「卵 > 洋食」 の検索結果: 3432 件中 (181 - 200)
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【ニョッキ】をつくる。じゃがいもは皮をむき、水にさらして、丸ごと柔らかくゆでてマッシャーでつぶし、マッシュポテトにする。平らな板の上にセモリナ粉を山にしておき、頂上にくぼみをつくり、そこに卵を割り入れてこねる。**1**のマッシュポテト(150g見当)を混ぜてこね、ひとつにまとめて【ニョッキ】の生地をつくる。ラップフィルムでくるんで1時間ほどねかせる。**2**を細い棒状(直径約1.5cm)にのばし、約1cm幅に切る。指先で丸めてからフォークの先やざるの網目などに押しつけ 調理時間:約35分 カロリー:約690kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)ブロッコリーは小房に分けて2分ゆで、粗熱が取れたら水気をよくしぼり、小さく刻む。(2)ボウルに卵を割り入れ、塩・こしょうを加えてよく混ぜる。フライパンに油を熱し、卵液を流し入れ、いり卵を作る。(3)別のボウルにご飯、「コンソメ」を入れて混ぜ合わせ、(1)のブロッコリー、(2)のいり卵、粗びき黒こしょうを加えて混ぜ、三角に握る。 温かいご飯 300g「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2ブロッコリー 60g卵 2個「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々粗びき黒 カロリー:約228kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)にんじんはすりおろして軽く水気をきり、溶き卵を加えてよく混ぜ、塩・こしょうで味を調える。(2)フライパンに油を熱し、(1)の卵液を流し入れて、大きくかき混ぜてスクランブルエッグを作り、粗熱が取れたら「コクうま」を加えて混ぜ合わせる。(3)パンは片面にマーガリンを薄く塗る。パン1枚にグリーンリーフ、ロースハムを1枚ずつ重ね、(2)のスクランブルエッグを中央にのせる。もう1枚のパンではさみ、上から丸い器で強く押して型抜きする。同様にあと5個作る。(4)器に盛り、好み カロリー:約223kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 半熟卵を作る。沸騰した湯に卵を入れて8~10分ゆでる。流水で冷まして完全に粗熱を取る。 下準備2. スモークサーモンが大きい場合は半分に切る。 下準備3. 柿、大根は3mm厚さの薄切りにしてお好みの型で抜く。 作り方1. 半熟卵の殻をむいて4~6等分する。卵1個にスモークサーモン1枚を巻き付け、型抜きした野菜の上にのせる。粗びきコショウを振り掛け、貝われ菜を飾って完成。 ゆで卵(半熟) 1〜2個スモークサーモン 3〜6枚柿 1/2個大根 5〜6cm粗びき
E・レシピ
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バター5gは冷蔵庫から出して常温に戻す。きゅうりは薄い小口切りにし、塩少々を混ぜ、水けが出たらペーパータオルで水けをしっかり拭く。卵は溶きほぐし、【A】を加えて混ぜる(卵液)。小さめのフライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、卵液を加えて炒める。柔らかく固まったら火を止め、粗熱を取る(いり卵)。パン2枚の片面に**1**の常温に戻したバターを塗る。1枚のバターを塗った面にいり卵を広げ、きゅうりをのせる。残りのパンをバターを塗った面を下にして重ねる。底が平らな皿などをのせ カロリー:約540kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.じゃがいもは水に約5分さらし、ざるにあけて水けをよく拭く。2.「ふ~んわり卵」を作る。ボウルに卵を割り入れる。卵を切るようなイメージで、菜箸を立てて前後左右に動かし10回混ぜる(混ぜ過ぎるとコシがなくなり、ふんわり感が半減するので注意)。3.フライパンにサラダ油大さじ1を強火で熱し、充分に温まったことを確認して溶き卵を一気に流し入れる。耐熱のへらで、卵の中央から上下を返すように大きく混ぜたら、すぐにバットに取り出す。4.同じフライパンを中火で熱し、じゃがいもを入れて約2 カロリー:約347kcal
レタスクラブ
