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「卵 > 和食」 の検索結果： 3870 件中 （721 - 740）
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作り方2. サラダ油を全体に薄くひき、残りのの半量を流し入れ、巻いた卵を菜ばしで持ち上げてその下にもを流し込む。 作り方3. 周りが固まって半熟になったら向こうから手前に巻き、同じ様にもう1度くり返し、巻きすで巻いて形を整える。粗熱が取れた
もずく 1パックミツバ 1/2束卵 3個薄口しょうゆ 小さじ1サラダ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約156kcal E・レシピ
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下準備1. 卵は割ってサッとほぐし、刻みネギ、の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 卵焼き器を中火で熱してサラダ油を薄くひき、卵液の1/3量を流し込んで全体に広げる。周りが固まって半熟になったら、向こうから手前に卵を巻き、巻き終わったら向こう側に寄せる。 作り方2. サラダ油を全体に薄くひき、残りの卵液の半量を流し入れ、巻いた卵を菜ばしで持ち上げてその下にも卵液を流し込む。
調理時間:約15分 カロリー:約89kcal E・レシピ
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卵をたくさん使うときは、1つずつ別の器に割って、新鮮か、血が混じったりしていないか、などをチェックしてから、大きなボウルへ。なめらかな茶碗蒸しの大敵は泡。卵が空気を抱き込んで泡ができないように、菜ばしをボウルの底につけたまま左右に動かし、溶きほぐす。だしに塩小さじ1/2、しょうゆ小さじ1/2を入れ、冷ます。**2**の卵をだしに静かに注ぎ、混ぜる。
調理時間:約35分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜ合わせる。(2)卵焼き器に油を熱し、(1)の卵液を玉じゃくし七分目ほど入れて広げ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。(3)再度、卵焼き器に油をなじませ、(2)の卵を向こう側に送り、再び(1)の卵液を流し入れ、巻いた卵を持ち上げて卵液を流し込む。(4)同様にして手前に巻き込み、これをくり返し焼く。
カロリー:約60kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜる。ミニトマト、チーズは1cm角に切る。(2)卵焼き器に油を熱し、(1)の卵液を玉じゃくし七分目ほど入れて広げ、(1)のミニトマト・チーズを広げてのせ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。(3)再度、卵焼き器に油をなじませ、(2)の卵を向こう側に送り、再び(1)の卵液を流し入れ、巻いた卵を持ち上げて卵液を流し込む。
カロリー:約95kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加え混ぜ合わせる。(2)フライパンを熱し、油を薄くひいて(1)の卵液の1/4量ほどを流し広げる。半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。(3)再度、フライパンに油をなじませ、(2)の卵を向こう側におくり、(2)と同量の卵液を流し入れ、巻いた(2)の卵を菜ばしで持ち上げて卵液を流し入れて広げる。
カロリー:約113kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)にらは4cm長さに切る。卵は溶きほぐす。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のにらを加えて1～2分煮る。(1)の溶き卵を流し入れ、卵がかたまったらみそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。
にら 60g卵 1個A水 3カップA「ほんだし」 小さじ山盛り1みそ 大さじ2・1/2 カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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卵は溶きほぐし、水で溶いた「ごはんですよ!」、砂糖を箸で切るように混ぜて、卵液を作る。キッチンペーパーにサラダ油をしみ込ませ、フライパン全体になじませて中火で熱し、卵液の1/3量を流し入れ、7割程度固まったら、奥側から手前に向かって巻く。玉子焼きを奥側に寄せ、残りの卵液も半量ずつ同様に巻く。厚さ2㎝に切って器に盛る。
材料(2人分)卵3個「ごはんですよ!」 カロリー:約164kcal 塩分:約0.8g 桃屋 かんたんレシピ
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絹さやは洗って筋を取る。かまぼこは小さな短冊形に切り、中央に縦に短く切り目を入れる。端を切り目にくぐらせてねじり、手綱かまぼこをつくる。卵を割りほぐし、卵黄を加えて混ぜる。鍋に【A】を合わせて煮立て、絹さやとかまぼこを加えて中火で約1分間煮る。鍋の中央に卵液を1/3量ほど流し入れる。一呼吸おいて卵が固まりはじめたら、鍋肌から残りの卵液を細く流し入れ、サッと煮て卵に火を通す。
・絹さや 50g・かまぼこ 50g・卵 1コ・卵黄 2コ分・だし カップ3・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵をほぐし、ちりめんじゃこ、【A】を加えて混ぜる。卵焼き器を弱火にかけ、サラダ油適量をむらなくひく。**1**の卵液の1/3量を入れて全体に広げる。表面が半熟状になったら、フライ返しで手前に巻く。
焼けた卵を向こう側に寄せ、あいたところにサラダ油少々をなじませる。残りの卵液の1/2量を流して全体に広げ、表面が半熟状になったら手前に巻く。
