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「卵」 の検索結果： 15352 件中 （1921 - 1940）
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1.レタスは細切りにし、器に盛る。卵は溶きほぐす。サーモンは大きめの一口大のそぎ切りにし、塩、こしょう各少々をふって小麦粉を薄くまぶす。2.フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、サーモンに溶き卵をからめて並べ入れる。約2分焼き、上下を返してさらに約1分焼く。1切れずつ残りの溶き卵をからめてフライパンに戻し入れ、卵の両面が固まるまで焼く。溶き卵がなくなるまで1〜2回同様にして焼く。
カロリー:約385kcal レタスクラブ
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絹さやは洗って筋を取る。かまぼこは小さな短冊形に切り、中央に縦に短く切り目を入れる。端を切り目にくぐらせてねじり、手綱かまぼこをつくる。卵を割りほぐし、卵黄を加えて混ぜる。鍋に【A】を合わせて煮立て、絹さやとかまぼこを加えて中火で約1分間煮る。鍋の中央に卵液を1/3量ほど流し入れる。一呼吸おいて卵が固まりはじめたら、鍋肌から残りの卵液を細く流し入れ、サッと煮て卵に火を通す。
・絹さや 50g・かまぼこ 50g・卵 1コ・卵黄 2コ分・だし カップ3・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・塩 小さじ1/3 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに卵をほぐし、ちりめんじゃこ、【A】を加えて混ぜる。卵焼き器を弱火にかけ、サラダ油適量をむらなくひく。**1**の卵液の1/3量を入れて全体に広げる。表面が半熟状になったら、フライ返しで手前に巻く。
焼けた卵を向こう側に寄せ、あいたところにサラダ油少々をなじませる。残りの卵液の1/2量を流して全体に広げ、表面が半熟状になったら手前に巻く。
調理時間:約10分 カロリー:約290kcal 塩分:約3.5g NHK みんなの今日の料理
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卵を戻し入れ、卵をくずしながら全体をさっと混ぜ、火からおろす。
卵 4個トマト(大) 1個(約200g)〈A〉 酒、オイスターソース 各小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 塩 小さじ1/4塩 こしょう サラダ油 ごま油 カロリー:約222kcal 塩分:約1.8g オレンジページnet
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1 鶏肉は1〜2cm角切りにする。玉ねぎは繊維に沿ってくし切りにする。 2 フライパンまたは浅い鍋でストレートそばつゆを煮立て、①を加えて中火で5～6分煮る。 3 ボウルに卵を割り入れて、さっと混ぜる。 4 ③の溶き卵を2/3ほど回し入れ、フタをして弱火で1分ほど煮る。 5 残りの卵液を加え、ひと煮立ちしたら火を止め、フタをして1分ほど蒸らす。 6 温かいご飯の上に乗せて、刻んだみつばを散らす。Point:ふわふわの卵にするためには、卵は混ぜすぎないようにします。
材料(2人前) 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 1/4個 卵 4個 みつば 適量 ストレートそばつゆ 180ml ご飯 2膳分 薬味 お好みで 調理時間:約20分 カロリー:約576kcal 塩分:約4.0g ヤマキ おいしいレシピ
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[1]レタスは洗って、食べやすい大きさにちぎる。ねぎは小口切りにする。[2]フライパンを熱し、半量のサラダ油を入れ、溶きほぐした卵液を入れて、炒り卵を作る(卵におおよそ火が通ったらすぐに火を止める)。すぐに取り出す。[3]卵を取り出した後のフライパンに残りのサラダ油を入れて、豚肉を炒める。[4]豚肉に火が通ったら、ねぎとレタス、を入れ、調味する。卵を戻し入れて混ぜる。