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■紫色[1] 紫キャベツは3mm幅に切る。沸騰した鍋で軽くゆでて水けをきり、熱いうちに容器に入れ、「カンタン酢」を注ぐ。[2] [1]の粗熱がとれたら、うずら卵(水煮)を容器に入れ、冷蔵庫で1日ほど漬ける。※水面から出ている部分や、素材同士が接している部分は色ムラになりやすいので、漬けている間に1~2回よくふってください。※紫キャベツも、そのままピクルスとしてお召し上がりいただけます。■黄色[1] 容器にうずら卵(水煮)と「カンタン酢」、カレー粉を入れてよくふり、冷蔵庫で1 カロリー:約150kcal 塩分:約2.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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ゆで卵は殻をむいて輪切りにする。ジャンボピーマンは横に薄切りにする。ディルは葉を摘む。パンに半分に切ったスライスチーズをのせ、スモークサーモンは両面にオリーブ油少々をからめてのせる。ゆで卵、ジャンボピーマンを順にのせ、ディルを散らす。 ・全粒粉パン 2枚・スモークサーモン 2枚・スライスチーズ 1枚・ゆで卵 1コ・ジャンボピーマン 適量・ジャンボピーマン 適量・ディル 少々・オリーブ油 調理時間:約5分 カロリー:約230kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)スナップえんどうはスジを取り、2~3分ほど塩ゆでし、ザルに上げる。ゆで卵は4等分に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ、(1)のスナップえんどう・ゆで卵を加え、混ぜ合わせる。 スナップえんどう 160gゆで卵 2個A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Aおろしにんにく 小さじ1(6g)A「やさしお」 少々 カロリー:約160kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)トマトは8等分のくし形に切り、さらにヨコ半分に切る。ボウルに卵を溶きほぐしておく。(2)フライパンに油を強火で熱し、(1)のトマトをサッと炒め、「やさしお」・こしょうで味を調える。(3)トマトがやわらかくなったら、(1)の溶き卵を流し入れ、半熟状に仕上げる。 トマト 1個(150g)卵 3個「やさしお」 小さじ1/4こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2 カロリー:約125kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ブロッコリーは小房にし、耐熱ボウルに入れ、電子レンジ(600W)で40秒加熱する。(2)ボウルに卵を溶きほぐし、(1)のブロッコリー、「ピュアセレクトマヨネーズ」を加え、塩・こしょうで味を調える。(3)フライパンを熱し、(2)を流し入れ、かき混ぜてスクランブルエッグを作る。 卵 3個ブロッコリー 50g「ピュアセレクト マヨネーズ」 20g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々 カロリー:約93kcal
味の素 レシピ大百科
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1.鍋に卵と水を入れて中火にかけ、沸騰してから弱めの中火にして約13分ゆで、粗みじんに切る。オーロラソースの材料は混ぜる。2.器にキャベツを盛ってゆで卵をのせ、オーロラソースをかける。 卵…2個春キャベツの細切り…100gオーロラソース ・マヨネーズ、トマトケチャップ…各大さじ2 カロリー:約180kcal
レタスクラブ
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1. ハーフベーコンは半分に、アスパラガスは3~4cmに切る。 2. フライパンに油を熱し、アスパラガスをいため、火が通ったらハーフベーコンを加え、塩、こしょうで味をととのえる。 3. 真ん中に卵を落とし入れ、ふたをして弱火にし、卵が半熟状になるまで加熱する。 森の薫り® ハーフベーコン 4枚 グリーンアスパラガス 1束 サラダ油 適量 塩・こしょう 各少量 卵 1個 調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約1.0g
日本ハム レシピ
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食パンはオーブントースターで両面を焼く。[[チーズ卵みそ|rid=20044]]を塗る。 ・食パン 2枚・チーズ卵みそ 適量 調理時間:約5分 カロリー:約180kcal
NHK みんなの今日の料理
