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「塩分1g未満 > 和食」 の検索結果: 1323 件中 (241 - 260)
お好みで少し風味を加えたい場合は、薄口しょうゆがおすすめです。
材料 [ 2人分 ]うなぎ蒲焼き1/2枚 酢大さじ1きゅうり1本 塩少々しょうが1片甘酢酢大さじ2砂糖小さじ2
カロリー:約114kcal 塩分:約0.9g
ニッスイ レシピ
1 小玉ねぎは上下を切り落として皮をむく。オクラは板ずりし、ミニトマトはヘタを取る。 2 鍋に【A】を入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら火を止める。熱いうちに①の小玉ねぎ・オクラ・ミニトマトを加えて、保存容器に移し入れ、1~3日ほど漬ける(時間外)。※小玉ねぎは半分に切ると味がしみ込みやすいです。※冷蔵庫で1週間~10日が保存の目安です。
調理時間:約3分 カロリー:約32kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
1 ドライトマトは熱湯に5分浸す。水気をきって粗みじん切りにする。ブラックオリーブは粗みじん切りにする。 2 ボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。
材料(作りやすい分量人前) ブラックオリーブ 20個 ドライトマト(塩漬け) 2枚 Aかつお節(氷温熟成かつおマイルド削り) 10g Aオリーブオイル 大さじ2 Aにんにく・すりおろし 少々 Aしょうゆ 小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約64kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
しいたけは軸を除き、サッと洗って水けを拭く。かさの内側に小麦粉を薄くふり、つくねのタネを等分に絞って詰める。形を整え、タネの上にも小麦粉を薄くふる。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**のタネの面を下にして並べ入れる。ふたをして弱火で2~3分間焼き、焼き色がついたら裏返し、再びふたをして中まで火を通す。ふたを取り、【A】を加えてからめる。
・やわらかつくねのタネ 1/3量・生しいたけ 4枚・バター 小さじ1・しょうゆ 小さじ1/2・小麦粉 ・サラダ油 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
1 クリームチーズを1cm角に切り、かつお節、しょうゆを和える。
材料(2人前) クリームチーズ 70g かつお節 3g しょうゆ 小さじ1/4
調理時間:約5分 カロリー:約127kcal 塩分:約0.4g
ヤマキ おいしいレシピ
ゆでたけのこの姫皮は数枚ずつ重ね、せん切りにする。木の芽少々は粗く刻む。梅肉は酒・みりんと混ぜ合わせる。**1**を**2**でサッとあえ、器に盛る。
・ゆでたけのこの姫皮 40g・木の芽 少々・梅肉 小さじ1・酒 小さじ1/2・みりん 小さじ1/2
調理時間:約5分 カロリー:約10kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
焼き麩は水で戻してしっかりと水けを絞り、大きければ食べやすくちぎる。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りにする。塩をふってもみ、3分間おいて水けを絞る。ボウルに【A】の酢みそとからしを入れて混ぜ、**1**と**2**を加えてよくあえる。器に盛り、からしをのせる。
・焼き麩(ふ) 15g・きゅうり 1/2本・酢みそ 大さじ2・溶きがらし 小さじ1/2・溶きがらし 適量・塩 2つまみ
調理時間:約10分 カロリー:約70kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
[1] 新たまねぎは薄切りにする。ミニトマトは4等分にする。キャベツ、スナップえんどうは熱湯でサッとゆで、冷水で冷やし、水けをきる。[2] 鍋に湯を沸かし、豚肉をサッとゆで、火が通ったらざるにあけ、自然に冷ます。[3] 器にキャベツを敷き、その上に新たまねぎを盛り付ける。中心に[2]をのせ、ミニトマト、スナップえんどうをあしらう。
カロリー:約291kcal 塩分:約0.7g
ミツカン メニュー・レシピ
材料(2人前) 長ねぎ・小口切り 1本分 氷温熟成かつおマイルド削り 35g 餃子の皮 16枚 ごま油 大さじ3 水 カップ1/2 めんつゆ 適量
調理時間:約15分 カロリー:約317kcal 塩分:約0.9g
ヤマキ おいしいレシピ
「いかスナックフリッター」は、パッケージに記載されている調理方法であたためます。 あたたかいごはんに、お好みのふりかけを混ぜ合わせます。 手のひらを水でしめらせて塩をつけ適量の(2)を取り、中央に(1)をのせふんわり握って、出来上がり♪ \ POINT / お子さんには見た目もかわいくふりかけご飯で、お父さんには塩むすびで海苔を巻いて、ぜひお試しください。
材料 [ 12個分(4人前) ]「ほしいぶんだけ いかスナックフリッター」1袋(12個)あたたかいごはん2合お好みのふりかけ(カレー、たらこ、青菜など)適量塩適量
カロリー:約195kcal 塩分:約0.4g
ニッスイ レシピ
ボウルに【A】を入れてひと混ぜし、卵を割り入れて混ぜ合わせ、ざるでこす。フライパンを中火で温め、紙タオルにサラダ油を含ませ、薄くひく。ぬらした布巾の上にフライパンを5秒間置いて、温度を均一にする。フライパンに卵液の1/2量を流し入れ、薄く広げて弱火で焼く。表面が乾いてきたらフライパンの上に菜箸を渡し、手で薄焼き卵を菜箸にひっかけるようにして裏返す(やけどに注意)。10秒間ほど焼いたら火から下ろす。同様にもう1枚焼く。