豚肉 小間切れ 160g、レタス 1/2個、卵 1個、長ねぎ 1/2本、サラダ油 大さじ1、、ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ2、酒 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1、おろししょうが 小さじ1、粗挽き黒こしょう 小さじ1 カロリー:約316kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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ボウルに卵、砂糖、塩を加えよく混ぜる。フライパンに油を引いて卵を流し入れ、全体に薄く広げ弱火で薄焼き卵を焼く。きゅうりは輪切り、ロースハム、薄焼き卵は丸形でくりぬく。ドッグパンを横半分に切り、切り口にバター、マヨネーズを塗る。ロースハム・薄焼き卵とロースハム・きゅうりの組み合わせで重ねて並べ、こいのぼりのうろこに見立てる。チーズと小さくくり抜いたハム、きゅうり、海苔を重ねて目を作る。
伊藤ハム レシピ
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チキンは縦半分に切る。 ほうれん草は塩ゆでして水に取り、水気をしっかり絞っておく。 卵は溶いて塩少々で調味し、薄焼き卵を2枚焼く。 すし飯を半分に分けて半量にはごまを混ぜる。 薄焼き卵でひとつはウインナーとほうれん草を包み、もうひとつはチキンとほうれん草を包む。 まきすの上にのりをおき、ごま入りのすし飯を広げてウインナーとほうれん草を包んだ卵を乗せて巻く。もうひとつはチキンとほうれん草を包んだ卵を乗せて巻く。
伊藤ハム レシピ
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1...きゅうりは星形で抜き、しそはせん切りにする。2...卵は割りほぐし、油(分量外)を引いたフライパンに流しいれて薄焼き卵を作る。薄焼き卵は細切りにして錦糸卵にする。3...酢飯は鮭フレークといりごまを、白飯にはふりかけを混ぜ合わせ、それぞれ30gぐらいに丸く握る。4...お皿に(3)、グリーンリーフを段になるように盛り付け、(1)、錦糸卵、いくらをトッピングする。
5人分 ...酢飯...1合鮭フレーク...20gいりごま(白)...少々...白飯...1合ふりかけ(わかめ)...大さじ1...きゅうり...30gしそ...5枚卵...1個グリーンリーフ...2枚いくら...35g 調理時間:約45分 カロリー:約305kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1.フライパンに油を中火で熱し、卵を割り入れる。約1分焼き、卵のまわりに水を注いで、ふたをして好みの黄身の状態になるまで蒸し焼きにする。
卵…1個 サラダ油…小さじ1 水…大さじ1 レタスクラブ
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1.「つくねスティック」、「いり卵の手まりおにぎり」、「おかかと青じその手まりおにぎり」、「恐竜うずら卵」、「一口春巻き」、「野菜の塩昆布漬け」を弁当箱に詰める。
「つくねスティック」…8本「いり卵の手まりおにぎり」…4個「おかかと青じその手まりおにぎり」…4個「恐竜うずら卵」…8個「一口春巻き」…8本「野菜の塩昆布漬け」…適量 レタスクラブ
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卵は溶き、砂糖を加えて混ぜる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、卵液を流し入れていり卵をつくる。器にご飯を盛り、[[鶏そぼろ|rid=43972]]と**1**、細ねぎをのせる。よく混ぜて食べる。
・ご飯 200g・しょうが鶏そぼろ 100g・卵 1コ・細ねぎ 4本分・砂糖 大さじ1/2・サラダ油 少々 調理時間:約10分 カロリー:約610kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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1.ニラは1cm長さに刻む。卵は溶きほぐしておく。2.小鍋に湯を沸かし、みそを溶き、ニラを加える。さらに溶き卵を回し入れ、卵がふんわりと固まったら椀によそう。
材料(2人分)具材卵1～2個ニラ4本調味料みそ(料亭の味 減塩)大さじ2強水320ml 調理時間:約10分 カロリー:約128kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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キャベツは軸を切り離し、縦に5～6cm幅に切って重ね、3～4mm幅に切る。軸は薄切りにする。卵を軽く溶きほぐし、溶き卵を加えて混ぜる。小さめの鍋に【A】を入れて中火にかけ、煮立ったらキャベツを入れて1～2分間煮る。しんなりしたら、**1**の溶き卵を回し入れ、大きく1～2回混ぜる。
