まったら火を止める。3.そうめんがゆで上がったら湯をきり、器に入れる。2を注ぎ、「しょうが塩だれ」を小さじ1～1 1/2のせてごまをふる。
「しょうが塩だれ」(作りやすい分量) ・しょうが…大5かけ(約100g) ・にんにく…1片 ・塩…小さじ1/3 ・ごま油…80ml溶き卵…1個分クリームコーン缶…150gそうめん…3束(約150g)黒すりごま…少々だし汁…2カップ酒、しょうゆ、塩 カロリー:約395kcal レタスクラブ
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卵焼き、のりを十字に巻く。好みでイタリアンパセリをのせても。
ランチョンミート…1/2缶卵液 ・溶き卵…1個分 ・牛乳…小さじ1 ・塩、こしょう…各少々焼きのり(1×20cm)…6枚温かいご飯…茶碗3杯分サラダ油、練りがらし、トマトケチャップ カロリー:約222kcal レタスクラブ
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カリカリになるまで両面を焼き、取り出す。5.マフィンはオーブントースターに並べて1〜2分焼き、断面にバター適宜をぬる。1枚にレタス、ベーコン、卵を半
ベーコン…2枚卵…2個牛乳…大さじ1/2レタス…1枚イングリッシュマフィン…2個塩、こしょう、バター、サラダ油、トマトケチャップ カロリー:約364kcal レタスクラブ
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しめじは小房に分ける。ミニトマトは横半分に切る。2.鍋にスープの材料を入れて中火にかけ、混ぜながら煮立てる。軽くとろみがついたらしめじを加え、再び煮立ったら、溶き卵を細く流し入れる。3.卵がふわりと固まったら、糖質オフ麺、ミニトマトを順に加え、煮立ったら火を止める。器に盛り、好みでラー油、粗びき黒こしょうをふる。
溶き卵…1個分しめじ…1/2パック(約50g)ミニトマト…6個糖質オフ麺(細麺タイプ)…1袋(約180g)スープ ・酢…大さじ1 ・片栗粉…小さじ2 ・とりガラスープの素…小さじ1 ・しょうゆ…小さじ1 ・塩…少々 ・水…1 1/2カップ カロリー:約138kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは葉と軸に切り分け、軸は六つ割りにする。うずらの卵は、しょうゆ大さじ1をからめ(しょうゆはとりおく)、豚肉を均等に巻きつける。軽く握るようにして肉と卵を密着させる。2.フライパンに1の肉巻きを巻き終わりを下にして並べ、中火にかけて塩、こしょう各少々をふる。巻き終わりが焼き固まったらときどき転がし、色が変わるまで焼く。砂糖大さじ1/2をふり、全体がこんがりするまで焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約530kcal レタスクラブ
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フライパンを油をひかずに中火にかけ、豚肉を重なったまま入れ、フライパンの底面に合わせて広げる。塩、こしょう各少々をふり、もやし、万能ねぎをのせる。2.約2分焼き、もやしの上と肉の周囲に溶き卵を1/2量ずつ回し入れる。フライパンを傾けながら卵を全体に広げ、塩、こしょう各少々をふる。ふたをして弱火にし、約5分蒸し焼きにする。3.フライ返しで半分に折り畳み、軽く押さえて半月状に形を整える。器に盛り、マヨネーズ、ソース各適量をかけ、好みで青のりをふる。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…200g溶き卵…1個分もやし…1袋(約200g)万能ねぎ…4本塩、こしょう、マヨネーズ、ソース(お好み焼き、中濃など好みで) 調理時間:約12分 カロリー:約354kcal レタスクラブ
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1.ボウルに卵を溶きほぐし、しらす干し、だし汁1/4カップ、おろししょうが1/5かけ分(小さじ1/2)、塩少々を加えてよく混ぜる。直径約20cmのフライパンにごま油大さじ1を中火で熱し、卵液を流し入れる。大きく混ぜ、半熟状になったら弱火にし、底面が焼き固まるまで約1分焼く。半分に折り、両面約1分ずつ焼きながら形を整え、器に盛る。2.フライパンをさっと拭き、あんを入れて中火にかけ、混ぜながらとろみをつけ、1にかける。
カロリー:約237kcal レタスクラブ
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かき…200g卵…2個長ねぎ(青い部分を含む)…1/2本にら…1/2わ(約50g)しょうゆ…小さじ1こしょう…少々塩、サラダ油
カロリー:約253kcal レタスクラブ
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1.にらは3cm長さに切る。ボウルに卵を溶きほぐし、酒大さじ1、塩小さじ1/4を加えて混ぜ、にらも加えて混ぜる。器に温かいご飯を盛る。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、卵液を流し入れ、菜箸で大きく混ぜる。半熟状に固まってきたら、約2分焼く。へらで4等分に切って上下を返し、約2分焼いてご飯に等分にのせる。3.フライパンを洗って水けを拭き、おろししょうが小さじ1、だし汁1カップ、片栗粉、酒、みりん各大さじ1、塩小さじ1/4を入れ、片栗粉が溶けるまでよく混ぜる。
