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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （14021 - 14040）
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再び中火にかけ、菜箸で混ぜながら約2分間煮る。豚肉に火が通ったら器に盛る。昆
・豚バラ肉 140g・みそ 40g・しょうが 10g・里芋 2コ・ごぼう 40g・昆布 3g・ゆで卵 2コ・みょうが 1コ分 調理時間:約20分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
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混ぜておいた【A】を加え、全体にからめる。スライスチーズをハンバーグにのせ、ふたをして弱めの中火で約3分間蒸し焼きにする。
・合いびき肉 80g・塩 1つまみ・こしょう 少々・溶き卵 1/2コ分・パン粉 大さじ2・牛乳 大さじ1・ピーマン 1コ・エリンギ 1本・トマトケチャップ 大さじ1・水 大さじ1・ウスターソース 大さじ1/2・スライスチーズ 1枚・サラダ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたを外し、あいているところにバターを入れ、溶けたらトマトを入れて約30秒間焼いて返す。ハンバーグにチーズをのせ、再びふたをし、約1分間焼く。
・合いびき肉 250g・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・たまねぎ 1/2コ・卵 1コ・パン粉 大さじ3・牛乳 大さじ1・バター 5g・スライスチーズ 2枚・トマト 1コ・クレソン 適量・サラダ油 調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
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・新たまねぎ 1コ・鶏ひき肉 200g・酢 大さじ1+1/2・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 小さじ1・にんにく 小さじ1/4・パン粉 カップ1/2・卵 1コ・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・好みの葉野菜 2枚・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約3.3g NHK みんなの今日の料理
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揚げ油を180℃に熱して**5**を入れ、こ
・里芋 700g・牛ひき肉 100g・たまねぎ 1/4コ分・砂糖 大さじ1+1/3・しょうゆ 大さじ2・こしょう 少々・卵 1コ・水 大さじ3・小麦粉 60g・しょうゆ 小さじ1/2・パン粉 適量・サラダ油 小さじ1・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.5g NHK みんなの今日の料理
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大きめのフライパンに揚げ油を2cmほどの深さまで入れ、170℃に熱し、**4**を入れる。下側がきつね色になったら裏返し、合計で4～5分間、両面がこんがりとするまで揚げる。**5**
・鶏むね肉 1枚・小麦粉 大さじ2・溶き卵 1/2コ分・水 大さじ1・トマト 1コ・たまねぎ 30g・レモン汁 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・パン粉 適量・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・小麦粉 ・揚げ油 調理時間:約25分 カロリー:約470kcal 塩分:約2.5g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、たまねぎとにんじんを入れ、塩小さじ1/4をふって炒める。たまねぎが
・じゃがいも 2コ・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4本・合いびき肉 100g・溶き卵 1/2コ分・サラダ油 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・生パン粉 適量・キャベツ 1～2枚・塩 ・サラダ油 ・こしょう 少々・小麦粉 適量 調理時間:約40分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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揚げ油を170℃に熱し、こんがりときつね色になるまで揚げる。【レモンケチャップチリソース】の材料を混ぜ合わせ、塩・黒こしょう各少々で味を調える。*
・いか 2はい・パン粉 適量・溶き卵 1/2コ分・ビール カップ1/2・トマトケチャップ 大さじ3・レモン汁 小さじ1/2・ホットペッパーソース 小さじ1/3・パセリ 適量・レモン 2切れ・ウスターソース 適量・小麦粉 ・塩 ・揚げ油 ・黒こしょう 調理時間:約25分 カロリー:約400kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら**2**を上にのせ、ふたをして約20分間、弱めの中火で蒸し煮にする。器に盛り、イタリアンパセリを散らす。
・豚ひき肉 250g・キャベツ 1/4コ・ねぎ 1本・しょうが 20g・溶き卵 1/2コ分・生パン粉 25g・にんにく 1かけ分・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・トマトの水煮 1/2缶・イタリアンパセリ 適量・オリーブ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約490kcal 塩分:約3.4g NHK みんなの今日の料理
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バットに小麦粉を入れ、**3**のタネ1コを入れてまぶし、手で軽くはたいて薄くまんべんなくつける
・木綿豆腐 2丁・むきえび 200g・たまねぎ 1/2コ・バター 小さじ1・小麦粉 適量・溶き卵 適量・生パン粉 適量・塩 小さじ2/3・こしょう 少々・サラダ油 調理時間:約50分 カロリー:約470kcal NHK みんなの今日の料理
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【ソース】用のたまねぎを大きめの色紙大(2cm四方)に切る。
フライパンにバターを入れて中火にかけ、バターが溶けたらたまねぎを