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1.「ふ~んわり卵」を作る。ボウルに卵を割り入れる。卵を切るようなイメージで、菜箸を立てて前後左右に動かし10回混ぜる(混ぜ過ぎるとコシがなくなり、ふんわり感が半減するので注意)。2.フライパンにごま油大さじ1を強火で熱し、充分に温まったことを確認して溶き卵を一気に流し入れる。耐熱のへらで、卵の中央から上下を返すように大きく混ぜたら、すぐにバットに取り出す。3.同じフライパンを中火で熱し、厚揚げを並べて両面を約2分ずつこんがりと焼く。4.トマトを加え、皮がはじけるまで約2分 カロリー:約332kcal
レタスクラブ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。。フライパンに油を熱し、溶き卵を流し入れ卵がふわふわに固まったら皿に移す。。同じフライパンでピーマン、玉ねぎを炒め、うどんと【A】を加えてさらに炒める。。器に盛り付け、①のふわふわ卵をのせ、粉チーズ、黒こしょうをふれば出来上がり。 冷凍「さぬきうどん」 1玉、卵 1個、玉ねぎ(5mm幅に切る) 1/4個、ピーマン(5mm幅に切る) 1個、サラダ油 小さじ1、 ケチャップ 大さじ2、 水 大さじ1、 めんつゆ 小さじ1、 レモン汁 調理時間:約5分
テーブルマーク 簡単レシピ
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かきはざるに入れ、塩水(分量外)に入れてざるを振りながら洗い、水けをしっかりきる。ボウルに卵を割り入れ、白身のコシを切るようにしてしっかりと溶きほぐす。牛乳を加え、滑らかに混ぜ合わせる。フライパンにサラダ油大さじ1を入れて中火で熱し、かきを入れて炒める。色が変わったら、取り出して粗熱を取る。小さめの鍋にサラダ油大さじ1を入れて弱火で熱し、**2**の卵液を流し入れてかきを加える。弱火のまま、木べらの先を鍋底に当てて絶えず混ぜながら3分間ほど加熱する。卵液が固まり始め 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal
NHK みんなの今日の料理
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バター適量は室温において戻しておく。卵を鍋に入れ、2cm高さの水を加えてふたをして中火にかける。沸騰したら弱火にし、8分間ゆでて冷水にとる。卵の殻をむき、周りの水けをふいてからフォークで粗くつぶす。塩とマヨネーズを加えてよく混ぜる。食パン4枚に**1**のバターを適量ぬる。レタスは半分に切って紙タオルなどで水けをふき、食パンの大きさに合わせて周りをたたみ、軽く手でたたいて平らにする。バターをぬっていない食パンに**3**の卵を等分にのせて広げる。レタスを重ねて、バターをぬっ 調理時間:約20分 カロリー:約398kcal
NHK みんなの今日の料理
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にらは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。根元を切り落とし、2~3cm長さに切る。ベーコンは1cm幅に切る。ボウルに卵を溶き、牛乳、【調味料】の材料を加えてよく混ぜる。直径22~24cmのフライパンにサラダ油を中火で熱し、ベーコンを入れて約1分間炒める。薄く焼き色がついたら、にらを加えてサッと炒め合わせる。**3**にバターを加えて溶かし、卵液を一度に流し入れる。卵の泡が膨らんできたら弱火にし、木べらで大きく混ぜながら30~40秒間炒める。 ・卵 4コ・ベーコン 2枚 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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ぬれぶきんを用意しておく。パセリは水で洗い、ふきんなどで水けをふく。包丁で細かく刻み、みじん切りにする。ボウルに卵を溶き、生クリーム、【調味料】の材料、粉チーズ、パセリを順に加えてよく混ぜる。直径22~24cmのフライパンを中火にかけ、サラダ油を入れて約20秒間熱し、ぬれぶきんに約2秒間のせてフライパンの底を冷ます。フライパンを中火にかけ、すぐにバターを入れる。バターが泡立ってきたら、卵液を一度に流し入れる。卵の泡が膨らんできたら弱火にし、木べらで大きく混ぜながら30~40 調理時間:約10分 カロリー:約290kcal
NHK みんなの今日の料理
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