・卵 1コ・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・塩 少々・サラダ油
調理時間:約10分 カロリー:約50kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
ひじきはサッと洗ってたっぷりの水に20分間ほどつけて戻し、ざるに上げてよく水けをきる。しらす干し、[[アンチョビソース|rid=42685]]とともにフライパンに入れて混ぜ、油を全体にからめる。**1**を強めの弱火にかける。パチパチと音がしてきたら、全体を混ぜながら、火が通るまで3~4分間炒める。味をみて足りなければ、[[アンチョビソース|rid=42685]]少々(分量外)を足して混ぜ、火を止める。適量を器に盛り、一味とうがらしをふる。残りは保存容器に入れる。
・長ひじき 1袋・しらす干し 20g・アンチョビソース 小さじ2+1/2・一味とうがらし 適量
調理時間:約7分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
みょうがは縦半分に切って細切りにし、水にさらして水けをきる。**3**になすを加えてサッとあえ、器に盛って**4**を天盛りにする。
・なす 2コ・白ごま 大さじ3・砂糖 大さじ1・酒 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ1/2・みょうが 1コ・みそ 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約90kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
小鍋にだしを入れて沸かし、アクが気になる場合は取る。わさび菜をちぎって椀に入れ、ゆで卵を2つに割って半分ずつ入れる。**1**のだし少量を取り分けてみそを溶き、鍋に戻し入れて火を止る。**2**の椀に注ぎ、最後に黒ごま、パルメザンチーズを散らす。
・ゆで卵 1コ・わさび菜 40~50g・だし カップ1+1/4・みそ 小さじ2・黒ごま 少々・パルメザンチーズ 少々
調理時間:約5分 カロリー:約60kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
**2**をのせ、形を整える。鍋に揚げ油を160℃に熱し、**3**をクッキングシートごと入れる。具材が離れたらクッキングシートを注意して取り出す。途中で裏返す。**1**の納豆に少量の米粉をまぶし、揚げる
・ごぼう 30g・みつば 10g・米粉 適量・水 適量・揚げ油 適量・納豆・納豆じょうゆ 適量
カロリー:約117kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
[5] 器に盛り、を混ぜ合わせて上からかける。
、白玉粉 30g、ミツカン ざくろ黒酢 大さじ1、水 小さじ2と1/2、、、白玉粉 30g、ミツカン うめ黒酢 大さじ1、水 小さじ2と1/2、、、きな粉 大さじ2、砂糖 大さじ1、塩 少々
カロリー:約208kcal 
ミツカン メニュー・レシピ
味をみて、塩少々とナムプラーで調える。お弁当に持っていく場合は、温めて湯をきったスープジャーに注ぐ。
・新ごぼう 20g・春にんじん 20g・基本の肉だんごのゆで汁 カップ1・ナムプラー 少々・塩
調理時間:約10分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
さやいんげんはヘタを落とし、サッと水にくぐらせて耐熱皿に広げ、ふんわりとラップをする。電子レンジ(600W)に約2分間かけ、粗熱を取る。しょうがは5cm長さ、3mm角の細切りにする。豚肉は1枚ずつ広げ、全体に塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。さやいんげん、しょうがを順に等分にのせ、斜めにクルクルと巻く。同様にして計6本肉巻きをつくる。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして並べる。上下を返しながら5~6分間焼き、火を通す。
・豚バラ肉 6枚・さやいんげん 150g・しょうが 1かけ・塩 ・こしょう ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
片面が焼けたら裏返して蓋をし、弱火~中火にして5分ほど焼く。
材料(2人前) 大根 15㎝程度 豚ひき肉 200g 白菜 100g 青ねぎ 20g 【A】かつお節 1パック 【A】しょうゆ 小さじ1 【A】しょうがのすりおろし チューブ3cm程度 薄力粉 適量 ごま油 大さじ2
調理時間:約10分 カロリー:約449kcal 塩分:約0.6g
ヤマキ おいしいレシピ
ブロッコリーの茎は皮をむいて縦薄切りにし、さらに短冊形に切る。熱湯に塩を入れ、**1**を6~7秒間ゆでる。すぐにざるに上げ、紙タオルで包んで水けを絞る。ボウルに入れ、ごま油とにんにくを加えてあえる。器に盛り、食べる直前に焼きのりを細かくちぎって加え、あえる。
・ブロッコリーの茎 2~3コ分・焼きのり 1/4枚・にんにく 少々・塩 少々・ごま油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約150kcal 塩分:約0.2g
NHK みんなの今日の料理
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