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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （4661 - 4680）
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板こんにゃくは厚みを半分に切り、薄切りにする。ハムは半分に切って、細切りにする。香菜は1cm長さに切る。卵はボウルに割り入れ、溶きほぐす。鍋にごま油をひいて、**1**の板こんにゃく、ハムを炒め、焼き色がついたら水を加える。煮立ったら、クリームコーン、顆粒チキンスープの素、塩、こしょうを加える。かたくり粉小さじ1/2を同量の水に溶かして加え、とろみをつける。**1**の溶き卵を細く回し入れて火を止め、香菜を散らす。
・板こんにゃく 60g・ハム 1枚・香菜 適量・卵 1コ・クリームコーン 60g・顆粒チキンスープの素 小さじ1/2・ごま油 少々・塩 適量・こしょう 適量・かたくり粉 小さじ1/2・水 カップ2 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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温まったら、塩、こしょうを加える。かたくり粉大さじ1+1/2を同量の水で溶いて加え、とろみをつける。生クリームを流し入れ、スープにコクを加える。火を止め、溶いた卵を菜ばしを伝わらせるように、少しずつ流し入れる。中火にかけ、沸騰寸前で火を止める。
木べらまたは玉じゃくしでスープ全体をゆっくりとかき混ぜる。こうすると、余熱で卵がふんわりと仕上がる。
・コーン 1缶・帆立て貝柱の水煮 1缶・卵 1コ・生クリーム 大さじ2・塩 小さじ2・こしょう 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1+1/2 調理時間:約15分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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みつばは根を落とし、2㎝長さに切る。ボウルに卵を割り入れ、泡立てないように静かに溶きほぐす。混ぜ合わせた【A】とかにを加えて混ぜ、みつばも加えて混ぜる。卵焼き器を中火にかけ、十分熱くなったら一度火から下ろしてサラダ油小さじ1をなじませる。再び中火にかけ、卵液の1/3量を入れる。大きな気泡が立ったら端から手前に向かって巻く。あいたところにサラダ油少々を足し、同様にしてあと2回巻く。
調理時間:約15分 カロリー:約580kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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しいたけは石づきを落として2～3等分に切る。春菊は長さを半分に切る。鉄鍋に[[黄金だれⅡ|rid=43074]]を入れて中火にかけ、沸いたら牛肉を広げながら入れる。肉の色が変わったら端に寄せ、春菊と卵以外の材料を入れて時々混ぜながら煮る。豆腐としらたきが色づいてきたら、春菊を加える。卵を溶き、くぐらせて食べる。
・牛薄切り肉 200g・黄金だれⅡ カップ1/2・しらたき 100g・ねぎ 1～2本・焼き豆腐 150g・生しいたけ 1枚・春菊 2株・卵 2コ・砂糖 大さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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トマトはヘタを除き、8等分のくし形に切る。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。しょうがはせん切りにする。卵は溶きほぐす。鍋に油を中火で熱し、しょうがを入れて炒める。香りがたったら、トマトを加えてサッと炒め、しめじを加えてさらに炒める。油が回ったらスープを加え、煮立ったら約3分間煮る。【A】を加え、煮立ったら溶き卵を回し入れる。固まってきたら大きく混ぜる。火を止めて【B】を順に加え、サッと混ぜる。酢やラー油を加えるときは、火を止めると香りがとびにくい。
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニは5mm厚さの輪切りにする。たまねぎは縦に薄切りにする。ボウルに卵を溶きほぐし、塩・こしょう各少々を加えて混ぜる。小さめのフライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、たまねぎを炒める。透き通ってきたらズッキーニを加え、3～4分間炒める。塩小さじ1/3、こしょう少々をふり、ふたをして弱めの中火で約3分間加熱する。火を止め、**1**の卵液に加えて混ぜる。**2**のフライパンを拭いてオリーブ油大さじ1を中火で熱し、**2**を流し入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal NHK みんなの今日の料理
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しいたけは軸を取り、約5mm幅に切る。まいたけとしめじは根元を切って、ほぐす。青ねぎは斜め切りにする。【A】を合わせる。【B】の卵を溶き、【水溶きかたくり粉】を混ぜる。丼にご飯をよそい、天かすをのせる。小さめのフライパンに【A】を入れて火にかけ、しいたけ・まいたけ・しめじを加えて煮る。きのこに火が通ったら青ねぎを加え、しんなりしたら【B】を回し入れる。卵が半熟状になったら、**4**の上にのせ、粉ざんしょうをふる。