・春キャベツ 1枚・卵 1コ・溶き卵 1/2コ分・だし カップ2+1/2・塩 小さじ1/3・しょうゆ 小さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルなどに、卵を割り入れ溶き卵にして、「ヤマサ昆布つゆ白だし」と水を加えてよくあわせ半量に分ける。STEP1の一方に黒ごま、一方に白ごまを加えよく混ぜる。半量のサラダ油をフライパンに熱し、黒ごまの卵液を4～5回に分けて流し入れ、巻きながら焼いていく。白ごまの卵液も同様に焼き、各々切り分けて器に盛り付ける。
卵8個炒りごま(黒・白)各大さじ4ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2水大さじ2サラダ油大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約317kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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フライパンに卵を入れ、弱火でかき混ぜながら加熱して炒り卵を作る。炒り卵をご飯に混ぜると見た目もきれいで、ふんわりとした食感になります。ボウルにご飯とSTEP1で調理した炒り卵を入れて混ぜ合わせる。フライパンに豚肉(ロース薄切り)を入れて中火で焼き、色が変わったらAを加えて、水分をとばすように炒める。焼き海苔を敷いて、STEP2の炒り卵混ぜご飯→STEP3で炒めた豚肉とレモン→STEP2の炒り卵混ぜご飯の順にのせて、具材がこぼれないように包み、焼き海苔がしっとりするまで待つ。
調理時間:約10分 カロリー:約355kcal 塩分:約2.0g ヤマサ Happy Recipe
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1.錦糸卵は、フライパンにサラダ油適宜を熱し、卵液を流して薄焼き卵を作り、せん切りにする。2.ナムルは、にんじんをせん切りに、小松菜をざく切りにし、小鍋に入れ、ごま油小さじ2、塩少々をふってふたをし、1〜2分蒸し焼きにする。3.つくねは、フライパンにたれの材料を煮立て、解凍しただんごを入れて、煮からめる。4.弁当箱にご飯を詰めて錦糸卵を広げ、にんじん、小松菜、とりだんごをのせ、ごまをふる。
カロリー:約780kcal レタスクラブ
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豆腐は1.5cm角に切る。小さめのフライパンに「ヤマサぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」・水を入れ中火にかける。つゆが煮立ったらSTEP1の豆腐を入れ、中火にして1分程度煮る。卵は白身のこしを切るように溶く。火を中火にし、STEP3に半量の溶き卵を回し入れ、さっと箸で馴染ませながら火をとおす。卵に軽く火がとおったら残りの溶き卵を回し入れ30秒程度蓋をし余熱で仕上げる。溶き卵はかき混ぜすぎないこと。白身を箸で切るようにとくと艶がよくとろりとした卵丼ができます。器にごはんを盛り、STEP4をすべらせるようにのせ、お好みで万能ねぎを添え、七味唐辛子をふる。
調理時間:約15分 カロリー:約468kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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(1)ほうれん草は食べやすい大きさに切る。(2)ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えてよく混ぜ、(1)のほうれん草を加えて混ぜ合わせる。(3)卵焼き器に油を熱し、(2)の卵液を玉じゃくし七分目ほど入れて広げ、半熟になったら向こう側から手前に向かって巻く。(4)再度、卵焼き器に油をなじませ、(3)の卵を向こう側に送り、再び(2)の卵液を流し入れ、巻いた卵を持ち上げて卵液を流し込む。
カロリー:約63kcal 味の素 レシピ大百科
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1.とり肉は1cm角に切る。耐熱ボウルにとり肉とケチャップソースの材料を入れて混ぜ、ラップをかけずに電子レンジで約5分加熱する。ご飯を加えてよく混ぜる。別のボウルに卵を割り入れ、ほかの卵液の材料を加えて混ぜ合わせる。2.1人分ずつ作る。直径20cmのフライパンにバター5gを溶かし、卵液の半量を流し入れ、弱めの中火で混ぜながら広げ、半熟状になるまで焼いて火を止める。3.1のケチャップライスの半量を、卵の中央より少し奥に横長にのせ、手前の卵をかぶせるように寄せる。フライパンを再び火にかけ、軽く揺すって卵が動くようになったら、皿をかぶせてフライパンをひっくり返して盛る。
カロリー:約632kcal レタスクラブ
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