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材料(2人分)具材かにかま120gゆで卵2個長ねぎ12センチ調味料西京焼き用みそ適量粉チーズ適量(a)生クリーム120ml牛乳30ml西京焼き用みそ大さじ2
調理時間:約20分　カロリー:約485kcal　塩分:約2.6g

(2)フライパンに油を熱し、(1)の厚揚げを軽く焼き色がつくまで炒め、(1)のもやし・小ねぎの順に加えて炒める。(3)火が通ったら、「丸鶏がらスープ」、「オイスターソース」の順に加えて混ぜ、溶き卵を回しかけ、サッと混ぜる。
もやし 1袋(200g)厚揚げ 1枚(150g)小ねぎ 1/2束溶き卵 1個分「丸鶏がらスープ」 小さじ1「Cook Do」オイスターソース 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
カロリー:約210kcal　

フランスパン 16cm卵 2個「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ4ベーコン 2枚(40g)グリーンアスパラガス 2本(40g)黒こしょう 少々
カロリー:約207kcal　

下準備1. ホタテは、分量外の塩を入れた塩水で洗って、大きい場合は半分に切る。 下準備2. 青ネギは斜め細切りにする。 下準備3. の材料と卵1個を混ぜ合わせておく。残りの卵はほぐしておく。 作り方1. 小鍋にだし汁、ホタテ、青ネギを入れて中火にかけ、煮たってきたらを加える。 作り方2. 再び煮たってきたら、溶き卵を加えてお好みのかたさで火を止め、器に盛り分ける。
ホタテ(貝柱) 5〜6個青ネギ 2本だし汁 150ml酒 大さじ3みりん 大さじ1みそ 大さじ2卵 2個
調理時間:約20分　カロリー:約234kcal　

5えびの色が変わったら2.と鶏がら顆粒だしを入れ、全体的に火が通ったら仕上げに角切りにしたチーズとスクランブルエッグを炒め合わせる。
ブラックペッパー入りベビーチーズ1個えび6尾乾燥きくらげ1片卵1個トマト1/4個じゃがいも50g鶏がら顆粒だし5gごま油小さじ3料理酒適量
調理時間:約20分　カロリー:約202kcal　塩分:約1.7g

1 ボウルに卵を溶きほぐし、めんつゆ大さじ2/3を加えて混ぜ合わせておく。 2 かつお節にめんつゆ大さじ1を加えて湿らせておく。
材料(4人前) 卵 4個 かつお節 3g めんつゆ 大さじ1・2/3 青じそ 1枚 大根おろし 少々 サラダ油 少々
調理時間:約20分　カロリー:約90kcal　

炊飯釜に豚バラブロックを入れてかぶるくらいまで水を注ぎ、Aを加えて軽く混ぜたら普通に炊飯する。炊飯している間にゆで卵を作る。(6分半茹でる)炊き上がったら取り出し、タレの半量ほどをフライパンに移してとろみが出るまで煮たら豚肉と卵を入れて絡める。ゆで卵は半熟に作っていますが、タレに絡める時に長く絡めると卵がその分固まるので、軽く絡める程度にするのがおすすめです。
豚バラブロック500g卵2個Aヤマサ 万能クッキングたれ Yummy!
調理時間:約10分　カロリー:約544kcal　塩分:約1.8g

ブロッコリーは小房に分け、茎は皮をむいて一口大に切る。鍋にたっぷりの湯を沸かして塩一つまみ、ブロッコリーを入れ、続いてキャベツを加える。4分間ほどゆでたら、ざるに上げてよく湯をきる。器に**2**と半熟卵を盛り、半熟卵をスプーンでくずす。【アンチョビソース】をつくる。 小さめの鍋(またはフライパン)にオリーブ油を強めの中火で熱し アンチョビペーストを加えてサッと混ぜて、火を通す(油がはねる ことがあるので注意)。アツアツのまま**3**にかける。
・半熟卵 3コ・キャベツ 3枚・ブロッコリー 1/2株・オリーブ油 大さじ1+1/2・アンチョビペースト 小さじ1・塩
調理時間:約10分　カロリー:約240kcal　