・しめじ 40g・まいたけ 40g・しいたけ 30g・青ねぎ 30g・だし 70ml・みりん 50ml・しょうゆ 30ml・卵 4コ・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・ご飯 丼2杯分・天かす 60g・粉ざんしょう 適量 NHK みんなの今日の料理
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・春にんじん 2本・豚バラ肉 150g・卵 2コ・マヨネーズ 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・めんつゆ 大さじ1・塩 少々・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱してベーコンをサッと炒め、きんぴらごぼうを加えて炒め合わせる。**1**にご飯を加え、ほぐしながら炒め合わせる。味をみて、塩としょうゆ少々を加えて味を調える。ボウルに卵を溶きほぐし、砂糖としょうゆ小さじ1/4を加えて混ぜ合わせる。小さなフライパン(直径18～20cm)にオリーブ油小さじ1/2を熱し、卵液を流し入れる。箸で大きくかき混ぜ、半熟状になったら端に寄せてオムレツ形に整える。お弁当箱に**2**を詰めて**3**をのせ、ヘタを取ったミニトマトを添える。
・きんぴらごぼう 25g・ベーコン 1枚・ご飯 200g・卵 1コ・ミニトマト 3コ・オリーブ油 ・塩 1つまみ・しょうゆ ・砂糖 小さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約670kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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小さめのフライパンに【鶏そぼろ】の材料を入れて中火にかける。菜箸3～4本をまとめて持ち、絶えず混ぜながら煮る。汁けがなくなったら、火を止めて取り出す。**1**のフライパンを洗って水けを拭く。ボウルに卵を割り入れ、菜箸の間を開けて持ち、一文字に動かして卵白の塊がなくなるまでよくほぐす。【卵そぼろ】の残りの材料を加えてよく混ぜ、フライパンに入れて中火にかける。菜箸3～4本をまとめて持ち、絶えずかき混ぜながらポロポロになるまでいる。丼にご飯を盛り、**1**と**2**をのせ、紅しょうがを添える。
・鶏ひき肉 120g・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ1・砂糖 小さじ2・みりん 小さじ2・卵 2コ・砂糖 大さじ1+1/3・塩 小さじ1/5・ご飯 丼2杯分・紅しょうが 少々 調理時間:約10分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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卵を溶きほぐす。ボウルにカレーを入れて具をマッシャーでつぶし、ご飯、ピザ用チーズ、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩、こしょうを入れて混ぜ合わせたら6等分して丸め、薄力粉、卵、パン粉をつける。揚げ油を170℃に熱し、STEP2をきつね色になるまで揚げたらドライパセリをふって完成。お好みで「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」を加えたトマトケチャップをつけていただく。
調理時間:約15分 カロリー:約573kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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大根・じゃがいもは皮をむき、食べやすい大きさに切る。にんじんは皮をむき、食べやすい大きさに切り下ゆでする。ブロッコリーは小房に分け、アスパラは半分に切る。卵はゆでて、殻をむいておく。トマトはへたを取っておく。鍋に準備した野菜・卵・ウインナーをいれる。「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加え、沸騰したら弱火でコトコトと煮含めたらできあがり。
ミニトマト5-6個(50g)大根1/2本(200g)にんじん1本(80g)じゃがいも5-6個(200g)ブロッコリー1/2本(60g)アスパラガス4本(60g)卵4個(180g)ソーセージ6本(100g)ヤマサ昆布つゆ 白だし110ml水990ml 調理時間:約30分 カロリー:約145kcal 塩分:約0.2g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルに卵を割り、といてから水900mlと「ヤマサ昆布つゆ白だし」100mlを合わせ卵液を作る。器に食べやすい大きさに切った鶏もも肉、たけのこ(水煮)、生しいたけ、かまぼこと、むきえび、銀杏を入れ、STEP1を注ぐ。STEP2を蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で2分、表面が白っぽくなったら弱火で約13～14分蒸す。仕上げに三つ葉を飾る。
