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「卵 > 洋食」 の検索結果： 3347 件中 （181 - 200）
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鶏肉は塩小さじ1/3を全体にふり、なじむまで室温に約15分間おく。卵は塩・こしょう各少々を加えてよく溶きほぐす。鶏肉をチューリップ形にする(下ごしらえ･準備参照)。鍋に揚げ油を170℃に熱し、**1**の鶏肉の半量を、骨を持って肉の部分を溶き卵にくぐらせながら入れる。時々上下を返しながら約4分間揚げ、油をきる。もう半量も同様に揚げる。器に盛り、ソース2種をつけて食べる。
・鶏手羽先 16本・卵 1コ・ケチャップソース 適量・ハニーマスタードソース 適量・塩 ・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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食パンはオーブントースターで焼く。フライパンにサラダ油を中火で熱して**1**の野菜を入れ、塩をふって炒める。しんなりとしたら半量ずつに分け、ドーナツ状に整える。卵を1コずつ器に割って中心に落とし、水大さじ1を加え、ふたをして1分間ほど蒸し焼きにする。**2**の卵をくずさないように、フライ返しにのせて皿に盛る。ミニトマトのヘタを取って添え、食パンを食べやすく切ってのせる。
・食パン 2枚・卵 2コ・キャベツ 80g・にんじん 20g・ミニトマト 4コ・サラダ油 小さじ1～2・塩 2つまみ 調理時間:約10分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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作り方4. フライパンの縁を使って形を整えな
卵 4個ご飯 お茶碗2杯分豚肉(鶏肉、豚肉、牛肉などを混ぜてもOK) 100〜120g残り野菜(玉ネギ、ニンジン、サヤインゲン等) 適量サラダ油 小さじ2牛乳 大さじ2塩コショウ 少々バター 20gケチャップ 大さじ3ウスターソース 大さじ1チリソース 小さじ2キャベツ 1/4個スプラウト 1パック 調理時間:約20分 E・レシピ
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1.基本のすし飯を作る。炊きたてのご飯にすし酢を回しかけ、全体をしゃもじで切るようにしてさっくりと混ぜ合わせる。うちわであおいでさます。2等分して、酢少々(分量外)を加えた水で手をさっとぬらし、太い棒状に軽く握る。2.ボウルに卵を溶きほぐし、片栗粉、水各小さじ1/2、塩少々を混ぜ合わせて加え、よく混ぜる。3.卵焼き器に油を薄くぬって中火で熱し、ぬれぶきんにいったんのせてから、再び中火にかける。卵液の1/2量をもう一度混ぜて広げ入れ、表面が固まったら裏返し、さっと焼いて粗熱をとる。
カロリー:約401kcal レタスクラブ
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トマト 2個、卵 3個、フレッシュバジル 7～8枚、ミツカン カンタン酢 大さじ2、サラダ油 大さじ2、塩 少々、粗挽き黒こしょう 少々
カロリー:約255kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
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1.小鍋に熱湯を沸かし、卵を1個ずつ玉じゃくしにのせてそっと入れる。弱めの中火にして約8分ゆで、冷水にとってさまし、四つ割りにする。2.白菜は葉と軸に切り分け、葉は一口大に切り、軸は5cm長さに切って縦細切りにし、器に盛る。ツナは汁けをきって散らし、ゆで卵をのせる。ドレッシングをかけ、あればパセリ(ドライ)適量をふる。
白菜…200gツナ(オイル漬け)…70g卵…2個ドレッシング ・マヨネーズ…大さじ2 ・牛乳…大さじ1/2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々あればパセリ(ドライ)…適量 カロリー:約249kcal レタスクラブ
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下準備1. ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩を加えた熱湯でゆで、ザルに上げる。ゆで卵は輪切りにする。ツナはザルに上げ、油をきる。 下準備2. ピクルスはみじん切りにして、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. 器にレタスを敷き、ブロッコリー、ゆで卵、ツナを盛り合わせ、をかける。
ブロッコリー 1/2株ゆで卵 1個ツナ 1缶(70g)ピクルス(キュウリ) 2〜3個ニンニク(すりおろし) 1/2片分マヨネーズ 大さじ2ケチャップ 小さじ2レモン汁 小さじ1レタス 3〜4枚 調理時間:約10分 カロリー:約274kcal E・レシピ
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1.はるさめは袋の表示どおりにもどし、長さを半分に切る。トマトは八つ割りにし、三つ葉は3cm長さに切る。卵は溶きほぐす。2.鍋に水2カップ、片栗粉、とりガラスープの素各小さじ2を入れて混ぜ合わせ、中火にかける。煮立ったらトマト、はるさめを加えてさっと混ぜる。とろみがついたら溶き卵を回し入れ、三つ葉を加えて約30秒煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
卵…1個トマト…1個三つ葉…1/4わはるさめ…20g水…2カップ片栗粉、とりガラスープの素…各小さじ2塩、こしょう カロリー:約105kcal レタスクラブ
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卵…2個さやいんげん…50gにんじん…1/2本マカロニ(早ゆでタイプ)…80gマヨネーズ…大さじ2こしょう…少々塩
カロリー:約311kcal レタスクラブ
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卵…2個ブロッコリー…1/2個(約150g)マヨネーズ…大さじ1と1/2こしょう…少々塩
調理時間:約5分 カロリー:約155kcal レタスクラブ
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[1] 卵を溶く。豚肉は5cm長さに切る。[2] フライパンにサラダ油をよく熱し、卵を一気に加え、大きく混ぜて半熟の状態で取り出す。[3] 同じフライパンで豚肉を炒め、塩・こしょうし、火が通ったら[2]の卵とミニトマトのピクルスを加え混ぜ、ピクルスの漬け汁を加えてからめる。