・合いびき肉 500g・牛乳 カップ1/2・食パン 1枚・たまねぎ 1コ分・卵 1コ・塩 小さじ1・こしょう 少々・たまねぎ 1コ・バター 10g・トマトケチャップ カップ1/2・赤ワイン カップ1・塩 小さじ2/3・3色ピュレ 適量・サラダ油 調理時間:約50分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**で残った中心の部分も粗みじんにし、軸のみじん切りと一緒にボウルに入れる。塩少々をまぶし、ギュッと
・キャベツ 1コ・合いびき肉 500g・たまねぎ 1コ・卵 2コ・牛乳 カップ1/2・パン粉 カップ1・塩 小さじ1・こしょう 適量・スパゲッティ 2～3本・かんぴょう 16本・ベーコン 8枚・固形スープのもと 3コ分・サラダ油 ・塩 ・こしょう 調理時間:約60分 NHK みんなの今日の料理
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ココットに**4**を4等分して入れ、**5**の【アパレイユ】を等分に流し入れる。表面にパルメザンチーズをふり、170℃のオーブンで約20～30分間焼く。パイシ
・ごぼう 150g・牛切り落とし肉 100g・しょうが 1かけ・卵 150g・牛乳 150ml・生クリーム 125ml・しょうゆ 小さじ1・塩 2g・こしょう 少々・パルメザンチーズ 大さじ2・冷凍パイシート 1枚・卵黄 適量・サラダ油 大さじ1・砂糖 大さじ1強・しょうゆ 大さじ1 調理時間:約70分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
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4等分にして小判形に整え、【衣】
・じゃがいも 2コ・豚ひき肉 80g・たまねぎ 1/4コ・れんこん 50g・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・小麦粉 適量・溶き卵 適量・パン粉 適量・キャベツ 1～2枚・青じそ 2枚・サラダ油 小さじ1・揚げ油 調理時間:約40分 カロリー:約570kcal NHK みんなの今日の料理
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鍋に**2**の半量を入れ、その上に**1**の牛肉の半量を割り下ごと(割り下も半量)入れ、白ごま半量をふり(肉をつけた割り下ごと鍋に入れる)、火にかける。時々混ぜながら、いため煮にし、肉に火を通す。そのまま食べるか、好みで溶き卵をつけて食べる。残りの材料で2回目も同様につくる。
・牛切り落とし肉 400g・にら 1ワ・もやし 1袋・えのきだけ 1袋・白ごま 大さじ3・昆布だし カップ1・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうゆ カップ1/2・豆板醤(トーバンジャン) 大さじ1・すりごま 大さじ3・にんにく 大さじ1・たまねぎ 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約580kcal NHK みんなの今日の料理
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**1**のたれを回しかけ、上下を返してたれをからめながら煮詰める。器に盛って枝豆をあしらい、好みで粉
・生しいたけ 8枚・合いびき肉 300g・たまねぎ 1/3コ・れんこん 40g・冷やご飯 70g・溶き卵 1/2コ分・塩 少々・こしょう 少々・しょうゆ 大さじ4・みりん 大さじ4・酒 120ml・枝豆 適量・粉ざんしょう 適宜・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約30分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
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春菊は熱湯でサッとゆでて冷水にとり、水けを絞って3cm長さに切りそろえる。あわ麩は2cm幅に切る。165～170℃の揚げ油で色づくまで揚げて網に取り出し、熱湯をかけて油抜きをする。甘えびは氷水でサッと洗って、頭と殻を(あれば卵も)取り除き、紙タオルを敷いたバットに並べて水けをきる。底の広い浅めの鍋にだしを強火で煮立て、みりんとうす口しょうゆを加える。**3**の甘えびを入れてサッと火を通して取り出す。**4**の煮汁をこして鍋に戻し、弱火にかける。**2**を加え、紙ぶたをして4～5分間煮る。**4**の甘えびを戻し入れ、すぐに火を止める。
調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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強火で10分間蒸したら霧吹きで水をかけ、さらに5分間ほど蒸す。仕上げにちぎった香菜を飾る。
・もち米 200g・鶏ひき肉 200g・ラード 50g・大和芋 20g・しょうが 小さじ1・溶き卵 大さじ2・サラダ油 大さじ2・酒 小さじ1・オイスターソース 小さじ2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・香菜 適量・かたくり粉 調理時間:約40分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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**3**の鶏肉を加えて焼きつけ、余分な水分をとば
・鶏もも肉 500g・たまねぎ 2コ・しょうが 20g・にんにく 1かけ分・カレー粉 大さじ2・レッドペッパー 小さじ1・ご飯 適量・ゆで卵の酢漬け 適量・バター 30g・小麦粉 大さじ4・トマトケチャップ 50g・塩 ・サラダ油 調理時間:約45分 カロリー:約880kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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全体に焼き色がついたら弱めの中火にし、ふたをして8分間ほど焼く。ふたを外して中火にし、合わせた【A】を加えて、煮立たせながらからめる。粗熱が取れたら食
・鶏ひき肉 600g・卵 1コ・かたくり粉 大さじ2+1/2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・焼きのり 5枚・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・ごま油 調理時間:約40分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.7g NHK みんなの今日の料理
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