カロリー:約544kcal レタスクラブ
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1.バナナをフォークの背などでよくつぶす。2.卵は卵黄と卵白に分け、卵黄を溶きほぐして、牛乳を混ぜる。3.ボウルにホットケーキミックスを入れ、2の卵液を加えて泡立て器で混ぜ、さらに1も加えて混ぜる。4.卵白は泡立て器でつのが立つまでかたく泡立て、砂糖を加えてさらに泡立てる。5.3に4の1/3量を入れ、泡立て器で混ぜる。全体がなじんだら、残りの4を入れ、ゴムべらでさっくりと混ぜ合わせる。
カロリー:約194kcal レタスクラブ
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作りたての「カラメル」を熱いままプリン型に少しずつ入れる。カラメルが底全体に広がっていないものは、プリン型を傾けるなどして全体に広げる。そのまま置いてさます。2.プリン液を作る。ボウルに卵を割り入れ、卵黄も加えて泡立て器で泡立てないように底をするようにしながら、卵をよく溶く。全体がほぐれたら砂糖を加えて同じように泡立てないように混ぜる。耐熱容器に牛乳と生クリームを入れて、ラップをかけずに電子レンジで約1分加熱し、ボウルに少しずつ加えながら混ぜる。ざるでこして、「カラメル」を入れたプリン型に注ぐ。3.直径約22cmの厚手の鍋にペーパータオルを敷き、水を1〜2
プリン液 ・卵…2個 ・卵黄…1個分 ・牛乳…3/4カップ ・生クリーム…1/4カップ ・砂糖…40g「カラメル」…全量ホイップクリーム ・生クリーム…3/4カップ ・砂糖…10g カロリー:約398kcal レタスクラブ
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油大さじ1/2を足し、豚肉を入れて塩少々をふり、焼き色がつくまで炒める。3.1のきゅうりを加え、厚揚げを戻し入れてさっと炒める。Aを加えて炒め、全体になじんだら溶き卵を回し入れてさっと炒める。卵が好みの加減になったら器に盛り、こしょう適量をふる。
豚こま切れ肉…200gきゅうり…2本厚揚げ…1枚(約150g)溶き卵…1個分A〈混ぜる〉 ・酒、しょうゆ、みりん…各大さじ1塩、サラダ油、粗びき黒こしょう 調理時間:約15分 カロリー:約475kcal レタスクラブ
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3.ボウルにゆで卵を粗めにくずし入れ、マヨネーズ大さじ3、塩、こしょう各少々を加えて混ぜ、ブロッコリー、えびを加えてあえる。
むきえび…150gブロッコリー…大1/2個(約200g)卵…2個マヨネーズ…大さじ3片栗粉…大さじ1こしょう…少々塩 調理時間:約15分 カロリー:約291kcal レタスクラブ
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1.アボカドは縦半分に切って横1cm幅に切る。ゆで卵は四つ割りにする。豚肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、小麦粉大さじ1/2をふってざっとまぶす。2.直径22cmくらいのフライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらAを加え、炒め合わせる。3.全体がなじんだらアボカドを加えてざっと混ぜ、フライパン全体に広げる。ゆで卵を散らして中央にピザ用チーズをのせ、ふたをして弱火で約3分蒸し焼きにし、チーズを溶かす。
カロリー:約454kcal レタスクラブ
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作り方1. の材料をボウルに混ぜ合わせておく。の材料を混ぜ合わせ、小皿に入れる。 作り方2. ナスはヘタを切り落とし、厚さ1cmの輪切りにして、小麦粉を全体にまぶす。ボウルにの材料を練り混ぜる。 作り方3. ナスの片面にをスプーン1杯程度のせ、ナスの切り口にぬり広げる。 作り方4. フライパンに少し多めのサラダ油を中火で熱し、(3)を手で持ってにくぐらせながら、の面を下にして並べ入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約401kcal E・レシピ
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鍋にだし汁を強火で熱し、煮たったらミョウガを加える。再び煮たったら火を少し弱め、ミョウガがしんなりするまで煮る。 作り方2. 麩、を加え、再び煮たったら溶き卵を加える。菜ばしで大きく円を描くように混ぜ合わせ、卵がふんわり浮かんできたら刻みネギを加え、器に注ぐ。
溶き卵 1個分ミョウガ 2個ネギ(刻み) 大さじ1.5麩 6個だし汁 400ml酒 大さじ1.5みりん 大さじ1/2塩 小さじ1/2薄口しょうゆ 小さじ2.5片栗粉 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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