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「卵 > 和食」 の検索結果： 4018 件中 （741 - 760）
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酒、みりん、塩と卵を混ぜる。サラダ油少々をなじませ、熱した卵焼き器に卵液を1/3量流し入れ、半熟になったら、からし明太子を向こう側に置く。からし明太子を芯にして、卵を手前に向かって巻く。残りの卵液を2～3回に分けて厚焼き卵の要領で巻く。大根おろしを添え、しょうゆをたらす。
・卵 3コ・からし明太子 1/2腹・酒 大さじ1・みりん 小さじ2・塩 少々・サラダ油 少々・大根おろし 適量・しょうゆ NHK みんなの今日の料理
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、「ほんだし」を加えて混ぜる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の卵液1/4量を流し入れ、ひじきの煮物半量を散らし、手前から向こうに向かって端から巻く。再び(1)の卵液1/4量を流し入れ、残りのひじきの煮物を散らし、同様に端から巻く。(3)残りの(1)の卵液を2回に分けて流し入れ、同様に端から巻いて焼き上げる。
ひじきの煮物 45g卵 3個「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
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でしょう。
材料 [ 2人分 ]「さんま蒲焼」1缶ごはん丼(小)1杯分たまねぎ1/6個万能ねぎ1/3本しょうが1/3片たまご1個水大さじ2酒大さじ1しょうゆ小さじ1 カロリー:約686kcal 塩分:約2.4g ニッスイ レシピ
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下準備1. 白ネギは縦に切り込みを入れ、みじん切りにする。 下準備2. ショウガは、皮をむいてみじん切りにする。 下準備3. の片栗粉を水で溶き、卵と混ぜ合わせる。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、白ネギ、ショウガを入れて炒め、香りがたったら、の材料を加える。 作り方2. 煮たったら火を弱め、2～3分煮て、ホタテを汁ごと加える。 作り方3. 再び煮たったら、を加え、菜ばしで大きくかき混ぜて卵がふんわり浮かんだら火を止める。刻みネギを加えてひと
調理時間:約15分 カロリー:約139kcal E・レシピ
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1.三つ葉は1cm長さに切る。ボウルに卵を割り入れ、菜箸で溶きほぐす。2.だし汁、砂糖大さじ4、しょうゆ大さじ1をよく混ぜて砂糖を溶かし、1のボウルに加えて混ぜる。三つ葉と桜えびを加え、混ぜ合わせる。3.卵焼き器(ここでは21×21cmを使用)を中火でしっかり熱し、油少々をひいてよくなじませる。2の卵液の1/5量を流し入れ、全体に広げる。表面を菜箸の先で何度かたたき、空気を抜く。まわりがチリチリしてきたら菜箸でぐるっと四方をなぞり、奥から手前に半分に折り返す。4.再び油少々
カロリー:約153kcal レタスクラブ
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1 ボウルに卵を溶きほぐし、めんつゆ大さじ2/3を加えて混ぜ合わせておく。 2 かつお節にめんつゆ大さじ1を加えて湿らせておく。
材料(4人前) 卵 4個 かつお節 3g めんつゆ 大さじ1・2/3 青じそ 1枚 大根おろし 少々 サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約90kcal ヤマキ おいしいレシピ
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1.貝割れ菜は2cm長さに切り、まいたけは小さめにほぐす。卵は溶きほぐす。2.鍋にだし汁1カップ、酒、しょうゆ各大さじ1、みりん、砂糖各小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら牛切り落とし肉、まいたけを入れて約2分煮る。溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。3.どんぶりに温かいご飯を盛り、2をのせて貝割れ菜をのせる。