下準備1. ホタテは食べやすい大きさに切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ホタテをサッと炒める。の材料を入れ、さらにを流し入れ、ゴムベラ等で大きくかき混ぜる。お好みのかたさになったら、器に盛る。
ホタテ(ゆで) 6〜8個卵 2個マヨネーズ 小さじ1.5オイスターソース 大さじ1砂糖 小さじ2しょうゆ 小さじ1サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分　カロリー:約205kcal　

白菜の葉はザク切りにし、芯は幅1cmの削ぎ切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。豚肉は長さを3等分に切り、塩コショウをしておく。 下準備2. の材料を混ぜ合わせておく。 作り方1. 深めのフライパンにゴマ油を中火で熱し、白菜、豚肉を炒める。白菜がしんなりしたらシメジを加えてさらに炒め合わせ、塩コショウを振る。 作り方2. 全体にしんなりしたら、をまわしかけ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜる。半熟状になったら、火を止める。 作り方3. 器にご飯を盛り、(2)をのせてミツバを散らし、しば漬けを添える。
調理時間:約10分　

[1]　干ししいたけは水(2カップ以上)でもどし、軸を落として細切りにする。(もどし汁は2カップ分取っておく)[2]　豚肉は1cm幅に切り、たけのこは細切り、トマトは乱切りにする。卵は溶きほぐす。[3]　鍋にごま油を入れ、豚バラ肉を入れて炒める。色が変わったらしいたけを入れて中火で軽く炒め、を入れて煮立てる。[4]　沸騰したら、水溶き片栗粉を加えた溶き卵を流し入れ、最後にトマトを加えてひと煮立ちさせる。[5]　器に盛り、小口切りした小ねぎを散らし、お好みでラー油を入れる。
豚バラ肉　薄切り 80g、干ししいたけ 2枚、たけのこ　(水煮) 20g、トマト 1/2個、水溶き片栗粉 大さじ1、卵 1個、ごま油 小さじ1、、鶏がらスープの素 大さじ1、干ししいたけの戻し汁 2カップ、ミツカン　味ぽん 50ml、、小ねぎ　(小口切り) 適量、ラー油 適宜
カロリー:約281kcal　塩分:約4.6g

3.菜箸で混ぜながら挽き肉に火を通し、ごぼうとねぎ、しいたけを広げ入れてふたをし、そのまま3分程ごぼうに火が通るまで弱めの中火で煮る。4.味を見て薄いようであればみそ適量(分量外)を溶かし入れ、溶いた卵を回し入れて再びふたをし、卵とじにする。5.刻んだみつばを散らし、ごはんにのせていただく。
材料(2人分)具材ごぼう100g長ねぎ10gしいたけ2枚刻み三つ葉適量卵3個ごはん2杯分調味料(a)みそ(料亭の味)大さじ2酒大さじ1水150cc鶏挽き肉120g
調理時間:約20分　カロリー:約566kcal　塩分:約2.5g

1ボウルにご飯と10種ミックスを入れ、混ぜる。2器に半量の①、鶏のから揚げ、ポテトサラダ、半分に切ったゆで卵、10品目のサラダ　レタスやパプリカを盛りつけ、ドレッシングをかける。同様にもう一皿作る。

調理時間:約5分　カロリー:約443kcal　塩分:約2g

ボウルにAを入れてよく混ぜ、刻みネギを加えて混ぜる。油を熱した卵焼き用のフライパンに卵を少量入れて焼き、巻いて更に少量入れて、と繰り返して焼く。
A卵2個ヤマサ昆布つゆ白だし小さじ1水大さじ1砂糖小さじ1/4塩ひとつまみ刻みネギふたつまみ
調理時間:約5分　カロリー:約39kcal　塩分:約0.4g