調理時間:約30分 カロリー:約166kcal 塩分:約3.2g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎはみじん切りにする。卵は溶きほぐし、牛乳と合わせておく。炊飯器に洗った米と玉ねぎを入れ、目盛りまで水を入れ炊く。炊き上がったらAを加え混ぜ、皿に盛っておく。Bとマッシュルームを鍋に入れ、とろみがつくまで強火で加熱する。中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、STEP1の卵液を入れスクランブルエッグを作る。STEP2のバターライスにSTEP4をのせ、STEP3のソースをかける。
調理時間:約20分 カロリー:約793kcal 塩分:約2.7g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンを中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら、厚揚げと小松菜を加えてさらに炒める。全体に火が通ったら、「ヤマサ昆布つゆ」を回し入れて絡める。溶いた卵を回し入れてさらに炒め、卵が好みの固さになったら火を止める。器に盛り、かつお節をトッピングする。
厚揚げ1枚(120g)小松菜1/2束(100g)豚肉(ばら薄切り)100g卵1個ヤマサ昆布つゆ大さじ2かつお節1袋(2.5g) 調理時間:約10分 カロリー:約385kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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冷やす場合は、鍋のままだと冷めるのに時間がかかるので、別容器に移して冷蔵庫で冷やしてください。なすは縦4等分に切る。おくらは板ずりをしてガクを切り落として縦半分に切る。ゆで卵は半分に切る。フライパンにサラダ油を入れて中火にかけ、なすとオクラを焼く。器にうどんを盛り付け、カレーをかける。STEP3とゆで卵をトッピングする。
うどん2玉カレー(残りもの/レトルトでも可)1人分(200g)Aヤマサ昆布つゆ大さじ2水200mlなす1本おくら2本サラダ油大さじ1ゆで卵1個(お好みで) 調理時間:約10分 カロリー:約418kcal 塩分:約4.1g ヤマサ Happy Recipe
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しめじは石づきを切り、小房に分ける。えのきは石づきを切り、ざく切りにしてほぐす。しいたけは軸を落とし、薄切りにする。にらは3～4cm幅に切る。ボウルに豆腐と卵を入れて卵をほぐしながら混ぜる。さらに、桜えび、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」、片栗粉を加えて混ぜる。STEP1を入れて全体に馴染むように混ぜ合わせる。6等分にして形を整える。フライパンにごま油をひき弱めの中火で熱し、STEP2を入れて4～5分ほど焼く。焼き色が付いたら裏返してさらに4～5分ほど焼く。
調理時間:約15分 カロリー:約212kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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容器にAを半量ずつ入れて冷蔵庫で冷やしておく。ゆで卵を作る。電子レンジ対応の耐熱容器に中華麺を入れ、水大さじ2(分量外)をまわしかけてふんわりとラップをかけたら、電子レンジ(600W)で2分加熱し、冷めたらSTEP1に入れる。STEP2の上にトマト、きゅうり、サラダチキン、白菜キムチ、半分に切ったゆで卵をそれぞれにのせる。
中華麺2玉トマト(くし切り)1/2個きゅうり(斜め薄切り)1/2本サラダチキン(薄切り)1/2枚卵1個白菜キムチ60gAヤマサ 麺屋一杯 鶏がら煮干そうめんつゆ醤油味400ml酢大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約426kcal 塩分:約9.1g ヤマサ Happy Recipe
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おくらはガクと先端の黒い部分を取り除き、5mm厚さの輪切りにする。A、STEP1、なめこをフライパンに入れ、蓋をして煮る。火が通ったらSTEP2を加え、1分加熱する。卵を溶き、2回に分けてSTEP3に回し入れる。卵がお好みの硬さになるまで加熱する。器にごはんを盛り、STEP4をのせる。
鶏もも肉160gおくら4本玉ねぎ1/2本なめこ1/2 袋(50g)A出汁大さじ3ヤマサ鮮度生活 減塩しょうゆまたはヤマサ 絹しょうゆ減塩大さじ3みりん大さじ2砂糖小さじ1卵2個ごはんどんぶり2 杯分(約480g) カロリー:約748kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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卵は5分ほど前に冷蔵庫から出しておく。鍋に湯を沸かし、卵を入れて9分ゆで、水にさらして殻をむく。「ヤマサ昆布つゆ」と水を加えた容器や密封袋に入れ、6時間(一晩)ほど漬けておく。ボウルにごはんを入れてAを加えて全体を混ぜ合わせる。STEP2を4等分にして、味玉を1つずつ包んでにぎり、4等分にした焼きのりを巻く。
調理時間:約10分 カロリー:約286kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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