卵 3個、豚バラ肉 薄切り 150g、ミニトマトのピクルス 6個、、塩・こしょう 適量、ピクルスの漬け汁 大さじ3、、サラダ油 大さじ1 カロリー:約511kcal 塩分:約3.1g ミツカン メニュー・レシピ
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フライパンにサラダ油を熱し、エリンギを炒め、細ねぎを加えてサッと炒める。溶き卵を回し入れて、大きく混ぜながら、塩・こしょう各少々で味を調える。
・溶き卵 2コ分・エリンギ 1本・細ねぎ 3～4本・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約5分 カロリー:約146kcal NHK みんなの今日の料理
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1.ランチョンミートは4等分に切る。フライパンにバター小さじ1/2を溶かし、ランチョンミートを入れて焼く。両面にこんがりと焼き色がついたら、取り出す。2.卵液の材料を混ぜる。1のフライパンをきれいにしてバター小さじ1/2を溶かし、卵液を流し入れ、そのまま焼く。周囲が固まってきたら菜箸で大きく混ぜる。上下を返して焼き、取り出して4つに切る。3.パンは縦横半分に切る。パン2枚分の片面にバターを薄くぬり、1枚分は両面にバターを薄くぬる。
カロリー:約429kcal レタスクラブ
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1.トマトは1cm角に切る。ピーマンは粗みじん切りにする。ともにボウルに入れ、ソースの材料を加えて混ぜる。2.別のボウルに卵を溶きほぐし、下味、水大さじ3を加えて混ぜる。フライパンに油大さじ1を強火で熱し、卵液を流し入れて大きく混ぜながら炒め、半熟状になったら器に盛り、1をかける。
卵…4個下味 ・とりガラスープの素…小さじ1/2 ・塩、こしょう…各少々トマト…1個(約150g)ピーマン…1個ソース ・玉ねぎのみじん切り…大さじ2 ・酢…大さじ2 ・砂糖…小さじ2 ・塩…小さじ1/4 ・こしょう…少々サラダ油 カロリー:約244kcal レタスクラブ
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1.鍋に卵と水を入れて中火にかけ、沸騰してから弱めの中火にして約13分ゆで、粗みじんに切る。オーロラソースの材料は混ぜる。2.器にキャベツを盛ってゆで卵をのせ、オーロラソースをかける。
卵…2個春キャベツの細切り…100gオーロラソース ・マヨネーズ、トマトケチャップ…各大さじ2 カロリー:約180kcal レタスクラブ
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1.かぶは葉を切り落とし、1cm角に切る。玉ねぎ1/4個は1cm四方に切る。2.鍋にオリーブ油小さじ1/2を中火で熱し、1をさっと炒める。酒小さじ2、洋風スープの素(顆粒)小さじ1、塩、こしょう各少々、水1と1/2カップを加え、煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして約2分煮る。3.卵をそっと割り入れ、弱火で好みの半熟具合になるまで2～3分煮る。
卵…2個かぶ…1個玉ねぎ…1/4個オリーブ油…小さじ1/2酒…小さじ2洋風スープの素(顆粒)…小さじ1塩、こしょう…各少々 調理時間:約8分 カロリー:約100kcal レタスクラブ
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(1)ごぼうはささがきにして、水にさらして水気をきる。豚肉は2cm幅に切る。しょうがはせん切りにする。(2)フライパンにAを合わせて火にかけ、沸騰したら、(1)のごぼう・豚肉・しょうがを加えて煮る。(3)ごぼうがやわらかくなったら、溶き卵を回し入れ、フタをして、半熟状になるまで煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らし、好みで粉ざんしょうをふる。
ごぼう 150g豚薄切り肉 150gしょうが 1/4かけ(3g)溶き卵 2個分A水 2カップA砂糖 大さじ3A酒 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1・1/2A「ほんだし 焼きあごだし」 小さじ2小ねぎの小口切り 適量粉ざんしょう・好みで 少々 カロリー:約150kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ソーセージは5mm幅の半月切りにし、アスパラは乱切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)のソーセージ・アスパラを入れて炒め、Aをふる。(3)直径15cmくらいの円形に集め、真ん中に卵を落とし入れて弱火にし、半熟になるまで焼く。(4)ご飯に「味の素®」4ふりを混ぜて器に盛り、(3)をのせてケチャップを添える。
ウインナーソーセージ 2本(40g)グリーンアスパラガス 2本(40g)卵 1個Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々ご飯 200gうま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふり「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1トマトケチャップ 大さじ2 カロリー:約698kcal 味の素 レシピ大百科
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1.ゆで卵は輪切りにする。ミニトマトは縦半分に切る。2.耐熱ボウルにミートソースの材料を入れてよく混ぜる。ふんわりとラップをかけて電子レンジで約7分加熱し、よく混ぜる。3.耐熱容器に2とゆで卵を交互に入れ、ミニトマトをのせる。チーズをかけ、オーブントースターでチーズに焼き色がつくまで7～8分焼く。仕上げにパセリをふる。
ミートソース ・合いびき肉…200g ・玉ねぎのみじん切り…1/4個分 ・トマトケチャップ…大さじ3 ・ウスターソース…大さじ1 ・洋風スープの素(顆粒)、小麦粉…各小さじ1/2ゆで卵…4個ピザ用チーズ…40gミニトマト…6個パセリのみじん切り…適量 カロリー:約367kcal レタスクラブ
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トロトロ半熟卵を加えて2分間煮る。味をみて塩・こしょうで調える。器に盛り、好みで生クリームをかける。
・トロトロ半熟卵 4コ・たまねぎ 1コ・マッシュルーム 8コ・赤ワイン 大さじ1・ドミグラスソース 1缶・生クリーム 適宜・バター 大さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約30分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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