[1]　茶碗にご飯を盛り、卵をのせる。[2]　を混ぜ合わせ[1]にかける。粗挽き黒こしょうをふり、全体をよく混ぜてからいただく。
ご飯 茶碗1杯分、卵 1個、粗挽き黒こしょう 適量、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 大さじ1、オリーブオイル 小さじ1
カロリー:約404kcal　塩分:約1.2g

・ゆで卵は刻まないで手でつぶしても良いです。
カット野菜(洗わずに食べられる千切りキャベツ) 1袋(150g)ゆで卵 2個食パン(6枚切り) 2枚(a) 生みそ汁 料亭の味 あおさ 8食 1食分マヨネーズ 大さじ1
調理時間:約15分　カロリー:約316kcal　塩分:約1.9g

②フライパンにバターを溶かし、解凍したシーフードミックス、玉ねぎ、ピーマンを炒める。しめじを加えて炒め、ケチャップ、カレー粉を加えてサッと混ぜる。ご飯を加えて全体を炒め合わせ、塩、こしょうを加えて皿に盛る。 ③ボウルに卵を溶きほぐし、塩、こしょうを加える。フライパンにサラダ油を強火で熱し、卵液を流しいれる。大きく混ぜて半熟状にして皿に盛ったライスにのせる。ケチャップ適量(分量外)をかける。■「レンジで簡単BBQチキン」の作り方 ①耐熱のボウルに手羽元、A
●シーフードオムライス 　温かいご飯 茶碗2杯分　シーフードミックス(冷凍) 150g　玉ねぎ 1/4個　しめじ 1/3パック　ピーマン 1個　卵 3個　ケチャップ 大さじ6　カレー粉 小さじ2　バター 15g　塩・こしょう 各適量　サラダ油 大さじ2鶏手羽元 6本　 しょうが(すりおろし) 大さじ1 焼き肉のたれ(市販品) 大さじ4 ケチャップ 大さじ3　 水・片栗粉 各小さじ1　ベビーリーフ 1袋　パプリカ(赤・黄) 各1/4個　貝割れ菜 1/2パック　カッテージチーズ 適量　 白すりごま 大さじ2 しょうが(すりおろし)

オクラはさっとゆでて細かくたたき、納豆も細かくたたく。みょうがは小口切りにし、流水でアクを取って、水気を取る。そうめんは茹でて流水でぬめりを取って、器に盛る。④に①②③と温泉卵をのせて、Aをかける。
醇上級ロースハム1パックそうめん2束長芋4cmオクラ4本みょうが1本納豆1パック温泉卵2個A:そうめんつゆ(ストレートタイプ)1カップA:酢大さじ1

半分に切って器に盛り付け、クレソンを飾る。
牛肉　薄切り 100g、塩 少々、こしょう 少々、片栗粉 小さじ1、、ゆで卵 4個、ごぼう 1/2本、しょうが 1/2片、サラダ油 大さじ1、、酒 大さじ2、砂糖 大さじ2、みりん 大さじ2、しょうゆ 大さじ2、ミツカン 米酢 大さじ2、、ミツカン　純玄米黒酢 大さじ2、、クレソン 適宜
カロリー:約237kcal　塩分:約1.7g

2.フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、ソーセージ、ピーマン、しめじを炒める。野菜がしんなりしたら、ナポリタンだれの材料を混ぜて加え、炒め合わせる。3.全体になじんだら、2つに分けてそれぞれドーナッツ状に形を整え、中央に卵を1つずつ割り入れる。ふたをして、約2分蒸し焼きにする。4.1の弁当箱に3をフライ返しでのせ、粗びき黒こしょう少々をふる。
卵…2個ウインナソーセージ…2本ピーマン…2個しめじ…1パック(約100g)温かいご飯…適量ナポリタンだれ　・トマトケチャップ…大さじ2　・ウスターソース…大さじ1　・しょうゆ…小さじ1オリーブ油、粗びき黒こしょう
カロリー:約458kcal