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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （8721 - 8740）
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豆腐は1cm角に切る。鍋に【A】と缶汁をきったツナ、豆腐を入れて強火にかける。【B】を半量ずつ器に入れておく。**1**が温まったら溶き卵を回し入れ、浮いてきたらゆっくり混ぜる。火を止めて、酢大さじ2を加え、**2**の器に注ぐ。沸騰した湯で、中華めんを袋の表示時間どおりにゆでる。流水で洗ってしめ、水けをしっかりきって皿に盛る。**3**につけて食べる。
・中華めん 2玉・ツナ 1缶・絹ごし豆腐 1/3丁・水 カップ2・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・こしょう 小さじ約1/4・ラーユ 小さじ2・花椒粉(ホワジャオフェン) 二つまみ・ねぎ 大さじ2・香菜(シャンツァイ) 大さじ2・溶き卵 1コ分・酢 調理時間:約10分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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しょうがはせん切りにする。中華鍋(またはフライパン)に、サラダ油少々を入れて弱めの中火で熱し、たけのこ、ねぎ、生しいたけ、しょうがをサッと炒めて取り出す。ボウルに卵を割りほぐし、【A】、**2**、かにかまぼこを加えて混ぜる。中華鍋にサラダ油大さじ2を入れて強火で熱し、**3**を加える。玉じゃくし(または菜ばし)で大きく混ぜて、火を通す。器に盛り、チリソースをかけて、グリンピースを散らす。
・卵 5コ・かにかまぼこ 6本・ゆでたけのこ 30g・ねぎ 20g・生しいたけ 2枚・しょうが 1枚・チキンスープ 大さじ2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・えびのチリソースのチリソース 全量・グリンピース 20粒・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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粗熱が取れたら大きめにほぐし、骨は除いておく。油にさけのうまみをしっかりと移す。**2**の中華鍋にアンチョビとアンチョビの油少々を入れ、ごく弱火(火を止めてもよい)で軽く炒めて香りを出す。溶き卵を加え、強火にしてサッと火を通して半熟になったら、ご飯を加えて炒め合わせる。さけを戻し入れ、細ねぎを加え、うす口しょうゆを回し入れてざっと混ぜたら器に盛る。
・ご飯 茶碗(わん)2杯分・塩ざけ 1切れ・アンチョビ 2枚・溶き卵 2コ分・細ねぎ 大さじ3・サラダ油 大さじ1/2・うす口しょうゆ 小さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱容器に【A】と**1**のウインナソーセージ各半量を入れ、ラップをして電子レンジ(500W)に2分10秒間かける。ボウルにご飯半量を入れて**2**を加え、混ぜ合わせる。レタス半量を加えてサッと混ぜ、器に盛る。**1**のあさつきを散らして白ごまをふり、温泉卵をのせる。残りも同様につくる。
・ウインナーソーセージ 8本・ご飯 茶碗(わん)5杯分・レタス 1コ・あさつき 8本・しょうゆ 大さじ2・米酢 大さじ3・バター 大さじ3・塩 小さじ1/2・白ごま 少々・温泉卵 4コ 調理時間:約10分 カロリー:約650kcal NHK みんなの今日の料理
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・にぎりそぼろ カップ3/4・にら 1ワ・卵 6コ・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・酢 大さじ1・鶏ガラスープの素 小さじ1弱・砂糖 大さじ1強・ごま油 小さじ1/2・こしょう 少々・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 大さじ1強・かたくり粉 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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手前からラップでしっかりと巻き、さらにクリアファイルで巻く。2か所を輪ゴムでとめ、立てて冷ます。形が落ち着いたら食べやすく切り、好みでわさび、しょうゆを添えて盛る。
・卵 3コ・はんぺん 1枚・砂糖 大さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・わさび 適宜・しょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約430kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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・ねぎ 1本・卵 3コ・干しあみえび 6g・酒 小さじ1/2・みりん 小さじ1/2・塩 1つまみ・黒酢 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・豆板醬(トーバンジャン) 適量・ごま油 大さじ1+1/2
調理時間:約10分 カロリー:約240kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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小さめのフライパンに油大さじ2を弱めの中火で熱し、**2**を並べ入れる。約2分間たったら返し、さらに約1分間揚げ焼きにして火を通す。弁当箱にご飯を詰め、【鶏むねの竜田揚げ】をのせる。ブロッコリーのおかかじょうゆ、ゆで卵のカレー塩(半分に切る)を詰め、赤かぶの漬物を添える。
・鶏むね肉 1/2枚・しょうゆ 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ1/2・片栗粉 ・油 ・ゆで卵のカレー塩 1コ・ブロッコリーのおかかじょうゆ 全量・ご飯 適量・赤かぶの漬物 適量 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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・ご飯 ご飯茶碗2杯分・卵 3コ・うなぎのかば焼き 1/2枚・うなぎのかば焼きのたれ 適量・ねぎ 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/4～1/2・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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小鍋に【甘辛あん】の材料を入れてよく混ぜる。混ぜながら中火にかけ、トロリとしたら火を止める。かにかまぼこは2cm長さに切り、粗くほぐす。ボウルに卵を溶きほぐし、塩、酒を加えて混ぜる。かにかま、ねぎ、しょうがも加えてざっと混ぜる。器にご飯を盛る。フライパンを温めてごま油をなじませ、強火にして**2**を一気に流し入れる。フライ返しで大きく2～3回混ぜて裏返し、サッと焼いてご飯にのせる。**1**のアツアツの【甘辛あん】をかけ、紅しょうがを添える。
・211の甘辛だれ 大さじ2・水 カップ3/4・かたくり粉 小さじ2・ご飯 茶碗(わん)2杯分・卵 4コ・かにかまぼこ 3～4本・ねぎ 2cm分・しょうが 少々・紅しょうが 少々・塩 少々・酒 小さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