牛切り落とし肉…200g卵…2個貝割れ菜…1/3パックまいたけ…1/2パック(約50g)温かいご飯…適量だし汁…1カップ酒、しょうゆ…各大さじ1 カロリー:約720kcal レタスクラブ
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1. 耐熱皿に焼豚と混ぜたAのてりやきのタレをかけ、電子レンジ500Wで30秒加熱する。 2. どんぶりにご飯をのせ、その上に1のタレかけ、焼豚をのせる。 3. 温泉たまごを箸でくずし、2の焼豚の上にかけ、小ねぎと白ごまをふる。 ※Aのてりやきのタレは、市販品のタレで代用してもよい。
もう切ってますよ! 焼豚 5枚 ご飯 160g A しょうゆ 小さじ1 A みりん 小さじ1 A 酒 小さじ1 A 砂糖 小さじ1/2 温泉たまご 1個 小ねぎ(小口切り) 適量 白ごま 調理時間:約25分 カロリー:約423kcal 塩分:約1.9g 日本ハム レシピ
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1 卵は溶きほぐす。しめじは根元を切り小分けにする。 2 鍋にAを合わせて煮たて、しめじを加えてひと煮たちさせる。溶き卵を回し入れ、ふわりと固まったら火を止める。 3 器に盛り、青ねぎを散らす。
材料(2人前) 卵 1個 しめじ 1/2パック Aうどんつゆの素 1と1/2袋 Aこしょう 少々 A水 2カップ 青ねぎ(小口切り) 1本分 調理時間:約8分 カロリー:約54kcal 塩分:約3.0g ヤマキ おいしいレシピ
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ボウルに卵を割り入れ、菜箸で卵白を切るように溶きほぐす。卵白の塊が少し残るくらいでよい。【A】を加え、よく混ぜて砂糖を溶かす。卵焼き器にサラダ油小さじ1/2を中火で熱し、ペーパータオルで軽く拭いて薄く塗る。菜箸で卵液少々を卵焼き器につけ、ジュッと音がしたら、卵液の約1/3量を流し入れる。手早く、大きくかき混ぜる。ここでよく混ぜることで卵が柔らかく焼き上がる。半熟状になったら、火から下ろして鍋敷きなどにのせ、フライ返しで向こうから少しずつ巻いていく。再び中火にかけて卵を向こう
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal NHK みんなの今日の料理
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1.アスパラガスは2cm長さに切り、セロリは1cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水1と1/4カップ、酒大さじ1、とりガラスープの素大さじ1/2、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/3を中火で煮立て、アスパラガスとセロリを加えて約2分煮る。3.豆腐を一口大にちぎりながら加えて約1分煮て、水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみをつける。溶き卵を回し入れ、ふんわりと固まるまで約1分煮る。4.器に温かいご飯を盛り、具をかける。
卵…2個絹ごし豆腐…小1丁(約150g)グリーン カロリー:約464kcal レタスクラブ
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(1)玉ねぎはみじん切りにし、ベーコンは1cm幅に切る。卵は溶きほぐす。(2)鍋に油、(1)の玉ねぎ・ベーコンを入れて火をにかけ、焦がさないように炒める。玉ねぎが透き通ったら、Aを加えて3～4分煮る。(3)小さくちぎった焼きのり、Bを加えてさらに1～2分煮、煮立ったら、(1)の溶き卵を糸状に流し入れ、火を止める。
ベーコン 1枚(20g)玉ねぎ 1/4個(50g)卵 1個焼きのり 1枚(2g)A水 2・1/2カップA「ほんだし」8gスティック 1本Bしょうゆ 小さじ1 カロリー:約173kcal 味の素 レシピ大百科
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1 ボウルに卵を溶きほぐし、Aとかつお節を入れて混ぜ合わせる。 2 卵焼き器に油を熱し、1の卵液の1/4量を流し入れ、卵に火が通ったら向こう側から手前に向かって巻く。 3 巻いた卵を向こう側に寄せ、卵焼き器に油をなじませ、1の卵液を流して巻く。これをくりかえして焼き上げ、食べやすい大きさに切る。