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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1 鶏肉は1〜2cm角切りにする。玉ねぎは繊維に沿ってくし切りにする。 2 フライパンまたは浅い鍋でストレートそばつゆを煮立て、①を加えて中火で5～6分煮る。 3 ボウルに卵を割り入れて、さっと混ぜる。 4 ③の溶き卵を2/3ほど回し入れ、フタをして弱火で1分ほど煮る。 5 残りの卵液を加え、ひと煮立ちしたら火を止め、フタをして1分ほど蒸らす。
調理時間:約20分 カロリー:約576kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
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1...きゅうりは星形で抜き、しそはせん切りにする。2...卵は割りほぐし、油(分量外)を引いたフライパンに流しいれて薄焼き卵を作る。薄焼き卵は細切りにして錦糸卵にする。3...酢飯は鮭フレークといりごまを、白飯にはふりかけを混ぜ合わせ、それぞれ30gぐらいに丸く握る。4...お皿に(3)、グリーンリーフを段になるように盛り付け、(1)、錦糸卵、いくらをトッピングする。
調理時間:約45分 カロリー:約305kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.フライパンに油を中火で熱し、卵を割り入れる。約1分焼き、卵のまわりに水を注いで、ふたをして好みの黄身の状態になるまで蒸し焼きにする。
卵…1個 サラダ油…小さじ1 水…大さじ1 レタスクラブ
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1.「つくねスティック」、「いり卵の手まりおにぎり」、「おかかと青じその手まりおにぎり」、「恐竜うずら卵」、「一口春巻き」、「野菜の塩昆布漬け」を弁当箱に詰める。
「つくねスティック」…8本「いり卵の手まりおにぎり」…4個「おかかと青じその手まりおにぎり」…4個「恐竜うずら卵」…8個「一口春巻き」…8本「野菜の塩昆布漬け」…適量 レタスクラブ
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卵は溶き、砂糖を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れていり卵をつくる。器にご飯を盛り、[[鶏そぼろ|rid=43972]]と**1**、細ねぎをのせる。よく混ぜて食べる。
・ご飯 200g・しょうが鶏そぼろ 100g・卵 1コ・細ねぎ 4本分・砂糖 大さじ1/2・サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約610kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは軸を切り離し、縦に5～6cm幅に切って重ね、3～4mm幅に切る。軸は薄切りにする。卵を軽く溶きほぐし、溶き卵を加えて混ぜる。小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらキャベツを入れて1～2分間煮る。しんなりしたら、**1**の溶き卵を回し入れ、大きく1～2回混ぜる。
・春キャベツ 1枚・卵 1コ・溶き卵 1/2コ分・だし カップ2+1/2・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ほうれん草は食べやすい大きさに切る。(2)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜ、(1)のほうれん草を加えて混ぜ合わせる。(3)卵焼き器に油を熱し、(2)の卵液を玉じゃくし七分目ほど入れて広げ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。(4)再度、卵焼き器に油をなじませ、(3)の卵を向こう側に送り、再び(2)の卵液を流し入れ、巻いた卵を持ち上げて卵液を流し込む。
カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
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1.カップにちくわと卵液を等分に入れる。2.耐熱皿にのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジで約1分20秒加熱する(取り出して、卵液の表面が固まっていないようであれば、10秒ずつ様子を見ながらさらに加熱する)。
卵液(混ぜる) ・溶き卵…1個分 ・マヨネーズ…小さじ2/3 ・青のり…小さじ1ちくわ…15g〈5mm厚さの輪切りにする〉 カロリー:約57kcal レタスクラブ
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1 フライパンに油を熱し、納豆をドーナツ状にのせる。中央の穴に卵を割り入れ、卵が半熟になるまで約5分焼く。 2 器にご飯を盛り、1の納豆と卵、かつお節をのせる。めんつゆをかけていただく。
材料(1人前) ご飯 丼軽く1杯 納豆 1パック 卵 1個 サラダ油 少々 かつお節 3g めんつゆ 大さじ1 調理時間:約8分 カロリー:約526kcal 塩分:約1.3g ヤマキ おいしいレシピ
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ぬれぶきんを用意しておく。ボウルに卵を溶き、【調味料】の材料を加えてよく混ぜ、いり卵をつくる。[[いり卵|rid=16565]]のつくり方参照。鍋にひき肉、めんつゆ、水大さじ1を入れ、中火にかける。菜ばしで混ぜながら、4～5分間いる。器にご飯を盛っていり卵と鶏そぼろをのせ、紅しょうがを添える。
・卵 3コ・鶏ひき肉 150g・ご飯 300g・紅しょうが 適量・砂糖 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/4・塩 小さじ1/5・めんつゆ 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約510kcal NHK みんなの今日の料理
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