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ツナは缶汁をきる。みつばは葉を摘んでザク切りにする。1人分ずつつくる。耐熱ボウル(直径13cm)に片栗粉と水小さじ1を入れ、混ぜ合わせる。卵1コを割り入れ、【A】とツナを半量ずつ加えてよく混ぜ、ラップをせずに電子レンジ(600W)に約1分間かける(余熱で半熟状にする)。温まり方が足りなければ、サッと混ぜてさらに約20秒間かける(スクランブルツナたま)。器にご飯を盛り、**2**を軽く混ぜてのせ、みつばと甘酢しょうがをのせる。もう1人分も同様につくる。
・卵 2コ・ツナ 1缶・マヨネーズ 大さじ1・砂糖 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々・ご飯 適量・みつば 適量・甘酢しょうが 適量・片栗粉 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしを入れて中火にかけ、沸いてきたら**1**の材料を加えて少し火を弱め、10分間ほど煮る。豆もやしに火が通ったら、塩、うす口しょうゆを加えて味を調える。かたくり粉小さじ1+1/2を同量の水で溶いて加え、うすくとろみをつける。卵を溶いて細く流し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。
・豆もやし 1袋・きくらげ 20g・にんじん 20g・たけのこ 20g・絹さや 6枚・だし カップ3・卵 1コ・塩 約小さじ1/3・うす口しょうゆ 小さじ1+1/2・かたくり粉 小さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約70kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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バットに【A】を混ぜ合わせ、さばを入れて、時々返しながら、約15分間おいて下味をつける。**1**のさばは汁けを軽く拭き、小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。溶き卵をからめ、ごまをつける。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**2**のさばを並べ入れる。弱火で約5分間焼き、返して3～4分間焼いて火を通す。器に盛り、レモンとあればパセリを添える。
・さば 1枚・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1/2・練りがらし 小さじ1・溶き卵 1コ分・白ごま カップ2/3弱・レモン 2切れ・パセリ 適宜・小麦粉 ・サラダ油 小さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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・青じそ 1ワ・みょうが 3コ・むきえび 150g・溶き卵 1コ分・パン粉 大さじ3・春巻の皮 6枚・水溶き小麦粉 適量・塩 適量・粉ざんしょう 適量・塩 適量・こしょう 適量・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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・大豆 60g・えび 2匹・みつば 2～3本・卵 1/2コ・冷水 カップ1/2・小麦粉 50g・小麦粉 ・揚げ油 ・塩
調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約0.6g NHK みんなの今日の料理
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油揚げは[[あぶたま煮|rid=21101]]**1**の要領で油抜きし、縦半分に切ってから6～7mm幅の細切りにする。ねぎは斜め薄切りにする。浅鍋にだしを煮立て、【A】を加える。油揚げ、ねぎを加え、弱火で1～2分間煮る。卵をボウルに溶きほぐし、**2**の鍋の煮立ったところから菜箸を伝わせて細く回し入れる。すぐにふたをし、ひと呼吸おいて火を止める。丼にご飯をよそい、**3**をのせる。仕上げにもみのりを散らし、好みで漬物を添える。
・油揚げ 2枚・卵 2コ・ねぎ 1/2本・ご飯 丼2杯分・だし カップ1/2・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ3・もみのり 少々・好みの漬物 適宜 調理時間:約15分 カロリー:約640kcal 塩分:約4.6g NHK みんなの今日の料理
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両面がこんがりと香ばしくなるまで2～3度返して揚げる。揚がったらバットの網の上に取り出して油をきる。
・とうもろこし 1/2本・桜えび 10g・しらす干し 30g・卵 1コ・水 大さじ2・小麦粉 50g・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.9g NHK みんなの今日の料理
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・鶏むね肉 1枚・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・卵 1コ・塩 小さじ1/4・小麦粉 カップ1・青じそ 10枚・サラダ油
調理時間:約25分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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ご飯、「ヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド」を混ぜ合わせる。たまごを溶きほぐして塩と混ぜ合わせる。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、炒り卵を作る。パフェグラスに半量のご飯、桜でんぶ、残りのご飯、炒り卵を詰める。マッシュポテトを絞り、スモークサーモンの花、ミニトマト、イタリアンパセリをのせる。白だしジュレをかけたら完成。マッシュポテトがかたくて絞りづらければ牛乳を加えてのばし、絞りやすくします。
ご飯200gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢スーパーマイルド大さじ1桜でんぶ大さじ1たまご1個塩少々オリーブオイル適量マッシュポテト適量(市販のマッシュポテトの素を使って作る)スモークサーモン2枚(手前から巻いて花を作る)ミニトマト2個イタリアンパセリ適量白だしジュレ小さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約567kcal 塩分:約3.1g ヤマサ Happy Recipe
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カジキは一口大に切り塩・こしょう・酒小1を振って下味をつける。玉ねぎ・パプリカは一口大に切る、いんげんは下ゆでをして3cm の長さに切っておく。STEP1 のカジキに、とき卵・片栗粉をつける。フライパンに2cm ほどサラダ油を熱し、STEP2のカジキを揚げる。フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ・パプリカを炒めケチャップ、「ヤマサ昆布ぽん酢」を 加えひと煮立ちしたらSTEP3のカジキ、いんげんを加え混ぜ合わせる。
カジキ2切玉ねぎ1/2個パプリカ赤1/2個いんげん4本卵適量片栗粉適量塩・こしょう少々酒大さじ1と1/3トマトケチャップ大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3みりん大さじ1サラダ油適量 調理時間:約30分 カロリー:約313kcal 塩分:約2.5g ヤマサ Happy Recipe
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