材料(4人前) 卵 4個 A水 大さじ2 A砂糖 大さじ1 Aしょう油 小さじ1 A塩 小さじ1/4 サラダ油 大さじ1 かつお節 5g 調理時間:約10分 ヤマキ おいしいレシピ
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を行き渡らせる。ほぼ火が通ったら**3**と同様に手前に巻きながら焼く。これを繰り返す。焼き上がったら、巻きすに取り出してたたみ、
・卵 3コ・砂糖 大さじ3・しょうゆ 小さじ1・サラダ油 調理時間:約10分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.5g NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、水、砂糖、うす口しょうゆを加えて混ぜ合わせる。菜ばしではさめる大きさに折りたたんだペーパータオルにサラダ油をしみ込ませておく。卵焼き器にサラダ油をひいて中火で熱する。少量の【卵液】を落とし、ジュッと焼けるようなら、卵焼き器全体に広がる程度の【卵液】(おたま1杯分が目安)を流し入れ、広げる。プクプクとふくらんだところは菜ばしの先でつぶす。表面全体が半熟くらいになったら、向こう側の卵を菜ばしで持ち上げて、手前に向けて折り返すように巻く(3回
調理時間:約8分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)ミニトマトはヘタを取り、玉ねぎは5mm幅のくし形切りにする。チンゲン菜は芯と葉に切り分け、芯はタテに8等分に切る。(2)鍋にA、干しえびを入れ、5～6分煮る。(3)別の鍋に油を熱し、(1)の玉ねぎ・チンゲン菜を炒め、しんなりしたら、(1)のミニトマトを加えて炒める。全体に油がまわったら(2)を加え、煮立ってから2～3分煮る。(4)Bを加えて調味し、卵を溶きほぐして回し入れ、ひと煮立ちしたら火を止める。(5)器に盛り、粗びきこしょうをふる。
ミニトマト 1パック カロリー:約86kcal 味の素 レシピ大百科
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・天かすなどを加えてもよいでしょう。
材料 [ 2人分 ]「焼さけあらほぐし」大さじ4小松菜40g油揚げ1/4枚温泉たまご2個ごはん茶碗2杯分塩少々水少々しょうゆだれかつお顆粒だし少々しょうゆ大さじ1みりん少々湯少々 カロリー:約394kcal 塩分:約2.6g ニッスイ レシピ
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フレーク」1パック(120g)水1カップ中華スープの素小さじ1と1/2水溶き片栗粉適量卵2個レタス2枚(30g)塩少々こしょう少々ごま油(お好みで)適量温かいご飯2杯分
調理時間:約10分 カロリー:約363kcal 塩分:約2.3g ニッスイ レシピ
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(1)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜ合わせる。(2)卵焼き器に油を熱し、(1)の卵液を玉じゃくし七分目ほど入れて広げ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。(3)再度、卵焼き器に油をなじませ、(2)の卵を向こう側に送り、再び(1)の卵液を流し入れ、巻いた卵を持ち上げて卵液を流し込む。(4)同様にして手前に巻き込み、これをくり返し焼く。焼き上がったら、粗熱を取って食べやすい大きさに切る。*本レシピの糖質は、1人分あたり0.9gです。*上記糖質量の内
カロリー:約60kcal 味の素 レシピ大百科
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小鍋に【甘露だし】の材料を入れてよく混ぜ、弱火で砂糖を溶かし、冷ましておく。ボウルに卵を軽く溶きほぐし、【甘露だし】を加えてザックリ混ぜる。卵焼き器を中火で熱し、多めのサラダ油を紙タオルでなじませ、余分な油をきる。玉じゃくしに1杯分の卵液を流し入れ、半熟状になったら、卵を向こう側へ寄せる。手前に油を塗り、同量の卵液を流し入れ、焼けた卵の下にも卵液を行き渡らせる。半熟状になったら、向こう側の卵の横に菜箸を刺し、手前に折り返す。再びあいた部分に油を塗り、卵を向こう側へ移動
調理時間:約20分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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